Receitas de pratos principais com repolho

O acompanhamento de legumes perfeito para carnes ou aves nas festas de fim de ano. A couve-flor é assada com parmesão ralado, tomilho aromático e alecrim até ficar dourada. O parmesão confere um sabor único à couve-flor, que tem um sabor neutro. Leia mais

O brócolis-rábano é um parente do brócolis comum, com floretes menos vistosos e talos mais longos. Não tem o mesmo sabor intenso de repolho que o brócolis comum, o que é um dos seus atrativos. O brócolis-rábano também é rico em vitaminas C e A, potássio, cálcio e outros nutrientes... Leia mais

O macarrão com brócolis é rico em fibras saudáveis ​​e agrada tanto a adultos quanto a crianças. Repleto de folhas verdes aromáticas, queijo e pedaços de capicola italiana, certamente impressionará. Para um sabor mais vibrante e fresco, use diversos tipos de folhas verdes. Leia mais

Esta omelete italiana é uma ótima maneira de aproveitar sobras de legumes cozidos, como os do jantar de ontem. O brócolis é uma escolha perfeita, pois combina muito bem com queijo cheddar, mas você pode usar qualquer queijo ralado que... Leia mais

A strata, um pudim de pão salgado, é uma ótima maneira de aproveitar pão amanhecido. Esta receita dá nova vida a pães de cachorro-quente esquecidos. Corte-os em fatias, misture com brócolis e queijo cheddar ralado, cubra com ovos cremosos e deixe descansar. Leia mais

Esta deliciosa caçarola tem o sabor das populares asas de frango Buffalo, mas é vegetariana e rica em fibras saudáveis ​​da couve-flor. Refogue a couve-flor com aipo, manteiga e molho picante, e sirva... Leia mais

Você pode preparar este prato em uma panela elétrica sem precisar descongelar o peito de frango! É super prático se você se esqueceu de tirá-lo do congelador a tempo. E o melhor é que todo o prato — frango, acompanhamento, legumes e molho — é preparado em uma única panela. Até mais! Leia mais

Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna ideais para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Incorpore delicadamente o repolho à massa. Leia mais

Este delicioso, suculento e saudável gratinado de massa com brócolis em um maravilhoso molho de queijo vai agradar a todos. É feito com um dos queijos mais delicados e que derretem com facilidade: o Havarti dinamarquês. Ele está disponível em diversos sabores. Prepare este gratinado com... Leia mais

Macarrão com queijo é um prato caseiro simples que todos adoram, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. O macarrão com queijo também é muito calórico e nutritivo, mas existe uma maneira de torná-lo mais leve e saudável: adicione... Leia mais

Deixe seu macarrão com queijo mais saudável adicionando couve-flor cozida, cortada em pequenos floretes, ao molho de queijo. Ela é muito suculenta e nutritiva, e para evitar que o sabor fique aguado, o molho de queijo é feito com queijo Gouda defumado. Além disso, Leia mais

Para um arroz frito asiático mais leve e saudável, substitua parte do arroz tradicional por arroz de couve-flor. Ambos os tipos de arroz são fritos na frigideira com curry em pó, amêndoas fatiadas e especiarias, e então... Leia mais

O caçarola de tetrazzini é um prato de massa substancioso e delicioso, servido com um molho cremoso de queijo. Pedaços de frango frito combinam maravilhosamente com couve-flor, cogumelos e outros vegetais. Todos os ingredientes são misturados ao molho, e o tetrazzini é polvilhado com queijo ralado... Leia mais

O salmão é um favorito universal e cozinha muito rápido, então você terá tempo até de mariná-lo brevemente para garantir o máximo sabor enquanto prepara o resto do prato. Esta receita usa uma mistura de xarope de bordo, molho de soja e... Leia mais

Repolho-de-sabóia e cebolas, macios e suculentos, compõem o molho desta massa saborosa e substanciosa ao estilo do norte da Itália. O queijo fontina adiciona um toque suave e cremoso, e o bacon canadense confere o sabor de carne necessário para tornar este prato delicioso. Leia mais

Normalmente, as couves-de-bruxelas absorvem óleo como uma esponja quando assadas ou fritas, mas não na fritadeira elétrica! Apenas 1 colher de sopa de azeite deixa as couves-de-bruxelas com uma casquinha incrivelmente crocante. Perfeito para quem busca uma alimentação saudável. Leia mais

Para garantir que os legumes assados ​​fiquem crocantes, espalhe-os o mais uniformemente possível na assadeira. Uma mistura de suco de limão, alho, açúcar e pimenta vermelha os envolve com uma gama completa de sabores e adiciona um brilho delicioso. Este acompanhamento vibrante será... Leia mais

Carne de porco deliciosa com uma crosta crocante pode ser saudável! Em vez de fritar, asse a carne no forno. As costeletas de porco são empanadas com farinha de rosca japonesa panko grossa, borrifadas com óleo em spray e depois... Leia mais

Uma guarnição de couve-de-bruxelas e cebolinhas assadas será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. Fica linda, é deliciosa e suculenta — perfeita para carnes ou aves! Basta regar os legumes congelados com azeite e assar até... Leia mais

Para dar um sabor mais rico e sofisticado a um acompanhamento simples de couve-flor, asse os floretes no forno e polvilhe-os com uma mistura de partes iguais de queijo parmesão e gruyère ralados um minuto antes de estarem prontos. A couve-flor ficará coberta com um delicioso... Leia mais

Este prato é feito com macarrão instantâneo. Ele transforma um almoço simples de estudante em uma deliciosa caçarola recheada com brócolis e frango saudáveis. Também é usado frango assado comprado pronto, então o prato fica... Leia mais

O azeite aromático com alho confere um sabor único a este prato simples. Aromatize o azeite refogando levemente o alho, tomando cuidado para não deixar dourar, o que deixaria o azeite amargo, e depois adicione os ingredientes restantes. A massa pode ser... Leia mais

O repolho branco e o alho-poró se complementam maravilhosamente neste suculento acompanhamento de legumes, perfeito para qualquer prato de carne. Os legumes são primeiro refogados em manteiga com ervas até ficarem dourados e, em seguida, salteados por mais alguns minutos. Leia mais

Prepare um acompanhamento delicioso e rápido com repolho chinês, refogando-o com a técnica asiática, mexendo sempre. Todo o preparo leva cerca de 10 minutos. O repolho chinês picado é frito em óleo vegetal junto com... Leia mais

Traga a primavera para sua casa e comece a cozinhar o máximo de pratos possível com vegetais vibrantes e saudáveis. Por exemplo, esta receita combina deliciosas coxas de frango crocantes com couve-flor roxa assada e fatias de cebola roxa. Leia mais

A maneira mais fácil de preparar um delicioso e suculento gratinado de brócolis. O gratinado inclui floretes de brócolis (branqueie os congelados), maionese, queijo cheddar ralado, sopa cremosa de cogumelos em lata e ovos. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela. Leia mais

Esta massa encanta pela sua simplicidade e sabor rico. A massa em formato de laço e os pequenos floretes de brócolis são cozidos separadamente e depois misturados num molho quente de manteiga, azeite, alho e raspas de limão. Leia mais

Este prato de massa rápido fica pronto em apenas meia hora e é recheado com suculentas almôndegas de peru e talos de brócolis crocantes. Você não precisa cozinhar a carne moída para as almôndegas. Basta retirar a pele da linguiça italiana de peru crua e — voilà! Leia mais

Prepare um macarrão de legumes saudável ao estilo asiático. Ao contrário da maioria dos pratos asiáticos, esta receita não requer fritura: os legumes são cozidos no vapor, preservando a maior parte de seu valor nutricional. Grãos integrais cozidos - Leia mais

Este jantar simples, mas delicioso, é feito em uma única assadeira: uma ótima ideia para um jantar durante a semana que não vai deixar uma montanha de louça para lavar. Divida a assadeira em três seções. Uma seção será para as coxas de frango com o molho. Leia mais

Este prato substancioso, com baixo teor de carboidratos e inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos e é repleto de sabor e suculência. Em vez do arroz tradicional, utiliza-se arroz de couve-flor saudável. Basta picar floretes de couve-flor fresca em Leia mais

Prepare um acompanhamento saboroso de brócolis que combina com quase qualquer prato principal. Use tanto os floretes quanto os talos fatiados. Primeiro, branqueie o brócolis em água fervente por alguns minutos até que fique verde brilhante e, em seguida... Leia mais

O talo do brócolis geralmente representa quase metade do peso da cabeça inteira, e jogá-lo fora quando apenas as belas flores são necessárias para um prato é um desperdício de alimento. Os talos não são menos nutritivos que as folhas, sendo uma excelente fonte de... Leia mais

Esta omelete italiana bem recheada pode ser servida no café da manhã, no jantar ou até mesmo cortada em quadrados e servida como aperitivo — um prato verdadeiramente versátil! Esta frittata inclui cebola, batata, brócolis e linguiça de porco sem tripa. Leia mais

Mesmo que você decida simplesmente cozinhar o brócolis, há algumas nuances que você precisa considerar para garantir um acompanhamento bonito, verde brilhante e com um sabor igualmente vibrante. Os floretes de brócolis são colocados em água fervente com sal e cozidos em fogo médio-baixo. Leia mais

Esta versão americana do macarrão com queijo fica pronta em apenas meia hora e não precisa ir ao forno. Além do molho de queijo e da massa, também inclui pedaços de peito de frango frito e floretes de brócolis branqueados. Fica muito... Leia mais

A maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso acompanhamento de brócolis é assar os floretes no forno em temperatura alta até que fiquem dourados em alguns pontos — fica com uma aparência muito apetitosa. E o aroma do alho, que se mistura com... Leia mais

Esta saborosa caçarola festiva leva cogumelos, brócolis e arroz cozido. Todos os ingredientes são misturados em um molho cremoso com especiarias em uma frigideira, depois colocados em uma assadeira, polvilhados com queijo ralado e a caçarola... Leia mais

Este prato de massa italiano simples é feito com farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de alta qualidade e manteiga. As anchovas realçam o sabor de todos os ingredientes. Leia mais

A beleza do brócolis assado no forno está nas pontas douradas e crocantes, então asse o brócolis pouco antes de servir, misturando com azeite e alho. Depois de pronto, regue com suco de limão. Leia mais

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem uma apresentação festiva, é perfeito para ocasiões especiais e, surpreendentemente, é muito fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem meio macios, cobertos com molho bechamel, polvilhados com queijo cheddar ralado e... Leia mais

• molho de tomate agridoce
• Rolinhos de repolho

O sabor especial desses charutos de repolho vem do molho agridoce de tomate, feito com tomates batidos, vinagre, açúcar e alho frito. Prepare este molho primeiro, pois parte dele será incorporada ao recheio de carne junto com... Leia mais

Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, incluindo páprica húngara defumada. O recheio é Leia mais

O repolho roxo desfiado é primeiro frito na gordura liberada ao fritar a pancetta italiana, depois coberto com um pouco de água, vinagre balsâmico, temperado com especiarias e cozido em fogo brando até ficar macio e muito aromático. Leia mais

O repolho frito é um acompanhamento incrivelmente simples, rápido e delicioso para quase qualquer prato principal, seja carne festiva ou linguiça frita. Este prato, além do repolho branco, leva apenas três ingredientes: sal, pimenta-do-reino e... Leia mais

Prepare um acompanhamento suculento e saudável de brócolis e vagem que combina bem com quase qualquer prato de carne, aves ou peixe. Branqueie os vegetais em água por alguns minutos até ficarem verde-vibrantes (tome cuidado para não cozinhá-los demais, para que fiquem suculentos e saborosos). Leia mais

• Rolinhos de repolho
• Molho de tomate

Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bastante simples de preparar, mas leva tempo para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para que as folhas fiquem maleáveis ​​e flexíveis, elas são branqueadas em água fervente. Leia mais

Uma versão vegetariana do famoso prato chinês "Frango Kong Pao". Em vez de peito de frango, usa-se couve-flor, que é frita na frigideira com outros vegetais — abobrinha, pimentão e cebola. Os vegetais são então... Leia mais