Lar » Culinárias do mundo » Página 122
 

Receitas das culinárias do mundo


Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão instantâneo frito com cogumelosVisualizações: 11.326

Você pode preparar um delicioso ramen asiático frito usando macarrão instantâneo barato. Uma mistura de cogumelos silvestres confere um aroma e sabor naturais maravilhosos ao macarrão. Você pode...

macarrão, cogumelos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Burrito de camarão e abacateVisualizações: 6.613

Um burrito mexicano, saboroso e que sacia a fome, pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Como os burritos são comida rápida, quase todos os ingredientes podem ser pré-preparados...

Tortilha, camarão, arroz, milho, feijão vermelho, pimenta jalapeño, salsa, suco de limão, abacate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, .
Autor:
Batatas recheadas com torta de carneiroVisualizações: 5 158

Batatas recheadas, ou "migalhas", podem ser usadas como base comestível para torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com...

batatas, carne moída, ervilhas, cenouras, molho inglês, ketchup, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 650
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão caçarola com linguiçaVisualizações: 2.560

Para esta receita simples de caçarola, use massa oca. Os tubos de massa podem ter tamanhos diferentes, mas devem conter molho suficiente para manter a caçarola úmida e não...

Massa rigatoni, kupaty (linguiças fritas), acelga, tomates, queijo ricota, queijo mussarela, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 930
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Espaguete com molho de carne apimentadoVisualizações: 4 331

O chili é um prato feito com feijão e carne moída. Também pode ser usado como molho para massas. Prepare um jantar com poucas calorias usando espaguete e molho de chili mexicano feito com...

Massa espaguete, carne moída de peru, feijão carioca, tempero para chili, cebolinha, alho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 542
Autor:
Macarrão de arroz com carne de porco feito em panela elétricaVisualizações: 5.085

Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...

Carne de porco, acelga chinesa, macarrão de arroz, gengibre, vinho de arroz, molho de soja, açúcar mascavo, anis estrelado...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 718
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de feijão com nhoque italiano e molho verde.Visualizações: 3.375

A massa italiana tortellini, semelhante a pequenos raviólis com diversos recheios, pode ser usada não apenas para fazer um prato principal delicioso, mas também uma sopa substanciosa com uma interessante combinação de sabores e texturas.

Feijão branco, tomates, massa tortellini, nhoque, molho pesto, kupaty (linguiças fritas), aipo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Bife Salisbury com molho de cebola francêsVisualizações: 4.260

O bife Salisbury, que recebeu esse nome em homenagem ao médico americano James Salisbury, que o inventou, é uma iguaria para todos. Afinal, é simplesmente uma imitação de bife de carne bovina, moldada como um grande hambúrguer. Mas...

Carne moída, ovos, creme de leite, molho inglês, vinho branco, folha de louro, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Carne de porco cozida em molho de peixe e vagem refogadaVisualizações: 4.984

A maneira mais fácil de preparar um prato de estilo asiático é refogar legumes e carne usando a técnica de refogado, onde os ingredientes principais são cortados em tiras finas e fritos rapidamente com temperos em...

Carne de porco, arroz jasmim, vagem, pimenta jalapeño, gengibre, açúcar mascavo, molho de peixe, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bife macio com crosta picante e acompanhamento de couve refogada.Visualizações: 2.733

Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um rico...

Carne bovina, tempero para chili, molho inglês, mostarda Dijon, ketchup, vinagre de maçã, couve, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 407
Autor:
Frango ao curry feito na panela elétricaVisualizações: 4.092

O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...

Coxas de frango, batatas vermelhas, leite de coco, pasta de curry, molho de peixe, gengibre, suco de limão, capim-limão, amendoim...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Costeletas de porco assadas com osso, marinadas ao estilo asiático.Visualizações: 3.420

O segredo do sabor incrível dessas costeletas de porco naturais está na marinada asiática, que também serve como molho para servir. Prepare uma marinada usando suco de laranja e...

Carne de porco, açúcar mascavo, vinagre de arroz, gengibre, molho sriracha, suco de laranja, cebolinha, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Frango "Stupe" com Abobrinha e Ervas ProvençaisVisualizações: 4 162

Uma entrada mais espessa e substanciosa que uma sopa é o "Stup", mas mais leve que um guisado ou ragu. Leva no máximo meia hora para preparar e suja apenas uma panela, o que também é...

Peito de frango, abobrinha, pimentão, cenoura, batata vermelha, vinho branco, tapenade (pasta de azeitona), ervas provençais, alecrim, sálvia, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Panqueca leve com compota de maçã e peraVisualizações: 8 167
Conteúdo da receita:

A panqueca fofa, também conhecida como Dutch Baby nos EUA, é bem diferente das panquecas tradicionais. Para começar, ela lembra mais uma torta ou uma torta Yorkshire...

Ameixas secas, chá preto, açúcar, vagem de baunilha, raspas de laranja, conhaque, brandy, maçãs, peras, manteiga, ovos, creme de leite, farinha, suco de laranja, extrato de amêndoa, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 458
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Uma falsa caçarola de massa com salsichas de frango.Visualizações: 6 162

Ao olhar para este delicioso gratinado de massa com linguiça de frango e pimentões, coberto com uma crosta crocante de queijo, você pode imaginar como ele ficou assando no forno, onde todos os...

Massa rigatoni, queijo ricota, queijo parmesão, kupaty (linguiças fritas), pimentões, pimentas, cebolas, alho, vinho branco, purê de tomate, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frittata de Vegetais para o Café da Manhã Whole30Visualizações: 115.499

Uma frittata italiana é uma omelete feita com diversos ingredientes adicionais, coberta com ovos batidos e assada no forno. Ao preparar uma frittata de acordo com esta receita, todos os vegetais são primeiro levemente...

Pimentão, cebola roxa, espinafre, tomate seco, alho, ovos, molho picante...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 180
Autor:
mingau de café da manhã escandinavoVisualizações: 47.937
Conteúdo da receita:

O mingau de leite ao estilo escandinavo é mais do que apenas mingau. Servido com uma variedade de coberturas feitas com frutas vermelhas frescas, frutas, nozes e especiarias, ele eleva o espírito com seu charme e vivacidade...

Leite, flocos de cevada, açúcar mascavo, manteiga, framboesas, maçãs, pistaches, sementes de chia, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Autor:
Muffins de bacon e ovo (Dieta Whole30)Visualizações: 54 103

Esses muffins incríveis são perfeitos para um café da manhã divertido ou como aperitivo em uma festa em casa. Eles são assados ​​em uma forma de muffin, com cada cavidade preenchida com um círculo de...

Bacon, batatas, pimentões, ovos, cebolinha, molho picante...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades. Conteúdo calórico: 130
Autor:
Crostini com espinafre e amêndoasVisualizações: 2.752

Este petisco saboroso, rico em ferro e fibras, fará sucesso com todos na sua festa em família. É nutritivo, saciante e uma ótima maneira de incorporar mais vegetais verdes ao seu cardápio, o que...

Baguete, espinafre, cebolinha, suco de limão, pimenta caiena moída, tomilho, creme azedo, amêndoas, torradas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Sopas, Transparente, .
Autor:
Sopa de missôVisualizações: 49 219
Conteúdo da receita:

A sopa de missô, ou mososhiru como é chamada no Japão, é uma sopa leve com o sabor rico de ingredientes tradicionais asiáticos. É feita com caldo dashi e pasta de missô. Você pode...

Missô (pasta de soja), tofu, cebolinha, vinho de arroz, alga kombu, bonito...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 115
Autor: - escritor culinário
Sopa MinestroneVisualizações: 46.047

O nome "minestrone" se traduz do italiano como "sopa grande". E de fato, é bem grande, a julgar pela quantidade de ingredientes que normalmente são adicionados para torná-la rica e...

Cebola, alho, aipo, cenoura, vagem, orégano, manjericão, purê de tomate, polpa de tomate, caldo, feijão-carioca, massa, queijo parmesão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 260
Autor:
Sopa francesa de três cebolasVisualizações: 14.063

Uma versão modernizada da tradicional sopa de cebola francesa, perfeita para quem está de dieta e controle de peso, pois contém pouca gordura. Cebolas...

Manteiga, cebola, chalota, alho-poró, tomilho, alecrim, farinha de trigo, caldo, molho inglês, xerez, baguete, queijo gruyère, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 317
Autor: - chef famoso
Uma minestrone substanciosa e saudável com três tipos de leguminosas.Visualizações: 6.903

A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor novo a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos...

Presunto cru, cebola, aipo, cenoura, alho, pimenta, batata, feijão branco, grão-de-bico, vagem, escarola, acelga, raspas de limão, queijo parmesão, pão de centeio, tomilho, salsa, alecrim, limão, louro, caldo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 531
suflê de queijoVisualizações: 1.633

Prepare este suflê de queijo enquanto espera pelos convidados e prepare-se para receber muitos elogios. Esta receita o torna delicioso: com uma saborosa crosta de parmesão nas laterais,...

Manteiga, queijo parmesão, farinha de primeira qualidade, pimenta caiena moída, leite, queijo gruyère, mostarda Dijon, ovos, cremor tártaro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
Tigela de milho-miúdo com dolma e molho de húmusVisualizações: 4.018

Uma tigela é um prato servido em uma única tigela, combinando o máximo de ingredientes saudáveis ​​e deliciosos. Ao montar uma tigela para o almoço, você...

Dolma (dolmades), folhas de uva, tomates, pepinos, pimentões, beterrabas, kupaty (linguiças fritas), homus, salsa, iogurte, za'atar...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tigela de quinoa, frango e creme de abacateVisualizações: 25 246

Uma tigela é uma maneira elegante de servir alimentos saudáveis ​​em um único recipiente, em grande parte graças aos blogueiros da internet. Consiste em preencher a tigela com uma base feita de...

Quinoa, frango grelhado, milho, tortilla, salsa, sementes de abóbora, queijo parmesão, creme azedo, suco de limão, abacate...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos italianos "Florentini"Visualizações: 33.936

Os florentini são biscoitos crocantes com sabor de amêndoas e caramelo. Para prepará-los, as amêndoas precisam ser moídas para que não se transformem em farinha ou pasta, mas sim em pequenos pedaços.

amêndoas, creme de leite, xarope de milho, chocolate amargo, raspas de laranja...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 60 biscoitos
Autor:
Caçarola de feijão e chips mexicanos na panela elétricaVisualizações: 3.537

A culinária Tex-Mex, ou simplesmente Tex-Mex, é um tipo de culinária americana dos estados que fazem fronteira com o México, caracterizada pela incorporação de pratos tradicionais mexicanos e suas variações.

Feijão cozido, milho, pimenta, queijo cheddar, queijo muenster, salsa, cominho, pimenta ancho, abacate...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Frango ao estilo marroquino com abóbora na panela elétricaVisualizações: 10.963

Frango com legumes em molho agridoce, cozido em panela elétrica, fica delicioso, suculento e macio. Uma mistura de especiarias orientais confere um sabor e aroma maravilhosos, enquanto a abóbora cabotiá...

Coxas de frango, abóbora cabotiá, nabos, alho-poró, cominho, coentro, cúrcuma, passas...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Mini bolinhos de morangoVisualizações: 2.379

O shortcake de morango é uma sobremesa feita com uma base recheada com morangos suculentos e chantilly. Essa delícia sempre encanta com seu sabor de verão, aroma e aparência vibrante. E...

farinha premium, raspas de limão, creme de leite, geleia de morango, morangos, hortelã...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 bolos
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo infantil com uma camada de biscoitosVisualizações: 33.168
Conteúdo da receita:

Surpreenda seus convidados na sua festa com um bolo diferente dos tradicionais bolos de camadas. Este bolo de aniversário tem uma aparência festiva e vibrante graças à cobertura branca de glacê, repleta de confeitos coloridos...

farinha premium, açúcar mascavo, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), cream cheese, ovos, leite, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Bolo de biscoito de manteiga de amendoim em camadas com recheio de brownie e macaronVisualizações: 2 235

Esta sobremesa combina os sabores de três sobremesas americanas muito populares com texturas contrastantes: biscoito de manteiga de amendoim, brownie de chocolate e macaron de coco. Não confundir com...

Farinha premium, manteiga de amendoim, chocolate amargo, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), cacau em pó, coco ralado, ovos...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 44 barras
Autor:
Carne cozida lentamente em um pão doceVisualizações: 4.906

O sanduíche French Dip é um sanduíche americano popular feito com fatias finas de carne entre duas metades de um pão, geralmente servido com um molho feito com o caldo em que a carne foi cozida. Apesar de...

Carne bovina, sementes de aipo, cebolinha, tomilho, pimenta-da-jamaica, molho inglês, creme de raiz-forte, alho...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Peixe, .
Autor:
Sopa cremosa de salmão e endro feita em panela elétricaVisualizações: 5.421

O chowder é uma sopa popular feita com creme de leite, legumes e peixe ou frutos do mar. Séculos atrás, começou como um ensopado para marinheiros e pescadores, mas migrou para os restaurantes e se tornou quase uma iguaria.

Salmão, caldo de marisco, batatas vermelhas, cenouras, aipo, creme de leite, cebolinha, salsa, louro, tomilho, raspas de limão, endro...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango Tikka Masala na Panela ElétricaVisualizações: 8 235

Prepare frango tikka masala, um prato indiano, em uma panela elétrica de cozimento lento — pedaços de frango cozidos em fogo baixo em um molho cremoso e picante de tomate. Primeiro, adicione os temperos, o purê de tomate e...

Coxas de frango, pimenta jalapeño, gengibre, purê de tomate, ervilhas, creme de leite, coentro, páprica...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 408
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Lasanha com espinafre e cogumelos feita em panela elétricaVisualizações: 16.929

Embora a lasanha italiana seja tradicionalmente assada no forno, uma versão igualmente deliciosa pode ser feita em uma panela elétrica de cozimento lento. E o melhor de tudo, é muito simples. Prepare o recheio, nesta...

Massa de lasanha, cogumelos champignon, espinafre, molho marinara, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, salsa, manjericão...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Sopa de frango com nachos feita na panela elétricaVisualizações: 10.588

Esta sopa é repleta de todos os sabores do popular petisco mexicano, os nachos, feitos com chips de milho e servidos com uma variedade de molhos. A sopa inclui tomates, batatas, abobrinha...

batatas, milho, abobrinha, tomates grelhados, peitos de frango, orégano, cominho, coentro...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Mini sanduíches de frango à milanesaVisualizações: 7.020
Conteúdo da receita:

O peito de frango, de sabor neutro e versátil, pode ser usado para preparar um delicioso frango à milanesa. Não se deixe intimidar pelo nome. A carne é muito fácil e rápida de preparar. Fatias de filé...

Peitos de frango, farinha de rosca panko, queijo parmesão, queijo pecorino romano, alcaparras, anchovas, azeitonas, molho salsa, orégano, flocos de pimenta vermelha, sálvia, tomilho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
Autor:
Pão de alho com recheio de frango BuffaloVisualizações: 5 110

O frango Buffalo consiste em fatias de frango frito crocante, cobertas com uma mistura de manteiga e molho picante, geralmente servidas com palitos de cenoura e aipo e mergulhadas em molho de queijo azul.

Baguete, queijo mussarela, molho picante, peito de frango, alho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Nachos no café da manhãVisualizações: 11.490

Bacon frito e ovos fritos dão aos nachos um sabor tradicional de café da manhã. Asse os nachos no forno, dispondo as tortilhas chips em uma assadeira e cobrindo-as com bastante queijo, salsa e bacon crocante. Finalize com...

Tortilha, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, ovos, leite, salsa, creme azedo, abacate, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Quesadilla de queijo com molho de carne e salsa frescaVisualizações: 4.200
Conteúdo da receita:

Esta receita combina dois pratos mexicanos: tacos e quesadillas. O resultado é uma explosão de sabores vibrantes. Um taco é uma pequena tortilha de milho coberta com carne...

Carne moída, tortilla, tempero para chili, cominho, pimenta caiena moída, extrato de tomate, tomates-cereja, suco de limão, molho pico de gallo, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Fajita com legumes e ovos para o café da manhãVisualizações: 4.396

Esta versão vegetariana de fajitas usa vegetais em vez de carne, tornando-a um prato leve e rico em fibras, perfeito para o café da manhã. Além disso, só a aparência já é um deleite...

Tortilha, cogumelos crimini, pimentão, cebola, salsa, tempero para taco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Autor: - chef famoso
Burrito de couve-flor e chouriçoVisualizações: 4 279
Conteúdo da receita:

O sabor rico e delicioso do chouriço combina perfeitamente com couve-flor, queijo e feijão. Basta enrolar tudo em uma tortilla e aquecer — e você terá um burrito incrível. Couve-flor,...

Tortilha, linguiça calabresa, feijão cozido, cebola, couve-flor, queijo, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Panquecas de CanelaVisualizações: 6 285
Conteúdo da receita:

É difícil resistir aos deliciosos rolinhos de canela cobertos com glacê de açúcar. No entanto, se a vontade surgir pela manhã, você pode não ter tempo suficiente para prepará-los. Nesse caso...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, noz-moscada, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 panquecas
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Torta de frango fechada com tampa de pretzelVisualizações: 5.058

Nos Estados Unidos, as comidas favoritas são chamadas de "comidas reconfortantes" — elas devem ser saborosas e nutritivas. Esses alimentos são preparados para restaurar o equilíbrio emocional e estão longe de ser uma alimentação saudável. Tortas fechadas...

massa de fermento, cenouras, aipo, cebolas, ervilhas, salsa, farinha, frango...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
mini banana splitVisualizações: 4.014

O nome "banana split" pode ser interpretado, de forma geral, como uma banana cortada ao meio. E a receita original realmente usa uma banana cortada ao meio, coberta com sorvete, nozes e...

Chocolate amargo, bananas, nozes, geleia de abacaxi, cerejas em calda, creme...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolos

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar