Receitas de Verão


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BanoffeeVisualizações: 599

Bananas (frescas e em forma de pudim), caramelo e toffee são empilhados sobre uma base de biscoito prensado e recheio de cream cheese para a sobremesa perfeita para finalizar...

bananas, queijo creme, pudim de baunilha...
Tempo: 50 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 274
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Pão com carne de porco desfiada e molho barbecueVisualizações: 711

Um molho barbecue agridoce com um toque defumado e queijo cheddar forte transforma a carne de porco desfiada que sobrou em um pão delicioso, perfeito para servir como aperitivo em festas em casa, em vez de...

Carne de porco, queijo cheddar, molho barbecue, molho inglês, mostarda em pó, pimenta em pó, cebola em pó, coentro, pimenta caiena, uísque, bourbon, ketchup, repolho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 645
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Sanduíches de peito bovino braseado com molho barbecueVisualizações: 624

Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar os sabores do churrasco. O peito bovino é cozido lentamente por horas em um molho barbecue caseiro feito com bourbon, melaço e páprica defumada.

Carne bovina, vinagre de maçã, ketchup, melaço, açúcar mascavo, mostarda em pó, molho inglês, bourbon, páprica, molho barbecue...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Mini sanduíches de frango com molho barbecueVisualizações: 553

Esses sanduíches ficam prontos em minutos e têm gosto de frango grelhado. Você vai precisar de frango assado comprado pronto e molho barbecue. Desfie o frango, aqueça bem...

Frango grelhado, pepinos, mostarda Dijon, molho barbecue, cebola roxa, sementes de mostarda, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 283
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo Banana SplitVisualizações: 596

Crianças e adultos vão adorar esta incrível combinação de banana split, bolo de sorvete e sundae. Certifique-se de dourar a manteiga para o bolo até que fique bem escura. Ela deve...

Ovos, sorvete de baunilha, creme de leite, chocolate meio amargo, xarope de milho, bananas...
Tempo: 6 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 532
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Sundae de sorvete de bananaVisualizações: 604

Não se deixe enganar pelo nome desta sobremesa: o nome "domingo" esconde uma generosa porção de frutas frescas. Em vez do tradicional sorvete, esta sobremesa leva bananas congeladas, batidas em um liquidificador...

bananas, framboesas, mirtilos, pistaches, xarope de bordo, gotas de chocolate, flocos de coco...
Tempo: 8 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 126
Categorias: Sobremesas, .
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Bolo de sorvete de pão de bananaVisualizações: 529

Dê um toque especial ao seu bolo de banana de verão! Pegue uma receita simples de bolo de banana caseiro e transforme-a em um bolo em camadas com sorvete de manteiga de amendoim e chocolate no lugar da cobertura. Se você não encontrar...

Farinha de primeira qualidade, ovos, bananas, chocolate ao leite, sorvete de chocolate, amendoim...
Tempo: 9 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 374
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Bife marinado em vinagre balsâmico com cogumelosVisualizações: 406

Esta receita apresenta um bife grelhado servido com todos os deliciosos ingredientes dos clássicos cogumelos recheados, desde a farinha de rosca crocante até os saborosos pedacinhos de bacon. Antes de grelhar, a carne é marinada por...

Carne bovina, cogumelos crimini, molho inglês, vinagre balsâmico, farinha de rosca panko, raiz-forte, creme azedo, alecrim, bacon...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 252
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Bolo de sorvete havaianoVisualizações: 858
Conteúdo da receita:

Prepare-se para receber exclamações de admiração dos seus convidados ao servir este deslumbrante bolo em formato de abacaxi. Todos ficarão cativados não só pela sua aparência, mas também pelo recheio único com dois tipos de sorvete:...

Cupcake, abacaxi, leite condensado, creme de leite, sorvete, ovos, cremor tártaro, merengue, pasta de baunilha, óleo de coco, mel...
Tempo: 10 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 311
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Torrada de abacate e salmão defumadoVisualizações: 1.091

Estas torradas saudáveis ​​de abacate e salmão fumado são uma forma luxuosa e deliciosa de dar um impulso de energia a meio do dia! Prontas em apenas alguns minutos, estão repletas de sabores frescos e são de dar água na boca...

Pão preto, abacate, salmão defumado, flor de sal em flocos, limão, endro, torrada, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 180
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
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Açaí e hortelã esmagadosVisualizações: 633

O sabor frutado deste coquetel brasileiro à base de cachaça, com suco de açaí e hortelã, é perfeitamente refrescante em um dia quente de verão. Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, agite até que a coqueteleira fique embaçada...

suco de romã, suco de limão, néctar de agave, cachaça, hortelã...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Grade, Carne, .
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Costelas de porco grelhadas com molho asiáticoVisualizações: 940

Para esta receita, use costelas de porco retiradas do lombo. Elas são mais carnudas e suculentas. Marine as costelas em molho ponzu com gengibre (de preferência durante a noite) e grelhe-as. Meia hora antes...

Costelas de porco, carne de porco, tempero cinco especiarias, molho hoisin, molho sriracha, vinagre de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 697
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Coxas de peru grelhadas ao estilo asiáticoVisualizações: 1.061

O princípio de preparo dessas coxas de frango não difere muito de qualquer outro churrasco: você as esfrega com uma mistura de especiarias, as marina e depois as grelha, pincelando-as com molho. E o que lhes confere...

Peru, molho Sriracha, molho Hoisin, gengibre, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, tempero cinco especiarias, cebola em pó, alho granulado, molho barbecue...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Pesto com amêndoas e queijo AsiagoVisualizações: 621

Experimente um pesto de manjericão com novas notas de sabor, onde as amêndoas substituem os tradicionais pinhões e o queijo Asiago substitui o Pecorino. O destaque deste molho é o tomate. Corte-o em cubos e...

Molho pesto, queijo asiago, tomates, alho, amêndoas, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 250 g. Conteúdo calórico: 774
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Pizza de abobrinha com pesto de rúculaVisualizações: 578
Conteúdo da receita:

Pesto caseiro de rúcula e avelã, mussarela fresca e mini abobrinhas são os três ingredientes principais que tornam esta pizza incrivelmente deliciosa e diferente de qualquer outra que você já tenha experimentado.

Farinha de trigo, massa de fermento, abobrinha, molho pesto, avelãs, queijo parmesão, queijo mussarela, rúcula, alcaparras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 871
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Arepa de feijão preto, manga e abacateVisualizações: 910

Esses pães achatados tradicionais venezuelanos feitos com farinha de milho, como o PAN, são servidos como aperitivo com feijão preto picante, fatias de manga e abacate, que são recheados em uma espécie de bolso, semelhante a uma arepa. Graças a...

Farinha de milho, feijão preto, queijo cotija, suco de limão, pimentas chipotle em molho adobo, cebola roxa, manga, abacate, arepas, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 221
Lasanha de 1º de Abril: Bolo de Pudim de BananaVisualizações: 627

Uma pegadinha com comida é uma das brincadeiras mais populares e divertidas do Dia da Mentira. Com o preparo e a imaginação certos, ela não será ofensiva e será lembrada por muito tempo. Delicie-se...

Pudim de baunilha, cupcake, geleia de morango, biscoitos de chocolate, queijo ricota, chocolate branco, bananas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, .
Bolinhos de caranguejo do Dia da Mentira: Sorvete fritoVisualizações: 690

Seus filhos ficarão encantados ao descobrir do que são feitos esses bolinhos de caranguejo: sorvete e coco! A cobertura doce de farinha de rosca e coco cria uma crosta crocante...

Sorvete de baunilha, chocolate branco, creme de leite, raspas de limão, rum...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Geleia de damascoVisualizações: 979

A geleia é uma das melhores maneiras de preservar o sabor dos damascos durante sua curta temporada, permitindo que você os aprecie o ano todo. Nesta receita, liberamos a pectina natural da fruta por meio da maceração...

Damascos, raspas de limão, vagem de baunilha...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 900 g Conteúdo calórico: 303
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Damasco Bourbon SourVisualizações: 1 177

Este coquetel refrescante com notas de damasco é perfeito para o verão. Bourbon, suco de limão e brandy de damasco são uma versão moderna do clássico Whiskey Sour. Agite com...

conhaque, suco de limão, bourbon, xarope...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Bebidas, Milkshakes, Smoothie, .
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Smoothie de maçã e amendoimVisualizações: 1.200

Este smoothie rico em proteínas e fibras é perfeito para o café da manhã ou para um lanche saudável ao longo do dia. Para variar, você pode adicionar uma colher de sopa de gérmen de trigo em vez de amendoim.

maçãs, iogurte, amendoim, mel...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 290
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Coquetel Aperol SpritzVisualizações: 938

Este aperitivo simples e clássico é tão vibrante e borbulhante quanto um dia ensolarado na Itália. A combinação de Aperol e Prosecco é refrescante e revigorante.

Prosecco, água com gás, Aperol...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 149
Molho de sobremesa "7 camadas"Visualizações: 551

Você pode se deliciar com todas as coberturas saborosas do sundae sem sorvete. Caramelo, geleia de morango, pudim de banana, bolo de chocolate, calda, chantilly e cerejas maraschino são simplesmente...

Biscoitos wafer, pudim de baunilha, calda de chocolate, geleia de morango, creme doce de leite, chantilly...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 243
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Sanduíche de bife com antepastoVisualizações: 573
Conteúdo da receita:

Este rolinho de carne é recheado com o aperitivo italiano antipasti, uma seleção de queijos, frios e vegetais. É preparado com bife de flanco da barriga do boi...

Carne bovina, pimenta-cereja, queijo mussarela, pimentão doce, cogumelos marinados, salame, flocos de pimenta vermelha, manjericão, vinagre de vinho, presunto, mel...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 304
Torta de manteiga de amendoim com 4 ingredientes e sorvete de morangoVisualizações: 589

Misture o cereal de arroz tufado com a manteiga de amendoim e – voilà! – a massa da torta está pronta. Espalhe a mistura uniformemente no fundo e nas laterais de uma forma de torta e recheie com sorvete de morango.

Sorvete de morango, cereal, manteiga de amendoim...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 229
Torta de Limão Congelada com 4 IngredientesVisualizações: 735

Experimente uma sobremesa com sabor de limonada. Esta torta fácil de fazer é doce e ácida, muito refrescante, exatamente como a bebida favorita de todos no verão. É feita com massa comprada pronta, limão...

biscoitos amanteigados, leite condensado, creme de leite, sorvete...
Tempo: 20 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 248
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Torta de Creme de Biscoito com 4 IngredientesVisualizações: 725

Esta receita simples é perfeita para quem está fazendo torta pela primeira vez. É feita com apenas quatro ingredientes e não precisa ir ao forno: use uma massa de torta comprada pronta...

biscoitos de chocolate, açúcar de confeiteiro, creme...
Tempo: 15 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 398
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Torta de Coco e Limão com 4 IngredientesVisualizações: 587

Esta torta incrivelmente refrescante, que não precisa ir ao forno, é congelada e semelhante à clássica torta de limão americana, porém enriquecida com creme de coco e chocolate. Massa comprada pronta...

Biscoitos amanteigados, creme de coco, raspas de limão, chocolate amargo...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 341
Categorias: Grade, Padaria, Comida rápida, Pizza, .
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Pizza de salmão defumado grelhado em 20 minutos com salada verde.Visualizações: 654

A pizza grelhada fica lindamente dourada e crocante, sem precisar aquecer a cozinha inteira — perfeita para o verão. Esta receita requer apenas grelhar...

Massa de fermento, salmão defumado, pepinos, rabanetes, mix de salada, cream cheese, suco de limão, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 238
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Bife de fraldinha grelhado com pesto em 15 minutosVisualizações: 484

A estrela deste jantar de 15 minutos é o bife de fraldinha, um corte de carne deliciosamente saboroso que cozinha rapidamente. Grelhado na chapa, o bife é coberto com manteiga de pesto derretida e servido com...

Carne bovina, molho pesto, aspargos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 608
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Salmão com brócolis no forno em 15 minutosVisualizações: 3.075

Este jantar fácil, preparado em uma única assadeira, fica pronto em minutos graças à função grill do forno, muitas vezes ignorada. Essa função proporciona a temperatura alta perfeita para deixar o brócolis crocante...

Salmão, brócolis, cebolinha, mostarda Dijon, limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 275
Categorias: Bebidas, Sucos, .
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Água de pepino e hortelãVisualizações: 3 232

Um jantar festivo se torna especial graças a detalhes pensados ​​com carinho. Que tal servir uma água refrescante e única com pepino e hortelã? Seus convidados vão adorar! A bebida é fácil de preparar...

pepinos, açúcar, suco de limão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 15 minutos incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 231
Categorias: Coquetéis, Com gim, Com licores, .
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Spritzer de gim com pepinoVisualizações: 843

Esta bebida refrescante de gim espumante e pepino, com um toque de limão e ginger ale, é perfeita para festas de verão. Prepare em uma jarra para um grupo grande e sirva bem...

gim, suco de limão, pepinos, refrigerante de gengibre, limão...
Tempo: 5 min.
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Salada de couve-de-bruxelas e nozes-pecãVisualizações: 1 117

Couves-de-bruxelas frescas rendem uma salada deliciosa e suculenta. Corte-as em tiras finas e misture com nozes-pecã torradas em um molho leve de limão. Uma maneira rápida de picar as pequenas couves-de-bruxelas é com...

nozes-pecã, couve-de-bruxelas, suco de limão, cebolinha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
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Bolos financier com peraVisualizações: 1.025

Esta receita de financier francês, fofo e dourado, feito com farinha de amêndoa, é coberta com fatias finas de pera, o que a torna ainda mais deliciosa e aromática. Não precisa procurar formas especiais...

farinha de amêndoa, ovos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, peras...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos Conteúdo calórico: 235
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cobblers de maçã e framboesaVisualizações: 542

Maçãs tenras e framboesas assadas sob um pão fofo com uma crosta dourada e crocante são uma delícia perfeita para um feriado ou um chá da tarde de domingo. Cobblers individuais, preparados em forminhas...

Maçãs, framboesas, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, leite azedo, kefir, ovos, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 250
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
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pesto de nozesVisualizações: 871

Este pesto caseiro de nozes fica pronto em minutos. Em vez do tradicional manjericão e pinhões, ele é feito com nozes, salsa e um toque de tomilho. Sirva imediatamente...

salsa, nozes, molho pesto, vinagre de xerez, alho, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 300 g. Conteúdo calórico: 318
Categorias: Padaria, Pão, .
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Focaccia com legumesVisualizações: 1.029

Quando a panificação caseira ganhou popularidade durante o confinamento de 2020, a focaccia tornou-se uma estrela do Instagram. Os padeiros amadores começaram a usar a massa como uma tela em branco, criando desenhos intrincados...

Massa de fermento, mistura de salada, sal marinho em flocos, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 gr. Conteúdo calórico: 282
Espaguete de feijão verdeVisualizações: 479

Katie Lee conta que o jantar na Masseria Il Frantoio, na Itália, foi um dos melhores da sua vida. Nesta receita, ela tentou recriar um dos pratos daquela noite. O resultado ficou incrivelmente delicioso.

vagem, queijo ricota, tomates-cereja, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 170
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo de sorvete de chocolate e maracujáVisualizações: 981

Delicie-se com a combinação irresistível de chocolate intenso e maracujá ensolarado neste bolo de sorvete. Camadas alternadas de sorvete de chocolate e maracujá são dispostas sobre uma base de biscoito de chocolate...

biscoitos wafer, sorvete, gelado, flocos de coco, chocolate amargo, creme...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 317
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Bolo de Libra Marmorizado de FramboesaVisualizações: 818

Transforme um simples bolo inglês do dia a dia em uma sobremesa espetacular para as festas de fim de ano. O bolo será marmorizado, com listras de framboesa e coberto com glacê e pedaços de frutas liofilizadas...

Farinha premium, ovos, creme de leite, framboesas, geleia de framboesa, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, extrato de amêndoa...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 271
Autor: - escritor culinário
Crocante com mirtilos e nectarinasVisualizações: 621
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa frutada está repleta dos sabores do verão. Uma mistura de mirtilos suculentos e nectarinas perfumadas é assada sob uma cobertura crocante de aveia, nozes-pecã picadas e açúcar mascavo. Para...

Nectarinas, mirtilos, farinha de trigo, aveia em flocos, açúcar mascavo, suco de laranja, raspas de laranja, nozes-pecã, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 326
Salada com salameVisualizações: 826

Se você está pensando em um lanche com linguiça seca, em vez de sanduíches, prepare uma salada italiana leve e deliciosa. Além de linguiça fatiada finamente, você precisará de folhas verdes, alguns tomates, um pouco de...

bulbo de funcho, tomates-cereja, rúcula, suco de limão, queijo parmesão, salame...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 176
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Salada de batata com molho cremoso de ervas.Visualizações: 689

Se você for preparar uma salada de batatas novas, não perca tempo descascando-as: a casca jovem contém microelementos benéficos que só trarão benefícios. Lave bem as batatas, cozinhe-as e...

batatas, vinagre de maçã, maionese, creme azedo, açúcar, ovos, aipo, cebolinha, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 214
Receitas de massa para jantares de verão

Receitas de massa para jantares de verão

Escolha entre as receitas de massa de verão mais fáceis e deliciosas preparadas por chefs.

Hambúrgueres latino-americanos com molho de cebola caramelizada, jalapeños e maionese de pimentão.Visualizações: 2.294

Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, linguiça mexicana picante crua (chorizo) e tempero adobo.

Pães de hambúrguer, carne moída, linguiça moída, queijo Oaxaca, queijo mussarela, farinha de rosca, pimentas jalapeño, pimentões, relish de legumes, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 hambúrgueres
Categorias: Bebidas, Sucos, .
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Água de pé de uvaVisualizações: 2.084

Adicione fatias finas de toranja a uma jarra de água e mate a sua sede ao longo do dia, aproveitando as vitaminas, os antioxidantes e melhorando o seu humor. Além disso, a água fica deliciosa...

Toranja, água mineral...
Tempo: 5 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Quantidade: 2 litros

Receitas em ordem alfabética

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