Lar » receita » Comida rápida » Hambúrgueres » Página 2
 

Receitas de hambúrguer


Autor:
Hambúrguer de porco com ovos fritos para curar a ressaca.Visualizações: 796

Este hambúrguer de café da manhã é super fácil de fazer e perfeito para quem está sofrendo com os efeitos colaterais de uma noite de excessos. A maionese agridoce vai se tornar sua nova melhor amiga. Com ela...

Linguiça moída, queijo cheddar, cebola roxa, tomates, alface americana, molho sriracha, xarope de bordo, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 197
Autor:
Hambúrgueres de peru com palitos de abóbora crocantesVisualizações: 467

Prepare hambúrgueres de peru mais saudáveis ​​e nutritivos substituindo o ketchup e a maionese por mostarda granulada e um pouco de geleia de damasco. E como acompanhamento, em vez de...

Carne moída de peru, abóbora cabotiá, queijo suíço, espinafre, mostarda integral, geleia de damasco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 650
Autor:
O melhor cheeseburger com baconVisualizações: 772

Mesmo que você prefira hambúrgueres grelhados, esta receita será um sucesso em qualquer época do ano. Você não precisa moldar os hambúrgueres de carne moída. Em vez disso, achate as almôndegas com uma espátula...

Carne moída, pão com gergelim, queijo cheddar, relish de legumes, alface americana, tomates, cebola roxa, bacon...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 282
Autor: - chef famoso
Mini hambúrgueres texanos de carne bovina com chipotle e ketchup de alho quente.Visualizações: 760

Pimentas chipotle em molho adobo são adicionadas à carne moída para esses hambúrgueres, conferindo um sabor rico e delicioso com um toque defumado. Grelhe os hambúrgueres e sirva...

Carne moída, cebola, molho inglês, pimentas chipotle em molho adobo, tempero para churrasco, alho, açúcar mascavo, tomates fritos, queijo cheddar, pães de hambúrguer...
Tempo: 16 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 297
Autor: - chef
Mini sanduíches de almôndegas de mortadelaVisualizações: 607
Conteúdo da receita:

Prepare mini sanduíches ao estilo italiano (sliders) que são um ótimo aperitivo para um feriado em família. Entre duas metades de um pão de batata, espalhe pesto caseiro...

Queijo parmesão, farinha de rosca panko, leite, orégano, raspas de limão, ovos, carne de porco moída, mortadela, pistache, manjericão, salsa, pães de sanduíche, rúcula...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 unidades. Conteúdo calórico: 452
Autor:
Pão de hambúrguer com bacon e queijoVisualizações: 705

Em vez de preparar vários cheeseburgers para uma grande multidão, asse um pão grande próprio para cheeseburger com o recheio e corte-o em fatias. Seus convidados ficarão encantados com seu sanduíche favorito...

Carne moída, queijo americano, farinha de primeira qualidade, massa de fermento, ketchup, mostarda, cebola roxa, bacon, pepino em conserva, sementes de gergelim, maionese, cebola desidratada, açúcar...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 973
Autor:
Hambúrgueres com linguiça e ovos fritosVisualizações: 755

Os hambúrgueres são feitos com linguiça de café da manhã, não com carne moída tradicional. Você precisará remover a pele das linguiças cruas, moldar a carne moída em hambúrgueres e fritá-los.

Linguiça moída, queijo cheddar, ovos, alface, tomates, cebola roxa, molho sriracha, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 260
Autor:
Hambúrgueres com queijo brie e batatas fritasVisualizações: 891

Um suculento hambúrguer de carne temperada é servido sobre uma base de brioche doce com queijo brie cremoso derretido e agrião fresco. Espere uma combinação incrível de sabores e texturas contrastantes. Sirva...

Carne moída, batatas fritas, pão brioche, queijo Brie, agrião, mostarda Dijon, vinagre de vinho, vinagre de champanhe, molho Worcestershire...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 800
Autor:
Hambúrgueres de frango ao estilo do Oriente MédioVisualizações: 549
Conteúdo da receita:

Esses hambúrgueres deliciosos, picantes e saudáveis ​​são surpreendentemente rápidos e fáceis de fazer. Mesmo sendo feitos com carne de frango moída magra, os hambúrgueres ficam macios e suculentos. Tudo graças à adição de...

Pão integral, frango moído, tomates, pepinos, melaço de romã, flocos de pimenta vermelha, coentro, canela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 435
Autor:
Hambúrgueres de carne e cogumelosVisualizações: 586

Os cogumelos Portobello e o molho de soja adicionam notas umami aos hambúrgueres, realçando perfeitamente o sabor da carne. Frite os hambúrgueres na frigideira e monte-os em pães integrais (pão inglês).

Cogumelos Portobello, queijo suíço, edamame, carne moída, pão integral, molho de soja, cebola roxa, alface...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Autor:
Hambúrgueres de carne grelhada e cogumelosVisualizações: 719

Nem todos os hambúrgueres de carne moída e vegetais são suficientemente resistentes para suportar a grelha, caso contrário, o sabor fica comprometido. Esta versão de hambúrguer é recheada com...

Batata-doce, cogumelos crimini, carne moída, ovos, amido de milho, cebolinha, pimentas poblano, pães de hambúrguer, queijo pepper jack, maionese, limão, pimentas jalapeño, alface...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 691
Autor:
Um hambúrguer saudável com um hambúrguer de feijão e bulgur.Visualizações: 961

Esses hambúrgueres vegetarianos parecem sanduíches de frango frito de verdade, mas na verdade são repletos de proteína vegetal, fibras e diversos benefícios para a saúde. E não é só isso...

Grãos de bulgur, extrato de tomate, tempero de pimenta, cominho, pimenta caiena moída, creme azedo, limão, feijão vermelho, queijo, farinha de rosca, cebolinha, abacate, pão integral...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Hambúrgueres latino-americanos com molho de cebola caramelizada, jalapeños e maionese de pimentão.Visualizações: 2.293

Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, linguiça mexicana picante crua (chorizo) e tempero adobo.

Pães de hambúrguer, carne moída, linguiça moída, queijo Oaxaca, queijo mussarela, farinha de rosca, pimentas jalapeño, pimentões, relish de legumes, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 hambúrgueres
Autor:
Hambúrgueres de salmão com salada de repolho e maçãVisualizações: 1.517

Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente em...

Salmão, repolho branco, farinha de rosca panko, creme de leite fresco, creme azedo, vinagre de arroz, maçãs, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Autor:
Hambúrguer "Saganaki"Visualizações: 1.402
Conteúdo da receita:

Esta receita de hambúrguer é inspirada no popular aperitivo grego saganaki, que consiste em queijo frito embebido em ouzo e flambado. Ao trabalhar com chamas, certifique-se de desligar o fogão e observar...

Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, queijo halloumi, flocos de pimenta vermelha, cominho, coentro, endro, cilantro, hortelã...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Hambúrguer de salmãoVisualizações: 1.548

O segredo destes bolinhos de peixe deliciosos e suculentos está na carne picada, feita com três tipos de salmão: salmão cru em purê, para dar textura, e salmão defumado em cubos, para um sabor fantástico...

salmão, salmão defumado, farinha de rosca...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Hambúrgueres de café da manhã com bacon, ovos e queijo.Visualizações: 4 263

Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...

Carne moída, ovos, pães de hambúrguer, queijo cheddar, bacon, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Um hambúrguer ao estilo de Oklahoma City com bolinhas de batata.Visualizações: 2.598

Depois de experimentar este hambúrguer em casa, você dificilmente vai querer ir a um restaurante de fast food. É delicioso, igualzinho ao de uma boa hamburgueria, e fica pronto em menos de meia hora. Hambúrgueres ao estilo do estado...

Carne moída, pepino em conserva, cenouras, pães de hambúrguer, queijo americano, alface americana, batatas, alho granulado, endro, salsa, sal marinho em flocos, molho ranch...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Hambúrguer com hambúrguer de carne, feijão branco e abóbora cabotiáVisualizações: 2.997

Esses hambúrgueres suculentos e defumados são a maneira perfeita de reduzir o consumo de carne e adicionar mais vegetais saudáveis ​​sem sacrificar o sabor. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de carne bovina...

feijão branco, carne moída, abóbora cabotiá, cebola em pó, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango à Kiev para hambúrgueresVisualizações: 3 123
Conteúdo da receita:

Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.

Carne moída, queijo Jarlsberg, pão brioche, suco de limão, salsa, picles...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor: - coproprietário do restaurante
Os mini cheeseburgers mais fáceisVisualizações: 3.345

Os mini cheeseburgers, ou sliders, são um aperitivo perfeito para festas em casa. Esses sanduíches em tamanho reduzido apresentam um pãozinho macio coberto com um hambúrguer suculento, queijo derretido, cebola, picles e...

Carne moída, pães havaianos, queijo americano, mostarda, sal de alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini cheeseburgers
Autor:
Hambúrgueres suculentosVisualizações: 4.729
Conteúdo da receita:

Você pode rechear seus hambúrgueres com qualquer molho ou acompanhamento, mas o sabor sempre dependerá muito da carne. Esta receita detalha como fritar um hambúrguer delicioso e suculento...

Carne moída, queijo americano, tomates para salada, alface romana, pães de hambúrguer, alho em pó...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres de bacon perfeitosVisualizações: 2.456

Este cheeseburger não tem nada de extravagante: um hambúrguer suculento, queijo cheddar derretido e bacon crocante que transforma qualquer sanduíche em algo divino, tudo num pão Kaiser tostado — perfeito...

Carne moída, queijo cheddar, relish de legumes, cebola, bacon, pão, molho picante, creme...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 cheeseburgers
As melhores receitas de hambúrguer e cachorro-quente

As melhores receitas de hambúrguer e cachorro-quente

Prepare hambúrgueres e cachorros-quentes na grelha durante todo o verão com dezenas das nossas melhores receitas.

Autor: - chef famoso
Hambúrguer ao estilo de Los AngelesVisualizações: 2009

Bobby Flay dá um toque californiano aos hambúrgueres clássicos com rúcula fresca e molho de abacate. Escolha o seu queijo preferido: o Monterey Jack é popular na Califórnia, mas Bobby adora este hambúrguer...

Carne moída, queijo Monterey Jack, queijo Cheddar, abacate, cebola, pimenta jalapeño, suco de limão, coentro, agrião, tomates...
Tempo: 17 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.

Autor: - chef famoso
costeletas divinasVisualizações: 2.545

Esses hambúrgueres divinos são feitos com dois tipos de carne bovina: acém e o mais macio contrafilé. Usando um processador de alimentos, a carne é moída até ficar...

carne bovina, carne moída...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 3
Costeletas de cordeiro com quinoa e iogurte de menta refrescante.Visualizações: 1.532

Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...

Carne de cordeiro moída, quinoa, iogurte, ovos, pimenta caiena moída, cominho, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrguer Cornucópia com Peru e Aioli de PápricaVisualizações: 1.604

Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado e servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli e...

Peru moído, pimentão, cenoura, tomate, abacate, brotos de alfafa, queijo parmesão, mostarda Dijon, molho aioli, pimenta caiena moída, curry, pimenta habanero, gengibre moído, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Hambúrguer com molho Thousand Island e picles rápidos.Visualizações: 4.033

Este hambúrguer suculento fica divino com picles rápidos, prontos em apenas 10 minutos, e molho Thousand Island, a versão exclusiva de Jeff Mauro para o clássico...

Carne moída, queijo americano, pimenta jalapeño, pepino em conserva, picles, alho granulado, folha de louro, semente de mostarda, endro, vinagre de champanhe...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres de alface com baixo teor de carboidratosVisualizações: 5 252
Conteúdo da receita:

O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...

Carne moída, alface americana, mostarda Dijon, molho inglês, abacate, tomates, pepino em conserva, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Hambúrguer de peruVisualizações: 1.603

Este hambúrguer delicioso e saudável é uma obra-prima em todos os seus componentes: o pão integral, o suculento hambúrguer de peru e as cebolas caramelizadas agridoces. Além do peru, o hambúrguer também contém...

Carne moída de peru, carne moída bovina, pão integral, vinagre balsâmico...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Hambúrgueres vegetarianos de brotos de alfafaVisualizações: 1.572

O edamame são grãos de soja verdes, muito saudáveis, ricos em proteínas e fibras, e um ótimo ingrediente para hambúrgueres vegetarianos, substituindo os feijões tradicionais. A base...

Grãos de painço, edamame, cenouras, rabanetes, gengibre, suco de limão, vinho de arroz...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Hambúrguer de feijão pretoVisualizações: 2.599

Este hambúrguer vegetariano vai satisfazer até os carnívoros que procuram algo novo. Em vez de carne moída, o hambúrguer leva feijão preto. Você pode cozinhá-los ou...

Feijão preto, farinha de rosca, tempero para chili, pão doce...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrgueres com filés de camarão e maionese Old BayVisualizações: 3.948

O ingrediente principal deste hambúrguer grande e delicioso é o hambúrguer de camarão. Para fazer o hambúrguer, parte dos camarões é moída até virar uma pasta, enquanto o restante é fatiado com uma faca para criar textura e...

Camarão, farinha de rosca panko, alho em pó, tempero Old Bay, pimenta-do-reino, suco de limão, pão brioche...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
hambúrgueres de frangoVisualizações: 67.013

Esses filés são feitos com peito de frango magro, mas são incrivelmente suculentos e deliciosos. Isso se deve à adição de leite, cebola picada e pão branco, que...

Frango picado, leite, farinha de rosca, pimenta caiena moída...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 5 costeletas Conteúdo calórico: 324
Autor: - escritor culinário
cobertura crocante de cebola para hambúrguerVisualizações: 4 144

Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para preparar, fatie a cebola o mais finamente possível com uma faca afiada ou...

cebola, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
CheeseburgersVisualizações: 1.354

Esses cheeseburgers de dar água na boca são especialmente saborosos e com muito queijo. Um hambúrguer de carne grosso e suculento, coberto com dois tipos de queijo derretido, é servido em um pão tostado com ketchup, maionese e mostarda.

Carne moída, queijo pepper jack, queijo cheddar, pães de hambúrguer, pepino em conserva...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 cheeseburgers Conteúdo calórico: 523
As melhores receitas com carne moída de peru

As melhores receitas com carne moída de peru

Use carne moída de peru para recheio de hambúrguer, tacos, chili e muito mais com receitas versáteis inspiradas em chefs.

Hambúrgueres ao estilo dos estados americanos

Hambúrgueres ao estilo dos estados americanos

Esses ingredientes darão aos seus hambúrgueres um sabor regional.

Autor: - chef famoso
Hambúrgueres de dois andares com hambúrgueres de peru e picles.Visualizações: 1.427
Conteúdo da receita:

Um hambúrguer duplo, grande e suculento, é um prazer irresistível, especialmente porque os hambúrgueres são feitos de peru, o que significa que têm menos gordura e calorias. Ao mesmo tempo...

Peru moído, queijo americano, pães de hambúrguer, pepino em conserva, mostarda integral, molho Sriracha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrgueres de peru incríveisVisualizações: 1.471

O hambúrguer de peru grelhado, grosso e suculento, confere a esses hambúrgueres seu sabor único. Além do peru moído, ele é coberto com purê de cebolinha, chalotas e mostarda Dijon.

Carne moída de peru, chalotas, pimentões, tomates, agrião, molho ranch, pães de hambúrguer...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Hambúrgueres de peruVisualizações: 10.429
Conteúdo da receita:

Esses hambúrgueres de peru com inspiração asiática vão conquistar a todos com seu sabor delicioso e a textura excepcionalmente suculenta do peru. A carne moída é temperada com especiarias como alho, molho de soja, gengibre...

Carne moída de peru, castanhas d'água, queijo cheddar, tomates, sambal oelek, molho de soja, gengibre...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Hambúrgueres de Frango com Torta de PanelaVisualizações: 4.908

Este hambúrguer de dar água na boca está repleto dos sabores da torta de frango americana. Ele apresenta os ingredientes principais de uma torta de frango tradicional: frango, molho cremoso, cenouras e ervilhas. Para...

Frango moído, pães de hambúrguer, ervilhas, alho em pó, sementes de aipo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres
Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres saudáveis ​​com azeitonas verdesVisualizações: 3.293

Todas as crianças adoram hambúrgueres, mas para evitar preocupações com o excesso de gordura e calorias vazias, ofereça a elas hambúrgueres saudáveis. Esses hambúrgueres são feitos com carne moída magra de peru ou bovina misturada com...

Carne moída de peru, azeitonas, pimenta-do-reino, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor:
Hambúrgueres de batata-doce com hambúrgueres de peru ao estilo jerkVisualizações: 2.285

Esses hambúrgueres saudáveis ​​e ricos em fibras são servidos em generosas fatias de batata-doce, que substituem os pães tradicionais e adicionam um toque de doçura. Combinados com o saboroso...

Carne moída de peru, tempero jerk, molho chutney, manga, batata-doce, repolho, iogurte...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
Autor:
Hambúrgueres de peru com tikka masalaVisualizações: 1.417

Os hambúrgueres ao estilo indiano são feitos com um hambúrguer de peru e servidos com batatas salteadas na manteiga e ervilhas. O sabor oriental requintado, com um toque levemente picante, vem de...

Batatas, ervilhas, cebola roxa, vinagre de vinho, carne moída de peru, coentro, cominho, manteiga, pães de hambúrguer, maionese...
Tempo: 35 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 640
50 Receitas de Mini Sanduíches

50 Receitas de Mini Sanduíches

Transforme um clássico do piquenique em uma versão menor: oferecemos dezenas de receitas de mini hambúrgueres e sanduíches!


Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar