Receitas das culinárias do mundo

Esta sopa cremosa de tomate é uma versão cremosa do gaspacho. É rápida e fácil de fazer e servida gelada com uma quesadilla de queijo. Além do queijo pepper jack, o recheio da quesadilla também inclui purê de feijão preto.

Este cheesecake é perfeito se você procura uma sobremesa que possa preparar com antecedência. Embora o cheesecake em si precise descansar na geladeira durante a noite, a compota de cranberry também pode...

Você pode até preparar um delicioso macarrão com frutos do mar em uma fogueira durante o acampamento, fazendo uma pequena porção em casa. Seu segredo é usar o macarrão capellini (cabelo de anjo), que é cozido...

Uma versão simplificada do clássico prato valenciano de arroz com frango, chouriço, mexilhões, amêijoas e camarão. Valerie Bertinelli prepara a paella no forno, e o prato fica perfeito: o arroz...

Espinafre e cogumelos são a cobertura desta torta italiana simples, finalizada com queijo derretido. A torta é feita com massa de croissant comprada pronta. Basta cobri-la com legumes salteados misturados com queijo e...

Finalize seu jantar com este café encorpado coberto com chantilly. O que diferencia este coquetel do clássico é o toque de raspas de limão fresco adicionadas ao chantilly. Um leve toque cítrico...

Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, porque o molho...

Os aperitivos Caprese não são apenas compostos pelas cores da bandeira italiana. Eles também são cores tradicionais do Natal. Então, por que não usá-los para decorar sua mesa de Natal?! Prepare crostinis com todos os sabores...

Esta deliciosa torta é assada com massa tradicional de pão de milho. O resultado é uma sobremesa de pão de milho com cobertura de caramelo, aninhada sob frutas suculentas. Graças a...

O peru frito é mais suculento do que o peru assado no forno, então, se você tiver uma fritadeira grande, não deixe de experimentar esta receita. O peru finalizado é glaceado três vezes...

A parte mais difícil de preparar banana-da-terra frita é ter paciência e esperar que amadureçam quase até ficarem pretas. As bananas-da-terra colhidas amadurecem da mesma forma que as bananas comuns: coloque-as em um papel...

O destaque deste prato é o bacon frito e glaceado. Seus pedacinhos doces e salgados complementam perfeitamente os sabores do arroz e dos legumes. Ervilhas-tortas, tomates e pimentões enriquecem o arroz, e...

Arancini são bolinhos de arroz fritos sicilianos com uma casquinha crocante e um miolo macio. Esta receita usa sobras de comida chinesa para viagem. Modele o arroz cozido em bolinhas, frite...

Adicione polenta crocante aos seus aperitivos de fim de ano. Apesar da sua simplicidade, este aperitivo certamente agradará a todos. Para preparar, compre polenta pronta, fatie-a...

Transforme seu macarrão com queijo favorito em um aperitivo crocante para festas. Para preparar, congele o macarrão com queijo levemente, corte em quadrados e frite em óleo quente até que estejam completamente cobertos por fora.

Esta receita transforma a tradicional massa à vodka italiana em um aperitivo perfeito para festas em casa. Seus convidados nunca provaram nada igual! Frite as conchas de massa cozidas até...

Este aperitivo foi inspirado no famoso sanduíche favorito de Elvis Presley: pão, manteiga de amendoim, bacon frito e banana. A combinação pode parecer estranha, mas é incrivelmente deliciosa!

"Dim sum significa literalmente 'encher o coração'. E eu adoro encher a barriga com este café da manhã cantonês!", compartilha Jet Tila. "Ele teve origem em pequenas casas de chá no sul da China, onde o chá..."

Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante e um recheio de vegetais macio.

Durante o Ano Novo Chinês, os chineses comem muitos bolinhos de massa, que simbolizam prosperidade para o ano que se inicia: pedaços de massa recheados com carne e vegetais que lembram bolsas cheias de dinheiro. Esses wontons,...

Os dumplings de saia crocante são essencialmente dumplings fritos na frigideira com uma fina camada externa crocante. São populares em izakayas por todo o Japão, onde são chamados de hanetsuki gyoza (gyoza com saia crocante).

A tradicional caçarola de vagem é uma verdadeira festa de sabores e texturas! Vagens em um molho cremoso e perfumado com cogumelos e um buquê de ervas aromáticas são assadas sob uma camada crocante...

Corante alimentar verde transforma flocos de coco comuns em um gramado comestível, coberto com uma miniatura de bola de futebol americano feita de amêndoas cobertas de chocolate e finalizado com doce...

Esses biscoitos gigantes em formato de bola de futebol não são apenas bonitos e festivos; o rico sabor de manteiga de amendoim certamente agradará a todos os fãs na sua festa de futebol. Desenhe...

"Me apaixonei pelo nome 'Whoopie Pie' antes mesmo de prová-lo", lembra Manit Chauhan. "Na verdade, foi a primeira sobremesa (com halva de cenoura) que incluí na minha lista de sobremesas..."

Este doce em formato de bola de futebol americano é uma ótima opção para um grande grupo de fãs do esporte. A bola é feita com uma mistura de cream cheese e manteiga de amendoim, com pedaços de...

Você não precisa de uma forma especial para fazer este bolo em formato de bola de futebol americano. Este bolo impressionante é feito com duas camadas redondas de bolo cuidadosamente cortadas. As sobras...

As ervilhas-de-cheiro tenras podem ser consumidas na vagem ou, para um acompanhamento simples e delicioso de inspiração asiática, cozinhe-as no vapor e misture com óleo de gergelim, gengibre e...

Ervilhas com sabor de wasabi, palitos de gergelim e macarrão crocante tipo chow mein fazem deste mix de petiscos asiáticos um prato tão delicioso e saboroso que você terá dificuldade em parar de comer. Sirva...

A maçã doce e crocante é uma agradável surpresa nesta salada asiática. Ela combina maravilhosamente com tiras crocantes de wonton, amêndoas torradas e um molho agridoce de gergelim e gengibre.

O açúcar mascavo, o alho, o molho de soja e o óleo de gergelim conferem a esses hambúrgueres um sabor agridoce único, enquanto a maionese misturada com kimchi picado cria o molho picante perfeito para...

Este aperitivo de verão é uma versão espanhola do clássico italiano melão com presunto. Tomates maduros, suculentos e com um toque agridoce são complementados por um toque de vinagre de vinho tinto, que também aromatiza as fatias salgadas...

O seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal...

Este cone de sorvete em formato de bola de futebol americano será um sucesso entre os fãs de esportes. Os sanduíches são feitos com bolo inglês comprado pronto e sorvete de chocolate, com uma cobertura de chocolate de secagem rápida...

Esta sobremesa clássica filipina de arroz, assada em folhas de bananeira, é frequentemente preparada para as festas. Esta versão simplificada da massa fermentada combina farinha de arroz tailandesa com farinha de arroz glutinoso...

"Panquecas de batata são a minha maneira favorita de saborear batatas no café da manhã!", diz Giada De Laurentiis. "Crocantes por fora e macias por dentro, são simplesmente perfeitas. Para o Dia dos Namorados, eu..."

Shakshuka é um prato do Magreb que conquistou o coração de milhões de pessoas em todo o mundo. É preparado em uma única panela e geralmente servido no café da manhã ou no jantar. Os ovos são cozidos em fogo baixo em um caldo espesso...

Esta caçarola de pão é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. Cebolas caramelizadas doces e picantes e espinafre a tornam deliciosamente úmida, e uma generosa porção de queijo Gruyère ralado...

Esta salada de legumes assados ​​e frescos é tão vibrante e colorida quanto o carnaval de Mardi Gras, que lhe dá nome. Batata-doce laranja, beterraba amarela, repolho roxo e cebolinha...

Filé de salmão grelhado com uma bela crosta de mostarda Dijon e ervas provençais, servido com uma salada de repolho roxo grelhado, pimentões assados, azeitonas e laranjas.

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

Misture lentilhas vermelhas e amarelas com açafrão, curry em pó e tomates secos ao sol, adicione uma folha de louro e terá um dal substancioso e reconfortante, aromatizado com manteiga. Tudo seco...

A Paloma (Pombinha) é um dos coquetéis mexicanos à base de tequila mais populares, rivalizando em sabor com a famosa Margarita. É feita com suco de limão e toranja,...

Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...

Suculentas costeletas de lombo de porco com osso, fritas e temperadas com alho, raspas de limão, orégano e cominho, são servidas com um refogado de banana-da-terra e pimentão, fresco e levemente adocicado. O resultado...

A pasta de queijo pimentão é um petisco americano popular feito com queijo cheddar, maionese e pimentões em conserva doces, geralmente servido com biscoitos. Com esta receita, você pode facilmente transformar...

O doce e o azedo dos cranberries, combinados com a riqueza das nozes-pecã, harmonizam-se perfeitamente neste biscoito simples, ideal tanto para as festas quanto para o dia a dia. Os biscotti tradicionais são secos e crocantes...

Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são temperados com um vinagrete...

Este prato tradicional do Texas é fácil de fazer, delicioso e nutritivo. Os ingredientes principais são feijão carioca, carne e um toque de tempero. Para facilitar, use...