Receitas de acompanhamentos

A linguiça pepperoni defumada e apimentada, misturada com batatas cozidas na frigideira, confere a elas um sabor irresistível em poucos minutos. Perfeita como acompanhamento ou para o café da manhã.

Pedaços de cenoura e vagem são combinados em uma panela para criar um acompanhamento delicioso, saudável e vibrante, que complementa perfeitamente tanto carnes festivas quanto jantares do dia a dia. Ferva...

Os grãos de edamame verdes, ainda na vagem, são um ótimo petisco para acompanhar cerveja e outras bebidas, perfeitos para festas em casa ou para uma noite assistindo a um jogo ou filme. Os grãos somem das prateleiras rapidinho...

Suculenta, refrescante e fácil de preparar, esta salada de repolho com bacon e bourbon é repleta de sabor e é um ótimo acompanhamento para qualquer prato principal, carne ou sanduíche. Depois de experimentar, você vai...

Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...

Um acompanhamento de verão feito com ervilhas-de-cheiro suculentas, cozidas em minutos numa frigideira, é repleto de sabor, com notas doces, ácidas e picantes. Apare as...

A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras hortaliças folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola contém...

Esta salada rica em vitaminas é repleta de vegetais frescos e suculentos — tomates e ervilhas-tortas — e seu sabor adocicado é maravilhosamente realçado por um molho ácido de óleo vegetal, vinagre de arroz e alho.

Com seu sabor cítrico refrescante, este acompanhamento combina bem com peixes, frutos do mar e carnes gordas. A massa orzo cozida (pequenos grãos de arroz) é misturada com raspas finas de limão...

O tempero de limão e pimenta confere às batatas em gomos um sabor refrescante, picante e cítrico, difícil de resistir. Este aperitivo é perfeito para piqueniques: batatas em gomos redondas...

Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...

Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados de maçã, canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com...

Impressione seus convidados com este aperitivo elegante e leve, digno de restaurante. Você ficará encantado com a facilidade de preparo. Fatias de melão cantaloupe doce são dispostas em uma travessa...

O milho cozido não precisa necessariamente estar inteiro na espiga como aperitivo. É muito mais apetitoso servi-lo cortado em rodelas pequenas, que são então misturadas com alho após o cozimento.

As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar as qualidades delicadas dessas ervilhas, cozinhe-as...

Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos ao molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois que você...

Uma entrada única de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo,...

Além de abobrinha e pimentas-cereja (ou pimentão), esta saborosa salada em conserva também inclui cenouras e talos de aipo. Todos os vegetais são fatiados finamente com um descascador de legumes, que...

O sabor da beterraba em conserva será realçado com a adição de cravo, raspas de laranja, canela e tomilho à marinada. É um acompanhamento perfeito para as festas de fim de ano, que complementa...

Marine as rodelas de cebola roxa e sirva-as com qualquer prato ou aperitivo — elas combinam com quase tudo. O equilíbrio perfeito de sal, açúcar, vinagre e especiarias faz da cebola roxa um excelente...

Cebolas roxas em conserva são uma opção barata e prática que você pode preparar em rodelas e guardar em um pote na geladeira para servir com diversos aperitivos e pratos. Não leva mais de 10 minutos...

A abobrinha fresca é um ingrediente maravilhoso para uma salada de verão rica em vitaminas. Corte-a em fatias bem finas e misture com tomates-cereja picados. Escolha vegetais de cores diferentes — amarelo,...

Seu acompanhamento de batatas ficará muito impressionante e festivo se você prepará-lo com batatinhas inteiras de cores diferentes, como vermelhas e brancas. Batatas novas não precisam ser...

O nabo-rábano, com seu baixo teor calórico, é um excelente ingrediente para acompanhamentos saudáveis. Também é um ótimo substituto para batatas, desde que bem cozido. Os talos redondos do nabo-rábano são fatiados...

Este acompanhamento leva batatinhas vermelhas, cozidas com casca e depois grelhadas. Assim, você garante uma casquinha bem crocante.

Macarrão com queijo, ou macarrão com queijo ao estilo americano, é um prato caseiro e reconfortante que sempre alegra o dia e é um dos favoritos. Tanto adultos quanto crianças adoram macarrão com queijo por seu...

Prepare um macarrão com queijo em um molho cremoso, rico e aveludado. O molho leva leite condensado sem açúcar, ovos e queijos Havarti e Colby Jack ralados. Tudo é cozido em fogo baixo com uma pitada de...

A maneira mais fácil de fazer macarrão com queijo americano é no fogão. Esta receita o deixa quase tão cremoso, gratinado e delicioso quanto o assado no forno, com apenas um pouco de esforço e...

Tomates-cereja doces, salame italiano, mussarela defumada e manjericão fresco e aromático infundem este prato simples com um buquê de sabores vibrantes. Esta massa não requer...

O milho grelhado confere a este molho um sabor rico de verão que combina doçura, acidez e um toque defumado. Os grãos são cortados da espiga e misturados a um molho ácido para...

Cebolas fritas são um acompanhamento muito apreciado para carnes. Elas são frequentemente escolhidas pela facilidade de preparo, já que podem ser fritas junto com a carne ou servidas ao lado dela. Frite...

Esta salada inclui os ingredientes tradicionais da sopa fria espanhola gaspacho: tomates, pimentões e pepinos, temperados com uma mistura de azeite, suco de tomate e ervas aromáticas...

Esta salada incrivelmente saudável e suculenta, com um sabor refrescante, pode ser servida como aperitivo em quase qualquer refeição. Seu ingrediente principal são os grãos de soja edamame verdes, ricos em sabor...

Transforme o fubá de milho em um acompanhamento delicioso, repleto de sabor cremoso e multifacetado, graças ao leite, à manteiga e ao queijo cheddar. Fubá de milho de preparo rápido...

Apenas alguns temperos e nozes torradas transformam o feijão-verde comum em um acompanhamento elegante, saudável e cheio de sabor. Esta receita usa feijão-verde e feijão-amarelo...

A receita utiliza fundos de alcachofra marinados. Seu formato côncavo os torna uma excelente base para o recheio. As alcachofras são dispostas em uma assadeira, polvilhadas com farinha de rosca...

Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...

Esta salada alegre combina massa gravatinha cozida com vegetais de cores vibrantes: edamame verde, milho amarelo, pimentão vermelho e cenouras frescas alaranjadas. Todos os ingredientes...

Prepare um molho saboroso com feijão-fradinho, que é um ótimo aperitivo para um prato principal. Também pode ser espalhado no pão, usado em sanduíches ou enrolado em...

A salada israelense de pepino e tomate é uma combinação simples de vegetais frescos e suculentos, popular em muitas culinárias ao redor do mundo e conhecida por diversos nomes. É feita com...

No sul dos Estados Unidos, "chow chow" é um tipo de conserva de vegetais. Uma das variações mais deliciosas é o chow chow com tomates. Esta receita utiliza uma variedade de tomates tradicionais, incluindo diferentes tipos e cores.

Os feijões verdes são cozidos por alguns minutos e imediatamente mergulhados em água gelada para preservar sua suculência e leve crocância. Em seguida, os feijões são misturados com um tempero interessante...

A melancia suculenta e doce pode ser um ingrediente maravilhoso para uma salada saborosa quando combinada com ingredientes vibrantes. A rúcula picante, por exemplo, é uma escolha perfeita...

Este aperitivo utiliza batatas-doces, que são vendidas fatiadas e prontas para fritar. Asse ou frite-as de acordo com as instruções da embalagem.

O milho na espiga é grelhado até ficar com marcas de grelha e servido imediatamente com uma porção de manteiga de ervas, queijo cotija esfarelado e coentro fresco picado. Esses acompanhamentos...

Delicie-se e aos seus entes queridos com hushpuppies dourados, com uma crosta crocante e um miolo macio e saboroso. Esses donuts são rápidos e fáceis de fazer. Esse lanche é muito popular no sul dos Estados Unidos, onde...

A abobrinha fresca é cortada ao meio longitudinalmente, recheada com um recheio ao estilo Tex-Mex e assada no forno. Para preparar o recheio, a polpa da abobrinha é retirada e frita em...

A gordura derretida durante a fritura do bacon é cheia de sabor e tem um aroma rico e defumado. Só ela já é suficiente para substituir o óleo vegetal e os temperos em um molho para vagem. E...