Receitas de sopa

Prepare uma sopa de frango ao estilo italiano com nhoque de batata e queijo parmesão. Toda a família vai adorar este jantar. Primeiro, cozinhe o frango e as cenouras em fogo baixo em uma panela até ficarem macios,...

Você não precisa de carne para fazer uma deliciosa sopa de inverno. Linguiças naturais funcionam tão bem quanto. Este ensopado espesso e rico é feito com batatas, cenouras e pastinacas...

A principal diferença entre a sopa de mariscos de Manhattan e a sopa de mariscos tradicional da Nova Inglaterra é que a primeira é feita com tomates em vez de creme de leite. Esta receita também é mais acessível porque...

O bacon e os jalapeños conferem a este ensopado um sabor quente e picante que complementa perfeitamente sua base cremosa. Comece fritando o bacon e, em seguida, use a gordura derretida para cozinhar o ensopado.

Mais espesso que uma sopa, mas mais leve que um guisado, o stup é a entrada perfeita para os meses mais frios. Aquece com seu buquê de sabores e aromas, sacia por bastante tempo e é rápido e fácil de preparar.

Esta sopa ao estilo italiano fica pronta em apenas 20 minutos. Cebola, cenoura e alho refogados são combinados com molho marinara de tomate comprado pronto e caldo de galinha. Em seguida, adicione...

A sopa de galinha com macarrão é um prato caseiro clássico, perfeito para qualquer época do ano. Além de frango e macarrão de ovo, você precisará de vegetais como aipo, cenoura e cebola, bem como...

A sopa de mariscos, ou ensopado de frutos do mar, tem origem na região da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos, onde o litoral é repleto de mariscos e outros frutos do mar. Eles certamente sabem como prepará-los de forma deliciosa! A receita autêntica...

Dê mais cor e sabor ao seu almoço com esta sopa vibrante e cheia de sabor de batata, brócolis e pimenta poblano. O brócolis não só adiciona uma rica cor verde, como também todos os micronutrientes benéficos e...

Uma panela elétrica de cozimento lento é uma mão na roda quando você precisa preparar sopa de feijão seco rapidamente. Misture o feijão com cebola, pimentão e pimenta refogados, polvilhe com temperos, adicione o caldo e cozinhe em fogo baixo.

Esta sopa de batata vai cativar a todos com seu aroma maravilhoso, com toques de alecrim, alho e louro. A escarola acrescenta ainda mais sabor, cor e uma riqueza de nutrientes saudáveis.

Cogumelos porcini secos e cogumelos champignon frescos são combinados em uma panela para criar uma sopa cremosa, aromática e sedosa. O sabor é ainda mais realçado com alho-poró, chalotas e tomilho, refogados na manteiga...

Se sobraram batatas assadas do jantar de ontem, prepare uma deliciosa sopa cremosa com elas. A batata assada dará um sabor mais rico, o alho-poró adicionará um toque adocicado agradável e...

Esta sopa incomum é recheada com todos os ingredientes de um taco mexicano tradicional. Inclui carne moída, três tipos de feijão enlatado – feijão vermelho, feijão carioca e feijão preto – milho enlatado,...

O milho e as folhas de funcho conferem a esta sopa sabores maravilhosos que você vai querer saborear repetidamente. A sopa é cozida em caldo de galinha, batatas, cebolas, funcho, milho congelado e...

Esta sopa de almôndegas aromática é deliciosa, rica, cremosa e saudável. Melhor ainda, não demora muito para preparar. Enquanto o refogado cozinha, misture a carne moída com o queijo ralado...

Para preparar esta sopa de cebola francesa agridoce, você precisa apenas de alguns ingredientes: cebolas, manteiga, vinho branco seco e caldo de galinha. Primeiro, refogue as cebolas em fogo baixo...

A couve é um excelente ingrediente para sopas que, graças à grande quantidade de fibras alimentares em suas folhas, são incrivelmente saudáveis. Você pode preparar...

Esta sopa cremosa de couve-flor está repleta de sabores e aromas indianos, com um toque de curry, gengibre e alho. É incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor delicioso...

Esta sopa aveludada é fácil de fazer, repleta de sabor delicado, cremoso e picante, e um toque de suco de limão adiciona uma cor vibrante. Apenas a parte branca do alho-poró é utilizada, que é primeiro...

As lentilhas marrons são a estrela deste prato. Para dar sabor à sopa, comece com um mirepoix clássico, cebolas, aipo e cenouras refogados. Tomilho, louro e...

Um exemplo perfeito de como um pouco de queijo parmesão transforma a clássica sopa de galinha com macarrão, tornando-a especial. A sopa é feita com caldo de galinha, raiz de erva-doce, cenouras, cebolas e...

Esta sopa incrível nada mais é do que legumes cozidos em um molho bechamel cremoso. Parece deliciosa, não é? A couve-flor é cozida em fogo brando na manteiga junto com cebola, cenoura e...

Esta receita foi inspirada em batatas assadas com casca, cobertas com queijo, creme azedo, cebolinha e bacon crocante. A sopa em si é feita com batatas assadas e descascadas...

Um prato perfeito para o clima frio, que aquece com seu sabor e aroma picante. Este ensopado de carne é servido com legumes de raiz assados, incluindo cebola roxa, cenoura, pastinaca, nabo e...

Um jantar de domingo no inverno é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com um cassoulet, um ensopado francês reconfortante e aromático que exige bastante tempo de preparo e se estende por dois dias.

Esta sopa rica, deliciosa e nutritiva pode ser preparada não apenas para um jantar festivo, mas também durante todo o inverno, apreciando seu aroma defumado e reconfortante. A sopa é finalizada com...

Este prato foi inspirado na receita texana de chili con carne, que, ao contrário da versão mexicana, contém pedaços de carne em vez de carne moída e não inclui feijão. Em vez disso, o molho utiliza...

Este ensopado é feito com caldo de amêijoas, ou caldo de amêijoas enlatado, misturado com água e creme de leite. É repleto de vegetais como batatas, rutabaga, aipo e...

Esta sopa cremosa de batata, servida em pequenos copos de dose, é uma entrada simples, porém impressionante, para oferecer aos convidados enquanto aguardam o prato principal. Um sabor único...

Enquanto aguarda o prato principal da festa, sirva aos seus convidados aperitivos de sopa de tomate em pequenos copos, acompanhados de sanduíches quentes em formato de meia-lua. A sopa de tomate pode ser...

Esta sopa cremosa incomum, servida em copinhos de dose, é uma opção elegante para festas em casa. A sopa é feita com batata-doce, chalotas, gengibre, xarope de bordo, maçã e pimenta-da-índia.

Este saboroso prato tailandês utiliza coxas de frango desossadas e sem pele — um corte de frango muito apreciado que sempre resulta em uma carne suculenta e macia. Cozinhe-as em...

Se você procura um jantar rápido, substancioso e delicioso ao estilo italiano, este ensopado é a solução. Leva apenas meia hora para preparar, mas tem uma aparência tão apetitosa que parece ter cozinhado por horas. Este ensopado rico inclui...

Esta sopa deliciosa, saudável e reconfortante é feita com cogumelos, arroz selvagem e fatias de peru assado. É uma ótima opção para o almoço no dia seguinte a um feriado, quando você pode aproveitar as sobras de um peru assado.

O nome deste prato alemão significa literalmente "assado azedo", e por um bom motivo: antes de ser assada no forno, a carne é marinada durante vários dias numa marinada azeda feita de vinho e vinho...

Um ensopado de frutos do mar espesso e reconfortante, repleto de sabores intensos — perfeito para um dia frio. É rápido de preparar e ideal para qualquer ocasião. O espanhol...

A sopa de mariscos, ou clam chowder, é um ensopado popular da região costeira da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espessa e saborosa é feita com creme de leite fresco, mas nesta versão...

Um ensopado típico do sul dos Estados Unidos, cujo sabor é realçado por um tempero cajun. Ele leva feijão-fradinho cozido em caldo de galinha em uma panela de cozimento lento com talos de aipo,...

A sopa de pistou (em francês: soupe au pistou) é uma saborosa sopa francesa repleta de legumes de verão. Inclui abobrinha, abóbora, cenoura, aipo, cebolinha e outros vegetais, todos cortados em pequenos cubos uniformes.

Esta sopa de lentilhas, substanciosa e reconfortante, com linguiça defumada cozida, vai aquecê-lo com seu sabor rico e aroma intenso. Além da linguiça e das lentilhas verdes francesas, que ficam excelentes depois de cozidas...

Esta sopa minestrone, rica em ingredientes e reconfortante, é perfeita para o almoço em dias frios de inverno. É feita com carne moída de peru, ou mais especificamente, linguiça italiana...

Se você gosta de camarão salteado ao estilo asiático, vai adorar esta sopa saborosa. Cebola, cenoura e outros ingredientes são refogados rapidamente em óleo de amendoim, mexendo sempre.

Embora esta sopa seja feita com macarrão instantâneo comum (descarte os sachês de tempero), o autêntico sabor do ramen japonês vem do caldo rico feito com asas de frango, bacon,...

O melhor corte para esta sopa é o ombro de porco com osso, que, após um longo cozimento em caldo de tomate e frango, literalmente se desfaz em fibras grandes – isso é carne desfiada...

Esta sopa espessa, cremosa e nutritiva é feita com batatas e alho-poró, e enriquecida com o aroma incrível do funcho. É bastante substanciosa, embora, ao contrário de outras sopas semelhantes, contenha...

Este prato é preparado com carne de paleta bovina, cortada em cubos e frita em gordura de bacon até dourar. A carne é então misturada em um caldeirão com...