Receitas das culinárias do mundo

Os amantes de cookies de chocolate americanos se dividem em dois grupos: aqueles que preferem cookies macios e com textura de bolo, e aqueles que preferem os finos e crocantes. Se você se identifica com o segundo grupo, esta receita é especialmente para você...

O segredo do sabor incrível desses biscoitos de aveia está nas nozes-pecã torradas, crocantes e aromáticas. Pique-as finamente e adicione-as à massa junto com a aveia e as passas. Não se esqueça do sal!

Nesta receita, Ina Garten usa gotas de chocolate maiores em vez das gotas tradicionais em formato de lágrima. Isso significa que você terá ainda mais chocolate em cada biscoito! Os biscoitos também...

O raita de pepino é um acompanhamento indiano feito com pepinos frescos, ervas e iogurte natural, servido com qualquer prato indiano. É refrescante, revigorante e delicioso, especialmente se...

A salada de pepino amassado é um aperitivo asiático popular que pode ser servido com qualquer prato principal. Os pepinos levemente amassados ​​conferem mais sabor do que os simplesmente fatiados. Adicione água de pepino...

A receita de Damaris Phillips para esta salada refrescante foi inspirada no Mint Julep. Ela tem tudo o que você precisa para um coquetel clássico do sul dos Estados Unidos: uísque, açúcar e hortelã fresca. Os pepinos são marinados por várias horas em uma marinada rápida...

Esta salada de pepinos amassados, rabanetes, hortelã e cebola roxa com molho de za'atar e limão é incrivelmente refrescante com um toque picante. Antes de fatiar, bata levemente os pepinos...

Essas saborosas coxas de frango ao estilo barbecue da Carolina do Norte são preparadas inteiramente no fogão. O molho engrossa enquanto as coxas cozinham em fogo baixo, tornando este prato fácil de...

Carnitas é um prato mexicano feito em uma única panela, cozinhando lentamente carne de porco em manteiga ou banha com temperos. Depois de um tempo, você verá a carne se transformar de...

Esses tacos de carne (carne asada) são perfeitos tanto para cozinhar em casa quanto para piqueniques, substituindo os tradicionais churrascos. Leve a carne marinada embalada com você quando for sair (ou...

Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Geralmente...

Um suculento lombo de porco em crosta de caramelo picante é servido com salada de batata-doce branca com molho agridoce e molho de manga picante. A combinação de sabores doces, picantes e frutados preenche todo o prato...

Esta receita dá um toque caribenho ao clássico bolo invertido de abacaxi. Em vez das tradicionais cerejas, adicionam-se pimentas vermelhas às rodelas de abacaxi. Seu sabor picante...

Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. Para preparar...

Ree Drummond sabe como transformar deliciosos produtos de confeitaria tradicionais em uma guloseima super saborosa. Se você achava que nada superava os cookies de chocolate macios e crocantes, experimente estes...

Se você adora torta Linzer, com certeza vai adorar esses biscoitos. E se você ainda não experimentou essa famosa sobremesa austríaca, imagine uma massa quebrada com...

Os biscoitos dinamarqueses, geralmente vendidos em lindas latas, podem ser facilmente assados ​​em casa e ficarão igualmente crocantes, quebradiços e saborosos, com um maravilhoso aroma de baunilha e amêndoa, mas com um toque a mais...

Se você adora biscoitos de aveia tanto quanto biscoitos com gotas de chocolate, combine os dois em um só! Esses biscoitos são fáceis de fazer, crocantes nas bordas e...

Você só precisa de quatro ingredientes para fazer esses biscoitos rachados, um sucesso no TikTok. Eles não são apenas bonitos, mas também macios, com uma textura incrível e deliciosos. Para...

Esses biscoitos americanos clássicos são fáceis de fazer e podem ser conservados por vários dias, desde que você não os coma todos de uma vez! Eles contêm dois tipos de açúcar: açúcar granulado para dar crocância e açúcar mascavo...

As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde...

Uma panela elétrica de cozimento lento é um verdadeiro coringa em qualquer cozinha, permitindo preparar de forma rápida e deliciosa uma grande variedade de pratos sem complicações. Os peitos de frango neste prato ao estilo caribenho...

Esta sopa saborosa é rápida e fácil de preparar em uma panela elétrica. Seu agradável sabor defumado vem da combinação de pimentas ancho e chipotle moídas em molho adobo, dois temperos mexicanos populares. Esta...

Prepare este impressionante aperitivo de bolas de queijo para sua próxima festa em casa. Queijo provolone, azeitonas, pimentões, salame, alcachofras e pinhões são recheados em uma base cremosa...

Este prato indiano é apreciado no mundo todo por seu sabor reconfortante, nutritivo e delicioso. Enquanto a receita tradicional de murgh makhani leva bastante tempo para preparar, esta versão é muito mais rápida. Tudo...

Adobo é um prato tradicional filipino, geralmente feito com frango ou carne de porco. Esta versão vegetariana substitui a carne por cogumelos shiitake, que conferem ao adobo uma textura semelhante à da carne.

Esses requintados raviólis recheados com ricota, taleggio e parmesão com ervas são servidos em um aromático molho de cogumelos silvestres com pancetta, perfeitos para um jantar elegante em ocasiões especiais. Os raviólis são completamente...

A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é um prato rico e cremoso...

Este ensopado de carne espesso e saboroso é um prato maravilhoso, reconfortante e nutritivo para os dias frios, perfeito para as refeições de inverno. Além da carne, é repleto de legumes e cogumelos, que realçam o sabor...

Este coquetel fácil de preparar vai te surpreender com seu sabor intenso e o toque picante inesperado da pimenta jalapeño. Para amenizar a ardência, você pode remover as sementes. Outra opção...

O nhoque comprado pronto é um ingrediente quase perfeito para ter à mão para um jantar rápido e delicioso no meio da semana. Combina maravilhosamente com qualquer vegetal, e o prato todo...

Embora este prato de Sichuan seja tradicionalmente feito com carne de porco moída, são a pasta de feijão picante, o tofu macio e, claro, a pimenta de Sichuan que conferem a maior parte do seu sabor e textura. Portanto, é fácil...

Quando se trata de alternativas à carne bovina, nada supera os cogumelos saborosos e ricos em nutrientes, como nesta versão de estrogonofe com cogumelos. Cogumelos portobello carnudos e cogumelos shiitake macios realmente...

A feijoada é um ensopado brasileiro espesso feito com diversos tipos de carne e feijão. A versão de Tyler Florence inclui carne de porco (costelas, pernil defumado e peito), carne bovina fresca e curada...

Esta elegante focaccia é feita no estilo da tradicional pizza Quatro Estações. Cada um dos seus quatro segmentos representa uma estação diferente: ervilhas e alcachofras simbolizam a primavera,...

Enquanto os convidados aguardam o prato principal, sirva este aperitivo vibrante e delicioso, feito com ingredientes frescos e saudáveis, ao estilo mediterrâneo. Pepinos, hortelã e alho transformam o queijo cottage em uma maravilhosa opção grega...

A torta campestre é um prato semelhante à torta de carneiro, só que feita com carne bovina em vez de carne de cordeiro. Esta receita tradicional de torta campestre inclui bolinhas de batata crocantes e douradas...

Estas panquecas de buttermilk macias e fofinhas devem sua textura incrível à farinha de milho e às claras em neve. As claras são batidas separadamente e depois incorporadas delicadamente à massa. Panquecas...

Os biscoitos folhados clássicos adquirem um sabor e aroma adocicados quando se adiciona fubá à massa. Para obter a sua textura folhada característica, é importante usar uma farinha de milho forte...

Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um picadinho. Aliás, muita gente faz...

O hash é um prato popular no Ocidente, feito com sobras de carne enlatada e vegetais assados, geralmente servido no café da manhã com ovos mexidos. Mas muitas pessoas gostam tanto que até preparam a carne enlatada...

O Yorkshire pudding é um acompanhamento clássico britânico, geralmente servido com rosbife ou qualquer outra carne em um molho espesso. Uma massa líquida feita de leite, farinha e ovos é despejada em uma panela quente e...

Se você procura um novo sabor para o seu kebab de frango, experimente esta versão inspirada no Marrocos. Pedaços de peito de frango são marinados em iogurte natural com harissa, hortelã e temperos caseiros...

Essas panquecas de batata são feitas sem farinha adicionada — apenas com batatas raladas e manteiga derretida. Portanto, não lave as batatas descascadas para evitar a perda do amido. Frite as panquecas até ficarem crocantes...

Essas tiras de batata assadas no forno ficam crocantes e deliciosas, como batatas fritas, mas sem o excesso de óleo. Um sabor picante delicioso vem da combinação de alho fresco e páprica.

Nhoque na airfryer? Esta receita vai te surpreender! Depois de fritos na airfryer, eles ficam macios como travesseiros por dentro e deliciosamente dourados e crocantes por fora. Acompanhados de abóbora assada,...

"Prefiro fazer este prato com nhoque sardo caseiro, que, ao contrário do nhoque de batata, é feito com massa de macarrão", compartilha Giada de Laurentiis. "No entanto, qualquer tipo de..."

Damaris Phillips sempre se esforça para dar um toque sulista aos pratos tradicionais, e seu nhoque de queijo de cabra não é exceção. Ela refoga bacon com tâmaras e depois adiciona queijo branco...

Com este prato fácil de fazer e delicioso do Jeff Mauro, você sempre estará no topo. Ele assa legumes frescos na mesma assadeira com nhoque comprado pronto, regando tudo com queijo derretido...

Fazer nhoque do zero pode ser uma tarefa assustadora e demorada, mas você saberá que valeu a pena quando provar esses bolinhos de batata fofinhos no seu molho favorito...