Batatas e couve-flor são os ingredientes principais desta sopa cremosa e nutritiva. Elas também são uma ótima cobertura. Refogue pequenos floretes e cubos de batata na manteiga...
Receitas para liquidificador
O que torna o molho para salada frequentemente servido em restaurantes de sushi tão delicioso? As cenouras conferem uma cor laranja vibrante e, juntamente com os outros ingredientes, são batidas até...
Uma sopa de cenoura aveludada, servida com elegância, acompanhada de uma colherada de creme de leite fresco e folhas de sálvia fritas e crocantes. Uma maneira linda, deliciosa e saudável de começar uma refeição festiva!
Esses tacos de carne (carne asada) são perfeitos tanto para cozinhar em casa quanto para piqueniques, substituindo os tradicionais churrascos. Leve a carne marinada embalada com você quando for sair (ou...
A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é um prato rico e cremoso...
Este coquetel fácil de preparar vai te surpreender com seu sabor intenso e o toque picante inesperado da pimenta jalapeño. Para amenizar a ardência, você pode remover as sementes. Outra opção...
A melancia doce e suculenta dá um toque refrescante de verão a este popular coquetel de tequila. Para prepará-lo, você precisará de um liquidificador potente para triturar bem o gelo. Sirva gelado...
O Yorkshire pudding é um acompanhamento clássico britânico, geralmente servido com rosbife ou qualquer outra carne em um molho espesso. Uma massa líquida feita de leite, farinha e ovos é despejada em uma panela quente e...
Misture a polpa de melancia com vodka de limão e água de coco, e para um sabor ainda mais vibrante, adicione umas gotas de suco de limão fresco. O coquetel perfeito para o verão...
Uma versão mais saudável e leve da clássica vichyssoise de batata e alho-poró, esta sopa leva rúcula vibrante e dispensa o creme de leite. Mesmo assim, a sopa é aveludada e...
Esta sopa cremosa e aveludada é feita com castanhas, xerez seco e creme de leite. Uma cobertura de creme de leite fresco misturado com especiarias de torta de abóbora é perfeita...
Esses bifes de repolho defumados são perfeitos como acompanhamento de legumes, mas também são substanciosos o suficiente para servir como prato principal vegetariano quando combinados com grãos ou...
Acenda a grelha para uma versão de verão da clássica salada Caesar! Couve grelhada é misturada com um molho cremoso, e torradas de pão adicionam um toque especial...
A combinação de creme azedo e cebolinha é muito popular e harmoniza bem com diversos aperitivos. Prepare um molho caseiro simples de creme azedo com cebolinha e, para um toque picante, adicione...
Batatas e creme de leite conferem a esta sopa de brócolis uma textura delicada e aveludada, enquanto alho, alho-poró e tomilho a infundem com um sabor picante e reconfortante. Bata a sopa no liquidificador e sirva, decorando cada porção com...
Prepare dumplings asiáticos cozidos no vapor com um recheio inusitado: uma delicada sopa de tomate! Para que a sopa penetre na massa, adiciona-se gelatina e, depois de firmar, você pode montar os dumplings...
Esta sopa de cogumelos é surpreendentemente macia e cremosa, mesmo com uma quantidade mínima de creme de leite. A combinação de vários tipos de cogumelos confere-lhe uma textura agradável e um sabor rico. Use cogumelos frescos...
Quando se trata de sopas, o aipo geralmente fica relegado ao papel de ingrediente de refogado, mas nesta sopa cremosa, ele é a estrela! Uma grande quantidade de talos e raízes de aipo preenchem a sopa...
Este molho espesso combina muito bem com outras coisas além de nachos. Experimente, por exemplo, como acompanhamento para peixe assado ou grelhado. O molho não precisa de cozimento, basta bater no liquidificador, então...
Qual a melhor maneira de aproveitar o verão com cafeína? Não, não é qualquer café gelado. É um latte gelado com sabor de s'mores (sem necessidade de fogueira!). O ingrediente secreto desta bebida é...
Uma delícia refrescante para os dias quentes de verão. Prepare um concentrado de limonada natural e congele em uma forma de gelo. Para servir, bata o gelo com água até obter...
O sabor agridoce do chá de hibisco eleva a Margarita congelada a um novo patamar, tornando-a ainda mais parecida com uma sobremesa. É perfeita para finalizar com chave de ouro um jantar festivo. Prepare...
Delicie-se e aos seus entes queridos com sorvete caseiro, natural e com poucas calorias. Feito com suco e raspas de laranja para um sabor mais intenso, mel como adoçante e baixo teor de gordura...
Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especificamente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e...
Chilaquiles são um prato clássico do café da manhã mexicano, geralmente feito com pedaços crocantes de tortilla cozidos em um molho rico e servidos com ovos mexidos, frango, queijo fresco e/ou creme azedo. Para...
O ingrediente principal deste prato é uma versão rápida do molho mole mexicano, feito com manteiga de amendoim, cacau e especiarias. Cozinhe o peito de frango selado nesse molho e sirva, regando generosamente cada porção com ele. Como acompanhamento, prepare...
Os mexilhões adicionam um sabor rico a este ensopado de frutos do mar californiano em minutos. Em menos de meia hora, um delicioso e saboroso cioppino estará na sua mesa. Sirva com pão branco crocante...
Diferentemente do fondue tradicional, este molho cremoso é facilmente preparado no liquidificador com uma mistura de três queijos, espinafre e alcachofras, mas é igualmente delicioso: cremoso, picante e com um toque de vinho...
A receita mais fácil e rápida para picolés caseiros. Bata cubos de gelo com suco de limão concentrado congelado no liquidificador e coloque a mistura em copos. Perfeito...
Assar frutas e bagas no forno intensifica o sabor, realçando a sua riqueza e adoçando-as ainda mais — sem necessidade de adoçante! Asse pêssegos e mirtilos à noite e coloque-os em...
Aproveite o melhor do verão em uma bela salada. O sabor do verão vem não só dos vegetais frescos da estação, mas também do aroma da grelha enquanto o frango, o pão, a abobrinha e o milho assam. Grelhe...
Comece o dia com energia ou dê um impulso no meio da manhã com este smoothie verde vibrante, repleto de vitaminas, micronutrientes benéficos e fibras. Feito com couve e espinafre frescos, seu sabor herbáceo...
A combinação da doçura da lichia com o frescor da laranja neste coquetel o torna a bebida perfeita para festas de verão, brunches e despedidas de solteira. O coquetel é fácil de beber, e esta receita para jarra foi elaborada...
Este molho espesso e saboroso é o aperitivo perfeito para sua festa em casa. A maionese é misturada com tomates, pimentões, coentro e especiarias até ficar homogênea, e o molho pode ser...
Este aperitivo inglês é feito com camarões salteados em vinho branco e manteiga derretida. Os camarões, congelados na manteiga, são batidos até obter um creme homogêneo e servidos com...
Prepare este smoothie de abóbora com especiarias para o café da manhã e seu dia começará não apenas deliciosamente, mas também de forma saudável. A cafeína ajudará a te dar energia e o purê de abóbora...
"O peito de pato é um dos meus ingredientes favoritos", compartilha Niesha Arrington. "Cozinhá-lo é uma dança delicada entre controle de temperatura e paciência. Para conseguir uma pele perfeitamente crocante..."
Nesta sopa cremosa, a doçura natural da abóbora cabotiá é equilibrada pelo sabor defumado e picante da pimenta chipotle, com um toque de páprica defumada. Ao bater a sopa quente, certifique-se de...
Posole é um ensopado substancioso preparado em todo o México. Embora existam muitas variações, os ingredientes básicos continuam sendo carne e milho hominy. Pimentas guajillo secas adicionam...
Graças ao espinafre, esses cupcakes são macios, úmidos e de um verde vibrante. Mas eles têm outro segredo: um recheio de geleia de tomate caseira. Cada cupcake é coberto com...
Esta bebida verde vibrante é uma maneira fácil de obter sua dose diária de espinafre fresco e saudável! Adicione folhas de hortelã e pedaços de abacaxi congelado para transformar o espinafre em uma bebida divertida...
Delicie-se com o sabor incrível do sorvete de torta de mirtilo neste milkshake com mirtilos frescos, biscoitos graham triturados e um ingrediente secreto: vodka de baunilha! É só misturar tudo...
Combine café gelado, gelato de chocolate e licor de creme irlandês, como Baileys, para a bebida perfeita para o brunch de domingo. Sirva em canecas de vidro transparente, decoradas com...
Este milkshake de chocolate vai satisfazer até o mais exigente apreciador de chocolate. É feito com leite achocolatado, sorvete de chocolate e calda de chocolate. É engrossado com chocolate...
Este molho para salada, de sabor vibrante e cores intensas, evoluiu significativamente desde que foi preparado pela primeira vez na Califórnia, na década de 1920. Versões anteriores incluíam estragão, anchovas, molho inglês...
O ingrediente principal desta sopa fria e simples é o pepino. O gaspacho verde não precisa de cozimento e é tão refrescante quanto sua versão tradicional à base de tomate. Sirva a sopa como aperitivo em casa...
Esta deliciosa sobremesa de Jeff Mauro apresenta um sorvete cremoso de chocolate caseiro feito com tofu sedoso e leite de coco, coberto com uma calda de frutas vermelhas também caseira. A calda é rápida e fácil de fazer...
Assar frango sob uma pedra é uma técnica culinária toscana que se difundiu muito além da Itália. O frango achatado cria uma grande área de superfície que entra em contato com...
Para dar um toque único, fresco e divertido à sua sopa de tomate, substitua os croutons por pipoca! Rachel Ray prepara pipoca caseira com sabor de queijo e endro, perfeita como acompanhamento para sopa de tomate...
"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Era feita com queijo processado Amul, o único queijo processado disponível na Índia..."
























































