Receitas para frigideira


Autor: - escritor culinário
Canapés de bife e brieVisualizações: 2.426

Você pode fritar o bife para este aperitivo com antecedência e refrigerá-lo, ou usar sobras de bife frito, fatiando-o bem fino contra a fibra. A base do aperitivo, crocante...

Torrada, carne, queijo brie, queijo parmesão, pimentão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Autor: - chef famoso
Pãezinhos de alho simplesVisualizações: 1.555

Use massa de pizza comprada pronta para fazer esses deliciosos pãezinhos em formato de nó de alho, perfeitos como aperitivo ou como substituto do pão no almoço. Os nós de massa são assados ​​em uma frigideira de ferro fundido e...

Massa de fermento, queijo parmesão, sal marinho em flocos, alho em pó...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 pãezinhos
Alu matar tikkiVisualizações: 3.317
Conteúdo da receita:

Aloo tikki, um bolinho de batata crocante, é um petisco popular na Índia. Geralmente é recheado com ervilhas verdes amassadas e servido quente, direto da frigideira. Nas ruas de Delhi, aloo...

Batatas, ervilhas, pimenta, gengibre, cominho, farinha de rosca, suco de limão, coentro...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 croquetes
Autor:
Bife com batata-doce fritaVisualizações: 2.761

Preparado ao ponto para malpassado, este suculento bife de contrafilé é fatiado finamente e servido com batatas-doces assadas, pimentões doces e jalapeños picantes. O defumado...

carne bovina, batata-doce, pimentão, pimenta jalapeño, cebolinha, salsa, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 495
Autor: - chef famoso
Filé mignon com ovos mexidosVisualizações: 1.364

Se você estiver preparando filé mignon para um brunch de domingo, sirva com ovos mexidos! O segredo para um filé mignon delicioso, com uma crosta crocante e salgada e carne suculenta por dentro, é grelhá-lo...

carne bovina, ovos, queijo de cabra, molho de tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Filé mignon com molho de vinho e cogumelos.Visualizações: 3.263

Este prato requintado requer apenas cinco ingredientes: bifes de filé mignon, manteiga para fritar, chalotas, cogumelos e vinho tinto para o molho. O ideal é prepará-lo em uma frigideira de ferro fundido...

carne bovina, vinho tinto, cogumelos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Filé mignon ao molho de alecrim e cogumelosVisualizações: 2.267
Conteúdo da receita:

Cozinhe o filé mignon ao ponto perfeito e sirva com um delicioso molho de alecrim e cogumelos. Para uma carne suculenta e macia, frite-o em uma frigideira até dourar com...

Carne bovina, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, vinho tinto, alecrim...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Carne de porco com osso à pizzaiolaVisualizações: 1.921

Os bifes de lombo de porco com osso cozinham rapidamente e ficam com uma apresentação impecável. São perfeitos para a pizza napolitana, onde a carne é cozida lentamente em um molho leve...

Lombo de porco, carne de porco, vinho tinto, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, sementes de erva-doce, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Torta de Marshmallow e Chocolate S'moresVisualizações: 1.857

A melhor maneira de fazer s'mores sem fogueira e para muita gente é assar uma pizza doce com cobertura de s'mores! Para isso, você vai precisar de massa de pizza comprada pronta e...

Massa de fermento, chocolate amargo, marshmallows, amêndoas, tempero de pimenta, pimenta caiena moída, sal marinho em flocos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor: - coproprietário do restaurante
Mergulho de chocolate com marshmallows na frigideiraVisualizações: 4.929

S'mores é uma deliciosa combinação de marshmallows tostados, chocolate derretido e biscoitos graham. Embora seja considerada uma sobremesa de acampamento e geralmente feita em volta de uma fogueira, existem muitas variações...

gotas de chocolate (granuladas), nozes, marshmallows...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Pizza com abóbora cabotiá e rúculaVisualizações: 5.081
Conteúdo da receita:

A abóbora, um ingrediente incomum na pizza, fica perfeita quando combinada corretamente com outros ingredientes. Nesta pizza vegetariana, o sabor adocicado da abóbora cabotiá harmoniza-se perfeitamente...

Abóbora cabotiá, rúcula, queijo mussarela, queijo de cabra, massa de fermento, alecrim, flocos de pimenta vermelha, sálvia, raspas de limão...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Peixe frito empanado crocanteVisualizações: 4 151

Para dar ao peixe frito uma crosta crocante e dourada, mergulhe os pedaços em ovos batidos, depois passe-os na farinha temperada e frite em uma frigideira quente. É muito simples, e o resultado é...

Tilápia, vagem, queijo cremoso, leite, ovos, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 401
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Lasanha com linguiça apimentada na frigideiraVisualizações: 3 101

Esta lasanha é feita inteiramente em uma única panela, então você pode esquecer a montanha de louça suja. Você vai precisar de massa de lasanha pré-cozida, molho marinara comprado pronto e...

Massa de lasanha, brócolis-rábano, linguiça frita (kupaty), queijo parmesão, queijo mussarela, queijo gruyère, molho marinara, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Massa com linguiça italiana e legumes na frigideiraVisualizações: 3.675

Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) com...

Massa farfalle, kupaty (linguiças fritas), queijo ricota, queijo parmesão, brócolis, pimentões, tomates-cereja, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - autor de livros de culinária
Crostini com brócolisVisualizações: 1.289

O brócolis rapini, também conhecido como brócolis folhoso, é muito utilizado na culinária mediterrânea e um ótimo complemento para aperitivos saudáveis, como estas crostinis italianas. Refogado com...

Brócolis-rábano, torradas, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor:
Quiche de couve-flor e presunto sem massaVisualizações: 2.734

Uma quiche sem massa é perfeita se você não tem tempo para preparar a massa ou quer reduzir as calorias. Basta assar o recheio em uma forma e o resultado será igualmente delicioso e muito suculento. Ingredientes:

Couve-flor, cebola doce, salsa, presunto, manteiga, queijo parmesão, creme de leite, ovos, farinha de primeira qualidade, queijo gruyère...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Autor: - escritor culinário
Batatas fritas com ovos mexidos para o café da manhãVisualizações: 4.740

Se você tiver um conjunto de frigideiras de ferro fundido, agora é a hora de tirá-las do armário e preparar este delicioso café da manhã. Cada uma comporta batatas fritas com pimentões e fatias de presunto...

Batatas, manteiga, cebolas, pimentões, jalapeños, presunto, queijo cheddar, ovos, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Panquecas de batata fritas com cebolinha, batata-doce e geleia de pimenta-do-reino, recheadas com ovos pochê e presunto.Visualizações: 3.478

Bobby Flay sugere servir sobras de presunto assado com cobertura em sanduíches inusitados, com um ovo pochê e geleia de pimenta entre duas panquecas de batata-doce com cebolinha.

batata-doce, ovos, geleia de pimenta...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Sundae de sorvete derretido com muffin caseiro de gotas de chocolateVisualizações: 1.683

Quem consegue resistir a um enorme e generoso cookie de chocolate com bolas de sorvete, calda de caramelo quente, chantilly e uma cereja derretida? Este sundae é servido...

Farinha premium, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), café, sorvete de baunilha, ovos, açúcar mascavo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Purê de batatas e batatas fritas com presuntoVisualizações: 1.924

Para um café da manhã tardio na fazenda, Damaris prepara batatas fritas com presunto caipira feito com joelho de porco. Para fritar, as batatas não são cortadas em tiras como de costume, mas cozidas com casca, e...

batatas, presunto, pimentão, raspas de limão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Caçarola de queijo com nhoque italiano, presunto e ervilhas.Visualizações: 3 100

O nhoque de batata italiano não é apenas um ótimo acompanhamento, mas também uma base deliciosa para um gratinado saboroso. Prepare uma assadeira que possa ir ao forno para este gratinado. Primeiro...

Nhoque (bolinhos), queijo suíço, queijo gruyère, ervilhas, creme de leite, presunto, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Penne com queijo de cabra e molho Treviso.Visualizações: 2 152

A salada italiana Treviso é uma variedade de radicchio de sabor mais suave, muito utilizada em saladas e massas na culinária mediterrânea. Ela adiciona um sabor agradável e picante e...

Massa penne, alho, alface, radicchio, espinafre, caldo, vinagre balsâmico, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, queijo parmesão, queijo de cabra, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Frango frito na frigideiraVisualizações: 3 251

Antes de grelhar, esfregue os peitos de frango com um tempero adobo mexicano, que lhes dará um sabor delicioso mesmo se você os estiver cozinhando em uma chapa em vez de uma churrasqueira. Você pode...

peito de frango, pimenta-limão, alho em pó, cebola desidratada, orégano, salsa, urucum, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 144
Autor: - chef
Tortilha espanhola autêntica com batata-doce e couve.Visualizações: 2.478

Esta tortilha vegetariana, nutritiva e rica em fibras e proteínas, com pedaços de batata-doce e couve, é uma ótima opção para café da manhã, almoço ou jantar. A omelete é rápida e fácil de fazer, e a mussarela defumada...

Couve, batata-doce, ovos, queijo mussarela defumado...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frittata com espinafreVisualizações: 4.058

Embora seja possível fazer uma frittata italiana com praticamente qualquer legume que você tenha na geladeira, o espinafre continua sendo um dos recheios mais populares. Isso não é surpreendente, já que é excelente...

Ovos, leite, espinafre, tomates-cereja, queijo suíço...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 268
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef
Asinhas de frango fritas com um molho agridoce de melVisualizações: 10.613

Uma receita incrivelmente simples de asas de frango fritas com um molho agridoce. Você não precisa de fritadeira nem forno para esta receita. As asas de frango são marinadas por várias horas em molho de soja com gengibre...

Asas de frango, gengibre, suco de limão, coentro, molho de soja, sementes de gergelim, mel...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Torta de nectarina na frigideira grelhadaVisualizações: 2.522
Conteúdo da receita:

A torta de nectarina é a sobremesa perfeita para um churrasco ao ar livre. Assadas em uma frigideira de ferro fundido em fogo indireto, as metades suculentas da nectarina são deliciosamente mergulhadas em...

Nectarinas, farinha de primeira qualidade, ovos, iogurte, kefir, creme de leite fresco, extrato de amêndoa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Ovos fritos com cogumelos e aspargos em uma frigideira grelhadaVisualizações: 2.926

Tem algo de muito veranil nos ovos fritos na grelha que sempre alegra o espírito. Em primeiro lugar, o maravilhoso aroma defumado. Para conseguir isso, frite previamente os cogumelos ostra e...

ovos, cogumelos ostra, aspargos, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Salsicha com feijão na frigideiraVisualizações: 3 197

Este prato é uma versão rápida e diferente do tradicional pulled pork com feijão ao estilo americano de churrasco. Em vez de carne de porco, use linguiça polonesa defumada, adicione feijão branco enlatado e...

Linguiça, feijão branco, relish de legumes, croutons, extrato de tomate, açúcar mascavo, vinagre balsâmico, pimentas chipotle em molho adobo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Um sapo em um buracoVisualizações: 4.697

"Toad in a hole" é um prato tradicional inglês apreciado tanto por adultos quanto por crianças. Essencialmente, são salsichas assadas em massa de pudim Yorkshire, com apenas uma pequena parte visível acima da superfície.

kupaty (salsichas fritas), ovos, leite, mostarda...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Filés de frango empanados com alcachofras, prontos em 15 minutos.Visualizações: 1.659

Este prato clássico italiano leva apenas 15 minutos para preparar — perfeito para um jantar rápido e delicioso durante a semana. Os filés de frango fritam rapidamente sozinhos, e para facilitar ainda mais...

peitos de frango, alcachofras, massa capellini, vinho branco, alcaparras...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
Autor: - chef
Fatias de berinjela à parmegiana assadas no fornoVisualizações: 4.621
Conteúdo da receita:

A berinjela à parmegiana é um aperitivo delicioso, ao estilo italiano, perfeito para servir com as mãos em festas caseiras. As fatias de berinjela são empanadas em farinha de rosca e...

Berinjela, queijo mussarela, queijo parmesão, farinha de rosca panko, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão, pimenta-do-reino, molho de tomate...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Feijão cozido com presunto na frigideiraVisualizações: 2.741

Diferentemente do tradicional feijão assado, este acompanhamento é feito em uma frigideira com ingredientes rápidos, mas é igualmente delicioso e nutritivo. E leva apenas...

Feijão branco, purê de tomate, presunto, mostarda Dijon, vinagre de maçã, pimenta-do-reino, melaço...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Para crianças: Tacos de CheeseburgerVisualizações: 4.607

Um taco de cheeseburger é duas delícias em uma. As crianças adoram essa ideia, e os adultos também vão se deliciar. Um hambúrguer suculento coberto com queijo derretido, acompanhado de alface e tomate...

Tortilha, carne moída, alface americana, salsa, queijo americano, tempero para chili, cominho, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 tacos
Autor:
Frango com arroz assado no fornoVisualizações: 6.019

Esta deliciosa, substanciosa e simples caçarola de frango é repleta de legumes e queijo, além dos ingredientes básicos. Usando frango assado desfiado, a caçarola ficará ainda mais saborosa.

Frango grelhado, brócolis, arroz, tomates-cereja, queijo Havarti, queijo parmesão, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 626
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
feijão cozidoVisualizações: 1.595

Este caçarola é incrivelmente fácil de fazer e, apesar de ser feita com feijão enlatado, tem um sabor caseiro incrível. O feijão é simplesmente misturado com bacon frito...

Feijão branco, bacon, cebolas Vidalia, melaço...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango marinado em kefir e frito na frigideira.Visualizações: 6.399

Corte o frango inteiro em 8 pedaços e marine-os em leite azedo por 12 horas ou até 24 horas antes de fritar. Mexa os pedaços pelo menos uma vez durante esse período para garantir que estejam sempre bem cobertos.

frango, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, alho em pó, páprica...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Frango para tacosVisualizações: 3 130

Esta receita é perfeita para um jantar rápido depois do trabalho. Pequenos pedaços de peito de frango cozidos em molho de tomate picante formam a base para deliciosos tacos que você pode preparar...

Peitos de frango, molho de tomate, tempero de pimenta, cominho, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Autor: - escritor culinário
Jantar na Frigideira: Massa ao Molho de Limão com CamarãoVisualizações: 9.627

A beleza do camarão, assim como a de outros frutos do mar, é que ele cozinha em um tempo muito curto, o que o torna perfeito para um jantar rápido. Nesta receita, ele será servido com massa fina...

macarrão capellini, camarão, queijo parmesão, vinho branco, limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Massa orzo com atum na frigideiraVisualizações: 8 333

Este prato delicioso e nutritivo é feito quase inteiramente com ingredientes básicos da despensa e enlatados. Você vai precisar de macarrão orzo pequeno, tomates enlatados, feijão branco, atum em conserva...

Massa orzo, atum, feijão branco, pimentões, tomates, cebolinha, orégano, suco de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 489
Autor:
Pizza Bibimbap Frita na ChapaVisualizações: 15.628

O prato coreano Bibimbap é tradicionalmente servido em uma tigela funda com arroz coberto com carne, ovo e vegetais, mas esta receita sugere prepará-lo como uma pizza em uma frigideira. A base...

Arroz de grão longo, ovos, carne moída, cenouras, cogumelos shiitake, kimchi, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Tilápia frita na frigideiraVisualizações: 18 186

O sabor único dos filés de tilápia fritos vem do tempero para frutos do mar, que é misturado à farinha antes de empanar. Fritar esses filés macios leva no máximo 5 minutos.

Tilápia, tempero para peixe...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Camarão picante com arrozVisualizações: 13 107

Este prato fica pronto em apenas 20 minutos, tudo em uma única panela — perfeito para um jantar rápido durante a semana. Os camarões são refogados com gengibre e alho, depois misturados com um molho asiático picante e...

Camarão, arroz basmati, vinagre de arroz, molho picante, suco de laranja, flocos de pimenta vermelha, gengibre, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
O frango com arroz mais delicioso.Visualizações: 105.884

Esta receita cozinha frango e arroz em uma única panela. É sofisticada e perfeita para um jantar em família ou uma festa de fim de ano. Ela utiliza coxas de frango inteiras com...

Coxas de frango, arroz de grão longo, cenouras, aipo, raspas de limão, cebolinha, tomilho, orégano, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Almôndegas macias e suculentas, fritas na frigideira.Visualizações: 41 188

Essas almôndegas são feitas com uma mistura de partes iguais de carne de porco e carne bovina moídas, resultando em uma textura rica, suculenta e macia. Elas ficam ainda mais suculentas quando marinadas no leite...

Carne moída, carne de porco moída, ovos, farinha de rosca panko...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 almôndegas

Receitas em ordem alfabética

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