Receitas da culinária americana

Esta receita é uma ótima solução para quem não consegue decidir entre uma salada Cobb ou uma salada de alface americana em gomos. Ree Drummond serve a salada de alface americana em gomos com ingredientes substanciosos como...

Esta receita usa um bife London broil barato, que aguenta uma marinada forte e cozimento em alta temperatura, e ainda é grande o suficiente para servir várias pessoas. Um pouco...

Preparar uma variedade de pratos para uma mesa de festa rapidamente esgota seu estoque de ervas e especiarias secas. Esta mistura de especiarias picantes ajudará a repô-las para seus anfitriões. Acredite em mim, qualquer um...

"Este crocante salgado é a minha versão de uma receita de amendoim que uma amiga me deu", compartilha Rachel Ray. "Eu a adaptei adicionando vários tipos de nozes, pimenta, canela e um pouco de..."

Seja para acompanhar ovos mexidos, bolo de carne ou simplesmente pãezinhos salgados com café no café da manhã, este patê sul-americano é o complemento perfeito para qualquer refeição. Linguiça andouille desfiada, café e especiarias...

Se você adora experimentar bebidas com café, este pode ser o café gelado mais fabuloso que você já provou. É um dos cafés mais populares do cardápio do restaurante...

Usar massa folhada comprada pronta te aproxima ainda mais desses incríveis pãezinhos doces, que ficam especialmente deliciosos graças ao recheio de amora e avelã. E a cobertura de caramelo...

Com esta receita infalível passo a passo com fotos, seus popovers sempre ficarão dourados e fofinhos. Esses popovers fáceis de fazer são perfeitos para o café da manhã, almoço ou jantar. Graças a...

O caramelo de bordo e o bacon são o que tornam esses pãezinhos folhados tão deliciosamente pegajosos e doces, com notas salgadas e defumadas. Nozes-pecã picadas adicionam crocância e profundidade de sabor.

Este purê de batatas é feito em uma panela elétrica multifuncional usando a função de panela de pressão, o que economiza muito tempo e espaço precioso no fogão quando os preparativos para as festas estão a todo vapor. Este prático eletrodoméstico não só ajudará...

Para garantir que fiquem perfeitamente douradas e crocantes por fora e macias e cremosas por dentro, Ree Drummond primeiro cozinha as batatas e depois as frita. É importante não as colocar muito juntas na frigideira...

Este acompanhamento é a maneira mais fácil de apreciar os sabores da culinária Tex-Mex. Ree Drummond polvilha tempero para tacos em batatas descascadas, rega com azeite e as assa até ficarem douradas.

Para Jeffrey, de 12 anos, participante do programa "Top Chef: Kids", cozinhar é uma aventura, o que explica por que ele decidiu fazer pãezinhos havaianos em sua máquina de waffles. Esses pãezinhos, ele...

Estes encantadores cupcakes, com sabor de menta fresca, vão deliciar todos aqueles que apreciam a combinação de chocolate e menta, bem como doces com um sabor leve e refrescante. A massa é feita com creme infusionado com...

Cupcakes de chocolate Red Velvet com notas cítricas de canela e pimenta caiena para todos os amantes de combinações de sabores inusitadas. O interior dos cupcakes é perfeitamente úmido e a cobertura é...

Uma maneira fácil de alimentar as crianças com vegetais saudáveis ​​é enrolá-los em panquecas! Um recheio de tomate, espinafre, cenoura e queijo mascarpone é enrolado em cada panqueca, e então cada rolinho...

Tamales deliciosos não precisam necessariamente de carne como recheio. Com a combinação certa de vegetais e temperos, os tamales vegetarianos são tão saborosos quanto os com carne. Uma panela de pressão acelera o processo...

Tyler Florence cozinha carne de paleta bovina em molho de tomate com especiarias aromáticas até que fique macia e desfie facilmente com um garfo. Para fazer o taco de carne perfeito, ele...

O que torna esses tacos verdadeiramente deliciosos e saborosos é a mistura de temperos caseira de Alton Brown, que ele adiciona ao recheio de carne moída. Além dos temperos, essa mistura mágica contém um pouco de...

Com esta receita, você pode desfrutar dos sabores e aromas da culinária de Nova Orleans sem sair de casa! Prepare tacos com peixe-gato grelhado com temperos cajun, repolho e molho de iogurte...

O frango para esses tacos é grelhado inteiro na vertical, mantido no lugar pelo miolo do abacaxi. O molho de abacaxi também é pincelado sobre o frango durante o cozimento, criando uma crosta perfumada, agridoce e picante.

Este sanduíche de sorvete, com o clássico sabor de bolo de morango, é a sobremesa perfeita para o verão. Rosquinhas assadas (não fritas) são recheadas com sorvete de morango e depois...

A empresa de confeitaria Sanders, sediada em Detroit, produz uma grande variedade de doces e guloseimas, mas é mais conhecida pelo seu bolo de chocolate "Bumpy", que se traduz como...

Em vez de preparar tacos para uma multidão, Ree Drummond recomenda montar um bar de tacos, onde todos os ingredientes são dispostos individualmente na mesa e os convidados podem colocar o que quiserem em suas tortillas...

Essas tortas salgadas são feitas com sobras dos pratos favoritos do Dia de Ação de Graças: peru assado, purê de batata-doce, recheio de pão e molho de cranberry. São perfeitas para o dia seguinte...

Este hambúrguer super suculento e espesso combina a doçura do abacaxi, típica da culinária havaiana, com o toque picante da pimenta jalapeño. Ele é composto por dois hambúrgueres: um de carne bovina coberto com queijo provolone derretido,...

De um vermelho vivo, picante e encorpado, esta sopa de tomate é perfeita para acompanhar um sanduíche de queijo quente, mas é igualmente deliciosa sozinha. Adicione manteiga enquanto bate...

Esta receita não só permite criar um coquetel delicioso com um lindo degradê que lembra o nascer do sol, como também possibilita fazer xarope de grenadine caseiro para um coquetel Tequila Sunrise...

Esta é uma variação do clássico coquetel Negroni, mas a tequila substitui o gim e as raspas de toranja substituem a laranja. Os demais ingredientes são os mesmos: vermute doce e Campari, então...

Sucos de limão, laranja e lima, combinados com tequila e especiarias aromáticas, criam uma marinada cítrica refrescante para peitos de frango que impede que a carne macia resseque na grelha e...

Tequila e limão são uma combinação maravilhosa não só para a sua refrescante Margarita, mas também para uma marinada de frango. Adicione jalapeño picante, alho e pimenta à marinada para aromatizar o frango...

As chimichangas são um prato típico da cidade mexicana de Sonora. Elas também se tornaram populares na culinária Tex-Mex no sudoeste americano. Tradicionalmente, são recheadas com frango, carne de porco ou...

Para grelhar asas de frango rapidamente e evitar que os convidados esperem, Guy Fieri sugere assá-las no forno na noite anterior até que estejam meio cozidas e, em seguida, refrigerá-las até a hora de servir.

Se você tiver sobras de frango cozido, quinoa cozida e uma lata de feijão na geladeira, pode preparar uma tigela deliciosa e saudável para um jantar reforçado em apenas 10 minutos. Misture...

Se você adora asas de frango, vai adorar esta receita! Elas são levemente doces, levemente picantes e absolutamente deliciosas. O molho de tangerina e tequila também combina perfeitamente com...

Frango desfiado é ótimo para tacos, burritos ou sanduíches. Para prepará-lo em minutos, use medalhões de frango (filés de peito de frango fatiados...

Nesta receita de Ree Drummond, a culinária italiana encontra a mexicana. Uma combinação incrível de lasanha e enchilada, ou lasanha com sabor de enchilada… Chame como quiser, esta receita simples…

O peito de frango é cozido lentamente em um molho agridoce caseiro feito com sidra sem álcool (suco de maçã não filtrado), resultando em uma carne incrivelmente suculenta, macia e deliciosa. Para o equilíbrio perfeito de sabores...

Este coquetel picante, feito com vodka, suco de maçã e cerveja de abóbora, é perfeito para as festas de outono, especialmente o Halloween, ou quando você simplesmente quer saborear os sabores da estação. Com moderação...

Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante.

Este delicioso coquetel alcoólico do Guy Fieri é incrivelmente fácil de fazer. Guy combina uísque, licor de maçã e suco de cranberry, e depois serve em copos com gelo. Uma bebida perfeita para o outono...

O crumble de maçã é a maneira mais fácil de aproveitar o sabor e o aroma da torta de maçã sem o trabalho de preparar a massa. Basta fatiar as maçãs, distribuí-las em ramequins individuais e cobrir...

Gengibre e maçãs frescas, sidra espumante e uma generosa dose de bourbon — este coquetel de outono certamente agradará a todos! Com a quantidade certa de doce, frutado e picante, e toques refrescantes de limão e hortelã, é perfeito...

O cranberry é um dos sabores mais populares do outono, especialmente quando cozido com suco de laranja e canela. É assim que geralmente começa o molho de cranberry caseiro… e este coquetel é finalizado com bourbon!

O coquetel Rob Roy tradicional é feito com vermute doce. Esta versão mais leve substitui o vermute por licor de flor de sabugueiro St. Germain, mas mantém o uísque e adiciona um ramo fresco de alecrim.

Manteiga, açúcar mascavo e especiarias quentes transformam o rum escuro em um aconchegante coquetel de outono para noites frias. Recomendamos servir cada caneca desta bebida quente com um espeto...

O chef confeiteiro Duff Goldman cria verdadeiras obras de arte com suas sobremesas, e até mesmo uma simples torta de abóbora se transforma em algo especial em suas mãos. Ele torce e molda a massa em formato de rosas...

Esta panqueca perfeitamente fofa, assada com leite no forno, é feita com queijo cottage. Isso torna a massa mais leve e mantém sua maciez e umidade. Despeje a massa sobre...