Receitas de Verão

Este coquetel tropical clássico foi criado por Donn Beachcomber, o famoso fundador do bar tiki de mesmo nome, e muitas versões da bebida surgiram desde então. Normalmente inclui...

Esta versão do popular kebab japonês kushiyaki combina salmão e cogumelos shiitake, que conferem um sabor umami. O filé de salmão é previamente marinado em uma mistura de mirin, saquê e...

Esta salada maravilhosa de primavera-verão encanta com seu sabor refrescante, com notas ácidas e doces. Morangos marinados rapidamente são misturados com folhas de alface rasgadas e chalotas em um vinagrete...

Os biscoitos de veludo vermelho vibrantes são perfeitos para fazer sanduíches de sorvete para as festas de fim de ano. Para um sanduíche com aparência impecável, use o mesmo cortador de biscoitos para moldar o sorvete...

Guarde o clássico bolo Red Velvet para ocasiões especiais, mas se quiser presentear seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa em uma ocasião especial, um bolo gelado é perfeito. Ele não precisa ir ao forno (o que...

Em vez de sucos e bebidas de frutas, opte por água aromatizada com frutas. É a melhor opção para matar a sede no verão, rica em vitaminas e sem excesso de açúcar. Você pode prepará-la com ou sem gás.

Este creme de framboesa e toranja é tão suave, sedoso e repleto dos sabores vibrantes de frutas vermelhas frescas e cítricos! Framboesas frescas e toranja vermelha criam uma combinação maravilhosa para uma sobremesa única e leve...

A gelatina de duas camadas sempre fica deslumbrante e impressionante quando servida, e é muito mais fácil de fazer do que parece. Use forminhas de papel de 150 ml. De...

Você precisará de menos de uma hora e apenas três ingredientes para fazer uma porção de geleia de framboesa incrivelmente vibrante e deliciosa. Macerar as framboesas antes de cozinhar ajuda a liberar mais sabor...

Esta geleia de framboesa agridoce e aromática pode ser enriquecida com sementes de chia, que adicionam uma crocância deliciosa e micronutrientes benéficos. A geleia é rápida de fazer com ingredientes simples e não requer...

Encante os convidados da sua festa em casa com estes vibrantes coquetéis arco-íris, feitos com gim, grenadine, suco de abacaxi e licor curaçao. Sirva em doses ou despeje o conteúdo em...

Se você quer dar um toque especial à sua tábua de aperitivos, experimente fazer uma melancia em conserva rápida. A polpa é marinada em vinagre de arroz com pimenta, molho de peixe e óleo de palma.

Tomates assados ​​com tomilho são um acompanhamento fácil e incrivelmente versátil. Assar intensifica o sabor dos tomates, tornando-os uma ótima maneira de realçar até mesmo os pratos mais resistentes ao inverno...

Muitas receitas italianas levam molho marinara, mas encontrar um de qualidade nos supermercados pode ser mais difícil do que fazer o seu próprio. Com esta receita, você terá o molho marinara mais delicioso...

O molho barbecue não precisa ser comprado pronto; você pode facilmente fazê-lo em casa. Esta receita permite preparar rapidamente um molho usando tomates enlatados e dar aquele toque especial...

Dê um toque tropical ao clássico Cosmopolitan substituindo o suco de cranberry por suco de maracujá. A bebida ficará um pouco mais doce e agradará a todos. Perfeita para festas em casa. Sirva...

O maracujá, cultivado em regiões tropicais ao redor do mundo, é geralmente usado para fazer suco, separando-se as sementes crocantes da polpa. No entanto, essas sementes não são menos benéficas e, ao preparar um smoothie caseiro, certifique-se de...

O néctar de maracujá infunde a clássica Margarita com um sabor doce e frutado, tornando-a mais tropical e perfeita para um dia quente de verão. Para um toque refrescante, umedeça a borda...

Este pesto com amêndoas, ervas frescas e queijo pecorino é servido com pedaços vibrantes de tomates frescos. Substitua o manjericão tradicional por salsa e, para manter o sabor do molho vibrante e intenso,...

Substitua o manjericão tradicional por salsa neste pesto caseiro fresco com pinhões, alho e parmesão. Pimentões assados ​​adicionam um toque delicioso de sabor. Sirva o pesto como molho para mergulhar...

Este barril em formato de abacaxi será o destaque de qualquer festa de verão ou com tema havaiano. Por dentro, ele está cheio de um delicioso coquetel tropical Painkiller, feito com rum, creme de coco, laranja...

Os sanduíches de manteiga de amendoim e geleia são incrivelmente populares como sobremesa e lanche rápido nos EUA, onde são conhecidos como PBJs (sanduíches de manteiga de amendoim e geleia). Esta receita sugere fazer...

Esta salada de cebolinha é um acompanhamento popular para churrasco coreano. Antes de misturar todos os ingredientes, as cebolinhas são mergulhadas em água gelada por meia hora, o que ajuda a que elas enrolem e...

O ingrediente secreto deste prato são as azeitonas picadas finamente, que funcionam como um delicioso sal. Você precisará de apenas seis azeitonas para adicionar ao molho da salada e rechear a tenra tilápia...

Esta salada está repleta de todos os sabores das clássicas asas de frango picantes ao estilo Buffalo. É feita com suculento peito de frango grelhado com manteiga e molho picante, alface americana, cebola roxa...

Açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino formam uma mistura de temperos super simples que dá ao bife grelhado uma crosta dourada com um sabor caramelizado e picante. Fatias finas de bife grelhado...

Você não precisa rechear esses sanduíches de baixa caloria com frios como faria com um sanduíche italiano clássico: basta adicionar uma fatia de salame, uma de presunto e uma de queijo para um resultado saboroso...

Sem churrasqueira? Sem problema! Essas costelinhas de porco de dar água na boca, com um molho agridoce e picante, podem ser preparadas do início ao fim no forno. Use geleia de pêssego em vez de frutas frescas...

A colheita de frutos silvestres do verão está em plena evidência nesta sangria escura, feita com licor de framboesa preta, vodka de frutos silvestres e uma generosa porção de amoras e mirtilos frescos. Qualquer vinho encorpado e rico...

Esta salada vibrante e nutritiva de inspiração mexicana é perfeita para o verão e piqueniques. Ela é repleta de vegetais saudáveis, texturas contrastantes e uma variedade de sabores, incluindo picante, doce e...

À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em...

Você pode preparar um molho salsa mexicano fresco usando um ralador, e não levará mais de 10 minutos. Você precisará de um ralador de quatro lados, pois alguns ingredientes serão ralados em uma parte mais grossa...

Este Bellini de pêssego, leve e refrescante, ganha um toque ousado e cítrico com a adição de bourbon e uma pitada de pimenta-do-reino. Recomendado para...

Macio por dentro e firme por fora, o Brownie Blondie é perfeito como base para um sundae ou para ser apreciado sozinho, acompanhado de café. Seu ingrediente principal é o açúcar mascavo, que adiciona...

Biscoitos macios e temperados com notas de gengibre e pimenta-do-reino são a base perfeita para sorvete derretido, criando uma combinação simultaneamente saborosa, doce e refrescante. Os biscoitos podem ser assados ​​com antecedência. Depois de completamente...

Este bolo de aniversário fica crocante! Além disso, não precisa ir ao forno e é perfeito para o verão. A base é feita de cereal, recheada com marshmallow e coberta com uma delicada cobertura de...

As notas doces e cítricas da laranja sanguínea, a hortelã refrescante, a cebola roxa picante e o queijo feta salgado combinam perfeitamente nesta salada deliciosa. Antes de adicionar as cebolas, resfrie-as...

Os pedaços de nectarina adicionados à massa dão aos muffins de mirtilo clássicos um sabor e aroma ainda mais veranis. A massa é fácil de preparar com ingredientes simples, sem necessidade de batedeira. Antes de servir...

Quem disse que não se pode comer sorvete no café da manhã? É a opção perfeita para o verão, mas apenas se o seu sorvete caseiro for nutritivo, saudável e sem açúcar. Por exemplo, este de mirtilo...

Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta com um coquetel popular de brunch de domingo para criar um molho agridoce com um toque de Bloody Mary.

O pico de gallo é um molho mexicano servido fresco como aperitivo, por exemplo, com nachos. Normalmente, consiste em tomates, cebolas, pimentas e coentro picados finamente em um...

As amêndoas torradas conferem a este smoothie um sabor rico e amendoado. A bebida é revigorante, rica em fibras, vitamina C e antioxidantes. Desfrute-a ao pequeno-almoço ou ao longo do dia como uma opção saudável...

A torta de mirtilo, com uma generosa camada de recheio de frutas vermelhas sobre uma massa quebradiça com uma crosta crocante e açucarada, é um clássico americano. Essas tortas são geralmente feitas fechadas ou com cobertura trançada, mas nesta receita...

Neste refrescante coquetel de verão, o vinho tinto substitui o vermute doce do tradicional Manhattan, enquanto os mirtilos frescos realçam as notas frutadas de um Merlot maduro. O coquetel...

Você só precisa de alguns ingredientes para transformar bananas maduras nesta sobremesa elegante e quentinha. Esta banana flambada não requer nenhum processo de caramelização, mas é repleta de todos os ingredientes certos...

Se você decidir fritar waffles belgas fofinhos, sirva-os como um sundae: com uma bola de sorvete de noz-pecã e uma generosa porção de calda rápida feita com mirtilos, raspas de limão e xarope de bordo. Uma verdadeira extravagância...

Nesta receita, Trisha Yearwood combina duas sobremesas deliciosas: fondue de chocolate e um s'more americano de acampamento. Você experimentará todos os sabores de um s'more tradicional, mas em forma de fondue. A ganache de chocolate é derramada sobre...

Ao ouvir a expressão "fondue de chocolate", você imediatamente imagina uma sobremesa luxuosa para uma noite romântica, complexa de preparar e perfeita para o Instagram. Mas, na realidade, é uma das sobremesas mais...

Acha que fondue de chocolate não combina com um acampamento? Imagine uma noite aconchegante com amigos próximos ao redor de uma fogueira, saboreando um chocolate quente sobre as brasas. Essa sobremesa será...

O fondue de queijo é uma ótima opção para um encontro entre amigos! Todo mundo adora petiscos no palito, e nada se compara ao queijo derretido e cremoso. Este fondue é feito com uma mistura de três queijos: cheddar, gruyère e...