A sopa fria de gaspacho de melancia é uma maneira maravilhosa de desfrutar de frutas e vegetais frescos em uma tigela. Ao contrário da receita tradicional, esta substitui a maior parte dos tomates por melancia. Esta...
Receitas para liquidificador
Uma sopa rápida, refrescante e nutritiva — exatamente o que você deseja no calor do verão. Você nem precisa ligar o fogão para fazer gaspacho espanhol. Tudo o que você precisa são tomates, pepinos, cubos de pão...
Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos ao molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois que você...
O molho romesco espanhol é tradicionalmente servido com peixe e frutos do mar, mas também combina muito bem com outros pratos de carne e vegetais, ou simplesmente para mergulhar. Ele contém avelãs, amêndoas, pão com...
Uma pasta cremosa de queijo e maionese com um toque refrescante de pimentas-cereja em conserva. As pimentas são misturadas com queijo cheddar ralado e finalizadas com...
Embora o molho aioli tradicional seja uma pasta espessa de alho e azeite, com o tempo, o nome passou a ser aplicado a todas as maioneses com diversos temperos. No entanto, seus dois principais...
Dois molhos contrastantes combinados em uma tigela: maionese e chimichurri argentino, feito com uma generosa quantidade de ervas frescas picadas. O resultado foi um molho mais leve e refrescante...
A combinação de manteiga de amendoim e geleia de morango é muito popular nos Estados Unidos. Esses dois ingredientes são usados em sanduíches, bolos e até milkshakes. Prepare um milkshake com...
Este coquetel espumante de baixo teor alcoólico combina os sabores de ruibarbo, morango, cítricos e baunilha em um buquê deslumbrante. Um de seus ingredientes é a compota de ruibarbo, que perfuma toda a bebida...
Pincele os camarões com óleo vegetal e grelhe por alguns minutos até dourarem. Enquanto isso, coloque os tomates na grelha ao lado para garantir que dourem completamente e...
Este ponche refrescante sem álcool faz sucesso entre crianças e adultos. O purê de mirtilo é feito com mirtilos batidos (mirtilos congelados também servem), diluídos em água fria e adoçados...
Prepare um smoothie delicioso e refrescante para o café da manhã, repleto de vitaminas, micronutrientes benéficos, proteínas e fibras. Bata pêssegos com queijo cottage com baixo teor de gordura...
Pêssegos frescos são batidos com gelo, concentrado de limonada congelada e gim. O coquetel resultante é gelado, encorpado e muito refrescante, com um sabor frutado intenso que...
Esta sangria gelada e nevada leva pêssegos congelados, vinho rosé seco para complementar perfeitamente seu sabor delicado, néctar de pêssego congelado, licor de pêssego e...
Esta raspadinha foi inspirada na tradicional bebida mexicana, a michelada, que consiste em cerveja aromatizada com suco de limão e um toque de molho picante. Em vez disso...
Se você achava que a Margarita Frozen era a mais refrescante de todas as Margaritas, é porque ainda não experimentou a versão com melancia. Além da textura fofa e aerada, você também encontrará um sabor agradável...
Esta bebida gelada é inspirada no popular coquetel Hurricane, com notas de maracujá, rum e cítricos. Para um sabor ainda mais tropical, o sorvete de maracujá é batido com...
Esta deliciosa sobremesa, disposta em camadas de formatos multicoloridos em tigelas ou copos transparentes, encantará com seu sabor incrível e combinação de texturas. A camada inferior é macerada e suculenta...
Encha a mesa com legumes que complementem o prato principal de carne. Estes podem incluir cenouras baby, aipo, rabanetes e pimentões fatiados. Complete com leite fermentado...
Para preparar esta limonada refrescante, a polpa suculenta de melancia madura e sem sementes é batida com xarope simples, suco de limão fresco e água com gás...
Esta salada substanciosa e rica em carne apresenta alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de carne grelhada...
A sopa espanhola gaspacho é um prato que permite diversas variações, combinando diferentes vegetais e até mesmo adicionando frutas. Delicie-se com uma sopa saborosa e refrescante feita com...
A sopa fria de gaspacho é a opção perfeita para um dia quente de verão: fica pronta em minutos, não precisa ficar perto do fogão, é agradavelmente refrescante e repleta de...
Este gaspacho verde leve e rico em vitaminas é feito principalmente de uvas brancas sem sementes, que são misturadas com outros ingredientes verdes: pepino, cebolinha, salsa e abacate, além de...
As notas ácidas do gengibre combinam perfeitamente com a doçura da melancia, criando uma sobremesa muito refrescante com um sabor residual único. Fazer esta granita é muito simples: bata a polpa de melancia com gengibre ralado...
Esta bebida refrescante e não alcoólica, com sabor revigorante, é feita à base de polpa de melancia, batida até obter uma consistência líquida juntamente com uma calda de açúcar aromática infusionada com pimenta jalapeño...
A melancia doce e suculenta é uma base maravilhosa para coquetéis de verão. Escolha uma melancia grande para fazer bastante ponche para uma festa em casa. Bata a polpa no liquidificador e adicione vodka...
Não são necessárias habilidades culinárias especiais para preparar este prato de verão ao estilo espanhol. Legumes crus (tomates, pepinos e pimentões) são misturados com azeite, vinagre de xerez e...
O segredo para costelas de porco deliciosas e suculentas é grelhá-las por um longo tempo usando calor indireto. O segundo segredo para o sucesso é o molho que você usa para cobrir as costelas enquanto grelham. Aqui...
O Scorpion é um coquetel tiki vibrante, tradicionalmente preparado para um grupo de várias pessoas e servido em tigelas grandes e largas, decoradas com frutas e flores comestíveis, com vários...
A sopa fria de abobrinha é tão refrescante no verão quanto o gaspacho espanhol. É muito cremosa, com um leve sabor adocicado do leite azedo e, o mais importante, é leve. Abobrinha...
Os filés de salmão são temperados com uma mistura de especiarias aromáticas e açúcar mascavo, o que cria uma deliciosa crosta caramelizada e picante após a fritura, e depois grelhados até que as marcas da grelha apareçam. E...
Prepare uma sobremesa gelada refrescante inspirada no popular coquetel caribenho, Piña Colada. Ao contrário do sorvete tradicional, esta granita é leve e com poucas calorias, e seu sabor tropical...
Os bartenders às vezes usam ingredientes da cozinha para decorar seus coquetéis, mas esta bebida única é feita com mais da metade de ingredientes encontrados no famoso taco mexicano. Os chips saborizados...
Este sorvete cremoso de abacaxi é um dos favoritos da Disneylândia há mais de 30 anos, mas você pode recriá-lo em casa. Tudo o que você precisa é de uma sorveteira. O que torna essa sobremesa especial é...
O coquetel brasileiro caipirinha, feito com cachaça, limão e açúcar, fica ainda mais refrescante quando congelado com uma mistura de hortelã e manjericão frescos. A calda simples, as ervas e o limão são batidos...
Este coquetel alcoólico gelado é baseado na popular Margarita, feita com tequila, suco de limão e licor de laranja. Este trio clássico é aprimorado com frutas vermelhas frescas...
Esta limonada congelada de morango com um toque alcoólico será irresistível num dia quente. Refrescante, repleta dos sabores de verão do morango e do limão efervescente, é a opção perfeita...
O daiquiri caribenho, feito com rum branco, suco de limão fresco e açúcar, ganha um toque ainda mais tropical quando misturado com creme de coco e banana. Em...
Esta granita refrescante é feita com polpa de melão misturada com xarope de menta e suco de limão. Os dois últimos ingredientes conferem à doçura do melão um sabor e aroma revigorantes, muito necessários no calor do verão.
Morangos vermelhos brilhantes, recheados com uma massa verde que lembra neve, parecem uma iguaria de um sofisticado restaurante de alta gastronomia. E a combinação de sabores neste aperitivo de verão será apreciada por todos os gourmets. Grande...
Esta sopa leve e refrescante não só irá ajudá-lo(a) a se refrescar no calor, como também trará um toque de verão com sua elegante aparência floral. É feita apenas com ingredientes verdes: pepinos, pimentões...
O Bellini é um dos coquetéis de verão mais populares da Itália, feito com purê de pêssego e vinho espumante. Você pode apreciar o sabor refinado desta bebida mesmo que ainda não seja a época ideal para consumi-la...
Este sorvete de uva preta, leve e refrescante, é uma sobremesa deliciosa, com poucas calorias, um sabor vibrante e um aroma irresistível. Para prepará-lo, são utilizadas uvas pretas...
Para preparar esta sobremesa gelada, perfumada e deliciosa, mistura-se leite de amêndoa com pasta de amêndoa, açúcar e um pouco de suco de limão. Em seguida, a mistura é congelada em...
Para fazer esse sorvete, a polpa de melancia sem sementes é batida e combinada com uma calda feita de açúcar, xarope de milho, suco de limão, hortelã fresca e grenadine. Essa mistura é perfeita...
Se você não tem uma sorveteira para fazer essa sobremesa refrescante, ou não tem tempo para congelá-la, faça um delicioso sorvete de limão usando gelo pronto! Basta bater o gelo no liquidificador...
Só de olhar, esta sobremesa de verão evoca uma sensação de frescor e refrescância. O revigorante sorvete de limão e gengibre é servido em taças feitas com cascas de limão congeladas e decorado com um raminho de hortelã fresca.
Surpreenda seus convidados com um ponche exclusivo servido diretamente de uma melancia grande. A casca é retirada, a polpa é batida com um mixer de mão e o suco da melancia é misturado com vodka...
Se você gosta de comida picante, esta sopa fria de gaspacho vai te impressionar com seu sabor. Ela é feita com tomates-cereja doces, que são perfeitamente complementados pelo calor das pimentas. Os jalapeños são de ardência média...
























































