Receitas de Verão

Os cachorros-quentes mais deliciosos são grelhados, especialmente em uma churrasqueira a carvão, onde absorvem um sabor defumado. Grelhe tanto os pães quanto as salsichas, pincelando-os com molho barbecue por um minuto antes de estarem prontos, e você...

Grelhar salmão em uma tábua de cedro é uma maneira fácil de adicionar um sabor rico e surpreendente ao seu prato. O peixe adquire um agradável sabor defumado, mantendo-se maravilhosamente suculento e sem grudar.

A couve-flor é cortada em bifes uniformes e brevemente imersa em salmoura antes de ser grelhada. Combine os bifes de couve-flor com um molho caseiro de tomate e erva-doce. Sirva sobre...

O destaque desta deliciosa salada rica em vitaminas são os pedaços de manga doce, que se sobressaem entre os ingredientes verdes (pepino, alface e abacate) não só pela cor, mas também pelo maravilhoso sabor tropical.

O verão é a estação perfeita para bifes grelhados. Mesmo que você não coma carne, delicie-se com esta iguaria: grelhe um bife de couve-flor! A cabeça da couve-flor é cortada em fatias uniformes...

Temperada com cominho e sumagre e regada com um molho de limão vibrante, esta salada de couve-flor é o acompanhamento perfeito para o seu churrasco ou shashlik. O ideal é assar a couve-flor em uma cesta para assar...

Cebolinhas e cebolas grelhadas dão um sabor rico à sua salada de batata. Combine cebolas picadas com batatas vermelhas cozidas com casca e tempere com um molho de creme azedo e raiz-forte.

Dê um toque mais saboroso a uma salada de batata tradicional adicionando vagem. Além de batatas e vagem, esta salada também leva talos de aipo crocantes e cebola roxa, tudo envolto em um molho cremoso...

Esta salada italiana de verão fica pronta em minutos. Enquanto você tosta os cubos de pão, pique os tomates, a cebola roxa e o manjericão. Adicione os croutons e as alcaparras já frios e tempere a salada...

O clássico shortcake americano de morango é uma verdadeira delícia — a combinação de morangos frescos, chantilly e uma massa fofa e crocante. Esta receita apresenta uma das melhores...

Amêijoas frescas são cozidas em fogo brando num caldo de tomate rico, com vinho branco e pimenta serrano picante. Tudo cozinha numa só panela em menos de meia hora. Esta receita é perfeita para...

Este molho festivo é recheado com carne temperada, muito queijo, tomates e pimentas, e é incrivelmente substancioso, mesmo sendo apenas um aperitivo. É feito com cerveja, o que o torna...

Encante seus amigos com um aperitivo aromático e irresistível, repleto de sabor. Milho grelhado é envolvido em um molho de queijo com pimentões assados ​​e pimentas malagueta picantes...

Esta versão de guacamole é feita com pedaços de mamão papaia, que conferem um sabor adocicado ao aperitivo e combinam perfeitamente com um purê de pimentas habanero picantes e coentro. O sabor é...

Camarões grandes em espetos de madeira são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja. Seu sabor picante vem da manteiga de alho com a qual são pincelados antes de grelhar, juntamente com o molho mojo de laranja...

O chá gelado é a bebida perfeita para o verão, especialmente se for à base de frutos vermelhos. Esta receita permite criar um chá vibrante sem aromatizantes desnecessários. O chá preto preparado é misturado com...

"Meu sorvete caseiro de morango é o complemento perfeito para esses mocktails leves de frutas vermelhas. Eu também adoro a cor vermelha e o sabor doce de cereja do refrigerante. É uma ótima maneira..."

Esses rolinhos de salsicha no espeto farão sucesso no seu próximo piquenique ou festa no quintal, e você só precisa de dois ingredientes: salsicha e...

O recheio desses sanduíches é feito com paleta de porco assada até o ponto em que a carne se desfaz facilmente no sentido das fibras. Antes de assar, a paleta inteira é marinada em uma mistura de especiarias secas. Se...

Se você está preparando petiscos para assistir ao jogo, esses folhados em formato de bola de futebol são perfeitos: são fáceis de fazer com massa folhada comprada pronta, têm uma aparência charmosa e são deliciosos...

Encante sua família e amigos com este aperitivo incrível, perfeito para qualquer ocasião, desde uma festa com cerveja até uma grande celebração. Jalapeños, cuidadosamente cortados...

Quer deixar sua salada de batata mais festiva? Faça com batatas roxas! Este acompanhamento será um complemento vibrante para o seu jantar e com certeza fará sucesso, porque além de...

Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão em qualquer época do ano. Perfeitos para grandes reuniões, festas em casa e...

Os fãs de asas de frango picantes ao estilo Buffalo vão adorar a ideia de preparar as coxas de frango com o mesmo sabor e servi-las como prato principal com um acompanhamento ou como aperitivo para acompanhar cerveja. Coxas de frango...

A limonada natural feita de acordo com esta receita é deliciosa por si só, mas com um toque de bourbon, você obtém um coquetel maravilhosamente refrescante para festas em casa. Para preparar...

As empanadas venezuelanas são feitas com uma massa amassada com farinha de milho, o que as diferencia de outros pastéis semelhantes em países da América Latina. Esta receita utiliza um ingrediente especial...

Todos os vegetais desta salsa são grelhados. Os tomates, o alho, as chalotas, as cebolas e as pimentas serrano combinam-se para criar um delicioso buquê de sabores que se intensificam ainda mais quando grelhados.

Guacamole com milho grelhado pode ser servido como aperitivo em um churrasco enquanto a carne assa. Grelhe o milho até que fique bem tostado, o que intensificará o sabor, com...

Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e complexo, graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoces, queijo de cabra cremoso e com um toque ácido,...

O mingau de aveia em pote é o café da manhã saudável perfeito para quem sempre acorda atrasado. Não precisa cozinhar: basta misturar todos os ingredientes em um pote à noite e refrigerar. Durante a noite, o pote...

Durante seu churrasco, prepare deliciosos e fartos sanduíches de bife grelhado para todos. Para um sanduíche suculento, cozinhe o bife ao ponto para malpassado ou ao ponto para malpassado e depois...

Este ponche combina harmoniosamente vodka, cerveja e limonada. O sabor é equilibrado, suave e refrescante. O ponche é preparado em uma tigela grande e servido com gelo e uma generosa porção...

Uma salada de feijão enlatado rápida, saudável e nutritiva é uma salvação quando você precisa de uma refeição completa sem precisar ligar o fogão. É especialmente ótima para o verão e piqueniques. Feijão enlatado...

Quem aprecia uma cerveja gelada e uma Margarita refrescante neste verão não precisa mais escolher entre as duas. Misture-as em um só copo! A cerveja mexicana dá um toque especial à clássica Margarita...

Para preparar este prato ao estilo italiano, você pode usar um frango aberto em formato de borboleta ou cortado em 8 pedaços. O frango é temperado com uma mistura de especiarias, raspas de limão e tomilho, e servido com...

Para evitar que sua limonada alcoólica fique aguada com o gelo derretendo enquanto você a bebe, prepare gelo alcoólico: misture cerveja, limonada e pequenos pedaços de limão e congele em uma forma...

Até mesmo os convidados que moram longe do mar vão querer zarpar assim que você colocar este impressionante navio de melancia "bêbado" na mesa. Um dia antes da construção do navio, uma garrafa de...

Para fazer este bolo de verão luxuoso, frutas vermelhas frescas são misturadas com açúcar e bourbon, dispostas em camadas sobre biscoitos com gotas de chocolate e cobertas com sorvete de morango e baunilha, e...

As antocianinas são responsáveis ​​pelas cores vermelha, azul e roxa das frutas e vegetais. Os mirtilos e amoras que enfeitam esta sobremesa estão literalmente repletos delas. As antocianinas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes...

Este bolo pudim combina os sabores e texturas do clássico bolo de morango com mirtilos frescos. É feito com uma base comprada pronta e não precisa ir ao forno, então guarde esta receita...

Fresca e ácida, esta salsa verde mexicana feita com tomatillos grelhados é o acompanhamento perfeito para uma margarita gelada ou uma cerveja bem gelada. Também é ótima...

O pico de gallo é um molho mexicano feito com vegetais frescos picados: tomates, cebolas, jalapeños e coentro. Não requer cozimento e, portanto, é rápido de preparar, mas você pode fazê-lo ainda mais rápido no liquidificador.

Esta salada reúne todos os ingredientes tradicionais de uma clássica salada Cobb: frango, bacon, tomate, abacate e queijo azul. Tudo servido sobre uma cama de alface americana e regado com um molho cremoso...

Esta torta rica é uma ótima maneira de aproveitar amoras frescas, caso você tenha amoras ácidas. Elas são adicionadas inteiras entre as camadas de massa e, depois de assadas, se transformam em bombas suculentas...

Vagens cozidas em molho marinara caseiro rápido são um acompanhamento delicioso para qualquer carne ou ave. Antes de adicionar as vagens ao molho, escalde-as em água fervente por alguns minutos para...

Essa cobertura de chocolate endurece rapidamente sobre o sorvete, ficando crocante e com a mesma aparência do sorvete comprado no mercado. É fácil de fazer em casa e pode ser refrigerada por vários meses. Importante...

Para todos os amantes de pizza e para aqueles que detestam massa, esta receita sugere usar uma baguete francesa como base. Corte-a em pedaços e, em seguida, corte cada pedaço horizontalmente ao meio...