Receitas de hambúrguer

Este hambúrguer utiliza bife de fraldinha, um corte barato da parte inferior do boi, apreciado pelo seu sabor. Antes de ser frito na frigideira, o bife é marinado inteiro em tempero seco...

Este hambúrguer foi inspirado no petisco mexicano chile relleno — um pimentão poblano recheado com queijo, carne e vegetais. O sanduíche é uma versão desconstruída desse petisco, mas...

Esta receita detalha como fazer um hambúrguer delicioso e suculento usando carne moída caseira, e não comprada pronta. Isso é fundamental se você quiser experimentar o verdadeiro sabor...

Esses mini hambúrgueres jerk, verdadeiras bombas de sabor picante, são recheados com o rico sabor da carne grelhada ao estilo caribenho. Para esta receita, você não precisará procurar tempero jerk jamaicano na loja, Eddie...

Em vez das tradicionais batatas fritas, esses hambúrgueres são servidos com massa crocante frita, e seus hambúrgueres contêm todos os ingredientes do espaguete italiano com almôndegas: carne bovina...

Este hambúrguer enorme está longe de ser fast food – cada ingrediente é cuidadosamente preparado, resultando em uma pequena iguaria que ocupa seu lugar no sanduíche...

Esses hambúrgueres de carne suculentos e saborosos combinam todas as tradições da culinária mexicana e são fáceis de preparar, mesmo que você more a milhares de quilômetros do Novo Mundo. Todos os ingredientes...

Hambúrgueres de feijão preto fazem sucesso tanto entre vegetarianos quanto entre quem come carne. São muito mais saudáveis ​​do que os tradicionais sanduíches de hambúrguer de carne, ricos em fibras, vitaminas e minerais, e também contêm...

Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados finamente...

Este cheeseburger com molho barbecue, com seu suculento hambúrguer de carne e queijo derretido, é repleto de sabor graças ao molho barbecue agridoce e ao toque final grelhado. Comece pelo molho...

Esta receita de pepino em conserva picante é perfeita para quando você precisa de um aperitivo saboroso para o jantar. Fatias finas de pepino são misturadas com folhas de hortelã fresca e pimenta tailandesa fatiada finamente (ela...

Se você é fã de legumes em conserva crocantes e está sempre em busca de novos sabores, esta receita não irá decepcionar. Os pepinos são cortados em palitos e marinados com pimentas banana doces...

Marine as rodelas de cebola roxa e sirva-as com qualquer prato ou aperitivo — elas combinam com quase tudo. O equilíbrio perfeito de sal, açúcar, vinagre e especiarias faz da cebola roxa um excelente...

Os picles rápidos são geralmente associados ao verão, pois os vegetais preparados dessa forma retêm parte do seu sabor natural e ainda mantêm aquela crocância típica da estação, mas...

Se você fatiar os pepinos bem fininhos antes de colocá-los em conserva, eles absorverão a salmoura ácida mais rapidamente e estarão prontos para consumo no dia seguinte. Uma ótima ideia para quando já é época de pepinos em conserva...

Pimentas em conserva com alho podem ser armazenadas em potes para o inverno. Os amantes de comida picante vão adorar ter um pote dessas pimentas ardentes na geladeira. Os anéis de jalapeño em conserva são perfeitos...

Esses pepinos em conserva rápidos podem ser servidos imediatamente após o preparo, aproveitando seu sabor refrescante, complementado pelo coentro. Para ajudar os pepinos a absorverem a mistura picante mais rapidamente...

Os hambúrgueres básicos incluem apenas hambúrgueres de carne e pães, que são grelhados e servidos com uma variedade de acompanhamentos. Um quilo de carne moída rende oito hambúrgueres — uma ótima ideia...

Este hambúrguer grelhado, grande e substancioso, é repleto dos sabores ricos e intensos de um suculento hambúrguer de carne e pastrami defumado grelhado, perfeitamente complementados por vegetais frescos...

Os hambúrgueres, ricos e com sabores contrastantes, são feitos como almôndegas dinamarquesas, com carne moída magra, misturada com creme de leite e temperada com noz-moscada. Eles...

Prepare um hambúrguer farto e suculento que combine os sabores de vários aperitivos e pratos alemães: salsicha bratwurst, picles, cerveja, e tudo finalizado com suas próprias notas de sabor únicas...

Cada componente deste hambúrguer de várias camadas é uma refeição completa, repleta dos sabores e aromas da culinária italiana. Os pães tostados são cobertos com um delicioso aioli de alho e...

A rede de fast-food Smashburger dá especial ênfase ao seu método exclusivo de fritar os hambúrgueres. Bolinhos de carne moída são colocados em uma chapa untada com manteiga e então achatados...

Esses hambúrgueres são preparados no estilo da rede de fast-food Shake Shack. A carne moída é dividida em porções iguais, resfriada e, em seguida, os hambúrgueres são fritos na frigideira e achatados com uma espátula. Um minuto antes...

Este suculento cheeseburger de dois hambúrgueres é preparado exatamente como o da popular rede americana In-N-Out. Cada hambúrguer de carne moída é grelhado à perfeição...

Esses mini-hambúrgueres são preparados no estilo da popular rede de restaurantes americana White Castle, famosa por seus mini-hambúrgueres cozidos no vapor. Sua característica principal é o formato quadrado em miniatura...

O hambúrguer é feito como um croquete: carne moída, frita em farinha de rosca. O objetivo é obter uma crosta dourada e crocante, então, se você moldá-los com carne crua...

Este hambúrguer vai cativar qualquer apreciador de boa comida com sua combinação de sabores contrastantes em cada mordida. Até mesmo o hambúrguer em si é feito com uma mistura de três tipos de carne moída, grelhada e coberta com três...

Como diz o criador deste hambúrguer, o chef do popular restaurante nova-iorquino Lure: “As fatias de bacon podem escorregar do hambúrguer, mas com a geleia de bacon, você sentirá o sabor em cada mordida…

Esses deliciosos hambúrgueres apresentam um suculento hambúrguer de peru moído, coberto com queijo, abacate, nachos e alface, em um prato inspirado na culinária Tex-Mex. O peru moído é temperado com alho e um toque defumado picante...

Este cheeseburger substancioso e suculento é feito com um hambúrguer de carne grelhada coberto com queijo cheddar derretido, folhas verdes frescas e maionese picante misturada com um pouco de ketchup...

O segredo de um hambúrguer delicioso, além de um suculento hambúrguer de carne, está na adição de vegetais em conserva ou fermentados. Sua acidez complementa harmoniosamente o sabor da carne e eleva o sanduíche a um nível totalmente novo.

Esses cheeseburgers são feitos com um hambúrguer de carne grelhada coberto com uma deliciosa fatia de queijo Colby-Jack derretido. Mas seu sabor único vem de um molho de pimenta. Em...

Os hambúrgueres vegetarianos são feitos com uma mistura de feijão preto enlatado e vegetais, que são primeiro refogados e depois moídos em um processador de alimentos até ficarem com uma consistência semelhante à da carne moída.

O hambúrguer ficará com um sabor mais intenso e rico se você misturar a carne moída com cogumelos fritos e picados finamente. Para temperar, basta sal e pimenta-do-reino a gosto. Quando...

Os hambúrgueres deliciosos são feitos com carne moída de linguiça de chorizo. Você pode comprar linguiças cruas, remover a tripa e pronto! – a carne moída está pronta. Tudo o que resta a fazer é moldar os hambúrgueres e...

Este cheeseburger "viril" com dois hambúrgueres é fácil de fazer em casa e é ainda mais saboroso do que os de restaurante. A carne moída é moldada em hambúrgueres finos e frita junto com...

Este hambúrguer delicioso e suculento apresenta um hambúrguer de carne, cogumelos fritos com cebola e molho, e é repleto de sabores vibrantes e picantes. Comece com uma mistura de especiarias feita com...

Este hambúrguer é o prato principal do gastropub californiano Father's Office, frequentado até por estrelas de Hollywood. A revista Esquire chegou a considerá-lo o melhor hambúrguer de...

Este hambúrguer enorme e suculento é feito com um grosso hambúrguer de carne e uma generosa porção de vegetais cozidos em molho jerk caribenho. Cenouras, abobrinhas e pimentões são cortados em palitos de tamanho igual e...

Este hambúrguer de qualidade de restaurante, luxuoso em sabor e aroma, não é feito com trufas, mas com a adição de azeite de trufa branca, sal de trufa e queijo trufado a cada ingrediente, o que...

Prepare um hambúrguer de carne suculento e com um hambúrguer grosso, exatamente como fazem na popular rede americana de hambúrgueres Fatburger. O hambúrguer de carne moída é grelhado com uma fatia de queijo,...

Os hambúrgueres são feitos exclusivamente com carne moída de alta qualidade, e seu sabor incrível vem do molho de mostarda aplicado durante a fritura. O molho é feito de...

Em vez de hambúrgueres de carne, estes hambúrgueres vegetarianos são feitos com cogumelos portobello fritos. Antes de grelhar, são pincelados com azeite aromático e temperados com vinagre balsâmico...

Os hambúrgueres desses sanduíches são feitos de atum grelhado. Para o recheio, o atum é batido em um processador de alimentos com outros temperos, como molho de soja, suco de limão, coentro e...

Hambúrgueres deliciosos, nutritivos e saudáveis ​​que até os carnívoros vão adorar. Os hambúrgueres são feitos sem carne nem ovos. Em vez disso, lentilhas marrons cozidas são amassadas com um amassador de batatas...

Este sanduíche é mais parecido com um sanduíche de verdade, pois em vez de pão, leva um delicioso ovo frito por cima. E o suculento e grosso hambúrguer de carne dá o sabor de um verdadeiro hambúrguer. Frito...

Não é por acaso que este hambúrguer se chama Maui Luau, que significa festa havaiana. Todos os seus ingredientes se combinam num sabor exótico, doce e picante que o transportará para as ilhas paradisíacas.