Este hambúrguer de café da manhã é super fácil de fazer e perfeito para quem está sofrendo com os efeitos colaterais de uma noite de excessos. A maionese agridoce vai se tornar sua nova melhor amiga. Com ela...
Receitas de hambúrguer
Prepare hambúrgueres de peru mais saudáveis e nutritivos substituindo o ketchup e a maionese por mostarda granulada e um pouco de geleia de damasco. E como acompanhamento, em vez de...
Mesmo que você prefira hambúrgueres grelhados, esta receita será um sucesso em qualquer época do ano. Você não precisa moldar os hambúrgueres de carne moída. Em vez disso, achate as almôndegas com uma espátula...
Pimentas chipotle em molho adobo são adicionadas à carne moída para esses hambúrgueres, conferindo um sabor rico e delicioso com um toque defumado. Grelhe os hambúrgueres e sirva...
Prepare mini sanduíches ao estilo italiano (sliders) que são um ótimo aperitivo para um feriado em família. Entre duas metades de um pão de batata, espalhe pesto caseiro...
Em vez de preparar vários cheeseburgers para uma grande multidão, asse um pão grande próprio para cheeseburger com o recheio e corte-o em fatias. Seus convidados ficarão encantados com seu sanduíche favorito...
Os hambúrgueres são feitos com linguiça de café da manhã, não com carne moída tradicional. Você precisará remover a pele das linguiças cruas, moldar a carne moída em hambúrgueres e fritá-los.
Um suculento hambúrguer de carne temperada é servido sobre uma base de brioche doce com queijo brie cremoso derretido e agrião fresco. Espere uma combinação incrível de sabores e texturas contrastantes. Sirva...
Esses hambúrgueres deliciosos, picantes e saudáveis são surpreendentemente rápidos e fáceis de fazer. Mesmo sendo feitos com carne de frango moída magra, os hambúrgueres ficam macios e suculentos. Tudo graças à adição de...
Os cogumelos Portobello e o molho de soja adicionam notas umami aos hambúrgueres, realçando perfeitamente o sabor da carne. Frite os hambúrgueres na frigideira e monte-os em pães integrais (pão inglês).
Nem todos os hambúrgueres de carne moída e vegetais são suficientemente resistentes para suportar a grelha, caso contrário, o sabor fica comprometido. Esta versão de hambúrguer é recheada com...
Esses hambúrgueres vegetarianos parecem sanduíches de frango frito de verdade, mas na verdade são repletos de proteína vegetal, fibras e diversos benefícios para a saúde. E não é só isso...
Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, linguiça mexicana picante crua (chorizo) e tempero adobo.
Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente em...
Esta receita de hambúrguer é inspirada no popular aperitivo grego saganaki, que consiste em queijo frito embebido em ouzo e flambado. Ao trabalhar com chamas, certifique-se de desligar o fogão e observar...
O segredo destes bolinhos de peixe deliciosos e suculentos está na carne picada, feita com três tipos de salmão: salmão cru em purê, para dar textura, e salmão defumado em cubos, para um sabor fantástico...
Com esta receita, você pode fazer batatas fritas em casa tão bonitas e crocantes quanto as de um restaurante de fast-food. Para um resultado perfeito, é importante lavar bem as batatas fatiadas e...
Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...
Depois de experimentar este hambúrguer em casa, você dificilmente vai querer ir a um restaurante de fast food. É delicioso, igualzinho ao de uma boa hamburgueria, e fica pronto em menos de meia hora. Hambúrgueres ao estilo do estado...
Esses hambúrgueres suculentos e defumados são a maneira perfeita de reduzir o consumo de carne e adicionar mais vegetais saudáveis sem sacrificar o sabor. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de carne bovina...
Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.
Os mini cheeseburgers, ou sliders, são um aperitivo perfeito para festas em casa. Esses sanduíches em tamanho reduzido apresentam um pãozinho macio coberto com um hambúrguer suculento, queijo derretido, cebola, picles e...
Você pode rechear seus hambúrgueres com qualquer molho ou acompanhamento, mas o sabor sempre dependerá muito da carne. Esta receita detalha como fritar um hambúrguer delicioso e suculento...
Este cheeseburger não tem nada de extravagante: um hambúrguer suculento, queijo cheddar derretido e bacon crocante que transforma qualquer sanduíche em algo divino, tudo num pão Kaiser tostado — perfeito...
O ponto alto de qualquer hambúrguer de verão é o aroma e o sabor irresistíveis da carne grelhada. Esses hambúrgueres de inspiração mexicana são perfeitos para uma festa...
As melhores receitas de hambúrguer e cachorro-quente
Prepare hambúrgueres e cachorros-quentes na grelha durante todo o verão com dezenas das nossas melhores receitas.
Bobby Flay dá um toque californiano aos hambúrgueres clássicos com rúcula fresca e molho de abacate. Escolha o seu queijo preferido: o Monterey Jack é popular na Califórnia, mas Bobby adora este hambúrguer...
8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado
A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.
Esses hambúrgueres divinos são feitos com dois tipos de carne bovina: acém e o mais macio contrafilé. Usando um processador de alimentos, a carne é moída até ficar...
Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...
Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado e servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli e...
Este hambúrguer suculento fica divino com picles rápidos, prontos em apenas 10 minutos, e molho Thousand Island, a versão exclusiva de Jeff Mauro para o clássico...
O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...
Este hambúrguer delicioso e saudável é uma obra-prima em todos os seus componentes: o pão integral, o suculento hambúrguer de peru e as cebolas caramelizadas agridoces. Além do peru, o hambúrguer também contém...
O edamame são grãos de soja verdes, muito saudáveis, ricos em proteínas e fibras, e um ótimo ingrediente para hambúrgueres vegetarianos, substituindo os feijões tradicionais. A base...
Este hambúrguer vegetariano vai satisfazer até os carnívoros que procuram algo novo. Em vez de carne moída, o hambúrguer leva feijão preto. Você pode cozinhá-los ou...
O ingrediente principal deste hambúrguer grande e delicioso é o hambúrguer de camarão. Para fazer o hambúrguer, parte dos camarões é moída até virar uma pasta, enquanto o restante é fatiado com uma faca para criar textura e...
Esses filés são feitos com peito de frango magro, mas são incrivelmente suculentos e deliciosos. Isso se deve à adição de leite, cebola picada e pão branco, que...
Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para preparar, fatie a cebola o mais finamente possível com uma faca afiada ou...
Esses cheeseburgers de dar água na boca são especialmente saborosos e com muito queijo. Um hambúrguer de carne grosso e suculento, coberto com dois tipos de queijo derretido, é servido em um pão tostado com ketchup, maionese e mostarda.
As melhores receitas com carne moída de peru
Use carne moída de peru para recheio de hambúrguer, tacos, chili e muito mais com receitas versáteis inspiradas em chefs.
Hambúrgueres ao estilo dos estados americanos
Esses ingredientes darão aos seus hambúrgueres um sabor regional.
Um hambúrguer duplo, grande e suculento, é um prazer irresistível, especialmente porque os hambúrgueres são feitos de peru, o que significa que têm menos gordura e calorias. Ao mesmo tempo...
O hambúrguer de peru grelhado, grosso e suculento, confere a esses hambúrgueres seu sabor único. Além do peru moído, ele é coberto com purê de cebolinha, chalotas e mostarda Dijon.
Esses hambúrgueres de peru com inspiração asiática vão conquistar a todos com seu sabor delicioso e a textura excepcionalmente suculenta do peru. A carne moída é temperada com especiarias como alho, molho de soja, gengibre...
Este hambúrguer de dar água na boca está repleto dos sabores da torta de frango americana. Ele apresenta os ingredientes principais de uma torta de frango tradicional: frango, molho cremoso, cenouras e ervilhas. Para...
Todas as crianças adoram hambúrgueres, mas para evitar preocupações com o excesso de gordura e calorias vazias, ofereça a elas hambúrgueres saudáveis. Esses hambúrgueres são feitos com carne moída magra de peru ou bovina misturada com...
Esses hambúrgueres saudáveis e ricos em fibras são servidos em generosas fatias de batata-doce, que substituem os pães tradicionais e adicionam um toque de doçura. Combinados com o saboroso...
Os hambúrgueres ao estilo indiano são feitos com um hambúrguer de peru e servidos com batatas salteadas na manteiga e ervilhas. O sabor oriental requintado, com um toque levemente picante, vem de...
50 Receitas de Mini Sanduíches
Transforme um clássico do piquenique em uma versão menor: oferecemos dezenas de receitas de mini hambúrgueres e sanduíches!



















































