Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, já que estão grelhando...
Receitas de aperitivos
Receitas de aperitivos saudáveis para o verão
Comece sua refeição com um destes aperitivos ou pratos principais saudáveis e deliciosos.
As melhores receitas de berinjela
Prepare parmegiana clássica, caponata, aperitivos crocantes e muito mais com estas receitas populares.
O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...
As melhores receitas de salada Caprese
A salada Caprese é essencialmente uma salada italiana feita com mussarela fresca, tomates suculentos, manjericão e um fio de azeite. Clássica.
Este molho mexicano é repleto de tudo de bom que você espera de um nacho: carne de peito desfiada em molho de tomate, feijão saboroso com bacon defumado, muito queijo derretido, frescor...
Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...
Fatias de alface americana grelhadas ficam impressionantes e únicas quando servidas, especialmente com uma cobertura. Grelhe as fatias de alface até que fiquem com belas marcas de grelha...
Este sanduíche quente com queijo derretido é literalmente recheado com vegetais saudáveis. Milho, abobrinha ralada, tomates-cereja fatiados e cebolinha picada são misturados com bastante...
Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.
Esses kebabs de cordeiro são suculentos e deliciosos, com um toque mediterrâneo graças à marinada de suco de cebola, orégano seco e cominho. Marine os pedaços de carne em...
Se você planeja grelhar linguiças de verdade em um piquenique, em vez de simplesmente jogá-las na grelha, cozinhe-as em fogo baixo com cerveja e cebola. O sabor fica muito mais rico e interessante, e você terá tudo o que precisa para...
Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de lentilhas marrons, arroz integral e couve, sendo ricos em proteínas e...
Tacos de peixe grelhado são um aperitivo perfeito para festas no quintal: fáceis de fazer e fáceis de comer com as mãos, sem necessidade de talheres. Filés firmes de peixe branco são temperados com pimenta caiena e grelhados em...
Este aperitivo vegetariano saudável, de inspiração asiática, vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em leite de coco...
Nozes são um ótimo petisco para matar a fome rapidamente. Enquanto a carne grelha, coloque um pacote de papel alumínio com uma mistura de nozes e especiarias na grelha para aquecê-las e infundir sabor.
Esta salada italiana de frango grelhado desfiado, pimentões assados e amêndoas é servida sobre folhas de alface crocantes. É um aperitivo leve, suculento e com poucas calorias, perfeito para qualquer ocasião.
Esta sopa cremosa, deliciosa e saudável, é rica em antioxidantes e fibras. O espinafre e os cogumelos shiitake realçam o sabor intenso do chá matcha japonês. A manteiga e o creme de leite equilibram o sabor.
Adicione um pouco de pesto de manjericão e uma pitada de raspas de laranja a este molho ranch fermentado para um sabor mais vibrante e refrescante. O molho é feito com iogurte e maionese. Misture tudo...
Ameixas maduras e suculentas e hortelã fresca elevam este aperitivo italiano tradicional a um novo patamar de sabor. Disponha as ameixas e os tomates, alternando as fatias, em uma travessa e regue com vinagrete.
Prepare deliciosos biscoitos de aveia macios, recheados com nozes e passas suculentas. Esta receita usa nozes e coco ralado, mas você pode experimentar com outras nozes e...
O boilie do Lowcountry é um prato de frutos do mar e vegetais tradicionalmente encontrado no sul dos Estados Unidos, particularmente no estado da Carolina do Sul (região do Lowcountry). O boilie é tipicamente cozido em uma panela grande no quintal para uma grande reunião,...
Substitua a linguiça comum por linguiça polonesa frita neste cachorro-quente, cubra com mostarda granulada picante, cebolas caramelizadas em cerveja stout, pimentões em conserva e agrião, e aproveite...
Essas almôndegas ao estilo indiano podem ser servidas como prato principal, talvez com arroz, ou como aperitivo, colocando cada almôndega sobre uma folha de alface e decorando com um toque de tamarindo.
O recheio da salada para esses wraps é feito com frango assado com limão e tomilho. Você pode assá-lo um dia antes, colocando rodelas de limão, alho e tomilho dentro da cavidade. Sirva a carne escura por cima...
As melhores receitas de camarão
Se você está com vontade de comer camarão ao molho cremoso de limão, não precisa ir a um restaurante. Prepare um prato delicioso em casa com estas receitas do [nome do restaurante/site].
Camarões salteados na manteiga com alho e limão são uma combinação clássica de sabores que harmoniza maravilhosamente com qualquer acompanhamento, até mesmo com espaguete de abóbora. A polpa da abóbora assada se separa...
A torrada de batata-doce é uma alternativa saudável e sem glúten ao pão. Embora o sabor da batata-doce possa não ser o mesmo do pão crocante, ela tem seu próprio charme e é perfeita para sanduíches que...
O abacate é um ingrediente fantástico para aperitivos vibrantes e visualmente atraentes, memoráveis não só pelo sabor, mas também pela apresentação, como estas metades de abacate recheadas com inspiração mexicana.
10 lanches com menos de 250 calorias
Em vez de comprar algo em uma máquina de venda automática, experimente preparar um desses lanches saudáveis elaborados por chefs profissionais. Eles vão te deixar satisfeito.
O clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate) se transforma em uma versão sofisticada com purê cremoso de abacate e um ovo frito sobre uma fatia de pão crocante. Essas torradas simples são feitas...
Torradas crocantes com pasta de abacate são um lanche saudável e um ótimo aperitivo para feriados e festas, especialmente quando decoradas. Além da pasta de abacate com pimenta, alho e suco...
Crudités são um petisco saudável feito com uma variedade de vegetais, perfeitamente satisfatório e leve para a cintura. Ofereça aos convidados um prato com vegetais fatiados para que possam petiscar enquanto esperam...
Esta salada de caranguejo servida em uma elegante taça de martini será o complemento perfeito para qualquer celebração ou festa. É feita com carne de caranguejo de verdade, tomates e abacate, e temperada com um molho de maionese e mostarda...
Metades de abacate grelhadas em marinada de gengibre e missô ficam incrivelmente macias e saborosas. Uma churrasqueira com brasas de churrasco é ideal para grelhar. Verde...
Fatias de abacate fritas, macias por dentro e crocantes por fora, são uma ótima opção para uma festa em casa. Para preparar o aperitivo, as fatias de abacate congeladas são mergulhadas na massa e...
Um sanduíche de salada de frango vai se tornar o lanche favorito do seu filho (e seu também). A salada é feita com frango ou peru desfiado e algo crocante (aipo, maçã, rabanete, etc.).
Para dar a esta salada de frango um sabor maravilhoso de verão, você precisa de uma grelha! Tiras de frango grelhadas e milho infundem a salada com deliciosas notas defumadas. Misture-as com cebola picada,...
O ingrediente principal desta salada é o frango grelhado, delicioso e picante. Desfie-o, descartando a pele e os ossos, e misture-o com os outros ingredientes em um molho ranch feito com creme de leite, maionese e leitelho.
A base deste sanduíche quente é um croissant crocante. Salada de frango com nozes e uvas, servida com molho de iogurte, é perfeita para o recheio. Sirva em...
A salada caprese, um aperitivo italiano feito com mussarela, tomate e manjericão, é incrivelmente versátil e pode ser servida com vinho, como entrada ou acompanhamento. Uma das maneiras mais interessantes de servi-la é...
Esta salada foi inspirada no aperitivo italiano caprese. Seus ingredientes principais — tomates, queijo mussarela e manjericão — são cortados em pedaços iguais e misturados com a alface...
Bacon empanado frito é um petisco antigo, tradicional no sul dos Estados Unidos, onde já foi muito popular. Seus ingredientes simples o tornam um lanche perfeito para quando você está com vontade de...
Esta salada leve e saborosa combina frango com aipo, nozes-pecã torradas e uvas vermelhas, e recebeu o nome do Vale de Napa, a região produtora de uvas...
O frango assado que sobrou do jantar de ontem é uma ótima opção para salada e recheio de sanduíches reforçados. Corte o frango em pedaços e misture com aipo...
Este aperitivo italiano, feito com mussarela, tomates e manjericão, é uma delícia por si só, com sua combinação de sabores e apresentação, mas quando grelhado em espetos, torna-se uma verdadeira...
Num dia quente de verão, mergulhe na atmosfera mediterrânea e prepare uma salada Caprese italiana muito simples, mas incrivelmente deliciosa, nas cores da bandeira italiana. Fatias de tomate maduro e mussarela...
Esta salada ao estilo italiano utiliza mini bolas de mussarela bocconcini e tomates-cereja de tamanho semelhante. Cada bola é cortada ao meio e...
Para esta salada italiana simples, você vai precisar de mussarela fresca, um punhado de folhas de manjericão aromáticas e os tomates mais doces e maduros que encontrar. Tomates e queijo...
A berinjela à parmegiana é um aperitivo delicioso, ao estilo italiano, perfeito para servir com as mãos em festas caseiras. As fatias de berinjela são empanadas em farinha de rosca e...


















































