Receitas para frigideira

Esta receita combina dois clássicos italianos: massa ao molho Alfredo e farfalle com legumes e frango. É suculenta e reconfortante, perfeita como prato principal ou acompanhamento. Em...

Frango tenro em molho agridoce de cebola é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas na frigideira até dourar e, em seguida, cozidas lentamente em...

Esta versão de um clássico prato americano reconfortante fica pronta num instante. O segredo é usar frango assado na brasa e, em vez de preparar a massa dos bolinhos, usar massa pronta...

Uma porção de legumes variados é um excelente acompanhamento para carnes. É deliciosa, saudável, tem uma apresentação vibrante e fica pronta em minutos. Use legumes de cores diferentes para o acompanhamento...

Filé de pargo grelhado servido com tomates assados ​​e manjericão em um molho saboroso – perfeito para um jantar leve e saudável ao estilo mediterrâneo. Tomates-cereja doces coroam o prato...

Um enorme bife porterhouse pode alimentar várias pessoas. Ele consiste em dois tipos de carne — filé mignon e contrafilé — separados por um osso em forma de T. O bife é primeiro grelhado no fogão em uma chapa de ferro fundido...

O bife de flanco é um corte de carne bovina duro, porém barato e delicioso que, quando preparado corretamente, fica incrível. A carne deve ser marinada por pelo menos meia hora antes do preparo, ou...

O óleo de alho aromático confere um sabor único a este prato simples. Para aromatizar o azeite, frite levemente o alho nele, tomando cuidado para não deixar dourar, pois isso deixará o óleo amargo. Em seguida...

Este prato clássico milanês é feito com escalopes finos de vitela. Para preparar a área de empanamento, organize uma bancada colocando quatro pratos rasos lado a lado: um para farinha, um para...

Esses filés são feitos com peito de frango moído magro, mas ficam incrivelmente suculentos, saborosos e picantes. Tudo graças às maçãs agridoces salteadas...

Chilaquiles é uma caçarola com chips crocantes e ovos fritos, tipicamente servida no café da manhã, mas também perfeita para o jantar. Os chips de tortilla de milho tostados são cobertos com molho de pimenta...

A carne tenra do camarão cozinha incrivelmente rápido, tornando essa iguaria de frutos do mar perfeita para um jantar especial e sem complicações. Se você já tiver camarão descascado, o restante do tempo de cozimento será...

Peixe frito é um prato que fica pronto em minutos e é perfeito para um jantar durante a semana, já que você não precisa passar horas no fogão. Para fritar um delicado filé de linguado em uma frigideira, você só precisa de...

Usamos costeletas de paleta de cordeiro natural. Antes de fritar, marine-as por pelo menos 1 hora em uma mistura de suco de limão, mostarda, alecrim e alho. Frescor cítrico...

O arroz sujo é um pilaf cajun popular feito com qualquer carne, carne moída ou miúdos que você tiver à mão. Por exemplo, nesta receita, ele é feito com linguiça de porco defumada. O arroz é cozido separadamente...

Depois de cortar as folhas suculentas e vibrantes das beterrabas jovens, não as jogue fora. Em vez disso, prepare um acompanhamento delicioso e saudável, rico em fibras e micronutrientes. Corte as folhas em pedaços pequenos e deixe-as descansar por alguns minutos...

O ponto alto de uma boa fajita mexicana (tiras de carne e vegetais grelhados) é o som crepitante que faz ao ser servida. Só o som já abre o apetite, sem falar do aroma incrível...

Antes de fritar, deixe os filés de bacalhau (ou outro peixe branco) de molho em uma mistura de leite e ovo. Essa mistura ajudará a dar liga ao peixe delicado, evitando que ele se desfaça na frigideira, e também...

Prepare sanduíches deliciosos, substanciosos e suculentos com bife New York Strip malpassado (costela fina). O bife é grelhado na frigideira e depois deixado descansar sob papel alumínio por alguns minutos antes de ser cortado em tiras...

Essas tortilhas de milho são muito populares no sul dos Estados Unidos. São fáceis de fazer, fritas na frigideira e ótimas para o café da manhã. A massa de tortilha de milho pode ser armazenada por vários dias em...

O segredo para fazer este pão de milho é usar uma frigideira de ferro fundido para assá-lo, e a massa fica pronta de forma rápida e fácil — você nem precisa de batedeira: basta adicionar todos os ingredientes...

Ackee com bacalhau salgado é um café da manhã tradicional jamaicano. O ackee (em conserva, nesta receita) é cozido em fogo brando com cebola, pimentão e filés de bacalhau salgado. Antes de adicionar à panela...

Para preparar este prato ao estilo italiano, os camarões descascados são salteados em óleo vegetal com cebola, alho, tomate e um toque de vinho branco. Depois do vinho...

A abobrinha assada é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne no verão. É muito saudável e suculenta, e alguns ingredientes adicionais realçam o sabor suave da abobrinha. Asse...

Este suculento aperitivo de aspargos ao estilo italiano vai cativar seus convidados com seu sabor refrescante e a combinação de ingredientes e texturas. Os aspargos são temperados com molho pesto e assados ​​em...

Com esta receita simples, passo a passo, você pode preparar um bife New York como se fosse de restaurante. A carne fica deliciosa, suculenta e saborosa. Deixe o bife atingir a temperatura ambiente antes de grelhar...

Os croquetes de salmão são deliciosos e rápidos de preparar, cozinhando em apenas 15 minutos. São perfeitos como prato principal ou como aperitivo, servidos com um molho para mergulhar. Croquetes...

Finos bifes de lombo de porco são esfregados com pasta de pimenta e fritos em uma frigideira com rodelas finas de cebola até ficarem dourados. Não é necessário marinar. A fritura leva apenas 4 minutos.

O salmão grelhado na frigideira fica pronto em poucos minutos e é perfeito para um jantar rápido, delicioso e saudável, especialmente acompanhado de uma salada verde suculenta. Para garantir que o filé esteja bem cozido...

Os aspargos frescos são salteados na frigideira e servidos com um ovo frito, crocante e dourado nas bordas. O destaque deste prato simples, porém delicioso e saudável, é a gremolata...

Embora a Lyonnaise tradicional seja feita com batatas comuns, ela fica igualmente deliciosa com batata-doce. Escolha batatas finas de tamanho médio e corte-as em rodelas. Frite as rodelas de batata-doce em um molho cremoso...

Esses espetinhos de atum podem ser servidos como aperitivo ou como prato principal acompanhados de um prato de legumes com inspiração asiática. O peixe é cortado em cubos e marinado em um molho teriyaki com gengibre, limão...

A massa da sua pizza ficará especialmente crocante se você assá-la em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira quente untada com azeite. Para a cobertura, use...

Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de trigo e farinha integral...

Uma frigideira de ferro fundido pesada é ideal para fazer pizza com uma crosta crocante. Para a cobertura, prepare a linguiça italiana de sua preferência, mussarela seca para evitar que a massa fique encharcada,...

Se você já tiver a massa preparada, assar esta pizza em uma frigideira de ferro fundido levará no máximo meia hora. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida para garantir uma crosta bem crocante.

Este prato leva apenas meia hora para preparar. É perfeito tanto para um jantar festivo quanto para uma refeição do dia a dia. Peitos de frango, empanados em farinha, são fritos na frigideira até ficarem dourados...

Peitos de frango são empanados em farinha e fritos até dourarem, e o suco que se forma na frigideira é usado para fazer um molho cremoso de cogumelos. A textura cremosa e única...

Esses espetinhos de frango japoneses são grelhados diretamente na frigideira. Use coxas de frango mais suculentas, espetando-as em espetos de bambu junto com cebolinhas. Grelhe o yakitori, pincelando-o com...

Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira e, em seguida, cozidos rapidamente no próprio caldo...

Prepare um acompanhamento saboroso de brócolis que combina bem com quase qualquer prato principal. Use tanto os floretes quanto os talos fatiados. Primeiro, branqueie o brócolis...

Salsichas alemãs bratwurst fritas na frigideira com repolho são um jantar rápido e delicioso, cheio de sabor. A adição de repolho picado...

Para preparar este delicioso refogado asiático, você precisará de arroz cozido. Você pode usar sobras, como do jantar de ontem, e transformá-las em um prato completamente novo. Em uma frigideira...

Shakshuka é um prato judaico perfeito para o café da manhã. É delicioso, nutritivo e fornece energia duradoura. A base da shakshuka é um molho de vegetais com tomates, cebolas e especiarias que...

Nesta receita, Alton Brown vai te ensinar como fritar um ovo frito com a gema mole dos dois lados, garantindo que ela permaneça cremosa e que você consiga virá-lo sem espátula. O segredo do sucesso é uma frigideira com...

Este prato de apresentação requintada fica pronto em apenas 15 minutos. O filé de salmão selvagem é grelhado na frigideira e servido com aspargos cozidos no vapor. O prato é finalizado com um delicioso...

Este delicioso jantar leva menos de meia hora para preparar e só precisa de uma panela para sujar. Camarões grandes e descascados são cozidos em fogo brando num molho feito com tomates enlatados e o próprio suco que soltam...

Para este prato, use um peito de frango com pele e a asa, e ficará tão sofisticado quanto em um restaurante! Você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. O frango...

O bife T-bone é um corte macio de filé mignon e contrafilé, separado por um saboroso osso em forma de T. Ideal para grelhar, é igualmente delicioso quando assado...

Uma versão vegetariana do famoso prato chinês "Frango Kong Pao". Em vez de peito de frango, usa-se couve-flor, que é frita na frigideira junto com outros vegetais.