Receitas de Verão

Esses pãezinhos vibrantes são feitos com ingredientes deliciosos, saudáveis ​​e familiares. São uma combinação perfeita de queijo, presunto, pão e vegetais. As crianças não só vão adorar devorá-los, como também poderão...

Esta receita fácil de bolo de morango é uma atividade divertida para crianças em festas de aniversário ou na sala de aula. Os biscoitos em camadas e os morangos podem ser preparados com antecedência, e o chantilly é fácil...

Fatias finas de peito de frango são temperadas com uma mistura de páprica e especiarias e grelhadas até ficarem com marcas de grelha deliciosas. Apenas alguns minutos são suficientes para evitar que o peito macio resseque e para mantê-lo...

Transforme os nachos mexicanos em um aperitivo vibrante com inspiração caribenha. Tortilhas chips são servidas sob uma camada de carne de porco desfiada e grelhada ao estilo jerk, pedaços de abacaxi fresco e queijo derretido e saboroso...

Preparar um frango grelhado delicioso e picante é muito mais fácil com o molho jerk jamaicano. Grelhar em fogo indireto numa churrasqueira ao ar livre garante que o peito de frango fique suculento por dentro e não...

Jeff Mauro prepara os hambúrgueres para esses sanduíches com almôndegas moídas. Eles são incrivelmente suculentos e saborosos. E o molho jardinière picante caseiro do Jeff adiciona um toque especial. Você pode substituir...

Até mesmo costelas de porco cozidas lentamente podem ganhar um sabor grelhado. Uma mistura de temperos com pimentas chipotle defumadas é a solução. Ela adiciona um toque de...

A sangria branca de verão combina vinho branco leve, licor Limoncello e refrigerante de limão com xarope aromático de coentro. É uma limonada refrescante e única para adultos. Misture a sangria em...

Um parfait de banana split em um copo transparente tem uma aparência mais impressionante e também é menos calórico: o sorvete derrete sobre as frutas e nozes e escorre lentamente, de forma que você...

Prepare um delicioso molho cremoso misturando ricota com pesto de manjericão fresco caseiro, avelãs, raspas de laranja e queijo pecorino. Sirva como acompanhamento de aperitivos, espalhe no pão ou...

Substitua os ingredientes do pesto clássico por um pesto completamente diferente, mas igualmente delicioso, e mais barato que o molho original. Em vez de manjericão, adicione...

Bife grelhado e Cabernet Sauvignon são considerados, com razão, uma combinação clássica. Nesta receita, o bife de diafragma (ou bife do açougueiro) é marinado em ervas provençais, adquirindo um sabor que lembra...

Essas costelas de porco agridoces e pegajosas são infundidas com um sabor duplo de cerveja de gengibre: primeiro são marinadas nela e depois regadas com um molho à base de cerveja de gengibre enquanto grelham, e gengibre fresco adiciona...

Para combater o calor do verão, os espanhóis inventaram a engenhosa sopa fria gaspacho. Refrescante, nutritiva, rica em vitaminas e fibras saudáveis, não precisa de cozimento — tudo o que você precisa é...

Esta salada de massa é recheada com pedaços de brócolis, salame e cebolinha, e temperada com um azeite aromático refogado com alho e um toque de pimenta vermelha. Esta receita usa...

Se você tiver massa de pizza pronta, pode preparar um ótimo aperitivo — tiras de pão de alho grelhadas — e servi-las com um molho de tomate fresco para mergulhar. Enquanto elas fritam...

O Bolo Mágico, com seus confeitos roxos, verdes e dourados, é uma guloseima tradicional do Mardi Gras. Ele inspirou este sorvete, que você pode fazer sem...

Neste molho picante popular nas Filipinas, a banana-da-terra doce substitui o tomate, onde a escassez de tomates e o excedente de bananas levaram à invenção de...

Este prato de massa italiana vai encher sua casa com os aromas do verão. A massa cozida em formato de laço (farfalle) é misturada com um molho refrescante de iogurte com endro e servida com berinjela e tomates assados...

Essas tostadas (pães mexicanos crocantes com recheios) são recheadas com suculento bife marinado em café com pimenta forte e grelhado ao ponto. Para uma...

Esta torta refrescante, levemente alcoólica, para adultos, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião! O recheio é feito com sorvete de limão. Deve ter uma consistência macia o suficiente para misturar com...

Esta torta cremosa substitui a clássica massa quebrada fina por massa folhada. É muito mais rápida e fácil de fazer. Um círculo é cortado de uma folha de massa folhada comprada pronta e assado, exatamente como...

Esta torta rica e úmida é perfeita para as festas de fim de ano. A massa, fácil de preparar, que não precisa ser aberta com rolo e basta pressioná-la nas laterais de uma forma de fundo removível, torna tudo muito simples...

Refresque-se com este delicioso sanduíche de sorvete de cappuccino com canela. Qualquer sorvete de café serve para esta sobremesa. Ele deve estar ligeiramente macio na hora de montar para que os biscoitos não...

As asas de frango são assadas no forno até ficarem crocantes e, em seguida, imediatamente cobertas com um molho espesso de cerveja. Esse molho combina molho barbecue, açúcar mascavo e molho chipotle...

Um pesto caseiro rápido é feito com manjericão fresco, amêndoas torradas, parmesão e pedaços de tomate. As amêndoas são um ótimo substituto para os tradicionais pinhões e adicionam um toque de sabor ao pesto...

O queijo Manchego espanhol combina perfeitamente com esta variação de molho pesto com amêndoas, salsa e manjerona. O molho tem um sabor mais suave do que o pesto de manjericão tradicional, mas...

Este maravilhoso bolo de verão combina uma rica e doce cobertura de framboesa com o sabor refrescante de laranja do bolo de pão de ló branco. Embora o bolo seja rápido e fácil de fazer, ele...

Ree Drummond se inspirou na popular sobremesa de verão, o bolo de morango, para criar este bolo magnífico. Ele é recheado com creme de manteiga, morangos frescos e tudo sobre uma base deslumbrante de bolo de baunilha. Para isso...

Este molho picante à base de creme azedo é perfeito para acompanhar vegetais frescos. Suco de limão, hortelã e salsa frescas picadas, cebola e alho em pó adicionam um sabor vibrante e refrescante.

O milho grelhado com manteiga Steakhead pode ser apreciado como um petisco ou como acompanhamento de um bife. Logo após grelhar, pincele o milho com uma mistura de manteiga, molho para bife e...

Mesmo que você grelhe o milho em casa numa grelha elétrica, esta manteiga temperada vai infundi-lo com o delicioso sabor de churrascos ao ar livre e do verão. Você pode combinar a manteiga com molho barbecue, alho e...

Esta receita simples combina berinjela grelhada com queijo feta marinado em azeite de alho, alecrim aromático, orégano, salsa e flocos de pimenta vermelha. Perfeito...

O milho grelhado na espiga é delicioso por si só, com um pouco de sal, mas existem muitas maneiras de torná-lo ainda mais saboroso. Por exemplo, enquanto o milho ainda estiver quente, pincele-o com manteiga,...

Esta receita descreve simplesmente a melhor maneira de grelhar milho para que fique macio, suculento, saboroso e não seco. Esta é uma receita básica, e você pode adicionar os temperos que preferir ao milho.

Enquanto a carne grelha, coloque um pacote de papel alumínio recheado com brócolis, azeitonas pretas e cebola roxa em azeite na grelha ao lado. Em 10 minutos, você terá um acompanhamento delicioso e leve.

Depois de experimentar o molho de maçã caseiro, que possui um sabor puro e frutado, será difícil voltar às versões compradas no supermercado, já que estas costumam conter muito mais...

Se você é fã de limonada bem gelada em um dia quente de verão, com certeza vai adorar esta versão "adulta" da limonada de festa. Esta bebida agridoce é incrivelmente refrescante e...

"O alabote do Pacífico Norte é o meu peixe favorito nos meses mais quentes", diz o chef Freddy Bitsui, especializado em culinária indígena americana. "É um peixe achatado, e cozinhá-lo..."

Se você adora saladas de batata substanciosas, experimente esta versão única com batatas fritas crocantes. Combine batatas fritas quentes com alface frisée fresca em um molho vinagrete e finalize com...

Desfrute de uma combinação de frutas e legumes da estação nesta salada vibrante e suculenta, perfeita para um churrasco. Melancia e vagem fresca são grelhadas e depois...

Embora existam muitas variações de salada de ovos com diversos ingredientes, a mais deliciosa continua sendo a versão original e simples, feita apenas com ovos cozidos em um molho. Aqui está a melhor...

Fattoush é uma salada levantina feita com pão pita torrado e vegetais da estação, incluindo alface, pepino e tomate. Seu sabor característico vem de um molho feito com sumagre e...

Com o fim dos dias quentes de verão e a abundância de vegetais frescos cultivados localmente, acenda a grelha e prepare uma salada panzanella simples, mas vibrante. Com uma generosa porção de pão de fermentação natural,...

Embora o nome hiyashi-chuka signifique literalmente "chinês frio", esta salada de macarrão frio é, na verdade, um prato japonês tradicionalmente preparado no verão. Esta salada é leve e refrescante...

Antes de defumar, esfregue o bife com uma pequena quantidade de açúcar. Isso não deixará a carne doce, mas, ao grelhar, formará uma camada leve e pegajosa que ajudará a fumaça a penetrar no bife.

As clássicas barrinhas de limão, pequenos doces com recheio de creme de limão sobre uma massa quebradiça, são aperfeiçoadas nesta receita. Ao contrário da versão original, o recheio de creme será...