Receitas de Verão


Categorias: Sobremesas, Bolos, Frutas, .
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Shortcakes de pêssego e mangaVisualizações: 454
Conteúdo da receita:

Desfrute dos sabores vibrantes de verão desta sobremesa simples: pedaços suculentos de pêssego e manga em molho de limão, servidos sobre uma base de biscoito amanteigado e cobertos com chantilly. Todos os ingredientes se complementam perfeitamente...

Pêssegos, manga, suco de limão, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó, noz-moscada, ovos, creme de leite, rum...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 665
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Torta de milho e pêssegoVisualizações: 525
Conteúdo da receita:

O cobbler tradicional é feito com frutas da estação, cobertas com uma camada crocante, e esta receita adiciona um ingrediente inesperado, mas igualmente refrescante, aos pêssegos: milho. Em lata...

farinha de milho, pêssegos, milho, creme de leite, amido...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 475
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Sorvete de pêssego e aveia para o café da manhãVisualizações: 544

Este sorvete de pêssego tem o sabor de um smoothie gelado, só que ainda melhor graças à aveia, que adiciona um toque de nozes. Uma porção deste sorvete saudável contém...

Pêssegos, leite de amêndoa, aveia em flocos, geleia de pêssego, mel...
Tempo: 8 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 80
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Galette com pêssegos e ameixasVisualizações: 1.072
Conteúdo da receita:

Esta torta francesa simples e rústica cativa com seus sabores de verão e uma combinação de texturas. Frutas frescas — pêssegos e ameixas — são fatiadas e misturadas com amido de milho para criar...

Farinha integral, pêssegos, ameixas, suco de limão, ovos, creme azedo, amido, canela...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 286
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Panna Cotta de Pêssego e CocoVisualizações: 595

O purê de pêssegos confere a esta delicada panna cotta uma maravilhosa cor laranja pálida e um aroma de verão, suavemente complementado pelas notas tropicais da água de coco. Se você não tiver água de coco, pode...

pêssegos, gelatina, leite, creme de leite, água de coco, suco de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 195
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Geleia de pêssego com pimentaVisualizações: 1.098

Essa geleia lembra pimentão confitado. É frutada, doce e levemente picante, com um sabor marcante de pimenta. Experimente com queijos, carne de porco ou frango, ou simplesmente em uma torrada com...

pêssegos, pimentões frescos, xarope...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 960 ml. Conteúdo calórico: 259
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Torta de creme azedo com pêssegos e frutos silvestresVisualizações: 1.019

O creme azedo adiciona um toque ácido agradável ao recheio delicado e cremoso desta torta de verão, coberta com pedaços de pêssego fresco e frutas vermelhas. Use uma massa de biscoito graham comprada pronta e a torta ficará deliciosa.

ovos, creme de leite, creme azedo, biscoitos amanteigados, suco de limão, pêssegos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 298
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Tarte tatin de pêssegoVisualizações: 1 115

A tarte Tatin perfeita tem uma massa bem assada e um molho de caramelo rico e espesso. O suco dos pêssegos vai diluir e deixar o caramelo mais leve durante o cozimento, por isso é preciso assá-lo por tempo suficiente...

pêssegos, massa folhada...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 142
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo de sorvete de pêssego com bolo de esponja e frutas vermelhas em calda.Visualizações: 923
Conteúdo da receita:

As framboesas embebidas em rum são o destaque deste bolo luxuoso, com camadas de pão de ló, sorvete de pêssego, sorvete de pêssego e chantilly de limão. Todos os sabores das frutas estão perfeitamente...

Pêssegos, bolo de pão de ló, granola, creme de limão, chantilly, rum, framboesas, sorvete...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 670
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Tarte de pêssego com mel e tomilhoVisualizações: 475

Esta deliciosa torta de verão é fácil de fazer com massa folhada congelada comprada pronta e pêssegos frescos e maduros. O tomilho adiciona um toque herbáceo, e uma colherada de ricota fresca por cima acrescenta um toque agradável...

Pêssegos, massa folhada, queijo ricota, tomilho, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 69
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Tortas de pêssegoVisualizações: 661

Usando massa de torta comprada pronta, você pode fazer essas tortinhas de forma rápida e fácil. Tudo o que você precisa fazer é ferver o recheio de pêssego fresco, montar as tortinhas e assar.

Pêssegos, ovos, massa folhada francesa, suco de limão, fava de baunilha, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 445
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Molho morno de tomate com ricota e milho.Visualizações: 432

Este delicioso aperitivo de verão, feito com vegetais da estação, será o centro das atenções à mesa. O milho doce e os tomates suculentos combinam perfeitamente com a ricota cremosa e suave. Sirva bem quente...

Pão ciabatta, milho, tomates-cereja, queijo fontina, queijo ricota, manjericão, flor de sal, torrada...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 399
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Frutas, .
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Bolo de morango em saquinhoVisualizações: 448

Este bolinho de morango é feito diretamente em um pacote de biscoitos doces, facilitando o consumo com colher em qualquer lugar. As crianças vão adorar! Deixe os biscoitos absorverem o morango fresco...

bolachas, morangos, creme de leite, mel...
Tempo: 8 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 264
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Bar de tacos com cogumelos fritos e pimentas chipotleVisualizações: 551
Conteúdo da receita:

O ingrediente principal desses tacos são os cogumelos portobello grelhados. Com um recheio desses, você nem vai se lembrar da carne! Certifique-se de deixar os cogumelos dourarem bem do lado convexo antes de virá-los. Então...

Cogumelos Portobello, milho, abacate, tortilla, queijo Monterey Jack, raspas de limão, rabanetes, salsa, suco de laranja, pimentas chipotle em molho adobo, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 615
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Bife de fraldinha ao molho chipotle com vagem grelhadaVisualizações: 536

Antes de grelhar, o bife é marinado em uma mistura de suco de laranja, molho adobo e coentro, o que confere à carne um rico aroma de sabores. A receita especifica os tempos de cozimento do bife...

Carne bovina, vagem, raspas de laranja, pimenta chipotle em molho adobo, coentro, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
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Tacos de camarão ao chipotle com salsa verde de abacateVisualizações: 981
Conteúdo da receita:

O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine o camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), frite...

Camarão, tomatillos, salsa, tortilla, limão, abacate, pimenta jalapeño, pimenta chipotle, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 233
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Tacos de salmão com chipotle e salsa de abacateVisualizações: 751

Se você procura uma receita de taco deliciosa e diferente do tradicional, experimente este taco de peixe. O recheio é feito com filé de salmão, pimentas chipotle e raspas de laranja, grelhado e servido...

Salmão, abacate, limão, salsa, milho, laranjas, tortilha, pimentas jalapeño, raspas de laranja, pimentas chipotle, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Categorias: Bebidas, Sucos, .
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Água de laranja com funchoVisualizações: 710

Desfrute da combinação delicada de laranja e erva-doce nesta água aromatizada, rica não só em sabor, mas também em vitaminas e antioxidantes. Você pode preparar esta água aromatizada com ou sem gás.

Laranjas, bulbo de funcho, água mineral...
Tempo: 10 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Quantidade: 2 litros
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
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Sangria com laranja, Aperol e alecrimVisualizações: 1.344

Esta sangria laranja vibrante combina Aperol, um aperitivo de laranja ligeiramente amargo, com licor de laranja, água com gás, suco e rodelas de laranja, e uma agradável nota de pinho proveniente do aroma...

Vinho branco, água com gás, licor de laranja, Aperol, suco de laranja, laranjas...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 234
Categorias: Bebidas, Sucos, .
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Smoothie de cenoura e laranjaVisualizações: 717

O bitter adiciona um toque refrescante a este coquetel doce de suco de cenoura e laranja frescos. Se não encontrar bitter de laranja, use qualquer outro bitter para coquetéis. Sirva...

cenouras, suco de laranja, bitters, cereja maraschino...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 285
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo de sorvete com sorbet de laranja, biscoitos de açúcar e chantilly de limão.Visualizações: 620
Conteúdo da receita:

Este bolo sem forno é a solução perfeita para as festas de verão. Nos dias quentes, todos vão adorar saborear este refrescante sorvete cítrico em forma de bolo, com uma crosta açucarada.

Creme de leite, creme de marshmallow, biscoitos amanteigados, sorvete de laranja, amêndoas, creme de limão, iogurte...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 580
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
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Mezcal com sorvete e refrigerante de laranjaVisualizações: 770

Este coquetel à base de mezcal pode ser servido como sobremesa para adultos. Aprecie com sorvete de baunilha e refrigerante de laranja. A sobremesa perfeita para o verão!

mezcal, água com gás, sorvete de baunilha...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 251
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Linguine ao pesto de uma panela sóVisualizações: 636

O que poderia ser mais fácil do que cozinhar massa com molho em uma única panela?! Não precisa esperar a água ferver: todos os ingredientes são combinados em uma panela só e, enquanto cozinham...

Massa linguine, tomate uva, molho pesto, queijo mussarela, soppressata, salame...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 644
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Salada caseira com azeitonasVisualizações: 592

Esta salada ao estilo mediterrâneo, repleta de vegetais suculentos e croutons crocantes, é o aperitivo perfeito para qualquer refeição. É rápida de preparar com alface, tomate, cebola roxa...

Tomates, azeitonas, mix de salada, cebola roxa, vinagre de vinho, suco de limão, queijo parmesão, pimenta calabresa, sal de alho, temperos italianos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 206
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Sanduíche de Focaccia com AzeitonasVisualizações: 518

Prepare sanduíches ao estilo mediterrâneo para o chá. Uma focaccia macia e fofa é cortada ao meio e recheada com fatias de queijo provolone italiano, azeitonas picadas e ervas. Uma mistura de...

Pão focaccia, azeitonas, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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Margarita sem álcoolVisualizações: 1.263

Quando você estiver com vontade de uma Margarita refrescante, doce e ácida, mas ainda não for hora de beber álcool, prepare esta versão sem álcool de uma Margarita frozen com suco de limão e laranja. Certifique-se de que...

Suco de limão, suco de laranja, néctar de agave, água mineral...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 197
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Mini-sanduíches de carne clássicosVisualizações: 719

Os sliders são pequenos sanduíches, do tamanho de uma mordida, geralmente servidos como aperitivos em festas. Cada slider contém um hambúrguer de carne suculento, queijo derretido e um molho à base de maionese.

Carne moída, pães havaianos, queijo cheddar, alface romana, alface americana, pepino em conserva...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini-sanduíches Conteúdo calórico: 941
Costelas de boi coreanas grelhadasVisualizações: 1.081

Uma marinada de Coca-Cola confere a essas finas costelas coreanas um sabor incrível e um brilho delicioso. Marine-as por algumas horas e depois simplesmente grelhe-as. A espessura das costelas bovinas...

carne bovina, refrigerante de cola, cebolinha, sementes de gergelim, molho de soja, peras...
Tempo: 45 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1015
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Massa napolitana com legumes de verãoVisualizações: 1 128

O molho de tomate e manjericão desta receita encontra a combinação perfeita no bucatini, uma massa que lembra um espaguete grosso, porém oco. Fatias de berinjela e abobrinha são marinadas rapidamente antes do preparo...

Macarrão bucatini, ricota, abobrinha, abóbora, berinjela, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 568
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Milho cremoso feito na panela elétricaVisualizações: 523

O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas ou churrasco. Uma panela elétrica facilita o preparo enquanto você se ocupa grelhando e cuidando da carne. O sabor é delicado e a textura...

Milho, tomilho, creme de leite, manteiga, queijo cremoso, alho, bacon, cebolinha...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 309
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
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Coquetel Rising Sun com Manga e PimentaVisualizações: 1.932

Assim como o popular Tequila Sunrise, esta versão com rum encanta os olhos com uma bela gradação de cores que lembra um nascer do sol. É feita com néctar de manga, equilibrado com cítricos...

rum, pimenta, manga, xarope de granadina...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 278
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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Smoothie de manga com coco e sementes de chiaVisualizações: 1.361

Este smoothie tropical de manga e leite de coco é rico em vitamina C e contém muito potássio. As sementes de chia o enriquecem com fibras e ácidos graxos ômega-3, adicionando uma textura que...

Manga, sementes de chia, mel, leite de coco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 smoothie Conteúdo calórico: 210
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
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Tequila com sorvete de mangaVisualizações: 564

Surpreenda seus amigos com esses shots exclusivos com sabor tropical e um toque mexicano. O Tequila Gold é servido com uma pequena bola de sorvete de manga e um toque de pimenta e limão. Sua diversão está garantida!

tequila, sorvete de manga, tempero de pimenta, raspas de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 tiros
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Arroz doce com mangaVisualizações: 577

Fatias de manga madura e suculenta, flocos de coco e uma colherada de doce de leite (semelhante a leite condensado cozido) transformam o arroz-doce de um mingau comum em uma maravilhosa sobremesa tropical. Prepare arroz-doce...

Arroz arbóreo, leite de coco, creme de doce de leite, manga...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 265
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Granita de manga com pimentaVisualizações: 680

Esta refrescante sobremesa ao estilo mexicano oferece um sabor deliciosamente tropical com um toque picante de pimenta. Para fazer a granita, congele o purê de manga, raspando-o...

manga, suco de limão, pimenta ancho, sorvete de manga...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 270
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
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MangonadaVisualizações: 1.086

Nas ruas das cidades mexicanas, é comum ver vendedores ambulantes oferecendo fatias de manga, cuja polpa suculenta é temperada com um tajine vermelho-escuro, pimenta, limão e sal marinho. Essa sobremesa combina esses sabores doces...

manga, tamarindo, suco de limão...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Camarão com cobertura de manga e arroz de couve-florVisualizações: 516

Um jantar repleto de vegetais nunca foi tão delicioso! Camarões em um molho agridoce de chutney de manga são servidos com arroz de legumes. É uma opção com menos calorias e rica em nutrientes.

Camarão, couve-flor, pimenta serrano, manga, molho chutney, castanhas de caju, raspas de limão, óleo de coco, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Ceviche de salmão com mangaVisualizações: 2.781

O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano...

Salmão, manga, abacate, maçãs, suco de limão, vinagre de arroz, óleo de gergelim, chips de milho...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 256
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Sagu de manga com pomeloVisualizações: 2.458

Sirva esta sobremesa refrescante após um jantar farto. Acredita-se que o sagu de manga com pomelo tenha se originado em Hong Kong, mas é popular em muitos países do Sudeste Asiático. A sobremesa é tradicionalmente feita com...

manga, água de coco, tapioca...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 415
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Torta de manga com merengue e pimentas cristalizadasVisualizações: 698
Conteúdo da receita:

Esta torta de inspiração latino-americana cativa com o contraste de texturas e sabores da manga doce e da pimenta picante. A massa quebradiça é recheada com uma generosa camada de um delicado recheio de frutas, e...

biscoitos wafer, ovos, cremor tártaro, suco de limão, suco de laranja, xarope, merengue, manga, gelatina, amido...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 446
Categorias: Saladas, Carne, Com feijões, .
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Salada de taco com frango, manga e chipotleVisualizações: 803

Um vinagrete agridoce de manga e chipotle cumpre dupla função nesta salada de inspiração mexicana: além de servir como molho, também ajuda a transformar...

Frango grelhado, alface americana, salsa, feijão preto, milho, tomates-cereja, queijo cheddar, nachos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 436
Autor:
Salsa de manga no liquidificadorVisualizações: 669

Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado...

Manga, molho salsa, pimentão, suco de limão, coentro, cebolinha, pimenta...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 70
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Mahi-mahi grelhado com manteiga de alho e limão.Visualizações: 786

Misture suco de limão fresco e coentro em azeite aromatizado com alho e regue filés de mahi-mahi grelhados. Este é o complemento perfeito para peixe grelhado. O sabor cítrico e picante vibrante do azeite...

mahi-mahi, alho, suco de limão, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 236
Categorias: Saladas, Com massa, Carne, .
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Salada de massa com frango grelhadoVisualizações: 599

Esta salada de massa leva frango assado desfiado comprado pronto. A carne saborosa confere um sabor rico que é perfeitamente complementado por um molho de maionese, molho barbecue e relish de presunto.

Massa, frango grelhado, pimentão, aipo, cebola roxa, molho barbecue, relish de legumes, salsa...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Torta de Limão e Mirtilo EnsolaradaVisualizações: 493

Esta impressionante torta em formato de sol vai alegrar o seu dia com sua aparência e sabor de verão. Não precisa procurar formas especiais: basta criar um formato de sol no centro com massa quebrada...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, geleia de mirtilo, suco de limão...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 402
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Soufflé de pudim de limãoVisualizações: 450

Se você incorporar delicadamente claras em neve separadamente a um pudim de limão e assá-lo em banho-maria, obterá um suflê leve e aerado, uma sobremesa que impressionará seus convidados com sua textura...

ovos, cremor tártaro, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 442
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Merengue de limãoVisualizações: 474
Conteúdo da receita:

Esta receita foi inspirada na clássica torta americana de merengue de limão. Este molho cremoso que não precisa ir ao forno é rápido e fácil de fazer e, o mais importante, tem todos os sabores...

ovos, cremor tártaro, merengue, creme de limão, creme...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 167
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Ideal para crianças: Popovers saudáveis ​​com salada de verãoVisualizações: 485
Conteúdo da receita:

Esta receita foi inspirada na salada panzanella, típica da Toscana. O resultado é um aperitivo divertido que certamente agradará às crianças e as ajudará a incluir mais vegetais frescos e saudáveis ​​em sua alimentação.

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, tomates, pepinos, queijo mussarela, vinagre balsâmico, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 300

Receitas em ordem alfabética

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