Receitas de aperitivos

"Os cogumelos são um produto maravilhoso que desempenha muitos papéis hoje em dia. Na maioria das vezes, graças à sua textura incrível e sabor rico, os cogumelos são usados ​​como substituto da carne..."

Este aperitivo consiste em amêijoas em suas meias conchas, assadas sob uma camada de farinha de rosca com bacon e pimentões doces. Seu nome é "Casino", em homenagem ao hotel de mesmo nome em...

Jeff Mauro prepara sua bruschetta de primavera com pão italiano torrado, queijo de cabra, tomates secos ao sol em azeite e aspargos grelhados, regada com vinagre balsâmico. Em vez de vinagre...

Giada De Laurentiis tempera a clássica bruschetta de tomate com mel picante caseiro, feito com pasta de pimenta calabresa, mel e uma pitada de sal. O mel picante que sobrar pode ser usado em...

Com a adição de frango grelhado na frigideira, Ree Drummond transforma o clássico aperitivo italiano, a bruschetta de tomate, em uma refeição completa que fica pronta em apenas 30 minutos. Você pode...

Molly Yeh dá um sabor mais vibrante à bruschetta adicionando um ingrediente tradicional de antipasti: giardiniera, vegetais em conserva italianos com um sabor distintamente ácido e picante. Ela fatia um pão...

Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso esfregado com alho, ricota cremosa, tomates doces assados ​​com mel e berinjela defumada sobre...

Uma calda espessa feita de marshmallows e cacau, aromatizada com canela e pimenta caiena, é misturada com pipoca e mini marshmallows. A mistura é então enrolada em bolinhas e passada no açúcar com...

Essas deliciosas tortas integrais ao estilo calzone italiano são as favoritas de crianças e adultos, e são fáceis de congelar para assar rapidamente sem precisar descongelar. O recheio...

Este aperitivo estilo nachos é perfeito para festas em casa. Batatas fritas cortadas em formato de waffle são servidas em uma travessa grande, cobertas com um molho espesso de queijo cheddar e mussarela e...

Este prato de frutos do mar fritos é o aperitivo perfeito para acompanhar uma cerveja. Diversos tipos de frutos do mar (caranguejo, ostras, amêijoas, camarão, vieiras) e filés de peixe são empanados...

Bolinhos de caranguejo suculentos são servidos como aperitivo ou prato principal com aioli de alho, aipo-rábano e fatias de limão para regar. Os bolinhos são feitos com carne de caranguejo natural em pedaços...

Ina Garten adiciona meia xícara de cranberries secas, doces e ácidas, à sua salada de rúcula, uma referência ao coquetel Cape Cod, juntamente com nozes torradas, fatias de maçã e...

Quem já visitou Nova York certamente experimentou os famosos bagels com sementes de papoula, gergelim, sal, cebola desidratada e alho. Esses pães crocantes têm exatamente o mesmo sabor — são simplesmente incríveis!

Esses adoráveis ​​presentes de Natal comestíveis são feitos com biscoitos caseiros crocantes. Cada caixa contém uma porção generosa de queijo cremoso, perfeito para mergulhar diversos petiscos, incluindo...

Braciole são rolinhos de carne recheados com queijo parmesão, ervas e farinha de rosca. Esta receita leva fatias de presunto curado para um sabor mais rico e suculento.

Uma entrada quente perfeita para acompanhar vinho. Fatias de queijo de cabra são assadas no forno sobre uma cama de molho de tomate encorpado e pimentões doces até ficarem macias e douradas. Sirva imediatamente...

Ovos recheados são um aperitivo clássico que alegra qualquer celebração. São fáceis de fazer, todos os ingredientes são fáceis de encontrar e baratos, e ficam com uma apresentação impressionante, especialmente quando o recheio é feito com um saco de confeitar.

Folhas de alface romana são cobertas com queijo gorgonzola esfarelado, pedacinhos crocantes de bacon, cerejas secas e regadas com um molho quente feito com a gordura derretida da salada, resultando em um acompanhamento deliciosamente crocante.

Para Jeffrey, de 12 anos, participante do programa "Top Chef: Kids", cozinhar é uma aventura, o que explica por que ele decidiu fazer pãezinhos havaianos em sua máquina de waffles. Esses pãezinhos, ele...

Camarões grandes são marinados por alguns minutos em uma saborosa mistura de molho de soja, mel, curry em pó e alho, e depois fritos rapidamente em uma frigideira para um resultado delicioso, agridoce e picante...

Cebolas doces recheadas com legumes e queijo cheddar derretido são um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne. Elas têm uma apresentação impressionante e festiva, e o sabor é incrível! Para esta receita...

Se você não gosta de jogar fora as folhas brilhantes e suculentas da beterraba ou da cenoura, prepare um delicioso molho pesto com elas. Adicione aipo, nozes, alho, parmesão ralado e azeite aos vegetais frescos...

Tyler Florence cozinha carne de paleta bovina em molho de tomate com especiarias aromáticas até que fique macia e desfie facilmente com um garfo. Para fazer o taco de carne perfeito, ele...

O que torna esses tacos verdadeiramente deliciosos e saborosos é a mistura de temperos caseira de Alton Brown, que ele adiciona ao recheio de carne moída. Além dos temperos, essa mistura mágica contém um pouco de...

Com esta receita, você pode desfrutar dos sabores e aromas da culinária de Nova Orleans sem sair de casa! Prepare tacos com peixe-gato grelhado com temperos cajun, repolho e molho de iogurte...

O molho especial de Jet Tila dá a esses tacos de estilo coreano um sabor incrível. O principal ingrediente do molho é a pasta de gochujang. Essa pasta de pimenta vermelha fermentada infunde...

O frango para esses tacos é grelhado inteiro na vertical, mantido no lugar pelo miolo do abacaxi. O molho de abacaxi também é pincelado sobre o frango durante o cozimento, criando uma crosta perfumada, agridoce e picante.

Se você está em dúvida entre servir salada ou molho para mergulhar em uma festa, considere esta salada de aperitivo vibrante e crocante com um molho cremoso, feita para ser comida com chips, não com garfo. Não...

Por que comer salada com garfo quando você pode se servir com chips de pão pita? Essa é a ideia por trás desta salada crocante e apetitosa, repleta de vegetais de verão coloridos e picados finamente, e temperada...

Em vez de preparar tacos para uma multidão, Ree Drummond recomenda montar um bar de tacos, onde todos os ingredientes são dispostos individualmente na mesa e os convidados podem colocar o que quiserem em suas tortillas...

Essas tortas salgadas são feitas com sobras dos pratos favoritos do Dia de Ação de Graças: peru assado, purê de batata-doce, recheio de pão e molho de cranberry. São perfeitas para o dia seguinte...

Um recheio de peru em cubos e cranberries secas dá a estas samosas indianas tradicionais um sabor com tema de Ação de Graças. Você pode prepará-las no dia seguinte ao feriado,...

Para preparar deliciosas asas de frango ao estilo asiático, asse-as no forno até ficarem meio cozidas, depois cubra-as com molho teriyaki comprado pronto e asse até ficarem completamente prontas. O molho teriyaki contém...

Experimente esta versão outonal do hummus, que combina grão-de-bico com abóbora assada, molho picante e iogurte grego. O patê é suave, aveludado e rico em sabor, tornando-o...

A alface iceberg é cortada em rodelas e servida com um molho espesso e saboroso de queijo azul. Ina Garten finaliza cada porção com fatias de rabanete, aipo e cebolinha. A salada...

As chimichangas são um prato típico da cidade mexicana de Sonora. Elas também se tornaram populares na culinária Tex-Mex no sudoeste americano. Tradicionalmente, são recheadas com frango, carne de porco ou...

Para grelhar asas de frango rapidamente e evitar que os convidados esperem, Guy Fieri sugere assá-las no forno na noite anterior até que estejam meio cozidas e, em seguida, refrigerá-las até a hora de servir.

Se você adora asas de frango, vai adorar esta receita! Elas são levemente doces, levemente picantes e absolutamente deliciosas. O molho de tangerina e tequila também combina perfeitamente com...

Frango desfiado é ótimo para tacos, burritos ou sanduíches. Para prepará-lo em minutos, use medalhões de frango (filés de peito de frango fatiados...

Você vai se surpreender com a facilidade de preparar essas deliciosas e saudáveis ​​chips de maçã. A parte mais difícil provavelmente é fatiar a fruta bem fininha, mas um fatiador de mandolina pode ajudar!

Fatias de maçã são mergulhadas na massa até ficarem completamente cobertas e fritas até ficarem douradas e fofinhas. A combinação de maçãs suculentas, doces e ácidas com a massa doce...

Desfrute do sabor da sua torta de maçã favorita em um novo formato! Estas barras crocantes de massa quebrada são recheadas com um delicado creme de maçã, aromatizado com especiarias quentes e cobertas com uma farofa crocante.

O salmão em crosta é um prato festivo francês que impressionará seus convidados. Salmão suculento, queijo mascarpone cremoso e espinafre são envoltos em massa filo e...