Coleção de receitas com ingredientes - .
Visualizações: 693Giada De Laurentiis refoga escarola com alho, chalotas, azeitonas e passas para um acompanhamento simples, delicioso e saudável. A escarola é muito usada na culinária italiana e tem um sabor levemente amargo que é perfeitamente equilibrado pelos outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 594Suculenta e crocante, doce e salgada, esta salada proporciona uma experiência indescritível a cada mordida. Seu destaque é o saboroso molho de nozes grelhado caseiro, que combina perfeitamente com bacon frito e maçãs suculentas. Esta salada é perfeita como... Leia mais
Visualizações: 847Esta sopa leve, mas reconfortante, é perfeita para o clima instável da primavera. Um dos seus ingredientes é a escarola, um vegetal verde muitas vezes esquecido, mas fácil de preparar e que adiciona uma dose saudável de fibras a qualquer refeição, além de... Leia mais
Visualizações: 695Esta torta substanciosa e deliciosa será apreciada por quem segue uma dieta sem glúten. É semelhante a uma quiche, porém sem a massa, mas um pouco mais densa. Para prepará-la, você precisará de uma frigideira de ferro fundido que possa ser movida de um lado para o outro. Leia mais
Visualizações: 796O nome desta sopa italiana não tem relação com uma cerimônia de casamento. Minestra maritata (sopa dos casados) refere-se à harmonia entre os ingredientes. Existem muitas variações desta sopa, mas as mais tradicionais, como... Leia mais
Visualizações: 479Os rollatini italianos são filés finos de frango enrolados com diversos recheios. Existem muitas variações. Por exemplo, nesta receita, uma tira de pão e queijo provolone são envolvidos em um peito de frango, e então enrolados. Leia mais
Visualizações: 476Se você adora pizza, mas quer reduzir os carboidratos, experimente assá-la em uma massa de couve-flor! Ela ficará igualmente dourada e crocante, e a cobertura rica de alcachofras, molho de tomate e queijo dará um toque delicioso. Leia mais
Visualizações: 500A escarola é uma verdura tenra e folhosa que muitas pessoas subestimam. Alguns minutos refogando na frigideira são suficientes para amaciar as folhas, preservando suas vitaminas. Nesta receita, adicionam-se cebola roxa e vinagre de vinho... Leia mais
Visualizações: 787Se você tiver caldo de galinha pronto ou comprado no supermercado e uma lata de feijão branco, esta sopa italiana estará na sua mesa em minutos. Além do feijão, adicionam-se escarola e linguiça natural dourada à sopa. E o segredo é... Leia mais
Visualizações: 838Uma versão italiana da sopa de nhoque: a mincetrone, rica em legumes, é feita com nhoque de batata. A casca do parmesão é opcional, mas adiciona um sabor mais rico e intenso à sopa. Não se esqueça de remover a casca. Leia mais
Visualizações: 711Um toque de presunto cru confere a esta sopa ao estilo italiano um sabor rico e intenso, ainda mais realçado pela adição de uma gema de ovo pochê. A espelta acrescenta uma nota de noz e, juntamente com a escarola, um sabor rico e terroso. Leia mais
Visualizações: 780A combinação de maçãs frescas e sidra de maçã natural sem álcool faz deste prato o jantar perfeito para o outono, tudo feito em uma só panela! As maçãs Honeycrisp ou Pink Lady são as melhores para esta receita. Elas têm o sabor perfeito... Leia mais
Visualizações: 682Um prato maravilhoso de verão preparado numa assadeira. Legumes assados e bulgur são servidos com escarola fresca, que suaviza o sabor e a textura, enquanto o vinagrete balsâmico adiciona um toque adocicado final. Se estiver com pressa, pode usar legumes comprados prontos... Leia mais
Visualizações: 718Esta salada de inverno é rica em vitaminas e fibras, e tem um aspecto absolutamente veranil! A endívia crocante e suculenta, a escarola e o aipo são perfeitamente complementados pelas maçãs Granny Smith doces e ácidas, num refrescante vinagrete de vinho de maçã. Leia mais
Visualizações: 534Em vez do tradicional repolho refogado, prepare um acompanhamento de folhas verdes firmes salteadas. Para um acompanhamento mais saboroso, use diversas variedades, como couve, acelga e escarola. Não jogue fora os talos mais duros; eles são tão nutritivos quanto o restante e... Leia mais
Visualizações: 637Almôndegas feitas com uma mistura de carne de porco moída e linguiça italiana doce são leves, porém muito saborosas e aromáticas. A adição de escarola no final confere à sopa uma textura e frescor que não se consegue com espinafre ou outros temperos menos condimentados. Leia mais
Visualizações: 1 105Sobras de peru defumado podem ser usadas para fazer uma salada substanciosa, combinando-as com feijão-fradinho cozido e vegetais frescos e suculentos. A combinação de temperos desempenha um papel fundamental nesta salada. Alho, tomilho, mostarda, pimenta caiena e a salmoura dos picles... Leia mais
Visualizações: 1.180Use os ingredientes básicos da sua despensa para fazer este ensopado, inspirado no clássico italiano pasta e ceci (macarrão com grão-de-bico). Usando grão-de-bico em lata e molho marinara comprado pronto, a receita fica muito mais fácil e rápida de preparar. Leia mais
Visualizações: 502A escarola é uma verdura com um amargor agradável que cozinha rapidamente, então, se você quiser preservar um pouco da textura na sopa, adicione as folhas no final para que elas apenas murchem. Comece a sopa dourando o frango. Os sucos liberados se misturarão com... Leia mais
Visualizações: 667Esta receita rende uma panela grande de sopa. Você pode comê-la durante a semana toda ou congelar uma parte para outra ocasião. Se congelar, não adicione o macarrão imediatamente, ou a sopa ficará pastosa. Ao preparar o minestrone, adicione também uma casca de queijo parmesão. Leia mais
Visualizações: 462Uma refeição completa de frango com legumes pode ser preparada no forno usando a função grill em apenas alguns minutos! Você vai adorar especialmente a textura da escarola frita: as folhas ficam macias em alguns pontos, murchas em outros, suculentas em outros e crocantes quando fritas. Leia mais
Visualizações: 634O filé de salmão frito e crocante é servido com uma farta salada de escarola e arroz selvagem. Além desses ingredientes principais, a salada também inclui tomates secos ao sol, pistaches salgados triturados e queijo de cabra esfarelado. O sabor é rico e... Leia mais
Visualizações: 650A massa é assada em um rico molho de tomate e ricota com linguiça italiana grelhada e escarola cozida, tudo coberto com uma camada de mussarela derretida. Você pode usar linguiça italiana crua doce ou apimentada, dependendo da sua preferência. Leia mais
Visualizações: 700Para que a salada de escarola fique com uma apresentação impecável, sirva-a em quatro partes, amarradas na base, cortando o maço longitudinalmente em quatro pedaços. Asse as fatias no forno até que as folhas externas estejam levemente tostadas, mantendo o interior crocante. Leia mais
Visualizações: 537Asse pancetta crocante e escarola frita com massa, mussarela e parmesão em molho de tomate. A pancetta (bacon italiano) dará ao prato um sabor e aroma incríveis que não deixarão ninguém indiferente, e a escarola... Leia mais
Visualizações: 1.787A escarola, suculenta e ligeiramente amarga, é perfeita para refogar. Combinada com alho, pimentão vermelho, orégano e tomates, seu sabor se torna mais complexo, com notas salgadas, picantes e doces. E não se esqueça da cereja do bolo: um punhado de... Leia mais
Visualizações: 7.853Esta receita transforma a humilde, porém nutritiva e saudável beterraba em um aperitivo sofisticado. Fatias de beterraba cozida são combinadas com folhas verdes saborosas, nozes e queijo de cabra em um vinagrete, criando um aroma incrível. Leia mais
Visualizações: 3.370Prepare uma massa vegetariana rápida e deliciosa, rica em fibras e proteínas saudáveis. Para este prato, recomendamos o uso de massa em formato espiral, como fusilli ou gemelli, que retém todo o suco saboroso. Leia mais
Visualizações: 2.037Uma deliciosa combinação de macarrão com queijo e salada Caesar de frango! É incrivelmente farta e saborosa, pois o molho do macarrão com queijo é temperado com todos os sabores de um molho Caesar tradicional. Este prato pode ser preparado com antecedência e montado em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 1.540A escarola é um ingrediente popular na culinária mediterrânea, especialmente na italiana. Possui um leve amargor que harmoniza perfeitamente com outros ingredientes de sabor intenso, como o queijo feta salgado desta receita. Densa, larga - Leia mais
Visualizações: 1.949Um dos principais ingredientes desta frittata é o queijo Gouda defumado naturalmente. Ele confere à receita um aroma e sabor tão deliciosos que todos vão adorar, até mesmo aqueles que não estão acostumados a comer omelete sem linguiça. Além de deliciosa, ela também... Leia mais
Visualizações: 4.495A beleza da sopa feita na panela elétrica é que você simplesmente coloca todos os ingredientes, liga e esquece por algumas horas enquanto segue com suas atividades. Ao final do ciclo, você terá uma deliciosa sopa de lentilha ao estilo mediterrâneo esperando por você. Leia mais
Visualizações: 1.886Essas costeletas de lombo de porco recheadas têm um aspecto festivo e são incrivelmente fáceis de fazer. O porco é previamente marinado em salmoura, depois um corte profundo é feito na lateral de cada costeleta e recheado com queijo derretido. Leia mais
Visualizações: 1.936A massa sem glúten fica mais saborosa quando cozida em um molho à base de azeite, que não engrossa muito, resultando em uma massa mais leve. A massa com grão-de-bico e ervas é um prato tradicional da região italiana da Puglia. Leia mais
Visualizações: 2 114Esta deliciosa, saudável e nutritiva sopa italiana fica pronta em minutos. É perfeita tanto para o inverno quanto para o verão. Feijões brancos enlatados são cozidos em caldo de galinha com escarola picada, especiarias e... Leia mais
Visualizações: 1.501O lombo de porco desossado é cortado em hambúrgueres grossos, temperado com sal, pimenta-do-reino e alecrim fresco picado, e grelhado até ficar cozido e com marcas de grelha. O alecrim infunde a carne grelhada com seu... Leia mais
Visualizações: 2.018A salada de escarola, suculenta e saudável, tem um amargor natural que nem todos apreciam. Mas com esta receita, as folhas são infundidas com um sabor rico e picante, além do toque ácido da pimenta vermelha, tornando-as especialmente deliciosas. Cozinhe a escarola em alho. Leia mais
Visualizações: 11.080O filé de bacalhau é grelhado no forno e fica macio e suculento por dentro, coberto com uma crosta dourada e crocante. E tudo isso sem excesso de gordura. Antes de fritar, cubra o peixe com um molho picante de maionese e mostarda e passe-o em uma mistura de... Leia mais
Visualizações: 1.049As folhas de escarola, apesar de todos os seus benefícios para a saúde, têm um sabor amargo, que nesta receita é perfeitamente equilibrado pela pancetta frita, um tipo de bacon italiano. Frite os pedaços de pancetta e, em seguida, aqueça o bacon picado na gordura derretida. Leia mais
Visualizações: 12.672O destaque desta massa italiana é a suculenta cobertura de escarola com um vibrante molho de anchovas e mostarda Dijon, servida sobre a massa. O molho é feito com tomate enlatado batido com orégano, pimenta, azeitonas e... Leia mais
Visualizações: 2.599Os tomates assados conferem a esta massa com molho de tomate e vodka um sabor rico e encorpado. O queijo mascarpone, adicionado em vez do tradicional creme de leite, torna o molho mais cremoso, enquanto a vodka ajuda a preservar essa textura e a realçar o sabor. Leia mais
Visualizações: 1.075Esta sopa de batata vai cativar a todos com seu aroma maravilhoso, com toques de alecrim, alho e louro. A escarola adiciona ainda mais sabor, cor e uma grande quantidade de fibras saudáveis. Junte-a à panela no último minuto. Leia mais
Visualizações: 1.256Esta sopa espessa, rica e nutritiva é repleta de fibras e micronutrientes benéficos, graças aos feijões, à escarola suculenta e às almôndegas. Você pode usar almôndegas que sobraram do dia anterior para prepará-la. Leia mais
Visualizações: 1 223A escarola fresca é uma base maravilhosa para saladas leves, suculentas e ricas em vitaminas. Seu amargor picante é uma vantagem quando combinado harmoniosamente com outros ingredientes vibrantes, como maçã (ou pera, se preferir um sabor mais doce), erva-doce e nozes. Leia mais
Visualizações: 4.914A escarola suculenta, com seu leve amargor, é um ingrediente comum em saladas italianas saudáveis. Alguns outros ingredientes podem adicionar uma nova dimensão ao seu sabor. Tomates-cereja trazem doçura, azeitonas um toque de acidez e hortelã... Leia mais
Visualizações: 4.594A salada italiana panzanella é uma entrada leve e deliciosa que definitivamente deve constar no seu cardápio de verão, pois é repleta de vegetais frescos e maduros (tomates, pepinos, ervas) em um molho ácido de vinagre de vinho tinto e azeite. Leia mais
Visualizações: 1.055A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras verduras folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola tem um sabor ligeiramente amargo e é excelente para ambos os casos. Leia mais
Visualizações: 2.659Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, esta massa pode ser usada para criar um prato mais leve, repleto de verduras frescas e suculentas. As folhas de lasanha são quebradas em pedaços médios e - Leia mais
Visualizações: 1.018A alface escarola, suculenta e folhosa, não é apenas deliciosa crua, como também é um ótimo acompanhamento quando refogada ou cozida lentamente. Prepare um prato delicioso e simples fritando coxas de frango até ficarem crocantes e douradas, e... Leia mais
Visualizações: 1.876Embora esta salada pareça simples, ela é repleta de uma série de sabores complexos provenientes de seus ingredientes, que se combinam perfeitamente para criar uma experiência inesquecível. Ao mesmo tempo, é bastante leve e uma ótima opção para... Leia mais
Visualizações: 4.062O BLT é uma combinação clássica de bacon, alface e tomate, perfeita não só para saladas e sanduíches, mas também para preparar deliciosas massas. O prato é cozido em uma única panela, primeiro no fogão e depois finalizado no forno. Leia mais
Visualizações: 2.349A escarola e as ervilhas-tortas darão ao seu macarrão um toque de frescor e suculência primaveril. Os vegetais e as ervilhas são cozidos em fogo brando em um molho de vinho branco, azeite e manteiga, com um toque sutil de limão e alho. Em seguida, os legumes são misturados. Leia mais
Visualizações: 3.644Você pode dar um toque especial a uma salada verde simples adicionando apenas três ingredientes interessantes, porém fáceis de fazer. Esfarele bacon frito crocante sobre folhas suculentas, polvilhe com cebolas caramelizadas e regue com um vinagrete. Leia mais
Visualizações: 1.774Rica em vitaminas e micronutrientes, a escarola é amplamente utilizada não só como ingrediente em saladas frescas, mas também em aperitivos e pratos quentes. Fica excelente cozida com cebola refogada, alho e bacon italiano. Leia mais
Visualizações: 6.902A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor diferente a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos de feijão: feijão branco, grão-de-bico e vagem. Leia mais
Visualizações: 5.800Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma refeição deliciosa, saudável e completa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar. A inegável vantagem deste prato é que Leia mais
