Prepare um jantar delicioso e rápido ao estilo caribenho. O peito de frango sem pele é temperado com o tempero jamaicano jerk, frito na frigideira até ficar crocante e apimentado, e servido com um acompanhamento de...
Receitas para frigideira
Para preparar um delicioso salmão fresco, tudo o que você precisa é de azeite de oliva de alta qualidade, sal, pimenta-do-reino e uma frigideira de ferro fundido. O peixe é primeiro frito na frigideira e depois finalizado...
Esses pimentões recheados são repletos do sabor vibrante das fajitas de frango mexicanas. Os próprios pimentões são usados no lugar das tortillas. Use cores diferentes para um visual mexicano vibrante e...
Esses tacos são recheados com bife de diafragma, um corte saboroso e barato. Marinado em suco cítrico e especiarias, ele fica macio e adquire um sabor excepcional...
Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente quer preparar uma quiche sem complicações, pode assá-la sem massa em uma forma de torta, polvilhada com queijo parmesão ralado previamente. Ao assar...
Para fazer esses sanduíches, você vai precisar de mini pães de batata e bifes de presunto sem osso. Antes de montar, frite os bifes em uma frigideira e pincele-os com um molho de mostarda e mel.
Para garantir que as berinjelas fritas fiquem deliciosas, crocantes e sem amargor, é preciso espremer primeiro todo o excesso de água: polvilhe as fatias de berinjela com sal e deixe-as descansar sob um peso por...
Os camarões são salteados em azeite com pimenta arbol aromática e alho, e regados com xerez seco e suco de limão segundos antes de estarem prontos. O resultado são camarões suculentos, firmes e...
O que poderia ser mais delicioso do que uma tigela grande de macarrão com queijo e pimenta-do-reino moída na hora? Cacio e pepe frito! A massa cozida é bem escorrida e depois frita em grandes quantidades...
Panquecas crocantes de cebolinha ao estilo chinês são um aperitivo fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. São feitas com uma massa simples de farinha e água, que...
Para dar textura ao recheio desses bolinhos chineses, em vez de carne moída, usam-se pequenos pedaços de carne de porco e camarões cortados ao meio. Cebolinha chinesa...
A autora da receita, Anne Burrell, acredita que seu noivo, Stuart Claxton, provavelmente se apaixonou por ela por causa dessas almôndegas. "A receita se chama polpettini, que significa algo como 'almôndegas pequenas', mas..."
As asas de frango preparadas ao estilo adobo filipino são deliciosas. Elas são cozidas lentamente em uma marinada de vinagre, molho de soja e especiarias, o que resulta em um delicioso molho agridoce, e...
Fideo é o nome em espanhol para o macarrão fino usado em diversos pratos espanhóis e latino-americanos. Nesta receita, o macarrão fino (macarrão em formato de teia) é cozido em uma frigideira com...
Sanduíches quentes nunca foram tão deliciosos. Camembert derretido com fatias finas de maçã agridoce e uma pitada de cebolinha, tudo entre duas fatias crocantes de baguete. Sanduíches...
Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate parece uma combinação perfeita. A beleza desta receita é que tudo é cozido em uma única panela (exceto o macarrão, que é cozido separadamente), então você não precisa...
Esta receita simples combina berinjela grelhada com queijo feta marinado em azeite de alho, alecrim aromático, orégano, salsa e flocos de pimenta vermelha. Perfeito...
Os bolinhos de milho são panquecas rechonchudas e saborosas, recheadas com grãos de milho suculentos e verduras aromáticas. São perfeitos para o café da manhã ou um lanche no meio do dia. Esta receita usa...
Para garantir um tofu frito crocante e delicioso, primeiro esprema o máximo de líquido possível. Envolva o bloco de tofu em um pano de prato limpo e coloque-o sob uma prensa por alguns instantes.
Se você adora arroz frito asiático, experimente preparar quinoa usando a mesma técnica para adicionar variedade e saúde à sua dieta. A quinoa cozida é frita na frigideira com...
Faça esses pães achatados aromáticos pelo menos uma vez e você nunca mais vai querer comprar os industrializados. A adição de cúrcuma lhes confere uma linda cor dourada e um aroma picante. E o melhor de tudo...
Cubra a abobrinha frita com molho agrodolce. Este molho agridoce é fácil de fazer com vinagre de vinho e açúcar, enquanto um toque de alho e pimenta-do-reino fresca adiciona um sabor picante e delicioso.
Os filés de frango ideais devem ser suculentos e macios por dentro, com uma casquinha crocante e não encharcada por fora. Esta receita proporciona exatamente isso. Uma mistura de filés grandes...
A beleza do peixe está em seu cozimento em minutos, tornando-o perfeito para um jantar rápido, saboroso e saudável depois do trabalho. Nesta receita, Ree Drummond sugere preparar...
Para preparar esta versão deliciosa e rápida de frango à parmegiana, você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. Filés finos de frango são fritos na frigideira até ficarem dourados e depois refogados em...
Os pratos ao estilo florentino incluem a adição de espinafre escalfado, como nesta receita de peito de frango crocante coberto com mussarela derretida e servido com um refogado rápido de tomates-cereja e...
Prepare uma refeição completa e rápida em uma única frigideira. O arroz cozinha lentamente junto com o frango em um delicioso molho de manga, absorvendo todos os sucos maravilhosos. Ree Drummond...
Este prato rápido, mas delicioso, é feito com massa tortellini comprada pronta, recheada com queijo, mini nhoques cozidos em molho Alfredo cremoso e cobertos com pedaços de coxa de frango...
O espetinho de carne asiático (shashlik) é um aperitivo perfeito para acompanhar cerveja em festas em casa. Se você não tiver uma churrasqueira, uma frigideira grill funciona muito bem. Este espetinho é feito com carne macia...
Esses nachos são o petisco perfeito para acompanhar um jogo ou um filme. Tortilhas de milho são espalhadas em uma travessa grande, cobertas com uma camada de feijão cozido e regadas com uma generosa quantidade de...
Um sanduíche de almôndegas ao molho de tomate é perfeito tanto para um almoço reforçado quanto para um jantar. Esta receita leva almôndegas preparadas com temperos mexicanos tradicionais e...
Encante sua família e amigos com este aperitivo incrível, perfeito para qualquer ocasião, desde uma festa com cerveja até uma grande celebração. Jalapeños, cuidadosamente cortados...
As empanadas venezuelanas são feitas com uma massa amassada com farinha de milho, o que as diferencia de outros pastéis semelhantes em países da América Latina. Esta receita utiliza um ingrediente especial...
Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e complexo, graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoces, queijo de cabra cremoso e com um toque ácido,...
O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e servido em pão francês tostado...
Um cheesesteak de Filadélfia, ou Philly cheesesteak para abreviar, é um sanduíche grande com um suculento bife coberto com queijo derretido. Para grelhar o bife para o sanduíche, ele deve ser cortado em fatias bem...
Para esta receita, você vai preparar sua própria farinha de rosca. Levará um pouco mais de tempo, mas o resultado vale a pena, pois a farinha de rosca, temperada com ervas e parmesão, é perfeita para fritar e deixar os alimentos deliciosos...
Esfregue o filé de salmão com uma mistura de páprica, pimenta caiena, tomilho e sal e frite em uma frigideira até ficar crocante. Sirva com purê de batatas saudável e com poucas calorias. Parte...
Para preparar este jantar delicioso e saudável, costeletas de lombo de porco com osso são fritas rapidamente na frigideira e finalizadas com repolho e maçãs. Antes de fritar...
Este prato tipicamente asiático é incrivelmente fácil de preparar, delicioso e leve! Além disso, fica pronto em menos de meia hora. O filé de salmão é grelhado na frigideira e servido com repolho cozido no vapor...
Este prato rápido e delicioso, inspirado na culinária indiana, é perfeito para feriados ou ocasiões especiais. O filé de salmão, temperado com curry em pó, é frito na frigideira e servido com acelga refogada.
Esses hambúrgueres deliciosos, picantes e saudáveis são surpreendentemente rápidos e fáceis de fazer. Mesmo sendo feitos com carne de frango moída magra, os hambúrgueres ficam macios e suculentos. Tudo graças à adição de...
Este prato simples e rápido de preparar, feito na frigideira, é perfeito para um jantar depois do trabalho. A couve é refogada com linguiça andouille apimentada, resultando em um sabor delicioso e, ao mesmo tempo, picante.
Alex Guarnaschelli ensina como preparar pão sírio na frigideira: "Ao decorar o pão sírio com os ingredientes, organize-os em uma ordem específica, visualizando cada pedaço individualmente." Não é fácil...
Os filés de peito de peru adquirem o sabor e o aroma incríveis dos cogumelos e do vinho Marsala, que é usado para fazer o molho que leva o nome da receita. Frite os filés na frigideira e aproveite o delicioso suco que fica no fundo...
Um suculento lombo de porco frito, coberto com uma crosta de queijo picante, é servido com uma leve salada de rúcula, figos secos suculentos, funcho e croutons, com molho de limão. Para preparar o lombo de porco...
Os vareniki de batata congelados comprados no supermercado são incrivelmente versáteis e fáceis de preparar. Esta receita tradicionalmente cozinha os vareniki em água fervente e depois os frita em uma frigideira. Quando fritos, eles...
Camarões grandes, descascados e sem pele, são cozidos em fogo brando num rico molho de tomate com orégano aromático, pimenta vermelha, alho e vinho branco. Não se esqueça de servir com fatias grossas de pão fresco e crocante...
Para este prato, você pode usar o bife mais barato, batendo-o primeiro para garantir que fique macio. Os bifes são empanados com uma mistura de pimenta e fritos em óleo até ficarem crocantes e...
Este prato provençal simples, porém elegante, é preparado inteiramente em uma frigideira de ferro fundido: costeletas de lombo de porco desossadas e fritas na frigideira, batatas e um leve molho de tomate-cereja com...
























































