O frango piccata italiano é perfeito para um jantar delicioso, rápido e leve. É preparado usando apenas os ingredientes mais simples e fáceis de encontrar. Peitos de frango...
Receitas para frigideira
Uma das receitas mais simples para preparar vagem deliciosa requer apenas dois ingredientes adicionais: manteiga e molho de soja. Eles infundem o vegetal com um buquê inteiro de sabores. A vagem...
As coxas de frango são fritas até ficarem douradas e crocantes, e o suco que sobra na panela, junto com cebolas fritas, é usado para fazer um delicioso molho de frango. Adicione vinho branco seco, junte os grãos e...
Bananas caramelizadas são uma cobertura maravilhosa para sorvete, panquecas, queijo cottage e qualquer coisa que você queira transformar em uma sobremesa sofisticada. E o melhor de tudo, ficam prontas em...
Este acompanhamento de couve-de-bruxelas ganha um sabor fantástico graças à pancetta frita e à redução de balsâmico, que são então misturadas com os legumes cozidos. Corte a couve-de-bruxelas em tiras finas num processador de alimentos...
Surpreenda seus convidados com esta sobremesa de banana frita, inusitada e fácil de fazer. Ela é feita com bananas maduras, porém firmes (não muito maduras), que são fritas...
Esta torta recheada é assada em uma frigideira de ferro fundido, adequada tanto para fogão quanto para forno. Primeiro, o recheio, feito com peito de peru desfiado, cebola, cenoura...
Esses biscoitos galeses são recheados com cranberries ácidas e especiarias aromáticas, o que os torna deliciosos, saborosos e, o melhor de tudo, incrivelmente fáceis de fazer — fritos diretamente na frigideira! Para preparar a massa...
Este suflê substancioso com presunto, queijo, batatas e pimentas é perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. A base do suflê é feita com ovos misturados com queijo ralado, e para prepará-lo...
Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela...
O arroz frito ao estilo coreano pode ser servido como acompanhamento de carne ou como um prato principal vegetariano saudável. É feito com arroz cozido, bacon frito e picles picantes...
Este prato utiliza um saboroso bife de flanco, uma ótima opção para o dia a dia se você quiser apreciar o sabor rico da carne bovina. O segredo é grelhá-lo...
Frango com gergelim ao estilo chinês é um prato fácil de preparar, repleto de sabores vibrantes e rápido de fazer, mesmo em uma noite de semana. Peitos de frango, cortados em pedaços pequenos,...
Costeletas de lombo de porco com osso são fritas na frigideira por alguns minutos de cada lado, resultando em uma cor dourada e suculenta. Servidas com molho de abacaxi caseiro. Para preparar...
Feijões Amandine é um aperitivo clássico francês de feijão verde e amêndoas, simples de preparar e elegante, perfeito tanto para um jantar sofisticado quanto para uma ocasião festiva...
A manteiga noisette é um ingrediente soberbo que pode transformar até mesmo uma simples couve-flor em um acompanhamento sofisticado para um jantar festivo. Quando frita, a manteiga desenvolve um sabor rico e picante...
Prepare batatas fritas deliciosas e saudáveis usando partes iguais de batatas comuns e batatas-doces. Os legumes são primeiro cozidos e depois fritos rapidamente em uma frigideira com temperos. Você pode...
Se você estiver preparando um acompanhamento de repolho para um jantar festivo, adicione mais cor e use repolho roxo. Combinado com cenouras e ervas frescas, o prato irá te encantar com suas cores vibrantes, e...
Esta lasanha é totalmente vegetariana, mas recheada com queijo derretido e abóbora saudável, e fica pronta em apenas meia hora no fogão, em uma única panela. O sabor adocicado da abóbora cabotiá combina harmoniosamente com...
O aperitivo mexicano queso fundido é uma delícia para um grupo grande. É preparado em uma frigideira de ferro fundido e colocado bem no centro da mesa, onde todos já estão reunidos, ansiosos...
Precisa de um acompanhamento delicioso que também possa ser servido como prato principal? Batatas fritas com grãos de milho e ervas. O milho e uma mistura de salsa, endro e cebolinha darão ao prato um toque refrescante...
O ratatouille francês é uma explosão de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidamente. Inclui tomates, berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebolas e muitas ervas frescas. Tudo...
Esta receita é uma versão simplificada do cassoulet francês, um ensopado que pode levar até meio dia para preparar. Tradicionalmente, o cassoulet leva diversos ingredientes: feijão, linguiça, aves, bacon...
O clássico bife ao molho de pimenta francês (ou bife com pimenta) é um suculento corte de filé mignon, coberto com uma espessa crosta de pimenta-do-reino e frito na frigideira. Para a crosta de pimenta-do-reino, utilizam-se grãos de pimenta-do-reino...
A tortilla espanhola é uma omelete de batata fofa servida na Espanha no jantar ou no café da manhã, como aperitivo (tapas) para acompanhar bebidas, ou entre duas fatias de pão para viagem.
Este prato consiste em frango frito, legumes e batatas, tudo cozido em uma única panela. Tem uma aparência bastante festiva e leva pouco tempo para preparar. As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem quase...
A beleza de uma frittata italiana reside na possibilidade de recheá-la com uma grande variedade de vegetais da estação, tornando a omelete não apenas nutritiva, mas também suculenta, saudável e deliciosa. E para realçar ainda mais o sabor...
As vieiras são empanadas em uma fina camada de farinha e fritas na manteiga até ficarem douradas por fora e macias e adocicadas por dentro. Alguns minutos antes...
O principal segredo dos cogumelos fritos é que os chapéus ficam muito mais saborosos fritos na manteiga. Use qualquer tipo de cogumelo silvestre e você terá um prato incrivelmente saboroso e rico em...
A torta de batata "Potato Anna" é um clássico da culinária francesa. Foi inventada na época de Napoleão III e consistia apenas de batatas, muita manteiga e sal. Com...
Esta frittata não só é preparada usando a técnica tradicional chinesa de refogar, como também está repleta de deliciosos sabores asiáticos. A carne de porco é refogada em uma frigideira em fogo alto, mexendo frequentemente...
Migas é um prato popular no café da manhã na Espanha e na América Latina, geralmente preparado em uma frigideira com pão amanhecido, vegetais frescos e ovos. Migas, preparadas ao estilo Tex-Mex...
Esta torta de verão deslumbrante com cobertura de pêssego combina notas de caramelo, bourbon picante e nozes-pecã incorporadas à massa. Para criar uma torta invertida perfeita, primeiro...
Transforme um simples café da manhã com bacon e ovos em um prato deslumbrante de inspiração asiática, repleto de sabores doces e picantes. Os ovos são fritos na frigideira com tomates e cebolinhas usando...
O verdadeiro pão de milho americano é assado em uma frigideira de ferro fundido, previamente untada e pré-aquecida no forno. Assim que você despejar a massa na frigideira quente, você verá imediatamente...
A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras hortaliças folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola contém...
Assar sob um tijolo permite cozinhar frangos inteiros em uma assadeira, garantindo um cozimento uniforme e uma aparência tão apetitosa como se tivessem acabado de sair do forno. Um tijolo envolto em papel alumínio funciona como um peso...
A costeleta à milanesa é uma fatia fina de carne de porco assada coberta com uma deliciosa crosta dourada de parmesão e farinha de rosca. Corte-a em tiras finas e terá um acompanhamento delicioso e substancioso...
Esses escalopes de porco ficam prontos em minutos, mas têm um sabor que parece ter levado horas para cozinhar. São repletos de sabores dignos de restaurante, tudo isso no conforto da sua casa.
Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos ao molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois que você...
O destaque deste bolo invertido é a sua cobertura de caramelo frutado, que revela toda a sua beleza somente após assar. Para garantir que o bolo encante não só pelo sabor, mas também pela sua aparência elegante,...
Aprimore seu chá caseiro com esta torta de chocolate com gotas de chocolate, coberta com cerejas mergulhadas em um delicioso caramelo. Embora pareça elaborada, preparar esta torta é muito fácil...
Diferentemente das panquecas tradicionais, que são fritas individualmente, esta panqueca fofa é assada como uma única panqueca grande. É muito prático: você não precisa ficar de olho no fogão virando as panquecas.
Um pedaço inteiro de lombo de porco é esfregado com azeite e uma mistura de cominho, páprica, pimenta-do-reino e sal, e assado no forno até dourar. Alguns minutos antes de o porco estar pronto...
Transforme o fubá de milho em um acompanhamento delicioso, repleto de sabor cremoso e multifacetado, graças ao leite, à manteiga e ao queijo cheddar. Fubá de milho de preparo rápido...
Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É feito com...
Esta lasanha vegetariana deliciosa e suculenta é feita no fogão, em uma frigideira, e não precisa ir ao forno. Você vai precisar de uma massa especial que não precise ser cozida ou assada. O resto...
Esta omelete macia e aveludada é frita ao estilo francês, mas, ao contrário da versão tradicional, não é dobrada antes de servir, sendo deixada aberta – uma excelente base para uma salada suculenta.
Este prato vegetariano utiliza tofu firme, próprio para fritar na frigideira. Retire o máximo de líquido possível previamente. O tofu escorrido é então frito em...
O prato é rápido e fácil de preparar, mas é delicioso, em grande parte graças ao molho que cobre o peixe frito sobre uma cama de espinafre fresco. A tilápia é empanada na farinha e frita em...
























































