Pratos sazonais

Esta omelete iraniana, com um buquê de verduras e especiarias aromáticas, é geralmente preparada durante as celebrações de Ano Novo e servida como aperitivo ou acompanhamento. Para melhor complementar o clima festivo, a omelete verde...

Este prato lembra o samgyetang, uma sopa coreana de frango com ginseng. Pedaços de frango em conserva são recheados com arroz e cozidos em fogo brando num caldo aromático. Tal como o samgyetang, esta sopa é deliciosa no auge do verão.

O rum de coco tropical adiciona doçura à kombucha, ou chá de fungo (um chá fermentado agridoce). Esta bebida fica melhor com kombucha sabor maracujá comprada pronta, mas se...

Fatias de abóbora-bolota são enroladas em farinha de rosca com parmesão, sálvia e especiarias, e assadas no forno até ficarem douradas e crocantes. Esta é uma ótima maneira de transformar a abóbora em um aperitivo para...

Esta sopa cremosa e encorpada de queijo e raiz-forte é uma delícia reconfortante e que eleva o astral em um dia frio. O queijo cheddar ralado e o creme de leite conferem-lhe uma textura e um sabor cremosos, perfeitamente equilibrados com...

Quando o tempo lá fora está ruim, não há nada melhor do que se aconchegar na companhia de bons amigos em torno de uma panela quentinha de fondue de queijo. Este fondue é feito com uma mistura de queijos cheddar e gruyère com sidra alcoólica, que...

O brócolis é assado no forno em temperatura alta até ficar tostado, mas ainda suculento e com uma cor verde vibrante, e servido com um molho agridoce de inspiração asiática. Excelente...

O aroma amadeirado do Chardonnay seco adquire um toque sedutor no sorvete rico e cremoso. Para realçar as notas amadeiradas do Chardonnay, o sorvete é coberto com frutos do mar defumados...

Este acompanhamento de legumes assados ​​é feito inteiramente no micro-ondas e é perfeito para refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais, quando o forno está ocupado. A abóbora cabotiá é assada com tomates,...

Transforme o picante masala chai em sorvete, e você nem precisa de uma sorveteira especial — basta usar forminhas de picolé. A sobremesa é semelhante à tradicional...

Esses pastéis macios são recheados com o delicioso sabor apimentado do chai latte, uma versão cremosa do masala chai indiano, com cardamomo, gengibre, cravo e canela. O pastel ainda quente é coberto com uma camada de...

Diga aos seus amigos que você vai tomar café da manhã como sobremesa, depois abra esta tigela gigante de cereal e revele o bolo de chocolate dentro! Para que o bolo fique o mais realista possível, a base é assada...

Mergulhe no mundo da culinária italiana preparando massa cavatelli caseira do zero. Instruções detalhadas estão incluídas no final da receita, para que você possa cortar a massa corretamente e...

O queijo Gouda defumado e o Cheddar forte ficam deliciosos neste pão vegetariano, generosamente recheado com couve-flor crocante e couve-de-bruxelas. O pão é feito com massa de pizza comprada pronta, recheada com...

Prepare um delicioso acompanhamento ao estilo italiano com cenouras comuns, pesto comprado pronto e ricota. Basta assar as cenouras até ficarem crocantes e servir com o molho e a ricota. A combinação de doce...

As vagens de ervilha-torta são tão tenras que podem ser consumidas frescas e inteiras. São um ótimo acompanhamento para cenoura ralada em uma salada asiática. Tempere os vegetais com molho asiático comprado pronto e, para uma crocância extra...

A casca da batata vermelha é rica em micronutrientes e fibras benéficas, portanto não é necessário descascá-la para esta salada. Lave-a bem com uma escova e cozinhe-a junto com as cenouras.

O que torna o molho para salada frequentemente servido em restaurantes de sushi tão delicioso? As cenouras conferem uma cor laranja vibrante e, juntamente com os outros ingredientes, são batidas até...

Embora todos os bolos de cenoura tenham sabor semelhante, cada confeiteiro tem sua própria opinião sobre quais ingredientes adicionar e em que quantidades: alguns preferem mais nozes, outros...

Essas não são cenouras da horta, mas cupcakes de bolo de cenoura super realistas! Para fazê-los, o bolo de cenoura esfarelado é misturado com cobertura de cream cheese. Em seguida, a mistura resultante é...

Recheado com nozes, coco e pedaços de abacaxi, este bolo de cenoura tem camadas incrivelmente úmidas, especialmente se você assá-las um dia antes, embrulhá-las em filme plástico e deixá-las descansar...

Os moradores da Carolina do Norte sabem como preparar um bom hambúrguer: um suculento hambúrguer de carne coberto com queijo derretido, chili e cebola, e uma porção de salada de repolho...

O frango é marinado em uma mistura de sucos de laranja e limão com raspas, e depois assado no forno, resultando em um frango suculento e saboroso. Use a marinada restante para fazer um molho rápido...

O raita de pepino é um acompanhamento indiano feito com pepinos frescos, ervas e iogurte natural, servido com qualquer prato indiano. É refrescante, revigorante e delicioso, especialmente se...

A salada de pepino amassado é um aperitivo asiático popular que pode ser servido com qualquer prato principal. Os pepinos levemente amassados ​​conferem mais sabor do que os simplesmente fatiados. Adicione água de pepino...

Combine pepinos frescos e em conserva com endro e um vinagrete ácido para uma salada refrescante que harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Endro...

A receita de Damaris Phillips para esta salada refrescante foi inspirada no Mint Julep. Ela tem tudo o que você precisa para um coquetel clássico do sul dos Estados Unidos: uísque, açúcar e hortelã fresca. Os pepinos são marinados por várias horas em uma marinada rápida...

Esta salada de pepinos amassados, rabanetes, hortelã e cebola roxa com molho de za'atar e limão é incrivelmente refrescante com um toque picante. Antes de fatiar, bata levemente os pepinos...

Um toque de suco de cenoura fresco dará mais vivacidade ao seu Aperol Spritz e adicionará um sabor mais rico. Sirva decorado com uma cenoura pequena.

Esta salada de cenoura com damascos secos e pistaches em vinagrete ácido foi concebida como acompanhamento, mas também harmoniza perfeitamente com cordeiro assado e pão pita, por exemplo. É importante...

Essas saborosas coxas de frango ao estilo barbecue da Carolina do Norte são preparadas inteiramente no fogão. O molho engrossa enquanto as coxas cozinham em fogo baixo, tornando este prato fácil de...

Carnitas é um prato mexicano feito em uma única panela, cozinhando lentamente carne de porco em manteiga ou banha com temperos. Depois de um tempo, você verá a carne se transformar de...

Esses tacos de carne (carne asada) são perfeitos tanto para cozinhar em casa quanto para piqueniques, substituindo os tradicionais churrascos. Leve a carne marinada embalada com você quando for sair (ou...

Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Geralmente...

Um suculento lombo de porco em crosta de caramelo picante é servido com salada de batata-doce branca com molho agridoce e molho de manga picante. A combinação de sabores doces, picantes e frutados preenche todo o prato...

Esta receita dá um toque caribenho ao clássico bolo invertido de abacaxi. Em vez das tradicionais cerejas, adicionam-se pimentas vermelhas às rodelas de abacaxi. Seu sabor picante...

Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. Para preparar...

O chocolate branco é a base perfeita para o aroma e o sabor reconfortante do cardamomo nesta bebida quente, ideal para saborear numa noite fria de inverno. Se você é fã de chocolate quente, mas ainda não experimentou...

Esta salada de pepino é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas ou assadas na churrasqueira. Os pepinos, em um molho de creme azedo com endro fresco e um toque de vinagre de vinho tinto, ficam incrivelmente saborosos...

Esses biscoitos têm ingredientes muito simples, mas os rolinhos de chocolate e baunilha ficam tão vibrantes e elaborados, perfeitos para as festas de fim de ano. Em vez de manteiga, Trisha Yearwood adiciona...

Esta adorável bola de queijo em formato de abóbora é servida como aperitivo e será uma deliciosa peça central para sua festa de outono. A abóbora é facilmente moldada usando filme plástico. Biscoitos de queijo triturados...

O pistache adiciona textura e uma aparência deliciosa a este aperitivo leve em formato de cilindro de queijo. O cilindro em si é feito com cream cheese, queijo cheddar ralado, raspas de limão e...

Os biscoitos dinamarqueses, geralmente vendidos em lindas latas, podem ser facilmente assados ​​em casa e ficarão igualmente crocantes, quebradiços e saborosos, com um maravilhoso aroma de baunilha e amêndoa, mas com um toque a mais...

As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde...

Esta sopa saborosa é rápida e fácil de preparar em uma panela elétrica. Seu agradável sabor defumado vem da combinação de pimentas ancho e chipotle moídas em molho adobo, dois temperos mexicanos populares. Esta...

Este molho de iogurte combina bem com muitas saladas de vegetais frescos e também pode ser servido como molho para aperitivos. O sabor picante do rábano e o toque ácido do relish de picles complementam-no perfeitamente.

Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...

Este prato indiano é apreciado no mundo todo por seu sabor reconfortante, nutritivo e delicioso. Enquanto a receita tradicional de murgh makhani leva bastante tempo para preparar, esta versão é muito mais rápida. Tudo...

Uma das melhores coisas sobre o queijo é que ele é fácil de moldar. E quando moldado em formato de cilindro, ele sempre se torna um ótimo aperitivo para qualquer festa. Esta receita de cilindro de queijo inclui...

Três rolinhos de queijo envoltos em biscoitos são um aperitivo vibrante para qualquer festa. A base é feita com cream cheese temperado. Misture os ingredientes sugeridos para criar três sabores diferentes...