Duas sobremesas americanas icônicas se uniram para atrair inúmeros olhares de admiração e elogios. O delicado cheesecake e o brownie com sabor intenso de chocolate são lindos de se ver e...
Receitas das culinárias do mundo
Kimchi é um prato tradicional coreano feito de repolho chinês fermentado com especiarias. É fácil de preparar em casa, basta misturar o repolho com especiarias e um molho asiático picante.
O tempero para merguez, juntamente com a harissa, é um ingrediente essencial no preparo de linguiças merguez picantes. Ele torna as linguiças incrivelmente saborosas, apetitosas e repletas dos sabores do leste...
Este prato fácil de preparar vai te deixar com vontade de fazê-lo sempre. Embora servido como acompanhamento, o purê de batatas certamente receberá mais elogios do que um suculento pedaço de carne.
As linguiças merguez, tradicionais em Marrocos e em todo o Norte da África, são tão deliciosas e saborosas que se tornaram populares além do continente africano. Elas conquistaram o Oriente Médio e a Europa.
Você pode preparar sidra de maçã sem álcool, deliciosa e revigorante, em casa e apreciá-la o ano todo, gelada no verão e aquecida no inverno. A sidra fica melhor quando preparada com...
Para obter uma mistura de especiarias perfeitamente equilibrada, o melhor é prepará-la você mesmo. Afinal, fabricantes de especiarias inescrupulosos costumam adicionar...
Fondant au chocolat, que em francês significa "chocolate derretido", é uma sobremesa requintada que exige certa habilidade culinária, pois requer...
O cheesecake só recentemente se popularizou na Rússia e é percebido principalmente como uma sobremesa clássica americana. No entanto, esse bolo doce já era preparado na Grécia Antiga, onde era...
Este guacamole é um pouco diferente da popular versão mexicana com tomates e cebolas, mas é igualmente delicioso e muito rápido de fazer. Amasse um abacate maduro com um garfo e regue com o suco...
Gratinado é um prato de batata, essencialmente uma caçarola. O prato, ou melhor, a técnica de preparo, tem origem na França e se traduz literalmente como "crosta" (em francês: gratin). Os franceses...
Embora esta salada tenha um sabor praticamente idêntico ao da tradicional salada caprese italiana, um aperitivo de rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão regadas com azeite, sua aparência é bem...
Os grãos densos de trigo conferem uma textura singular a este prato de inspiração asiática. O molho cremoso de missô harmoniza os sabores de forma primorosa. O encanto do prato reside em...
Este prato, influenciado pelas tradições culinárias indianas, é composto por um número considerável de ingredientes. Apesar da aparente abundância, cada componente é delicioso por si só e...
O que à primeira vista parece ser um bolo de chocolate é, na verdade, uma mousse delicada, e sua "embalagem de papel" não só é comestível como também incrivelmente deliciosa. Para garantir que o chocolate branco derreta de maneira mais uniforme,...
Este bolo de chocolate é incrivelmente rápido e fácil de fazer, e se destaca dos típicos bolos de camadas por sua aparência simples, inspirada na culinária italiana. Consiste em apenas uma camada, assada com...
Se você tiver tortilhas velhas, intragáveis e em grande quantidade para jogar fora, os mexicanos econômicos criaram um prato chamado Chilaquiles, que é tradicional no México há muito tempo.
No Ocidente, os ovos recheados são ovos com um sabor muito picante, condimentado ou ácido. Este aperitivo simples e popular é perfeito para qualquer ocasião festiva. Prepare...
Esse tipo de burrito é um café da manhã bastante comum nos Estados Unidos. Os americanos se inspiraram na ideia do burrito mexicano e começaram a enrolar seus cafés da manhã em tortillas para facilitar o consumo.
Se sobraram camarões grelhados do piquenique de ontem à noite, dê a eles uma nova vida preparando um delicioso aperitivo. O pico de gallo é um molho mexicano tradicional feito com camarão picado...
Crostini é um aperitivo italiano que consiste em uma fatia de pão torrado com uma variedade de recheios. O segredo do crostini está na crocância do pão, que deve permanecer crocante mesmo se...
Ovos mexidos com linguiça são um dos pratos de café da manhã mais simples, nutritivos e populares do mundo. Como não leva muitos ingredientes, é fundamental que sejam de alta qualidade e muito...
Seja para reunir os amigos para assistir a um jogo ou simplesmente para uma festa em casa, os nachos mexicanos são perfeitos para a ocasião. Os nachos tradicionais são feitos com milho...
Uma receita fácil para um delicioso aperitivo de carne de porco ao estilo asiático com macarrão de arroz. Para esta receita, você precisará de costeletas de lombo de porco com osso, já prontas. Uma ótima maneira de aproveitar as sobras é com...
Huevos rancheros (em espanhol, "ovos à moda do fazendeiro") é um café da manhã mexicano que consiste em ovos fritos servidos em uma tortilla de milho, cobertos com diversos vegetais e molhos. Para...
Este prato tem o mesmo sabor do milho frito e apimentado com queijo que você encontra na espiga nas barraquinhas de rua mexicanas, mas é preparado como acompanhamento. É rápido e fácil de fazer, e...
O burrito de café da manhã é uma adaptação americana de um prato mexicano que se popularizou nos estados vizinhos ao México. Esse tipo de burrito consiste em ingredientes típicos de um café da manhã americano...
Um aperitivo que leva apenas alguns minutos para preparar. É especialmente perfeito quando você recebe visitas. Esses rolinhos de pesto e queijo de cabra, dispostos em uma travessa, têm uma aparência e um sabor deliciosos.
O que poderia ser mais delicioso pela manhã do que um sanduíche quente, saboroso e substancioso? No México, por exemplo, esses sanduíches são bastante populares no café da manhã e são chamados de Molletes. Os principais ingredientes dos Molletes...
O ravióli italiano não só é uma refeição completa, como também um aperitivo delicioso e crocante com um recheio macio e cremoso de queijo. Para prepará-lo, passe o ravióli congelado numa mistura de farinha, ovos e...
O fondue de queijo suíço é há muito tempo um símbolo de encontros íntimos com amigos próximos. É uma ótima maneira de encantar seus convidados com um aperitivo delicioso. Para o fondue, você precisará de dois tipos de queijo...
A tradicional salada italiana panzanella é feita com tomates, pão amanhecido, cebolas, azeite e vinagre. É simples, deliciosa, fresca e perfeita para o verão. Mas a salada ganhará um toque especial com novos sabores...
Embora o Mac 'n' Cheese seja um prato americano tradicional feito com macarrão e molho de queijo, dê um toque mexicano adicionando tomates enlatados em seu próprio suco, pimentas e...
O prato americano Mac 'n' Cheese, ou macarrão com queijo, é mais do que apenas macarrão coberto com queijo; é um prato delicioso que sempre faz sucesso, seja no café da manhã, no jantar ou em um encontro com amigos. Em...
O chowder é um ensopado tradicional americano, geralmente feito com creme de leite e caldo, e engrossado com farinha. Prepare um chowder de legumes simples com milho e pimentões e adicione...
O milho é um dos ingredientes mais populares no México, onde é um verdadeiro tesouro. Ele não só é adicionado a diversos pratos, como também é vendido inteiro na espiga, temperado com uma variedade de molhos, em cada esquina...
Macarrão com queijo é um prato simples e delicioso, e quando combinado com uma saborosa linguiça frita, torna-se um recheio fantástico para cachorro-quente. Primeiro, prepare o molho cremoso de queijo e...
Macarrão com queijo (ou Mac'n'Cheese) é um prato clássico americano. O prato consiste em cones de macarrão em molho de queijo, assados em uma caçarola sob uma crosta crocante...
Esta lasanha vegetariana combina na perfeição duas coisas que combinam na perfeição: um sanduíche de queijo quente e sopa de tomate. Um prato caseiro delicioso e reconfortante...
Embora o prato seja bastante substancioso, você vai querer comer até o último pedaço de massa. E isso não é surpresa, já que a simples massa com molho ganha a aparência de uma bela torta, que...
Nos Estados Unidos, carne enlatada com repolho é um prato comum no Dia de São Patrício para pessoas de ascendência irlandesa. A carne preparada de acordo com esta receita é suculenta e...
Os scones são um doce muito popular na Escócia e na Inglaterra. Originalmente, eram bolinhos achatados fritos em uma frigideira e cortados em triângulos. Com o advento do fermento em pó...
Os ingleses são considerados há muito tempo os maiores apreciadores de chá, e todos sabem o quanto essa nação valoriza a tradição. Da mesma forma, para a icônica cerimônia do chá inglesa, o Chá das Cinco, existe uma grande variedade de...
Os donuts estão presentes em muitas culinárias ao redor do mundo, mas os americanos abraçaram essa sobremesa de tal forma que ela se tornou praticamente um ícone nacional. Todo ano, na primeira sexta-feira de junho, os Estados Unidos comemoram o Dia do Donut...
A adorada rabanada tem muitos nomes. Na França, em diferentes épocas, foi chamada de tostees dorées - "torrada dourada" e pain perdu - "pão estragado", e na Alemanha...
A famosa lasanha italiana há muito deixou de ser uma novidade; as folhas para prepará-la podem ser encontradas em quase qualquer supermercado, e muitas pessoas conhecem a receita, mesmo que nunca a tenham feito...
A carne enlatada era muito popular na Rússia até o século XIX. A carne fresca era muito cara naquela época e só era encontrada nas mesas da nobreza, enquanto os plebeus salgavam cortes mais baratos.
Em vez da pipoca sem graça e repetitiva para assistir a um filme ou jogo, você pode preparar um lanche mais interessante e igualmente crocante, inspirado na culinária asiática. Para isso, prepare pipoca...
Panquecas recheadas com as sementes mais saudáveis são perfeitas para um café da manhã nutritivo. E a granola adicionada à massa dá um toque crocante delicioso. Misture a massa da panqueca com...
Prepare um prato rápido e em camadas com peito de frango, infundindo a carne neutra com um sabor rico e vibrante. Os peitos de frango cozinham muito rápido, então, enquanto estiverem cozinhando, é melhor...
























































