Receitas da culinária americana

Esta torta de carne substanciosa é feita no estilo dos tamales, um prato mesoamericano. O recheio de carne e feijão é coberto com uma espessa camada de fubá, polvilhado com queijo e assado no forno.

Esta receita lembra a shakshuka judaica: ovos cozidos em fogo brando em um molho. Só que desta vez, em vez de molho de tomate, usa-se um molho verde feito com tomatillos. O molho também...

O feijão é rico em fibras e proteínas e fica delicioso com queijo derretido. Esta caçarola fica pronta no micro-ondas em apenas 10 minutos e é perfeita para uma refeição deliciosa e saudável no meio da manhã.

Esses filés de frango ao estilo mexicano não são empanados com farinha de rosca comum, mas sim com chips de tortilla triturados. Procure chips com baixo teor de sódio...

Esta salada é feita com recheios populares de tacos mexicanos: jalapeños, frango desfiado, folhas verdes, rabanetes, cebola roxa, queijo e jicama. Para suavizar o sabor da cebola roxa, deixe de molho...

Ao contrário da maioria das outras opções de bolo de carne, esta é feita sem cobertura de ketchup, mas para equilibrar o sabor agridoce do tomate, prepare um molho de tomate especial...

Embora muitas receitas de almôndegas incluam uma fatia de pão branco na carne moída, esta receita usa nachos. As almôndegas prontas são servidas com pimentões e cebolas fritas (um acompanhamento popular...).

Prepare batatas fritas deliciosas e crocantes do zero, sem usar batatas congeladas. O segredo para uma casquinha crocante e um interior macio é fritá-las duas vezes. As batatas cortadas devem ser...

Esta versão mexicana do Bloody Mary usa mezcal em vez de vodka. Este coquetel pede aperitivos. Prepare-os também com um toque mexicano! Decore cada copo com...

Faça um cheesecake arco-íris encantador usando cereais. Os cereais são usados ​​para criar uma base crocante, o leite é infusionado com eles para criar um recheio saboroso e, por fim, a cobertura é usada para decorar o cheesecake.

Ao contrário da maioria dos outros sanduíches, o Hot Brown é considerado um lanche noturno, até mesmo para altas horas da noite. Foi inventado para alimentar pessoas cansadas depois de uma noite de festa. Uma fatia de pão torrado...

Com certeza, não falta carne de porco deliciosa neste sanduíche, recheado com um hambúrguer de porco apimentado, linguiça apimentada totalmente natural e bacon frito caseiro. O bacon com xarope de bordo é um ingrediente essencial, e fica ainda melhor...

O melhor recheio para um sanduíche delicioso é carne suculenta feita em casa. Você pode assar a carne com antecedência, fatiá-la finamente e usá-la em seus próprios sanduíches, que todos vão adorar...

Imagine a melhor parte de um sanduíche de lagosta — um pão amanteigado, pedaços de lagosta e limão fresco — combinada com o macarrão com queijo favorito de todos. É isso que te espera neste crocante...

Em vez das tradicionais tortilhas mexicanas, estes mini tacos são feitos com cascas de batata assadas. Cubra as cascas com todos os ingredientes do taco: frango (assado ou grelhado), queijo, salsa...

Esses pãezinhos de carne macios e suculentos, com um centro de mussarela derretida e uma deliciosa cobertura de tomate, são servidos em um mar de molho marinara quente. Um pão redondo grande...

Esta torta cremosa, vibrante e com um toque agridoce, é um ícone culinário do estado da Flórida. É tão fácil de fazer que se tornará a sua sobremesa favorita do verão. O ingrediente principal é o suco de limão-caribenho...

Se você está pensando em assar um peru para as festas de fim de ano, confira esta receita de Ação de Graças. Ela reúne todos os sabores tradicionais deste prato, mas com um toque especial. Este peru com...

Se você decidiu assar dois perus para o feriado, existe uma maneira de colocar ambos no forno para que você não precise assá-los um de cada vez. Para fazer isso, abra um dos perus ao meio, formando uma borboleta, e achate-o...

O milkshake Elvis é uma deliciosa combinação de banana, sorvete de baunilha e manteiga de amendoim. Esta receita leva chantilly por cima, mas o Elvis original é servido com...

O pernil de porco com osso é ideal para assar no forno por um longo período. A carne é incrivelmente suculenta e desfia deliciosamente. Para assar, você precisará de uma assadeira com tampa...

Esta deliciosa caçarola com queijo derretido, linguiça italiana aromática e pimentões doces é perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar. Se for prepará-la para o café da manhã, você pode montá-la na noite anterior...

Se você decidir de repente preparar tacos deliciosos para a sua família, a panela elétrica de cozimento lento é a sua salvação! Ela processa até mesmo carne moída congelada com facilidade, e o recheio dos tacos ficará pronto em minutos. Sirva com qualquer acompanhamento...

Essas caçarolas, recheadas com carne, legumes e cobertas com Tater Tots, são feitas em Minnesota para grandes reuniões familiares, almoços e jantares da igreja. Parece simples, mas...

Um toddy quente é um coquetel de uísque aromático, doce e picante, apreciado quente em dias frios para aquecer, relaxar e afastar resfriados. Se você é fã dessas bebidas aconchegantes de inverno...

Esses biscoitos macios de manteiga de amendoim vão te encantar com a combinação do sabor quente das nozes e um toque levemente ácido do mel picante. Se você não encontrar esse mel no supermercado, pode fazer...

Para saborear o incrível gosto do churrasco, você não precisa sair de casa nem acender a churrasqueira. O frango para esses sanduíches é preparado no fogão e servido com um molho barbecue encorpado e saboroso.

O ingrediente secreto destas panquecas é a mistura para chocolate quente, que as aromatiza por dentro e por fora. Adicione-a à massa e cozinhe as sobras em fogo baixo com xarope de bordo por...

Esta salada é feita com batatas vermelhas. A casca é tão fina que não é preciso descascá-las antes de cozinhar, e a cor vermelha dá um toque ainda mais festivo...

A torta de noz-pecã é uma sobremesa clássica do sul dos Estados Unidos. Nesta receita, seu sabor rico e amendoado é complementado pela doçura natural do mel. Nunca se tem nozes-pecã demais em uma torta, então ela é recheada com...

A combinação de mel e salmoura (doce, ácida e salgada) cria o molho perfeito para pedaços de frango crocantes. As coxas de frango são as melhores para esta receita. Depois de fritas, elas...

Este biscoito da Nova Inglaterra é semelhante ao pão de gengibre e recheado com uma variedade de especiarias, frutas secas e nozes. Segundo uma versão, recebeu o nome de "Hermit" (Eremita) porque demorava muito para...

O gumbo tradicional com frango, legumes, linguiça francesa e camarão é a desculpa perfeita para dar uma pequena festa, como fazem na Louisiana. Convide seus amigos mais próximos e...

Essas fatias de torta são uma versão aprimorada do popular biscoito americano tipo Newton, com recheio de frutas secas. Para um sabor de fruta mais intenso, deixe os damascos secos hidratarem bem...

Esta receita combina dois pratos americanos adorados no Dia de Ação de Graças: torta de batata-doce e batatas assadas duas vezes. A batata-doce assada é cortada ao meio, a polpa é retirada...

Ao assar um peru no espeto, você elimina a necessidade de regá-lo e untá-lo constantemente: a rotação distribui os sucos, resultando em uma carne suculenta e macia com pele crocante. Isso...

Cozinhar ostras para muita gente fica muito mais fácil com este método rápido. Basta grelhar as ostras por alguns minutos até que as conchas se abram ligeiramente e fiquem fáceis de...

Milho grelhado, pimentões e cebolinhas formam a base deste ensopado de verão substancioso. Sirva com uma baguete crocante torrada ou pão rústico para uma refeição vegetariana completa.

O abacate macio é um molho leve e refrescante para alface romana crocante, bacon e frango grelhado marinados em cítricos. Esta salada Cobb ficará deslumbrante quando servida...

Clambake é um prato tradicional de frutos do mar da Nova Inglaterra, frequentemente preparado em piqueniques no litoral. Para esta receita, você não precisará de uma panela enorme nem de uma viagem à praia:...

Antes de grelhar, o peito de frango é marinado por alguns minutos em uma mistura saborosa com pimentas chipotle, que confere não apenas um sabor picante, mas também um leve toque defumado que realça o aroma da grelha a carvão. Não...

A salada Cobb é uma deliciosa combinação de alface, tomates suculentos, abacate macio, ovos cozidos, bacon crocante, queijo azul picante e frango. Fica especialmente deliciosa quando...

Vagens branqueadas e aquecidas em óleo saboroso com presunto defumado e cebolas refogadas são um acompanhamento delicioso para rosbife ou peru assado. As vagens devem permanecer suculentas e levemente...

Alho e alecrim assados ​​em azeite conferem um sabor maravilhosamente delicioso ao simples feijão-verde, enquanto a farinha de rosca torrada com pimenta vermelha adiciona a crocância perfeita. O resultado é...

Vagens assadas em um saboroso molho de cogumelos, cobertas com cebolas fritas crocantes, são um acompanhamento tradicional para o peru de Ação de Graças nos Estados Unidos. E, embora o mercado moderno...

Esta sobremesa super simples de manteiga de amendoim, chocolate e biscoito é uma ótima maneira de agradar os gulosos da sua família! As barrinhas de manteiga de amendoim não precisam ir ao forno e são fáceis de armazenar em...

A sobremesa crocante Rocky Road é uma deliciosa combinação de nozes, marshmallows e chocolate. Esta receita apresenta barras que não precisam ir ao forno. A mistura deliciosa simplesmente endurece em...

Esses biscoitos de chocolate com um nome igualmente divertido são perfeitos para o verão, já que você não precisa ligar o forno no calor para prepará-los. Eles são recheados com aveia...