Em vez do tradicional mingau de aveia no café da manhã ou sobremesa no meio do dia, prepare este delicioso e saudável paffre com iogurte natural, granola e frutas vermelhas frescas. Rico em grãos, proteínas e vitaminas,...
Pratos sazonais
Este molho ranch caseiro é feito apenas com iogurte natural e sem maionese, o que o torna leve e saudável. As ervas secas incluídas na receita facilitam o preparo a qualquer hora.
"Minha amiga Yolanda adora um bom coquetel, então criei esta bebida especialmente para ela", diz Cardea Brown. "Foi inspirada em um coquetel que ela costuma pedir quando..."
A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é um prato rico e cremoso...
Este ensopado de carne espesso e saboroso é um prato maravilhoso, reconfortante e nutritivo para os dias frios, perfeito para as refeições de inverno. Além da carne, é repleto de legumes e cogumelos, que realçam o sabor...
O segredo desta versão vegetariana de pizza de frango com molho barbecue é garantir que os cogumelos estejam bem dourados e crocantes antes de adicionar o molho. Certifique-se de cozinhá-los sem mexer por...
Este coquetel fácil de preparar vai te surpreender com seu sabor intenso e o toque picante inesperado da pimenta jalapeño. Para amenizar a ardência, você pode remover as sementes. Outra opção...
A melancia doce e suculenta dá um toque refrescante de verão a este popular coquetel de tequila. Para prepará-lo, você precisará de um liquidificador potente para triturar bem o gelo. Sirva gelado...
O Sidecar é um coquetel clássico feito com uma parte de suco de limão, uma parte de licor de laranja e duas partes de conhaque. É considerado um coquetel azedo, mas para um sabor mais equilibrado, geralmente é...
Esta versão clássica do popularíssimo coquetel é incrivelmente fácil de preparar. O Cosmopolitan incorpora o equilíbrio perfeito entre doce e azedo, ideal tanto para as festas de fim de ano quanto para...
Se você espera muita gente, prepare uma pequena surpresa culinária para todos – tudo em um só! É um bar de parfait. Coloque tigelas com diferentes tipos de iogurte, frutas vermelhas, nozes e...
O parfait em camadas com iogurte natural, frutas vermelhas frescas e granola crocante não é apenas bonito, mas também uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita tanto para um café da manhã durante a semana quanto para uma ocasião especial.
O nhoque comprado pronto é um ingrediente quase perfeito para ter à mão para um jantar rápido e delicioso no meio da semana. Combina maravilhosamente com qualquer vegetal, e o prato todo...
Esta elegante focaccia é feita no estilo da tradicional pizza Quatro Estações. Cada um dos seus quatro segmentos representa uma estação diferente: ervilhas e alcachofras simbolizam a primavera,...
Enquanto os convidados aguardam o prato principal, sirva este aperitivo vibrante e delicioso, feito com ingredientes frescos e saudáveis, ao estilo mediterrâneo. Pepinos, hortelã e alho transformam o queijo cottage em uma maravilhosa opção grega...
Esta receita combina o Cosmopolitan, favorito dos anos 90, com um ponche clássico de ginger ale dos anos 50. Uma coroa de gelo com frutas congeladas dentro mantém o ponche gelado e...
Este prato tradicional do Dia de São Patrício também pode ser feito para qualquer feriado. O peito de boi curado e macio com repolho refogado é incrivelmente delicioso! A receita...
Esses espetinhos de frango frescos e suculentos com abobrinha, cebola roxa e pimentão podem ser preparados em uma churrasqueira ou em uma frigideira grill. De qualquer forma, ficam deliciosos. O segredo é...
Se você procura um novo sabor para o seu kebab de frango, experimente esta versão inspirada no Marrocos. Pedaços de peito de frango são marinados em iogurte natural com harissa, hortelã e temperos caseiros...
Uma mistura de batatas novas brancas e vermelhas assadas em azeite com ervas provençais resulta num acompanhamento delicioso e bonito para frango ou carne, preparado sem qualquer complicação. As batatas novas...
Nhoque na airfryer? Esta receita vai te surpreender! Depois de fritos na airfryer, eles ficam macios como travesseiros por dentro e deliciosamente dourados e crocantes por fora. Acompanhados de abóbora assada,...
"Prefiro fazer este prato com nhoque sardo caseiro, que, ao contrário do nhoque de batata, é feito com massa de macarrão", compartilha Giada de Laurentiis. "No entanto, qualquer tipo de..."
Damaris Phillips sempre se esforça para dar um toque sulista aos pratos tradicionais, e seu nhoque de queijo de cabra não é exceção. Ela refoga bacon com tâmaras e depois adiciona queijo branco...
Com este prato fácil de fazer e delicioso do Jeff Mauro, você sempre estará no topo. Ele assa legumes frescos na mesma assadeira com nhoque comprado pronto, regando tudo com queijo derretido...
Fazer nhoque do zero pode ser uma tarefa assustadora e demorada, mas você saberá que valeu a pena quando provar esses bolinhos de batata fofinhos no seu molho favorito...
Nhoque caseiro macio em um rico molho de tomate, também feito do zero — o que poderia ser melhor para um jantar aconchegante de domingo com a família?! Tanto o nhoque quanto o molho são bem fáceis de fazer, então...
Frango cozido em uma única panela com um acompanhamento substancioso e legumes é um sonho! Coxas de frango desossadas são cozidas lentamente com abobrinha e nhoque em um molho de tomate encorpado e saboroso com manjericão, resultando em...
Este prato que agrada a todos é fácil de fazer com nhoque comprado pronto. Você pode preparar o nhoque com um molho cremoso de gorgonzola com antecedência e, em seguida, polvilhá-lo com farinha de rosca pouco antes do jantar.
Este prato de nhoque com legumes suculentos em molho pesto combina os sabores de duas saladas: salada de massa italiana e salada de batata. Adicione um pouco de maionese ao molho pesto e...
Esses nhoques de ricota são uma ótima alternativa saborosa aos tradicionais nhoques de batata. Em vez de batatas, a massa é recheada com uma generosa porção de ricota integral e um pouco de queijo parmesão para um toque extra de sabor.
Este chá aromático combina o sabor picante do gengibre com a agradável doçura do mel, aquecendo-o perfeitamente numa noite fria e ajudando a aliviar os sintomas de constipações e tosses, enquanto a camomila relaxa e...
Este recheio de pão com pedaços de abacaxi é quase uma sobremesa, perfeito para acompanhar a refeição (ou até mesmo depois, se preferir). Adicionamos um toque de baunilha porque combina muito bem com o abacaxi.
"Crescendo no nordeste dos Estados Unidos, frutos do mar, principalmente ostras, sempre estavam presentes em nossa mesa", lembra o autor da receita, Jerome Grant. "Esta receita é uma ótima maneira de adicionar..."
Esta receita versátil de recheio de pão com maçãs, aipo e cebolas é o acompanhamento perfeito para peru ou frango. Em vez de usar a mistura pronta para recheio de pão, você pode usar...
"Pode parecer estranho que o prato simbolize uma versão idealizada e comercializada do Dia de Ação de Graças, mas esses sabores — a riqueza da ave selvagem, a doçura ácida do cranberry, o frescor...
Esses rolinhos primavera crocantes podem ser fritos e congelados por até duas semanas. Antes de servir, deixe-os atingir a temperatura ambiente e, em seguida, reaqueça-os no forno a 200 °C. E o sabor agridoce...
A geleia caseira é uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita tanto para as festas quanto para o dia a dia. Cozinhe maçãs em suco de cranberry, adicionando canela e gengibre para um toque quente e picante, e depois coe...
Esta receita de salada foi inspirada nos sabores do sanduíche BLT (bacon, alface e tomate). Retire o pão e pegue a massa. Misture com tomates, rúcula e bacon frito e sirva no almoço ou jantar. Para...
O chimichurri é um molho picante argentino feito com ervas frescas, tradicionalmente servido com carnes grelhadas. A combinação vibrante de salsa, coentro, alho e pimenta realça o sabor amendoado...
Misture a polpa de melancia com vodka de limão e água de coco, e para um sabor ainda mais vibrante, adicione umas gotas de suco de limão fresco. O coquetel perfeito para o verão...
Uma sobremesa crocante e refrescante para um dia quente de verão. Esta pizza é feita inteiramente de frutas — melancia, morangos, amoras e uvas — coberta com creme de queijo de cabra. A cobertura da sobremesa também é...
O sabor refrescante dos cítricos sempre evoca lembranças do verão quente. Experimente um coquetel de rum com limonada, perfeito para festas na piscina ou no quintal...
Este aperitivo leve é preparado de forma semelhante à pizza, mas muito mais rápido. Pegue qualquer pão achatado (pita ou naan), cubra com fatias finas de abobrinha e aspargos, polvilhe com queijo ralado e sirva.
A cúrcuma é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo um tempero maravilhoso que adiciona um sabor picante e uma agradável tonalidade amarela aos pratos. Inclua-a em sua dieta...
Em vez de arroz comum como acompanhamento para carne, prepare este pilaf de verão, repleto de vegetais suculentos e ervas aromáticas. Opte por arroz integral. É mais saudável que o arroz branco e tem um sabor leve e amendoado.
Legumes de verão dão sabor e cores vibrantes a esta massa. Combine espaguete cozido com abobrinha verde, tomates vermelhos doces e milho amarelo, finalizado com nozes, parmesão e...
O Mojito festivo de Sunny Anderson é feito com suco e cranberries. A agradável acidez das cranberries combina perfeitamente com o sabor refrescante da hortelã. Adoce com...
Esses camarões são assados no forno, mas ficam dourados e crocantes, exatamente como os camarões fritos. Seu segredo: farinha de rosca panko japonesa. Ela é maior e mais fofa do que a farinha de rosca comum, graças a...
Para fazer esta omelete, você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. A omelete de claras é primeiro frita na frigideira e depois finalizada no forno. O resultado é uma omelete fofa e macia.
Combine massa orecchiette cozida com ervas frescas, carne de caranguejo de verdade, tomates suculentos e aipo crocante para uma salada deliciosa com os sabores do verão. Graças à sua...
























































