Receitas da culinária americana

O nome deste prato se traduz do espanhol como "cerveja", o que significa que um suculento bife marinado em cerveja mexicana está no cardápio. Marine a carne em uma saborosa mistura de cerveja, pimenta...

Desfrute da combinação de morangos frescos e doces, manjericão aromático e vinagre balsâmico picante neste bolo simples. Os morangos macerados são servidos sobre uma base crocante cortada ao meio...

Prepare um guacamole fácil de primavera misturando abacate com ervilhas, coentro fresco, cebolinha e pimenta jalapeño. Sirva como aperitivo com fatias de pepino para mergulhar. Este aperitivo é perfeito...

Com um pouco de planejamento e preparo em casa, seu café da manhã no acampamento terá o mesmo sabor de um pedido entregue em casa! Esses burritos substanciosos são recheados e assados ​​individualmente em papel alumínio diretamente sobre a fogueira. Adicione tudo o que você quiser...

Este pão de milho é a maneira perfeita de aproveitar sobras de couve e bacon. Basta picar os ingredientes, adicioná-los à massa de pão de milho, assar por alguns minutos e pronto!

Os fãs de cookies americanos com gotas de chocolate vão adorar esta sobremesa: cada cupcake contém uma surpresa! Além do cookie na base, o próprio cupcake é recheado com esse sabor maravilhoso...

Esta salada coleslaw fresca e crocante com molho de maionese é feita com a quantidade exata de creme de leite e vinagre para equilibrar o sabor. Um toque de mel equilibra a acidez.

O feijão preto cozido com pimentas verdes e pimenta chipotle moída resulta em um prato levemente picante e reconfortante, com um agradável sabor defumado. Para evitar longos tempos de cozimento, use feijão enlatado. Com...

O feijão preto ganha um sabor tropical agradável com a adição de água de coco, óleo de coco e suco de limão. Cubra o feijão cozido com cebolinha para um acompanhamento delicioso para refogados...

Esta sobremesa vibrante e chamativa é perfeita para as festas de fim de ano, e incrivelmente fácil de fazer. O segredo está em usar ingredientes congelados e enlatados. O resultado não é apenas bonito, mas...

Úmido, fofo e levemente adocicado, o pão de milho da Trisha Yearwood é fácil de fazer, repleto de sabor intenso de milho e perfeito como acompanhamento para carnes e molhos como...

Pêssegos em calda doces e pimentas jalapeño picantes combinam perfeitamente no pão de milho da Sunny Anderson. Assim que Sunny tira o pão do forno, ela...

A combinação irresistível de chocolate, canela e um toque de pimenta tornou o chocolate mexicano popular no mundo todo. Experimente esse sabor em um chocolate intenso...

Frutas suculentas, massa fofa e leve, e uma deliciosa cobertura de manteiga noisette transformam um clássico da confeitaria em uma sobremesa popular para o novo século. Estes cupcakes foram inspirados em uma receita de bolo invertido com...

Trisha Yearwood faz este pão de milho com apenas três ingredientes, e leva apenas alguns minutos. Tudo o que você precisa é manteiga, fubá e leitelho! Se você tiver sobras de gordura de bacon,...

Esses biscoitos são assados ​​com manteiga e têm bordas crocantes, mas permanecem macios e com uma textura agradável no meio, graças a um ingrediente secreto: um pouco de xarope de milho. E...

Se você procura uma receita de biscoito simples e deliciosa, encontrou. Ela usa apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Mas o ingrediente principal é...

A torta de noz-pecã é apreciada principalmente por sua textura, o contraste impressionante entre as nozes crocantes e o recheio macio de creme caramelizado. Adicione um toque de...

Desfrute dos sabores ricos do bourbon, da calda e das nozes-pecã torradas e picadas — tudo em uma única torta. A torta de nozes-pecã é fácil de fazer, rica, saborosa e festiva. Enquanto isso...

Trisha Yearwood simplifica sua receita de torta de noz-pecã usando massa comprada pronta e nozes já picadas. Leva apenas dez minutos de preparo! Aproveite a torta de noz-pecã enquanto ainda está fresca...

"Decore a parte de cima da torta com metades de nozes-pecã para um visual deslumbrante!", diz Trisha Yearwood. Para que sua torta de nozes-pecã fique realmente convidativa e festiva, não...

Flocos de pimenta vermelha e pedaços de pimentão verde adicionam um sabor picante a esses muffins ricos e cremosos, que são essencialmente pão de milho em uma forma mais prática de servir...

Esses tacos são feitos com rosbife suculento, cozido lentamente com especiarias e pimentas em molho de tomate. Para um sabor perfeito, sirva com guacamole, coentro fresco, queijo e salsa caseira.

Esta torta de noz-pecã tem seu sabor especial graças a um ingrediente secreto: uísque! O álcool não é adicionado à torta em si, mas sim ao molho cremoso e fácil de preparar, feito com quatro tipos de nozes-pecã.

O que acontece quando você substitui a manteiga por óleo de coco em uma receita clássica de biscoito com gotas de chocolate? O resultado é um biscoito delicado, de cor clara, com gotas de chocolate bem definidas. Em...

A receita clássica de cookies com gotas de chocolate foi ligeiramente modificada: a farinha de trigo comum foi substituída por farinha para bolo. O resultado são cookies macios e com uma textura incrível...

Esta receita redefine o padrão para cookies de chocolate, uma receita que você vai querer fazer sempre. Mais açúcar mascavo do que branco, e um toque de canela, dão a eles um sabor mais rico e perfeito...

O peito bovino desta receita é assado no forno, mas graças a uma mistura de especiarias com açúcar mascavo, pimenta em pó e páprica defumada, ele fica impregnado com um aroma e sabor vibrantes de churrasco. O resultado final...

Defumar peito bovino leva muito mais tempo do que brasear, mas o resultado vale a pena! Esta receita consiste em esfregar a carne com uma mistura de especiarias secas e mariná-la durante a noite para realçar o sabor da carne...

É ótimo ter sobras de carne depois de um grande banquete de feriado, prontas para preparar um novo prato. A carne também deve conter alguns pedaços de gordura para que doure bem na grelha...

Não se assuste com o nome: você não precisa acender a churrasqueira para este aperitivo. Carne de porco suculenta e saborosa em molho barbecue é assada no forno! Sirva a carne desfiada com...

O clássico sanduíche cubano, apesar do nome, foi inventado nos Estados Unidos e é feito com carne de porco, presunto, queijo suíço, picles e mostarda. Jeff Mauro descobriu como prepará-lo...

No México, pico de gallo se refere a vários tipos de molho feitos com frutas e/ou vegetais frescos picados finamente. A versão mais comum é feita com tomates vermelhos, cebolas brancas e...

Esta sobremesa combina três sobremesas americanas populares: brownies, cheesecake e bolo red velvet. Cada uma é completamente diferente, mas quando combinadas, criam um sabor e uma textura incríveis.

Flautas (ou taquitos) são tubos de tortilla mexicanos recheados com carne, fritos até ficarem crocantes e servidos com uma variedade de acompanhamentos. Prepare mini flautas recheadas com...

Este jantar é uma verdadeira descoberta para quem adora cozinhar tudo em uma panela só, sem complicações. Frango com molho barbecue e fubá é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Em uma panela elétrica de cozimento lento, ele...

Esta receita exclusiva utiliza formas de silicone para gelo em formato de palitos, permitindo preparar rapidamente os ingredientes para tacos de café da manhã na air fryer. A mesma forma pode ser usada para assar...

Esses bolinhos deliciosamente crocantes, agridoces e picantes são recheados com suculenta carne de caranguejo. Não mexa demais a carne moída e deixe-a descansar um pouco para que os bolinhos mantenham o formato durante a fritura.

Tomates verdes fritos em uma crosta crocante de fubá são um acompanhamento clássico no sul dos Estados Unidos, onde são preparados com mais frequência no verão. Esta receita oferece uma dose dupla de tomates suculentos...

Este molho espesso, feito com queijo cremoso e uma mistura de queijos mexicanos, é aromatizado com pimentas verdes do Novo México (ou Hatch) e servido quente, diretamente da frigideira de ferro fundido. O queijo cremoso...

Este delicioso aperitivo Tex-Mex apresenta oito camadas vibrantes (tanto em cor quanto em sabor). Sirva em uma tigela de vidro transparente para que todas as camadas fiquem bem visíveis.

Esses feijões pretos grossos e picantes, preparados ao estilo Tex-Mex, agradam a todos. E se você está procurando uma receita fácil para alimentar uma multidão, não precisa procurar mais: Ri...

"Esta receita é da chef californiana Maria Sinsky. O sabor e a textura são incríveis!", compartilha Ina Garten. O prato é assado em uma pequena assadeira, como uma caçarola: a camada inferior de espelta é coberta com uma camada de...

Esta saborosa sopa ao estilo Tex-Mex é uma ótima adição à sua coleção de receitas de entrada para quando você precisar preparar algo especial. Graças aos feijões enlatados e...

Quesadillas são uma opção infalível para um jantar delicioso e substancioso durante a semana. São rápidas e fáceis de fazer, e muitas vezes são uma desculpa deliciosa para aproveitar os ingredientes que estão na geladeira. Esta receita...

Milho doce grelhado no carvão com sabor defumado, tomates-cereja doces, abacate macio e um toque de pimenta — a salada perfeita para acompanhar carnes grelhadas no verão. O milho é grelhado em...

Este molho cremoso de queijo agridoce é o acompanhamento perfeito para frango frito apimentado. Fica pronto em minutos, mas deixe-o descansar um pouco na geladeira para que todos os sabores se misturem.

Trisha Yearwood compartilha a receita de cookies de chocolate da sua amiga Venita: crocantes nas bordas e com o centro perfeitamente macio. O que torna esses cookies especiais é a farinha...

Um chili con carne de veado espesso e reconfortante, repleto de especiarias, servido com uma cobertura de pão de milho macio temperado com jalapeño. O sabor único e rico deste chili vem de...