Receitas de Verão

Torne sua ingestão diária de água deliciosa e saudável. Água mineral pura ou com gás (dependendo da sua preferência) é aromatizada com fatias de maçã e paus de canela e...

Dê um toque tropical maravilhoso à sua Margarita adicionando suco de abacaxi e purê de maracujá aos ingredientes básicos: tequila, suco de limão fresco e licor de laranja. Seu aroma...

As corridas de cavalos americanas e os coquetéis à base de bourbon estão intrinsecamente ligados. Cada evento da Tríplice Coroa tem seu próprio coquetel oficial. E se o Kentucky Derby serve...

O Black-Eyed Susan é a bebida oficial da corrida de cavalos Preakness em Baltimore, Maryland. O coquetel foi criado em 1973 e recebeu o nome da flor Black-Eyed Susan.

Refrescante, deliciosa e de um rosa vibrante, esta Margarita é a bebida perfeita para festas de verão e para aqueles dias de inverno em que você quer aproveitar o clima de verão! O coquetel é feito no liquidificador com frutas congeladas...

A hortelã e as uvas brancas conferem à revigorante Margarita um sabor ainda mais refrescante, e o coquetel adquire uma convidativa cor verde. As Margaritas congeladas são preparadas no liquidificador. Primeiro...

A Margarita é um dos coquetéis mais reconhecidos e populares. É apreciada por seu sabor simples, porém revigorante, bem como pela oportunidade de experimentar com os ingredientes originais, aprimorando-os com algo...

Transforme a tradicional Margarita em uma bebida mais divertida e vibrante adicionando refrigerante de laranja aos seus ingredientes principais: tequila, suco de limão fresco e licor de laranja. Sirva...

Esquites é um petisco mexicano de rua feito com grãos de milho. Graças à abundância de especiarias, oferece um verdadeiro buquê de sabores, com notas doces, ácidas, picantes e umami.

Esta bebida tradicional indiana é incrivelmente refrescante, revigorante e estimulante. O lassi é feito com iogurte natural, polpa de manga e especiarias. Todos os ingredientes são simples...

Até mesmo canudos em conserva simples podem ser servidos como um petisco elegante em uma festa em casa ou enquanto se espera por um jantar festivo, se você preparar um molho delicioso para acompanhá-los. Tudo o que você precisa fazer é misturar...

Este coquetel incrivelmente refrescante é rico em vitamina C graças à adição de melancia. Durante a época da melancia, corte-a em cubos e guarde-a no congelador para facilitar o consumo.

A granita, uma sobremesa italiana refrescante, é a alternativa perfeita ao sorvete e é fácil de fazer em casa. Ela requer apenas alguns ingredientes — frutas e açúcar — e você nem precisa de uma sorveteira. Frutas...

Torne o seu café da manhã de fim de semana especial e ofereça a todos sorvete em vez do tradicional mingau ou smoothie! Este sorvete delicioso, nutritivo e saudável é perfeito para um café da manhã de verão. Ele contém...

Leve e fácil de preparar, mas impressionante, esta salada é a delícia perfeita para o verão. A suculência dos ingredientes frescos e os sabores complexos, que combinam salgado, doce e ácido, são o que a tornam tão especial.

Este vibrante coquetel tiki é um verdadeiro deleite para os olhos e para a alma. Ele te transportará para ilhas tropicais sem sair de casa. Prepare o coquetel em uma melancia pequena, raspando a polpa...

Misture rum e licor de laranja com suco de limão e melancia batida para um coquetel incrivelmente refrescante, perfeito para um dia quente de verão. Você pode usar qualquer tipo de rum, claro ou escuro, e a melancia...

Fatias de melancia geladas no palito, embebidas em um coquetel de tequila agridoce, são perfeitas para festas de verão. Antes de saborear essa melancia para adultos, esprema um pouco de suco de limão...

Decore sua festa de verão no quintal com este incrível bar de Bloody Mary. O tema é melancia, a fruta símbolo do verão. Melancias de todos os tamanhos são transformadas em tigelas para servir, e...

Este bolo em formato de melancia será um complemento deslumbrante para a sua festa de verão. Para moldá-lo, você precisará de duas formas redondas de 20 cm e uma forma refratária de 2 litros...

Esta versão de pesto é feita com um agrião mais saboroso. Misture o agrião com pinhões e queijo Pecorino Romano, e adicione feijão branco para dar textura. O sabor...

Você sabia que o agrião é considerado um dos alimentos mais nutritivos? É verdade! Ele é rico em vitamina K, essencial para a saúde óssea, e em antioxidantes. O agrião também é...

Uma entrada de pêssego e presunto pode parecer uma ideia estranha, mas não julgue tão rápido! Você vai descobrir uma combinação incrível de frutas doces (e o sabor ficará ainda mais intenso depois de assar no forno).

Este pesto é feito com rúcula fresca. Seu sabor picante é perfeitamente complementado por nozes e tomates secos ao sol, com seu toque agridoce. Prepare o pesto pouco antes de servir, misturando todos os ingredientes no liquidificador.

Se você está procurando algo diferente para fazer com abobrinha durante a farta colheita, experimente estes muffins. A abobrinha ralada é adicionada diretamente à massa, mas não confere aos muffins um sabor de vegetal, e...

Não precisa descascar as batatas vermelhas jovens para esta salada: a casca fina contém muitos micronutrientes essenciais que tornarão sua salada mais saudável. Apenas certifique-se de lavá-las bem...

Esses bifes magros são feitos com purê de abobrinha e feijão branco. A abobrinha ralada precisa escorrer bem, caso contrário os bifes ficarão difíceis de moldar e...

Quando a abobrinha estiver na época, você pode fazer uma salada coleslaw substituindo a couve por abobrinha fresca. Combine abobrinha crua com cenoura ralada e cebola roxa em um molho de maionese picante e sirva como...

A abobrinha costuma ser subestimada, mas com a adição de queijo derretido e uma cobertura crocante de flocos de milho, você pode transformar esse vegetal de verão na caçarola perfeita para levar para qualquer lugar.

Este prato clássico iraniano de azeitonas marinadas é recheado com nozes crocantes e sementes de romã, alho amassado e ervas frescas. Mas o seu verdadeiro destaque é o melaço de romã. Este...

Você não precisa ser jardineiro para plantar este canteiro. Seus convidados ficarão impressionados com esta apresentação única de um aperitivo de vegetais com molho para mergulhar. O molho é coberto com uma camada de pão preto esfarelado — é...

Este chili vegetariano é feito com berinjela, tomate, milho e feijão, e para uma refeição ainda mais substanciosa, adicione tofu desfiado, que é um ótimo substituto para carne moída. De...

Experimente este suflê de queijo leve e aerado, com o aroma refrescante de ervas finas. Ervas finas é um termo culinário francês usado para descrever a combinação clássica de verduras delicadas...

Este coquetel retrô do final do século XIX, inventado nos muros da Universidade de Yale, continua relevante hoje em dia, especialmente porque todos os seus ingredientes são facilmente encontrados, ao contrário de muitos outros...

Esta salada agridoce combina melancia com queijo feta, pepino, azeitonas e hortelã fresca. É deliciosa, suculenta e refrescante — perfeita para um lanche de verão. Tudo...

Este coquetel leve à base de rosé é perfeito para festas e brunches de verão. Espere uma combinação refrescante de melancia, laranja e limão, enquanto o refrigerante adiciona um toque efervescente.

O óleo de coco virgem ou extra virgem não refinado confere à massa da torta a mesma textura da manteiga. A torta fica quebradiça e macia. Além disso, com essa massa...

A combinação de nozes e lavanda seca confere a este biscoito amanteigado simples um aroma e sabor incríveis. Incorpore as nozes picadas à massa e, em seguida, polvilhe a lavanda por cima antes de assar.

Quando você precisa de uma sobremesa elegante e rápida, esta receita simples será a solução. Se você tiver waffles belgas congelados, perfeito! Toste-os na torradeira e monte um bolo com três waffles, espalhe...

Esta torta invertida recheada com frutas vermelhas é perfeita para sobremesa ou brunch, especialmente com uma colherada de creme azedo adoçado. O sutil sabor cítrico das raspas de limão adicionadas à massa...

Prepare um bolo invertido com sabor de Bananas Foster. Este bolo macio e úmido é aromatizado com rum escuro e coberto com caramelo e fatias de banana. Tudo o que você precisa para prepará-lo...

A tangerina jamaicana (também conhecida como tangerina feia ou única) é um híbrido de tangerina e toranja com uma casca enrugada e pouco atraente e um sabor cítrico intenso que pode variar de doce a ácido e amargo.

Esses wraps, feitos com frango moído frito rapidamente em um molho tailandês agridoce e picante, servidos em folhas de alface, são fáceis de personalizar para agradar o paladar de cada convidado. Sirva os wraps em uma travessa, rodeados por...

Este aperitivo apresenta ingredientes tradicionais mexicanos de nachos, mas alguns toques vibrantes dão um toque tailandês. Molho de peixe e amendoim, juntamente com um toque de açúcar e suco de limão,...

Aperitivos de vegetais são sempre populares: com poucas calorias, ajudam a saciar a fome e ainda oferecem benefícios para a saúde. O segredo é apresentá-los de uma forma criativa para garantir a satisfação dos seus convidados. Por exemplo, você pode montar uma salada de vegetais...

Filé de salmão e cebolinha são pincelados com um saboroso molho teriyaki e grelhados até ficarem com marcas de grelha deliciosas e um brilho intenso, servidos com uma salada de abacate e pepino com vinagrete leve...

Nesta receita de julep, a hortelã tradicional é substituída pelo estragão, igualmente aromático. Combinado com morangos frescos e baunilha natural, cria um sabor incrivelmente doce e refrescante, perfeito...

Quando a Margarita encontra a sangria, você obtém este delicioso ponche de frutas para compartilhar. A sangria é feita com vinho branco, tequila e limão. Em vez dos tradicionais cubos de gelo, adicione...

Sandia loca é uma salada de frutas mexicana agridoce, salgada e picante, vendida por ambulantes, cujo nome se traduz do espanhol como "melancia louca". É feita com meia melancia...

As tarteletes Samoa são uma deliciosa combinação de chocolate, caramelo, sorvete de coco e coco sobre uma base crocante de coco. São assadas em uma forma de muffin padrão.