torta de ameixa
Votos: 1
Tempo: --
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Receita de sobremesa rápida: torta de ameixa.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 750 gramas de ameixas, sem caroço e cortadas em fatias.
- 50 gramas de açúcar
- 150 gramas de farinha de rosca fresca (você pode substituir metade da farinha de rosca por farinha de trigo)
- 75 gramas de manteiga
- 30 gramas de açúcar mascavo macio
- 15 gramas de especiarias variadas
- Creme
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 190°C (350°F). Unte uma assadeira, coloque metade das fatias de ameixa e polvilhe com metade do açúcar. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o açúcar mascavo, o restante do açúcar refinado, a manteiga e as especiarias. Cubra as ameixas com metade dessa mistura. Cubra com as fatias de ameixa restantes e polvilhe com a farinha de rosca misturada com açúcar restante. Asse por 30 minutos e sirva com creme de leite.
Você pode cozinhar Torta de ameixa feita em panela elétrica.
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