Receitas de pratos principais com repolho
Visualizações: 532Costeletas de porco naturais com osso são empanadas em farinha e fritas na frigideira até ficarem macias por dentro e crocantes por fora. O suco que sobra na frigideira e o vinho branco são usados para fazer um molho leve de limão e alcaparras, que... Leia mais
Visualizações: 1.096Polvilhe a couve-flor com curry em pó e asse até dourar. Em seguida, misture com passas e castanhas de caju. Este acompanhamento agridoce é o complemento perfeito para vieiras grelhadas. Regue com... Leia mais
Visualizações: 569Uma mistura de cogumelos salteados, cogumelos ostra e cogumelos shiitake realça o sabor da couve-flor e do feijão-verde neste acompanhamento. Adicione pedacinhos de bacon crocante e salgado e ervas frescas aos vegetais, e você terá um acompanhamento maravilhoso para carne que vai encantar seus convidados... Leia mais
Visualizações: 825A couve-flor é um dos melhores acompanhamentos para as festas de fim de ano, mas muitas vezes é subestimada. Este vegetal de baixo teor calórico combina perfeitamente com carne, auxiliando na digestão. Muitas pessoas não gostam dela por causa do seu sabor suave, mas essa desvantagem pode ser transformada em uma vantagem. Leia mais
Visualizações: 385Refogue as alcaparras em azeite até ficarem crocantes, criando uma cobertura deliciosa para a couve-flor assada que adiciona uma crocância agradável e um toque picante. É um acompanhamento de legumes leve e maravilhoso para qualquer refeição. Leia mais
Visualizações: 439Asse os floretes de couve-flor no forno e, para infundir-lhes uma gama completa de sabores, tempere-os com azeite quente e aromático, alcaparras e pimenta Fresno. Sirva como acompanhamento para qualquer prato de carne, aves ou peixe. Leia mais
Visualizações: 393Couves-de-bruxelas douradas e assadas, regadas com suco de limão e cobertas com uma crosta crocante de farinha de rosca temperada com alho, tomilho, salsa e raspas de limão. Este acompanhamento leve e delicioso é o complemento perfeito para... Leia mais
Visualizações: 488Asse as couves-de-bruxelas até ficarem douradas e cubra com farinha de rosca torrada temperada com tomilho e limão. A cobertura crocante torna esses vegetais saudáveis ainda mais deliciosos e apetitosos. Um acompanhamento perfeito para qualquer refeição festiva. Leia mais
Visualizações: 437Este prato é uma ótima maneira de fazer as crianças comerem vegetais, porque todo mundo adora macarrão com queijo! Você também pode adicionar ervilhas junto com o brócolis. Quando o macarrão com queijo estiver pronto, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno para tostar. Antes disso... Leia mais
Visualizações: 534Transforme os vareniki de batata congelados comprados no supermercado em uma refeição vegetariana completa, combinando-os com repolho ao curry e um molho de iogurte refrescante. Esta receita não cozinha os vareniki; em vez disso, eles são assados no forno diretamente do congelador. Leia mais
Visualizações: 642Costelas de boi carnudas são cozidas lentamente em um molho com repolho e picles até ficarem macias e se desprenderem do osso. Esse molho lhes confere um delicioso sabor de pastrami. Retire qualquer gordura da superfície do molho. Leia mais
Visualizações: 806Brócolis assado, tomates secos e mussarela formam uma combinação maravilhosa para massa. É servido sem molho, mas coberto com o óleo saboroso dos tomates secos. E reserve um pouco da água do cozimento da massa para reidratá-la. Leia mais
Visualizações: 586Este purê de batatas saboroso e cremoso é muito semelhante ao purê de batatas tradicional, mas é feito com couve-flor. Alho e tomilho refogados em azeite adicionam profundidade e riqueza a este acompanhamento de baixa caloria, enquanto o iogurte grego com baixo teor de gordura e um pouco de parmesão conferem um toque de sabor e cremosidade. Leia mais
Visualizações: 606Para esta receita, não é necessário ferver os vareniki de batata congelados: frite-os diretamente na frigideira. Isso não só reduzirá o tempo de preparo, como também garantirá que a massa fique bem frita, dando aos vareniki uma crosta crocante perfeita para... Leia mais
Visualizações: 437Graças à linguiça vegana e às couves-de-bruxelas, esta massa vai agradar a todos os seus convidados, veganos e onívoros. A caramelização dos vegetais (cebola e couves-de-bruxelas) é o segredo do sabor vibrante. Ao escorrer a massa, descarte um pouco da água do cozimento. Leia mais
Visualizações: 694Este acompanhamento simples, porém delicioso, é o complemento perfeito para carne de porco ou frango assado, linguiças ou carne enlatada. As folhas enrugadas do repolho-de-savóia suportam bem este método de cozimento, e o molho amanteigado adere facilmente a elas, mas— Leia mais
Visualizações: 783A couve-flor assada é apreciada por seu sabor agradável que lembra nozes e por sua versatilidade. Combina maravilhosamente com diversas ervas e especiarias, mantendo-se, ainda assim, um acompanhamento com poucas calorias. Tomates vermelhos e ervas frescas adicionam um toque de cor. Leia mais
Visualizações: 902Este ensopado de carne é feito como no conto de fadas "Mingau do Machado" — usando o que você tiver à mão. Um pouco de qualquer carne, um pouco de qualquer tubérculo, e você pode criar um prato substancioso e delicioso que será sempre único. Com um cozimento lento e prolongado, até mesmo a receita mais simples... Leia mais
Visualizações: 396O espinafre cremoso é um acompanhamento delicioso e saudável que combina perfeitamente com carnes ou aves. Esta versão ainda mais saudável e com menos calorias utiliza purê cremoso de couve-flor em vez do tradicional creme de leite. Para equilibrar o sabor, Leia mais
Visualizações: 535Asse cenouras e couve-flor com tempero de curry, depois misture com cuscuz picante já preparado e folhas de alface fresca em um molho refrescante de iogurte e limão. Esta salada é nutritiva, saudável e deliciosa. Sirva com... Leia mais
Visualizações: 755O frango grelhado dá sabor a esta salada de massa, enquanto o brócolis adiciona suculência. Você pode grelhar o peito de frango em uma churrasqueira, grelha elétrica ou frigideira própria para grelhar. Tome cuidado para não cozinhá-lo demais, para que fique macio. Leia mais
Visualizações: 773Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva decorados com ervas frescas. Se não encontrar arroz, Leia mais
Visualizações: 1.447As folhas densas e suculentas da couve são perfeitas para refogar e preparar um acompanhamento saudável e rico em fibras, que combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Nesta receita simples, a couve é refogada com cebola em... Leia mais
Visualizações: 557Antes da popularização da couve, as famílias afro-americanas costumavam preparar pratos à base dela. Para garantir uma couve macia e saborosa, é importante preparar as folhas corretamente. Antes de fatiar, retire as nervuras e talos mais grossos — algo que... Leia mais
Visualizações: 1.036Todo mundo adora couve-flor inteira assada no forno por sua textura macia por dentro e crosta dourada e caramelizada por fora. Mas também existe uma opção para o verão: grelhá-la. Se você colocar a couve-flor diretamente na grelha ou churrasqueira, ela... Leia mais
Visualizações: 461Prepare esta deliciosa salada de massa com brócolis, ervilhas, presunto, salame e queijo provolone, com um molho de maionese com ervas, perfeita para piqueniques e para o verão em geral. Leia mais
Visualizações: 872O brócolis é o ingrediente perfeito para um refogado asiático. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você desfrutará de um sabor incrível em cada mordida. Combine brócolis branqueado - Leia mais
Visualizações: 689Molho de soja, xerez, óleo de gergelim e gengibre fresco infundem este refogado com sabores incrivelmente intensos e multifacetados. A combinação de brócolis e frango nunca foi tão vibrante! Refogue os pedaços em um rico molho asiático e sirva polvilhado com sementes de gergelim. Leia mais
Visualizações: 583Sirva as coxas de frango assadas sobre uma cama de repolho e maçãs refogados, finalizando com salsa para um toque refrescante. O sabor agridoce do repolho e das maçãs refogados complementa perfeitamente o frango temperado, e o prato fica pronto de forma rápida e deliciosa. Leia mais
Visualizações: 1 237Prepare almôndegas com inspiração asiática. Almôndegas de frango suculentas, cobertas com um leve molho teriyaki caseiro, são servidas com legumes tenros e arroz frito com alho. Este prato certamente conquistará um lugar especial no seu repertório de receitas interessantes. Leia mais
Visualizações: 821Esta é uma versão mais leve e dietética da clássica torta de carneiro, que pode ser feita em caçarolas individuais ou em uma panela grande. Em vez de carne moída gordurosa, são usadas coxas de frango sem pele. Elas são cozidas lentamente em... Leia mais
Visualizações: 515Seus convidados ficarão encantados com este suflê de queijo com couve, leve e aerado. O queijo cheddar, com seu sabor rico e cremoso, é ideal para esta receita. Como o suflê irá murchar um pouco após assar, sirva-o ainda quente, direto do forno. Leia mais
Visualizações: 992Este acompanhamento combina maravilhosamente sabores vibrantes e texturas contrastantes. Brócolis assado suculento é servido com grão-de-bico assado, crocante por fora e macio por dentro, e passas douradas e doces, tudo acompanhado de um molho de iogurte com coentro. Leia mais
Visualizações: 617Este molho rústico para massa é feito principalmente com um ingrediente: brócolis. O brócolis é cozido em fogo brando até ficar bem macio e depois amassado com um garfo. Basta misturar o purê de brócolis com a água do cozimento da massa e... Leia mais
Visualizações: 477Se você adora pizza, mas quer reduzir os carboidratos, experimente assá-la em uma massa de couve-flor! Ela ficará igualmente dourada e crocante, e a cobertura rica de alcachofras, molho de tomate e queijo dará um toque delicioso. Leia mais
Visualizações: 426A couve-flor absorve qualquer molho perfeitamente. Asse os floretes com manteiga e molho de tomate para massa com vodka comprado pronto, depois cubra com farinha de rosca crocante e sirva com mais molho de vodka para mergulhar. O prato - Leia mais
Visualizações: 838Cremoso e substancioso, este purê de couve-flor e feijão branco é repleto de sabor graças ao alecrim fresco e ao parmesão. Para reduzir o tempo de preparo, use feijão branco cannellini em lata. Leia mais
Visualizações: 598O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa. Couve-flor, grão-de-bico e ervilhas compõem o recheio do tikka masala, e se você substituir o creme de leite tradicional por creme azedo ou iogurte, o prato... Leia mais
Visualizações: 766A feijoada é um ensopado brasileiro espesso feito com diversos tipos de carne e feijão. A versão de Tyler Florence inclui carne de porco (costelas, pernil defumado e peito), carne bovina fresca e curada, linguiça portuguesa, legumes e pimentas. Leia mais
Visualizações: 382Este prato tradicional do Dia de São Patrício também pode ser feito para qualquer feriado, pois o peito de carne curada e macia com repolho refogado é incrivelmente delicioso! A receita usa carne curada comprada pronta em salmoura (essencialmente, Leia mais
Visualizações: 670Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um hash. Aliás, muita gente cozinha só para saborear esse hash favorito no café da manhã. Leia mais
Visualizações: 538Este acompanhamento é feito com uma mistura de folhas verdes robustas — acelga, couve e espinafre. As folhas são cozidas em fogo brando num molho cremoso com ervas, criando um acompanhamento tenro, suculento e rico em fibras que complementa perfeitamente qualquer prato de carne. Leia mais
Visualizações: 529Esta caçarola é feita com couve-de-bruxelas ralada, misturada com queijo derretido e assada sob uma cobertura crocante de panko. Um processador de alimentos ajudará você a ralar rapidamente as pequenas couves-de-bruxelas, e... Leia mais
Visualizações: 538Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase metade do peso da cabeça de brócolis. Adicione uma fina camada de Leia mais
Visualizações: 646Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Elas não são mais apenas um valioso complemento para sobremesas e bebidas. Nesta receita, filés de salmão são revestidos com uma crosta de sementes de chia e fritos na frigideira até ficarem super crocantes. Leia mais
Visualizações: 776Um purê cremoso de cenoura e couve-flor é um acompanhamento maravilhoso para um peito de pato assado com pele crocante e carne suculenta. E com um molho de cogumelos silvestres, seu pato ficará ainda mais saboroso. Escolha diversos tipos de cogumelos bonitos, como: Leia mais
Visualizações: 728Peito bovino defumado, macio e suculento, coberto com uma espessa crosta de pimenta-do-reino, literalmente derrete na boca e dispensa molho. Leva mais de 15 horas para preparar, mas o resultado compensa a longa espera. O peito é fatiado. Leia mais
Visualizações: 444Para que o peito de frango fique o mais crocante possível por fora e suculento por dentro, ele é marinado por alguns minutos em uma mistura picante de mostarda, alho e tomilho, depois empanado em uma mistura de farinha de rosca panko e amido de milho, e frito. Leia mais
Visualizações: 553Esta versão com baixo teor de gordura e sem laticínios do clássico macarrão com queijo americano acerta em cheio no sabor, graças a um molho amarelo aveludado, purê de couve-flor, queijo cheddar vegano e cúrcuma. E para dar ao molho um sabor de nozes e queijo, Leia mais
