Mergulho de chocolate com marshmallows na frigideira

Votos: 3

Como preparar um creme de chocolate com marshmallow na frigideira

Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8

S'mores são uma deliciosa combinação de marshmallows tostados, chocolate derretido e biscoitos graham. Embora essa sobremesa seja considerada uma iguaria de acampamento e geralmente seja feita em uma fogueira, existem muitas variações para prepará-la em casa. Uma dessas opções é o s'more na frigideira. Nozes são adicionadas ao trio tradicional do s'more, tornando-o ainda mais delicioso. A sobremesa é feita em uma frigideira de ferro fundido: o chocolate derretido e as nozes são cobertos com mini marshmallows, e a parte superior é então tostada no forno usando a função grill. Fique de olho na sobremesa, caso contrário, os marshmallows queimarão rapidamente! Retire os s'mores quentes da frigideira com biscoitos graham e aproveite.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 pacote (340 g) de mini grânulos de chocolate
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de nozes, grosseiramente picadas
3 xícaras de mini marshmallows
Biscoitos Graham, partidos em quadrados, para mergulhar.

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Pré-aqueça o forno na função grill.
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio. Derreta a manteiga na frigideira, adicione as nozes e toste até ficarem aromáticas. Retire do fogo e espalhe as gotas de chocolate uniformemente sobre as nozes. Distribua os marshmallows por cima das gotas de chocolate.