Receitas de aperitivos

Os filipinos são conhecidos por preparar pratos incrivelmente deliciosos com qualquer parte do porco, incluindo o casco. Pata é uma palavra espanhola que significa "perna". Este prato...

Qual o segredo do sabor incrível das fajitas? Carne macia e saborosa! Para esta receita de primeira, Tyler Florence marina o bife em um molho mojo feito com suco de laranja, suco de limão, pimentas chipotle...

Se você procura batatas fritas sem gorduras trans, realçadores de sabor ou listas de ingredientes confusas, a melhor solução é fazer as suas próprias! Com esta receita da Ree Drummond, você vai conseguir batatas fritas perfeitas...

Esta receita tem a palavra "festa" no título, então você pode ter certeza de que essas almôndegas serão o aperitivo mais popular da sua próxima festa. Milhões de pessoas nos anos 70 sabiam disso...

Antes de assar os rolinhos de salsicha, pincele-os com gema de ovo, polvilhe com queijo parmesão e pancetta em cubos. Isso intensificará o sabor salgado e delicioso do aperitivo, tornando-o...

Esses pãezinhos em formato de espiral, recheados com linguiça de verdade, parmesão e espinafre, são perfeitos como aperitivo para uma festa em casa. São fáceis de fazer com massa comprada pronta...

Lumpia é a versão filipina dos rolinhos primavera chineses. A principal diferença está na massa. A massa do lumpia é leve e quebradiça depois de frita. São semelhantes aos rolinhos primavera vietnamitas, mas...

Essa salada é uma verdadeira explosão de sabor! Você adiciona uma incrível pasta de camarão filipina, flocos de coco e pimenta tailandesa à manga verde e ácida. É o complemento perfeito para a riqueza...

Existem diversas teorias conflitantes sobre a origem dos ovos Benedict, mas a maioria concorda que o prato foi inventado na cidade de Nova York no final do século XIX. O molho holandês, por outro lado...

Ree Drummond prepara esses hambúrgueres de bagel com hambúrgueres de linguiça de porco, queijo cheddar derretido, cebolas caramelizadas doces e um ovo frito para um café da manhã reforçado que toda a família vai adorar. O sanduíche...

O bacon glaceado é um aperitivo único que você não vai conseguir parar de experimentar. Fatias de bacon são cobertas com xarope de bordo, sálvia e pimenta caiena e assadas em...

Considerando que o recheio desses pimentões recheados é feito com carne de caranguejo de verdade, queijo Manchego e ervas frescas, este aperitivo não vai durar muito tempo na mesa. Regado com molho caseiro...

O gorgonzola cremoso e salgado combina maravilhosamente com mel na elegante versão de bruschetta de sobremesa de Giada De Laurentiis. Asse levemente a bruschetta com o queijo para amolecer o gorgonzola, regue com...

A bruschetta de camarão de Geoffrey Zakarian é um aperitivo elegante, perfeito para qualquer feriado, despedida de solteira ou bufê. Ele adiciona camarões escalfados a um molho mignonette feito com...

Giada De Laurentiis prepara esta bruschetta usando os melhores ingredientes que a feira de produtores locais tem a oferecer neste verão. Ela combina mini milho, pêssegos maduros, manjericão aromático e pimentas frescas e picantes...

Trisha Yearwood gosta de servir bruschetta crua: o recheio em uma tigela com fatias de pão torrado ao lado. É uma maneira prática de preparar o aperitivo com antecedência, e você pode ter certeza de que a torrada não vai...

A bruschetta é o aperitivo perfeito para festas em casa. Essas deliciosas fatias de pão crocantes, cobertas com uma variedade de ingredientes suculentos, sempre atraem muita gente. Bobby Flay oferece três variações...

Use pães de cachorro-quente que sobraram para fazer essas bruschettas, um aperitivo simples e barato para festas em casa. Duff Goldman espalha um queijo macio com ervas nos pães, polvilha...

Valerie Bertinelli prepara bruschettas inspiradas na muffuletta, um sanduíche clássico de Nova Orleans coberto com diversos queijos e frios italianos, incluindo salame e mortadela. Cada porção...

Se você está planejando uma noite assistindo a filmes de Natal ou Ano Novo, recomendamos preparar petiscos temáticos para entrar completamente no clima festivo. Para...

Em vez de uma típica tábua de queijos, sirva esta impressionante (e deliciosa) árvore de queijos. Uma iguaria festiva, este aperitivo de queijo parece algo que só um chef experiente poderia fazer, mas na realidade...

Não precisa esperar o verão e a temporada de fogueiras para preparar essa delícia clássica de acampamento. Os s'mores são fáceis de fazer em uma assadeira no forno! Melhor ainda, você pode assar uma grande quantidade de uma só vez...

Ree Drummond prepara este aperitivo usando a mesma técnica de seus famosos rolinhos de canela, mas em vez de um recheio doce, ela adiciona todos os ingredientes que amamos na pizza italiana: molho de tomate, um pouco de...

Dê um toque cajun aos seus rolinhos de salsicha. Linguiças de porco andouille, recheadas com queijo, são envoltas em massa de fubá com tempero cajun e assadas inteiras. Quando os rolinhos de salsicha...

Até mesmo um petisco como rolinhos de salsicha pode ser consumido sem prejudicar a sua forma física se você seguir algumas orientações, como nesta receita. Rolinhos de salsicha com baixo teor de gordura são envoltos em massa folhada com uma quantidade reduzida de...

Esses deliciosos rolinhos de salsicha vão desaparecer da mesa num instante. São assados ​​de uma forma inovadora — como mini croissants com pedaços aromáticos de linguiça italiana, e o sabor lembra o de "Cacio e Pepe"...

Esses rolinhos de salsicha são feitos como pretzels, cozidos rapidamente em água fervente com bicarbonato de sódio, o que lhes confere um sabor característico e uma crosta dourada. Em vez de massa comum, usa-se massa comprada pronta...

Molly Yeh dá um toque especial aos seus rolinhos de salsicha. Ela substitui as salsichas comuns por salsicha de frango, pincela cada porção com ovo batido e polvilha com uma mistura de sementes de papoula, sementes de gergelim, cebola desidratada e...

Esses rolinhos de salsicha são recheados com todo o sabor da pizza de pepperoni e vão agradar tanto adultos quanto crianças. O formato prático é perfeito para buffets, festas e eventos infantis. Cada porção...

As peras são escalfadas em grappa, uma aguardente italiana de uva, e adquirem uma doçura picante que é perfeitamente complementada pela rúcula fresca e cítrica e pelos pedaços salgados de presunto italiano speck. Aperitivo...

Esta sopa fria de pepino fica pronta em minutos: basta bater no liquidificador os pepinos, o mel, o sal e a pimenta. Deixe esfriar completamente, depois despeje em copos e sirva como...

Crie uma festa de coquetéis no estilo tapas com figos embebidos em vinho e especiarias, envoltos em fatias de presunto Serrano. Cada pedaço é servido sobre uma porção de molho cremoso de queijo azul.

Tradicionalmente, este aperitivo consiste em camarões gelados e um molho cocktail picante, mas Giada De Laurentiis eleva o prato a outro nível, selando os camarões e servindo-os com um molho defumado e adocicado...

Esta receita traz um toque tailandês aos tacos mexicanos. Tortilhas tostadas são servidas com frango desfiado em molho de amendoim, salada de repolho agridoce, ervas frescas e limão. Com...

Os amantes de grão-de-bico vão adorar estes hambúrgueres vegetarianos substanciosos, que levam grão-de-bico de três formas: purê de grão-de-bico, grão-de-bico moído e farinha de grão-de-bico. E ainda cebolinha, alho e cebola...

O cogumelo portobello é o substituto perfeito para carne em sanduíches vegetarianos. Ele tem um chapéu grande, grosso e carnudo, aproximadamente do tamanho de um hambúrguer. Nesta receita, para adicionar sabor e aroma...

Para uma versão diferente dos tradicionais hambúrgueres vegetarianos, experimente esta receita que combina a doçura da abóbora com um saboroso curry. Grão-de-bico e...

Acha que molho especial só existe em redes de fast food famosas? Que nada! Esta receita de hambúrguer vegetariano com dois hambúrgueres usa um molho especial delicioso...