Receitas de molhos

O abacaxi grelhado adiciona um sabor tropical e adocicado ao guacamole clássico, equilibrando perfeitamente o ardor da pimenta habanero. Se preferir uma versão mais suave, não se esqueça...

O fondue de queijo é uma das sobremesas perfeitas para um encontro entre amigos. Prepare um molho verdadeiramente suíço usando uma mistura de queijos Emmentaler e Gruyère, engrossando-o com um pouco de xarope de milho...

Este é o patê de espinafre com alcachofra mais fácil que você já fez! Todos os ingredientes vão direto para uma assadeira e ao forno — até mesmo o espinafre congelado...

Este chutney para micro-ondas, feito com geleia de groselha, maçãs e cranberries secas, é incrivelmente fácil de preparar. Sirva com carnes festivas ou aves assadas e aproveite...

O pepino fresco adiciona crocância e textura a este molho de iogurte indiano clássico, enquanto o limão e o coentro conferem um sabor vibrante e refrescante. Sirva o raita como molho para aperitivos ou como acompanhamento.

Frango Buffalo em um molho encorpado é um novo aperitivo que vai impressionar seus convidados na sua festa em casa. O molho é repleto de todos os sabores de um aperitivo picante tradicional, incluindo um toque saboroso...

Este doce em formato de bola de futebol americano é uma ótima opção para um grande grupo de fãs do esporte. A bola é feita com uma mistura de cream cheese e manteiga de amendoim, com pedaços de...

A pasta de queijo pimentão é um petisco americano popular feito com queijo cheddar, maionese e pimentões em conserva doces, geralmente servido com biscoitos. Com esta receita, você pode facilmente transformar...

Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são temperados com um vinagrete...

Este molho frio é feito com creme de leite e maionese, com adição de espinafre fresco e congelado. Certifique-se de espremer bem o espinafre para retirar toda a água e evitar que o molho fique aguado.

Não compre molho pronto. Esta receita facilita a preparação de um vinagrete perfeito para qualquer salada. Um vinagrete clássico é uma mistura de vinagre, mostarda Dijon e...

Desfrute de uma noite aconchegante com seus entes queridos saboreando um fondue de queijo. Este molho rico, feito com cheddar forte, gruyère e vinho branco, é aromatizado com notas picantes de alho, mostarda e noz-moscada. Se você não tiver...

Quando o tempo lá fora está ruim, não há nada melhor do que se aconchegar na companhia de bons amigos em torno de uma panela quentinha de fondue de queijo. Este fondue é feito com uma mistura de queijos cheddar e gruyère com sidra alcoólica, que...

Esta adorável bola de queijo em formato de abóbora é servida como aperitivo e será uma deliciosa peça central para sua festa de outono. A abóbora é facilmente moldada usando filme plástico. Biscoitos de queijo triturados...

O pistache adiciona textura e uma aparência deliciosa a este aperitivo leve em formato de cilindro de queijo. O cilindro em si é feito com cream cheese, queijo cheddar ralado, raspas de limão e...

Este molho de iogurte combina bem com muitas saladas de vegetais frescos e também pode ser servido como molho para aperitivos. O sabor picante do rábano e o toque ácido do relish de picles complementam-no perfeitamente.

Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...

Uma das melhores coisas sobre o queijo é que ele é fácil de moldar. E quando moldado em formato de cilindro, ele sempre se torna um ótimo aperitivo para qualquer festa. Esta receita de cilindro de queijo inclui...

Três rolinhos de queijo envoltos em biscoitos são um aperitivo vibrante para qualquer festa. A base é feita com cream cheese temperado. Misture os ingredientes sugeridos para criar três sabores diferentes...

Este molho ranch caseiro é feito apenas com iogurte natural e sem maionese, o que o torna leve e saudável. As ervas secas incluídas na receita facilitam o preparo a qualquer hora.

Este molho de cebola é um ótimo acompanhamento para batatas fritas. É feito com uma mistura de creme de leite e maionese, à qual se adicionam cebolas caramelizadas doces e picantes. Para liberar os açúcares e...

As folhas jovens e suculentas da cenoura parecem tão deliciosas que dá pena jogá-las fora, mas, apesar de serem comestíveis, é difícil transformá-las em algo realmente saboroso. Molho chimichurri – tipo...

O baba ganoush é um aperitivo clássico do Levante feito com berinjela e tahine, uma pasta de gergelim também popular no Oriente Médio. Diferentes versões do baba ganoush podem incluir iogurte (geralmente...

Pesto e hummus são dois dos molhos mais populares para festas. Esta receita combina hummus com dois tipos diferentes de pesto caseiro — vermelho e verde — para criar um aperitivo vibrante e delicioso.

A combinação de creme azedo e cebolinha é muito popular e harmoniza bem com diversos aperitivos. Prepare um molho caseiro simples de creme azedo com cebolinha e, para um toque picante, adicione...

Acredita-se que o molho XO tenha surgido em Hong Kong na década de 1980, no restaurante Spring Moon do Hotel Peninsula. Embora seu nome, "XO" (Extra Old), derive de um conhaque caro e envelhecido, ele...

Este molho espesso combina muito bem com outras coisas além de nachos. Experimente, por exemplo, como acompanhamento para peixe assado ou grelhado. O molho não precisa de cozimento, basta bater no liquidificador, então...

Este fondue é perfeito para uma festa no quintal ou um piquenique. O molho de queijo e os acompanhamentos podem ser preparados na grelha ou numa fogueira. Graças à combinação de queijo curado...

Diferentemente do fondue tradicional, este molho cremoso é facilmente preparado no liquidificador com uma mistura de três queijos, espinafre e alcachofras, mas é igualmente delicioso: cremoso, picante e com um toque de vinho...

Prepare uma versão alternativa do pesto usando espinafre fresco, queijo cheddar curado, nozes-pecã e tomilho. Adicione o óleo vegetal de sua preferência. Sirva o pesto como aperitivo ou...

Este molho cremoso e rico em queijo, com espinafre, alcachofras e pimentões assados, é o aperitivo perfeito para festas em casa. E a melhor parte é que é feito em um pão italiano. Depois de comer tudo...

A mistura para margarita comprada pronta geralmente inclui um ou mais sucos cítricos, açúcar ou xarope. Nesta receita, a mistura desempenha um papel inesperado: ela...

Este molho espesso e saboroso é o aperitivo perfeito para sua festa em casa. A maionese é misturada com tomates, pimentões, coentro e especiarias até ficar homogênea, e o molho pode ser...

Piperada é um aperitivo basco bastante versátil, feito com tomates e pimentões doces temperados com páprica defumada. Pode ser passada no pão, servida com ovos mexidos ou...

O verão é a época perfeita para desfrutar da luxuosa combinação de sabores da salada Caprese: tomates maduros, manjericão aromático e mussarela macia. Também é a época perfeita para um bom churrasco. Esta receita combina esses dois elementos...

Este molho sem cozimento é feito com cranberries picadas, sementes de romã, nozes e ervas frescas, e temperado com melaço de romã e mel. Se não encontrar cranberries frescas, substitua por congeladas.

Este molho quente de espinafre com queijo é o aperitivo perfeito para uma festa em casa ou para assistir a um jogo juntos. Seu sabor excepcional vem de três tipos de queijo: cream cheese, mussarela e parmesão.

Esta generosa tábua de petiscos alimentará toda a equipe e até mesmo os torcedores. Você pode preparar frutas e legumes, além de uma bola de queijo, com antecedência no dia do jogo, e então colocá-la na mesa pouco antes da partida.

O molho de cream cheese com alcachofras e espinafre é um dos aperitivos mais populares em festas americanas. Este molho, servido em um pão redondo em formato de bola de futebol americano, foi inventado...

Se você adora pesto pelo seu sabor e aroma intensos de manjericão, experimente esta versão com outras ervas igualmente aromáticas e vibrantes, como hortelã e alecrim. Bata as ervas frescas no liquidificador...

Este molho para salada, de sabor vibrante e cores intensas, evoluiu significativamente desde que foi preparado pela primeira vez na Califórnia, na década de 1920. Versões anteriores incluíam estragão, anchovas, molho inglês...

Este hummus é feito com cenouras cozidas no vapor, cominho e laranja, misturados com grão-de-bico e tahine tradicionais, resultando em um hummus suave, levemente adocicado e leve. O iogurte grego adiciona um toque de...

Este delicado molho japonês é feito com feijão branco cannellini e tofu macio, enquanto a pasta de missô, a cebolinha e o molho de soja lhe conferem um sabor rico e marcante. Perfeito como aperitivo para...

As notas caramelizadas do rum escuro e a doçura do abacaxi tornam este molho verdadeiramente único. Combine-o com qualquer tipo de carne, especialmente carne de porco assada, e você terá uma delícia tropical garantida. Em...