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Pratos sazonais


Autor: - chef
Sorvete de frutas italiano (sorbet)Visualizações: 6.091

Esses picolés de frutas ficam prontos em minutos, e o seu congelador faz o resto. São feitos com ingredientes totalmente naturais: framboesas congeladas, hortelã fresca, um toque de limão...

framboesas, calda, suco de limão, sorvete, hortelã...
Tempo: 5 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 14 picolés no palito
Categorias: Bebidas, Milkshakes, .
Autor:
Leite de frutasVisualizações: 3.800

Crianças e adultos vão adorar este leite vibrante e aromático, que não só tem um sabor melhor como também é muito mais saudável graças à adição de frutas. Use frutas e bagas congeladas e...

morangos, pêssegos, suco de uva, leite...
Tempo: 10 min.
Autor:
Tacos de Picadillo de PeruVisualizações: 2.534
Conteúdo da receita:

Um bar de tacos é uma ideia divertida e empolgante para um encontro com amigos. Você prepara uma variedade de tigelas e pratos com diversos ingredientes tradicionais para tacos e os serve aos seus convidados...

Carne moída de peru, molho de carne, tomates, tortilla, alface romana, alface americana, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, abacate, pimenta jalapeño, tempero para chili, cominho, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Coquetel Tropical GeladoVisualizações: 1.821

Este smoothie de frutas congeladas pode ser servido no lugar de sorvete e gelado, oferecendo um sabor tropical refrescante em um dia quente de verão. Ao contrário de outras sobremesas congeladas semelhantes,...

pêssegos, bananas, tangerinas, abacaxi, suco de laranja, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 138
Autor: - chef famoso
Hambúrgueres de dois andares com hambúrgueres de peru e picles.Visualizações: 1.428
Conteúdo da receita:

Um hambúrguer duplo, grande e suculento, é um prazer irresistível, especialmente porque os hambúrgueres são feitos de peru, o que significa que têm menos gordura e calorias. Ao mesmo tempo...

Peru moído, queijo americano, pães de hambúrguer, pepino em conserva, mostarda integral, molho Sriracha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrgueres de peru incríveisVisualizações: 1.472

O hambúrguer de peru grelhado, grosso e suculento, confere a esses hambúrgueres seu sabor único. Além do peru moído, ele é coberto com purê de cebolinha, chalotas e mostarda Dijon.

Carne moída de peru, chalotas, pimentões, tomates, agrião, molho ranch, pães de hambúrguer...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Chili com abóbora cabotiá e peruVisualizações: 1.514

Este chili con carne obtém seu sabor e aroma tradicionais de especiarias como pimenta em pó, cominho e coentro. Mas os ingredientes são muito mais saudáveis! Feijão preto rico em proteínas, carne moída magra...

Carne moída de peru, abóbora cabotiá, feijão preto, sementes de chia, pimenta em pó, cominho, coentro, tomates-cereja, coentro fresco, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 310
Categorias: Aperitivos, Com molhos, .
Autor: - chef
Taquitos de peru e espinafreVisualizações: 1.905

Taquitos (pequenos tacos) são pequenos tubos de tortilla recheados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Adultos e crianças vão adorar. Esta receita de taquitos apresenta um recheio saudável feito com...

Carne moída de peru, espinafre, feijão preto, queijo cheddar, queijo mascarpone, tortillas, tacos, pimenta-do-reino, cominho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Biscoitos salgados cobertos com chocolateVisualizações: 1.263

Transforme simples biscoitos salgados em um lanche extraordinário que todos vão adorar. Os biscoitos salgados são cobertos com manteiga derretida e caramelo de açúcar mascavo e, enquanto ainda estão quentes, finalizados com...

bolachas, gotas de chocolate, caramelo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor: - chef
Sanduíches de almôndega e queijoVisualizações: 2.308
Conteúdo da receita:

Os sanduíches de almôndegas em um rico molho de tomate com queijo são deliciosos e saciantes. As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de vitela, bovina e suína, temperadas com especiarias italianas aromáticas que...

Carne moída, vitela moída, carne de porco moída, queijo parmesão, queijo provolone, purê de tomate, molho marinara, folha de louro, sal marinho em flocos, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini sanduíches
Categorias: Pratos principais, Massa, Molhos, .
molho AmatricianaVisualizações: 4 306

Este molho italiano, "Amatriciana", recebe o nome da cidade de Amatrice e é considerado um molho tradicional da região do Lácio. Seus principais ingredientes são o guanciale, um tipo de bochecha de porco curada, e...

Tomate, macarrão bucatini, macarrão espaguete, pancetta, queijo pecorino romano, pimenta vermelha em flocos, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Purê de batata-doce com suco de laranjaVisualizações: 2.996

Para um acompanhamento festivo de purê de batatas, escolha batatas-doces. Elas são mais saudáveis ​​do que as batatas comuns e seu sabor único as torna uma ótima alternativa ao purê de batatas tradicional. Para conservá-las...

Batata-doce, suco de laranja, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Salada de batata-doce com cebolas caramelizadasVisualizações: 2.787

Fatias redondas de batata-doce são grelhadas e misturadas com cebolas roxas caramelizadas, temperadas com mostarda Dijon e mel. Raspas de limão e tomilho adicionam um toque leve...

Batata-doce, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, raspas de laranja, mel, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 232
Autor:
batata-doce estilo LyonVisualizações: 3.369

Embora a Lyonnaise tradicional seja feita com batatas comuns, ela fica igualmente deliciosa com batata-doce. Escolha batatas finas de tamanho médio e corte-as em rodelas. Frite as rodelas de batata-doce em um molho cremoso...

batata-doce, nozes-pecã, iogurte...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 268
Autor: - escritor culinário
Batata-doce assada com melVisualizações: 7.545

Uma deliciosa e bela guarnição de batatas-doces assadas, perfeita para uma refeição festiva ou com carne ou aves. Os legumes são fatiados e assados ​​em uma mistura de azeite e mel, que tem um sabor interessante...

batata-doce, suco de limão, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Abóbora-bolota recheada com tofuVisualizações: 1.594

Deliciosa e saudável, a mini abóbora bolota é perfeita para uma bela apresentação se você estiver planejando algo especial para o jantar de domingo. Tudo o que você preparar ficará especialmente...

Abóbora-bolota, tofu, tomates-cereja, espinafre, queijo parmesão, chips de pita, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 396
Autor: - escritor culinário
Massa “Primavera” com aspargosVisualizações: 6.678

A massa primavera é repleta de vegetais. Seu nome, que vem do italiano, significa "primavera", e ela é vibrante, suculenta e refrescante, assim como a primavera. Use grãos integrais...

Massa linguine, cenouras, aspargos, cogumelos champignon, tomates-cereja, pimentões, queijo parmesão, leite, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Grade, Padaria, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Pizza de sobremesa grelhadaVisualizações: 1.573

Mesmo num piquenique depois de um churrasco, às vezes bate aquela vontade de sobremesa. Uma sobremesa no estilo pizza é a solução perfeita para essas ocasiões. A massa preparada é aberta em uma camada, depois a crosta é grelhada e...

Massa de fermento, pasta de chocolate e avelã, flocos de coco, nozes de macadâmia, manga, mamão, bananas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Salada Fajita com Peitos de FrangoVisualizações: 3.981

Ree Drummond serve esta suntuosa salada Tex-Mex com todos os ingredientes dispostos sobre uma cama de folhas de alface – um prato vibrante e perfeito para uma festa em casa com amigos...

Peito de frango, alface romana, alface americana, tomate-cereja, limão, queijo cotija, milho, pimentão, pimenta calabresa, tempero para fajita, tempero para chili, alho em pó, cominho, abacate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Ensopado de frango com legumes ao estilo caipiraVisualizações: 16.284

Esta é uma das receitas de ensopado mais simples: legumes são cozidos em fogo brando com frango em um caldeirão, em um caldo de galinha saboroso engrossado com um pouco de farinha. O prato inclui aipo, cebola, cenoura...

Frango, coxas de frango, aipo, cenouras, pastinacas, nabos, rutabaga, salsa, creme...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Chili espesso com frango e piclesVisualizações: 6.005

Este saboroso prato Tex-Mex vai conquistar qualquer amante de comida picante. Além das pimentas ardentes, você também vai experimentar uma explosão de sabores picantes do óleo apimentado. Comece já...

Frango moído, feijão branco, purê de tomate, pepino em conserva, alho em pó, pimenta caiena moída, páprica, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Frango ao estilo toscano na frigideiraVisualizações: 54.020

Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira e, em seguida, cozidos rapidamente no próprio caldo...

Peito de frango, massa fettuccine, tomate-cereja, espinafre, queijo parmesão, manjericão, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - Apresentador de TV
Caçarola de queijo com cogumelos e brócolisVisualizações: 17.638

Esta saborosa caçarola festiva leva cogumelos, brócolis e arroz cozido. Todos os ingredientes são misturados em uma panela com um molho cremoso e temperos, e depois transferidos para uma assadeira.

Brócolis, cogumelos shiitake, cogumelos champignon, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, arroz, pimenta caiena moída, alho em pó, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Massa farfalle com brócolisVisualizações: 16.945

Este prato de massa italiano simples leva farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de qualidade e...

Massa farfalle, brócolis, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, anchovas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Gratinado de brócolisVisualizações: 42 113

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem um aspecto festivo e é perfeito para ocasiões especiais, mas é surpreendentemente fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem macios...

Manteiga, farinha de trigo, leite, noz-moscada, brócolis, queijo cheddar, farinha de rosca...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor:
salada de repolho cozidoVisualizações: 7.923

Antes de preparar a salada, despeje algumas colheres de sopa de água fervente com sal sobre o repolho fatiado finamente. Isso o amolecerá, mantendo todas as suas propriedades benéficas, leveza e...

repolho branco, vinagre de vinho, açúcar, pimenta-do-reino...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de repolho com beterrabaVisualizações: 26.871

Repolho e beterraba são os ingredientes mais fáceis de encontrar para uma salada de inverno saudável e rica em vitaminas. Ela é feita apenas com vegetais frescos: repolho roxo, beterraba, cenoura e cebola roxa.

Cebola roxa, vinagre de vinho, mostarda integral, mel, cenouras, beterrabas, repolho roxo, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor: - chef
S'mores com bananas fritasVisualizações: 2.276

Na próxima vez que você estiver acampando ou acendendo a churrasqueira, experimente a sobremesa americana de acampamento, s'mores. É incrivelmente fácil de fazer e delicioso. S'mores são fritos...

Biscoitos amanteigados, manteiga de amendoim, marshmallows, bananas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 9 bolos
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - chef
Vagem com cebola caramelizada e amêndoasVisualizações: 2.806

Se você procura um acompanhamento sofisticado, leve, saudável e delicioso para um feriado ou jantar especial, escolha vagem! Suas vagens longas e brilhantes ficam lindas quando servidas, são rápidas e fáceis de preparar e...

vagem, amêndoas, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - chef famoso
A melhor caçarola de feijão verde de todos os temposVisualizações: 2.916
Conteúdo da receita:

Esta caçarola é o complemento perfeito para qualquer mesa de festa: deliciosa, saudável e com uma cobertura crocante de cebola, tem uma apresentação deslumbrante. Vagens branqueadas são misturadas com...

Vagem, cogumelos, pimenta-do-reino, noz-moscada, farinha de rosca panko, cebola, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Feijão verde com torresmoVisualizações: 3.287

Com esta receita, você vai preparar vagem de um jeito que até quem nunca gostou vai adorar. O bacon crocante transforma a vagem em uma iguaria irresistível.

vagem, flocos de pimenta vermelha, suco de limão, nozes-pecã, bacon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada de succotash com ervilhas e cenourasVisualizações: 4.971

Deliciosa, saudável e colorida, a salada succotash é perfeita para crianças. Ela inclui ervilhas, cenouras, abobrinha, cebolas, edamame e milho — tudo aquecido em uma panela com óleo vegetal.

Abobrinha, abóbora, edamame, cenoura, tomate-cereja, suco de limão, sal marinho em flocos, milho, ervilha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 129
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, De ovos, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Mini sanduíches de salada de ovoVisualizações: 2.371

Um sanduíche de salada de ovo é um dos lanches mais fáceis, deliciosos e nutritivos, especialmente se você já tiver ovos cozidos. Basta picar os ovos com uma faca ou fatiador de ovos, adicionar...

ovos, cebolinha, mostarda, maionese...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Canapés, De ovos, .
Autor: - escritor culinário
Ovos recheados com pepinos em conservaVisualizações: 3.653

Apesar da sua simplicidade, este aperitivo será sempre um sucesso. Ovos recheados podem ser preparados para qualquer ocasião com uma variedade de recheios à base de gema de ovo. Ree Drummond...

ovos, pepino em conserva, picles, molho picante, mostarda, páprica...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 metades
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor:
Mahi Mahi Grelhado com Molho MojoVisualizações: 14 134

Filés de mahi-mahi pincelados com azeite e grelhados por apenas cinco minutos de cada lado. Servidos sobre uma cama de folhas verdes mistas com molho mojo à base de azeitonas.

mahi-mahi, suco de limão, coentro, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Vagens frescas (ou vagens Tom Cruise)Visualizações: 3.589

O feijão-verde é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, e para preservar a maioria de suas propriedades benéficas, basta cozinhá-lo por alguns minutos. O feijão-verde deve...

vagem, manteiga...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
carpaccio de champignonVisualizações: 5.873

Este carpaccio vegetariano vai cativar a todos com sua combinação de sabores requintados. Em vez da tradicional carne bovina usada neste aperitivo, são utilizados cogumelos frescos. Eles são fatiados...

cogumelos champignon, rúcula, queijo parmesão, vinagre de maçã, bacon...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Autor: - chef
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Camarão, mexilhões, arroz calasparra, pimentões, ervilhas, peito de frango, linguiça andouille, purê de tomate, vinho branco, açafrão, páprica...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
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Categorias: Bebidas, Café, .
Autor:
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Cardamomo moído, pimenta-do-reino e baunilha em pó conferem a esta bebida um sabor e aroma mágicos, doces e picantes, perfeitos para aquecer as noites frias de inverno. Misture todos os ingredientes secos...

açúcar de confeiteiro, pimenta-do-reino, cacau, cardamomo, leite...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor:
Costeletas de lombo de porco natural com molho barbecue.Visualizações: 3.740
Conteúdo da receita:

A receita utiliza costeletas grossas de lombo de porco, cortadas de forma que cada pedaço tenha duas costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo e defumado...

Lombo de porco, carne de porco, vinagre de maçã, suco de maçã, bourbon, molho inglês, açúcar mascavo, molho barbecue, xarope de bordo, pimenta caiena moída, páprica, pimenta-do-reino, ketchup, milho, ameixas secas...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Pernil de cordeiro assado no forno com cebola e ervas.Visualizações: 2.634

Os jarretes de cordeiro assados ​​de acordo com esta receita ficam especialmente suculentos, saborosos e cobertos com uma deliciosa crosta crocante. O processo de cozimento é dividido em dois dias. No primeiro dia, você marina...

cordeiro, suco de limão, chalotas, alho, tomilho, manjerona...
Tempo: 2 horas e 25 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6

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