Visualizações: 489Asse as couves-de-bruxelas até ficarem douradas e cubra com farinha de rosca torrada temperada com tomilho e limão. A cobertura crocante torna esses vegetais saudáveis ainda mais deliciosos.
Visualizações: 541Os nabos pequenos são assados inteiros com batatas e fatias de cebola roxa, depois misturados com uma combinação de manteiga e pasta de miso, o que confere aos vegetais um sabor único de nozes...
Visualizações: 1.049Se você quer impressionar seus convidados com um acompanhamento diferente, asse metades de abóbora-bolota no forno e sirva metade por pessoa. Fica com uma aparência sofisticada, mas é bem fácil de preparar com um molho cremoso...
Visualizações: 587O lombo de porco, pincelado com mostarda e esfregado com alho, é frito até ficar crocante em uma frigideira e depois finalizado no forno, resultando em um interior incrivelmente suculento com um sabor maravilhoso...
Não é por acaso que este caçarola quente e macia se tornou um clássico! Os saudáveis feijões verdes ganham um toque especial com a adição de um molho rico e saboroso.
Visualizações: 480Esta receita usa queijo Oaxaca mexicano, macio, cremoso e incrivelmente elástico quando quente. Imagine a combinação perfeita de mussarela e queijo trançado. Recheie com pimentões...
Visualizações: 713Um saboroso molho de tomate com azeitonas é a base perfeita para este prato simples de ovo frito, que é preparado no fogão, com a panela tampada, para garantir que o ovo fique perfeitamente cozido e...
Visualizações: 501Este molho é feito usando uma técnica popular na culinária mexicana: assar os vegetais até que fiquem bem escuros, o que adiciona mais sabor e aroma ao molho. Asse pimentas e tomatillos...
Visualizações: 1.079Prepare um delicioso café da manhã na fogueira com batatas, bacon, queijo e ovos fritos. Para isso, você precisará de uma sanduicheira de ferro fundido. Aqueça-a antes de adicionar a mistura de batatas e o sanduíche...
Com este guia passo a passo, você aprenderá como preparar alho para ser uma base saborosa em diversas receitas.
Visualizações: 542Se você precisa usar a salmoura que sobrou da conserva, esta receita é uma ótima solução. Como a salmoura já está impregnada de sabor e aroma, é perfeita para conservar picles prontos...
Está ansioso(a) pelo casamento de William e Kate? Celebre o casamento do Príncipe William e Kate Middleton em 29 de abril e tenha o seu próprio evento especial.
Visualizações: 535Transforme batatas vareniki congeladas compradas no supermercado em uma refeição vegetariana completa, combinando-as com repolho ao curry e um molho de iogurte refrescante. Esta receita não ferve as vareniki, mas...
Visualizações: 479O popular prato italiano penne alla vodka encontra o Bloody Mary nesta saborosa receita de tomate e vodka com aipo, raiz-forte e molho inglês. Ao inflamar a bebida alcoólica em uma frigideira,...
Visualizações: 509Este sanduíche substancioso leva um ovo frito cozido em molho picante e escaldado, seguido de brócolis e rapini salteados, tudo em um pão tostado com...
Dê um toque especial ao seu milho na espiga com essas coberturas picantes!
Visualizações: 539A estrela deste ensopado de legumes não é a berinjela, tradicional da caponata siciliana, mas sim o pimentão. Asse-o até ficar bem tostado, depois retire a pele carbonizada, misture os pimentões macios com passas...
Visualizações: 636A abóbora butternut doce e os pedaços salgados e crocantes de pancetta se encontram nesta massa, criando uma combinação única e inusitada. A abóbora não é adicionada nos pedaços tradicionais, mas...
Visualizações: 582Uma crosta feita com uma mistura de pimentas moídas grosseiramente deixa o bife verdadeiramente delicioso, sem a necessidade de temperos adicionais. Basta fritá-lo na frigideira até o ponto desejado, deixar descansar um pouco e...
Visualizações: 643Costelas de boi carnudas são cozidas lentamente em um molho com repolho e picles até ficarem macias e se desprenderem do osso. Esse molho lhes confere um sabor delicioso...
Visualizações: 586Este falafel é feito com grão-de-bico, ervilhas e hortelã fresca, resultando em um interior macio e crocante com um sabor refrescante. Frite até ficar crocante e sirva com bulgur aromático.
Visualizações: 807Brócolis assado, tomates secos e mussarela formam uma combinação maravilhosa para massa. Não leva molho, mas fica coberto com o óleo aromático de um pote de tomates secos. E reserve um pouco da água do cozimento, que é rica em amido...
Visualizações: 520As lentilhas geralmente desempenham um papel principal nos acompanhamentos, mas neste prato elas têm um papel secundário, porém não menos importante: junto com a pancetta frita, elas conferem à massa um sabor rico e encorpado e...
Visualizações: 1 239A massa com mexilhões e camarões em um leve molho de tomate com aipo é repleta de sabores, com notas picantes de pimenta e a sutil acidez do vinho branco seco. Os frutos do mar ficam prontos em poucos minutos...
Visualizações: 899Se você adora batatas bem macias, este é um sonho que se torna realidade! Estas batatas recheadas são preparadas ao estilo carbonara. Cada batata é recheada com purê de batatas cremoso com pedacinhos de bacon...
Visualizações: 906Este frango assado no forno é mais saudável do que o frango frito, mas igualmente crocante. Tudo graças à cobertura de flocos de milho triturados. Passe o peito de frango nos flocos temperados e asse por...
Visualizações: 387Essas saladas são normalmente servidas como acompanhamento de enormes bifes em churrascarias americanas: um quarto de pé de alface americana é servido em um prato com molho de queijo azul, bacon e redução de balsâmico.
Visualizações: 1.320Mulnaengmyeon é um prato de macarrão frio servido em um caldo gelado com diversos acompanhamentos ou coberturas, que podem variar de restaurante para restaurante. Embora este prato raramente seja feito do zero em casa...
Visualizações: 523Esta salada é feita com os ingredientes do sanduíche muffuletta de Nova Orleans: legumes em conserva, azeitonas, queijo e frios. A adição de tortellini cozido e queijo a torna muito substanciosa e nutritiva.
Visualizações: 516A moussaka grega é uma suculenta camada de berinjela e um rico molho de carne, gratinada e coberta com um cremoso molho de queijo. É um prato farto e bonito, perfeito para grandes grupos.
Visualizações: 588Este purê de batatas cremoso e picante é muito semelhante ao purê de batatas tradicional, mas é feito com couve-flor. Alho e tomilho, refogados em azeite, adicionam profundidade e sabor a este acompanhamento de baixa caloria, e...
Visualizações: 475"A primeira vez que experimentei pato vegetariano, fiquei muito surpresa com a sua textura e sabor umami", diz a autora da receita, Vivienne Chan. "Tudo graças às finas camadas de fuzhu recheadas com..."
Visualizações: 617Até mesmo uma simples salada de alface pode se transformar em uma salada deliciosa se temperada corretamente. Uma ótima opção é um vinagrete morno feito com vinagre de vinho tinto e azeite de oliva com alho.
Os pães redondos são provavelmente usados principalmente como "tigelas" para sopa, mas não só isso. Eles podem ser usados para muito mais do que apenas sopa.
Quando você tem uma faca, um micro-ondas e uma geladeira no escritório, o almoço no trabalho se torna realmente delicioso e surpreendente.
Siga estas instruções para preparar cebolas caramelizadas deliciosas e doces. Cebolas caramelizadas são um daqueles pratos mágicos.
Aprenda a cozinhar ingredientes delicados, como peixe ou vegetais, em envelopes de papel manteiga.
É claro que adoramos um bom molho de tomate caseiro feito com tomates enlatados (e até incluímos algumas receitas aqui). Mas este produto
Dê um toque especial aos seus cafés da manhã e almoços com estas receitas simples. O melhor almoço para o trabalho. Estas preparações, que requerem apenas alguns ingredientes, são fáceis de fazer.
Visualizações: 731Na culinária indiana, a palavra "chaat" pode descrever uma grande variedade de aperitivos e petiscos deliciosos. Muitas variedades de chaat incluem batatas e grão-de-bico. No entanto, Aarti Sequeira diversificou um pouco a sua...
Visualizações: 1.636Essas almôndegas vegetarianas (koftas) são feitas com purê de batatas recheado com um rico recheio de paneer, nozes e frutas secas, depois fritas e servidas com um molho aveludado feito com...
Visualizações: 724Esta salada de feijão de verão realça todos os sabores intensos de um prato picante de chili, tipicamente apreciado nos meses mais frios. Três tipos de feijão são temperados com um vinagrete feito com azeite,...
Visualizações: 462Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. Tudo é feito em uma panela elétrica de cozimento lento...
Visualizações: 933Bolinhos de grão-de-bico com coentro, cebola, alho e cominho são assados no forno com um fio de azeite. Considere-os uma alternativa saudável ao falafel frito. Assim como...
Visualizações: 469Esta caçarola fácil de preparar no micro-ondas fica pronta em apenas 10 minutos e inclui dois ingredientes mexicanos favoritos — tortilhas de milho e feijão carioca — além de fatias finas de...
Visualizações: 559Queijo defumado e feijão branco cremoso fazem desta massa um prato vegetariano muito substancioso. O espinafre adiciona sabor e fibras saudáveis. E se você substituir o caldo de galinha por caldo de legumes, a massa fica...
Visualizações: 484"As cebolas caramelizadas conferem à frittata um toque adocicado maravilhoso que equilibra o salgado do presunto e o sabor de nozes do queijo Gruyère", diz Tyler Florence.
Visualizações: 473Deixe este gratinado de presunto e cogumelos ainda mais saboroso adicionando um pouco de parmesão e bastante queijo suíço. O gratinado pode ser preparado na noite anterior e refrigerado para...
Visualizações: 875Coxas e sobrecoxas de frango crocantes e fritas são cozidas em fogo brando em um molho saboroso feito com tomatillos, jalapeños e coentro. Antes de adicionar os tomatillos e as pimentas ao molho, eles...
Visualizações: 643Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas, coberta com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é excelente...
