Receitas para liquidificador

Os smoothies de café da manhã são uma ótima maneira de obter um impulso rico em nutrientes. Em menos de cinco minutos, você pode transformar grãos integrais, frutas e vegetais em um café da manhã delicioso e saciante, rico em...

Esses tacos são recheados com bife de diafragma, um corte saboroso e barato. Marinado em suco cítrico e especiarias, ele fica macio e adquire um sabor excepcional...

Experimente sanduíches com uma deliciosa combinação de presunto temperado, legumes em conserva e agrião fresco. Tanto o presunto assado natural quanto o defumado são ótimas opções, e os legumes são a melhor escolha...

Este molho à base de maionese obtém seu sabor maravilhoso da adição de tomate, pimentão, alho e estragão. Basta misturar todos os ingredientes e está pronto para usar.

Para combater o calor do verão, os espanhóis inventaram a engenhosa sopa fria gaspacho. Refrescante, nutritiva, rica em vitaminas e fibras saudáveis, não precisa de cozimento — tudo o que você precisa é...

A carne de paleta de porco em cubos é cozida em fogo brando em salsa verde até ficar macia. A salsa verde é um molho mexicano picante e ácido feito com tomatillos.

O ingrediente principal desta sopa é o alho, mas para um sabor mais profundo e complexo, você precisará de mais alguns ingredientes. O vinho branco seco adiciona uma acidez agradável, o tomilho e a folha de louro...

Durante quase todo o ano, o bar do Restaurante Arnaud's prepara mais French 75s do que qualquer outro lugar em Nova Orleans. Mas durante o Mardi Gras, o roxo característico da casa ganha destaque...

O Mardi Gras (equivalente à Maslenitsa dos eslavos orientais) é a época da "Torta Mágica", um período em que o sul dos Estados Unidos prepara tortas doces de canela em homenagem aos três Reis Magos bíblicos. Essas tortas são decoradas com...

As asas de frango preparadas ao estilo adobo filipino são deliciosas. Elas são cozidas lentamente em uma marinada de vinagre, molho de soja e especiarias, o que resulta em um delicioso molho agridoce, e...

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma iguaria de Pessach que todos vão adorar. Em vez das tradicionais folhas de lasanha, são usadas folhas de matzá, que...

Depois de experimentar o molho de maçã caseiro, que possui um sabor puro e frutado, será difícil voltar às versões compradas no supermercado, já que estas costumam conter muito mais...

Na região mexicana de Oaxaca, as enchiladas são assadas em molho de pimenta vermelha. Esta receita leva pimentas ancho e pasilla secas, além de algumas passas para realçar o sabor frutado...

O Murgh Makhani foi inventado em um restaurante de Delhi quando o chef procurava uma maneira de aproveitar o frango tandoori que havia sobrado do jantar da noite anterior. Ele criou um molho de tomate picante com canela,...

Se o nome deste coquetel lhe soa como um petisco de pimenta do Oriente Médio, você não está imaginando coisas. A bebida é feita com suco de pimenta, licor de cominho, bitters de nozes...

Esta deliciosa sopa de brócolis é rica, espessa e cheia de sabor. Mesmo sendo feita com creme de leite light, ela permanece incrivelmente cremosa. Tudo graças a...

Estas panquecas ficam igualmente deliciosas com recheios doces ou salgados (omita a baunilha se for fazer com recheio salgado). Para obter a textura e o sabor perfeitos, deixe-as descansar...

Surpreenda seus entes queridos com este acompanhamento inusitado. O spaetzle é como uma massa caseira, só que ainda mais delicioso e interessante. Esta receita sugere prepará-lo com espinafre. Cozinhe o spaetzle até...

Este aperitivo de dois metros de comprimento é suficiente para servir várias dezenas de pessoas, que ficarão encantadas com os nachos coloridos. Para servir, você precisará de uma bandeja longa de dois metros...

Embora os rolinhos primavera sejam considerados um prato típico da culinária sino-americana, esta receita lhes confere um sabor tex-mex. A técnica de preparo é a mesma — fritar os rolinhos em óleo abundante — e os ingredientes são...

Esta receita transforma castanhas de caju cruas em um molho cremoso e delicioso, sem queijo, que todos vão adorar. Para bater bem as castanhas de caju e triturá-las com os outros ingredientes até obter uma mistura homogênea...

As empanadas venezuelanas são feitas com uma massa amassada com farinha de milho, o que as diferencia de outros pastéis semelhantes em países da América Latina. Esta receita utiliza um ingrediente especial...

Todos os vegetais desta salsa são grelhados. Os tomates, o alho, as chalotas, as cebolas e as pimentas serrano combinam-se para criar um delicioso buquê de sabores que se intensificam ainda mais quando grelhados.

Esta sopa — como muitas boas sopas — foi inspirada na busca por ingredientes na geladeira, no freezer e na despensa, bem como na sopa mexicana pozole, com suas muitas variações de ingredientes que são mais frequentemente...

Adicionar um pouco de batata à sua sopa de abóbora a deixará aveludada e macia. A batata também equilibrará ligeiramente a doçura natural da abóbora, enquanto o gengibre e o alho adicionarão um toque picante...

Uma sopa de abóbora espessa, rica e nutritiva é perfeita para o clima frio do outono, aquecendo com seu sabor e elevando o espírito. Esta versão, com sálvia e chalotas...

O peito bovino é cozido em fogo brando num molho saboroso com pimentões poblano, páprica defumada e suco de tomate até ficar macio, e depois servido em tortillas com molho e outros acompanhamentos tradicionais...

Nesta receita, o brócolis rapini (folha de brócolis-rábano) transcende suas raízes italianas tradicionais e substitui o brócolis em uma clássica sopa cremosa americana. A sopa é feita com cerveja e...

Delicie sua família com um café da manhã único, inspirado na culinária mexicana. Esses burritos são recheados com ingredientes populares do café da manhã: linguiça grelhada, ovos mexidos, batatas fritas, queijo e...

Se você receber visitas inesperadas ou simplesmente quiser um lanche saboroso e, principalmente, saudável, retire um pacote de ervilhas congeladas do freezer, descongele-as em água fervente e prepare um caldo espesso...

Este sanduíche impressionante é uma mistura da popular torrada com abacate e ovos Benedict. Mas não se assuste com a ideia de fazer o molho holandês tradicional. Esta receita simplesmente mistura os dois ingredientes...

Este smoothie refrescante, rico em fibras, vitaminas, antioxidantes e carboidratos de digestão lenta, é perfeito para o café da manhã ou um lanche ao longo do dia. Sua textura rica e estimulante...

Fresca e ácida, esta salsa verde mexicana feita com tomatillos grelhados é o acompanhamento perfeito para uma margarita gelada ou uma cerveja bem gelada. Também é ótima...

O pico de gallo é um molho mexicano feito com vegetais frescos picados: tomates, cebolas, jalapeños e coentro. Não requer cozimento e, portanto, é rápido de preparar, mas você pode fazê-lo ainda mais rápido no liquidificador.

Esta salada reúne todos os ingredientes tradicionais de uma clássica salada Cobb: frango, bacon, tomate, abacate e queijo azul. Tudo servido sobre uma cama de alface americana e regado com um molho cremoso...

Esta salada combina todos os ingredientes de uma clássica salada Caesar: folhas verdes, croutons, parmesão e, claro, o molho especial. E a adição de cevada pérola cozida torna sua salada Caesar ainda mais...

Esses kebabs ao estilo argentino são diferentes dos kebabs tradicionais: a carne é espetada não em pedaços, mas em tiras finas e compridas, uma por espeto. Dessa forma, a carne cozinha por completo...

Este smoothie com baixo teor de gordura e alto teor de fibras tem o sabor do tradicional ponche de Natal. É feito com banana e iogurte natural desnatado. As tâmaras secas servem como...

Costeletas de lombo de porco com osso, totalmente naturais, são empanadas em uma mistura de farinha de rosca, chips de banana triturados e tempero jamaicano jerk antes de serem fritas. A crosta resultante é...

Esta bebida de chocolate é enriquecida com o delicioso sabor da banana. É feita com chocolate derretido em leite quente, pedaços de banana adicionados e batida até ficar homogênea.

Este smoothie de banana cremoso e nutritivo combina os ingredientes mais saudáveis: frutas, queijo cottage, leite de amêndoas, cacau em pó e sementes de linhaça. É uma bebida satisfatória e energizante que dura...

Essas asas não precisam ser fritas; ficam igualmente deliciosas e suculentas assadas no forno, sem a necessidade de óleo extra, e o glacê cítrico de abacaxi as torna incrivelmente saborosas. Mergulhe-as no molho de abacate e...

Para saborear aspargos frescos da primavera, basta escaldá-los por alguns minutos em água fervente. Isso deixará os talos mais macios, sem perder a crocância. Para servir, prepare um molho feito com...

Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame (soja verde) e camarões grandes em um molho de inspiração asiática. Esta receita leva menos de meia hora para ficar pronta. É rápida, deliciosa e...

Um molho chimichurri vibrante e aromático dá um toque fresco às asas de frango grelhadas e marinadas em páprica. Para um sabor mais intenso, marine-as por...

Este smoothie rico em proteínas e fibras é perfeito para o café da manhã ou para um lanche saudável ao longo do dia. Para variar, você pode adicionar uma colher de sopa de gérmen de trigo em vez de amendoim.

A abóbora e as maçãs amadurecem praticamente ao mesmo tempo e se complementam perfeitamente nesta sopa cremosa de outono, mas o verdadeiro destaque é o queijo cheddar forte, que confere à sopa cremosa um toque especial...

Este molho rápido e aveludado, feito com cinco ingredientes, adiciona um toque tailandês a saladas, macarrão, aves, frutos do mar e até sanduíches. Não precisa de cozimento; basta bater no liquidificador e pode ser armazenado em...

Nesta receita, a linguiça italiana doce e o feijão branco desempenham um papel duplo, permitindo o uso de menos ingredientes. Ao contrário da carne moída simples, a linguiça crua é repleta de...

Este molho não precisa de cozimento e fica pronto rapidinho no liquidificador. Pode ser refrigerado por até quatro dias. É incrivelmente versátil e combina perfeitamente com legumes, carnes, aves ou...