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Receitas de Verão


Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de frango de verão com legumesVisualizações: 2.263

Receita detalhada com fotos.

Frango grelhado, milho, abobrinha amarela, feijão branco, pimentão, cebolinha, alho, suco de limão, queijo, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
Categorias: Sobremesas, Tortas, tarteletes, caçarolas, .
Autor:
Panquecas de pêssego com coberturaVisualizações: 5.099

Cobertas com chantilly e amêndoas torradas crocantes, estas panquecas são uma sobremesa clássica de frutas de verão em uma versão luxuosa para o café da manhã. Se você tiver damascos, ameixas ou...

Pêssegos, farinha de trigo, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, extrato de amêndoa, xarope de bordo, amido, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Quantidade: 12 panquecas Conteúdo calórico: 548
Categorias: Pratos principais, Cereais, leguminosas, .
Autor:
Milho e crumble de queijoVisualizações: 4.554

Torta caseira de crumble com recheio de milho e pimenta e cobertura de batata chips...

Milho, queijo cotija, pimentas jalapeño, pimentas chipotle em molho adobo, farinha de trigo, creme de leite, limão, coentro, chips...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Padaria, Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - escritor culinário
Fajitas grelhadas com dois tipos de recheio.Visualizações: 8 227
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, carne bovina, feijão carioca, queijo, suco de limão, molho inglês, cominho, flocos de pimenta vermelha, tempero para chili, tomates, jalapeños, pimentões, molho pico de gallo, nachos, creme azedo, coentro...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 15
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Molhos, .
Autor: - escritor culinário
Molho de tomate "Marinara"Visualizações: 11.310

Este molho marinara encorpado da Ina, com alho fresco e um toque de vinho tinto, é perfeito para aquelas noites em que você precisa de um jantar de massa super rápido (veja a receita)....

Molho de tomate, molho marinara, tomates-cereja, vinho tinto, cebola, alho, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Molhos, Para churrasco, Para fast food, .
Autor: - coproprietários do restaurante
molho barbecueVisualizações: 15.425

Talvez a melhor característica do molho barbecue pronto seja sua consistência: suave e moderadamente fluida, porém ainda bastante espessa e encorpada. A receita de molho barbecue de Neely leva todos esses fatores em consideração e...

Molho inglês, vinagre de maçã, suco de limão, açúcar mascavo, molho barbecue, cebola em pó, semente de mostarda, ketchup...
Tempo: 1 hora e 20 minutos.
Categorias: Comida rápida, Cachorros-quentes, .
Cachorro-quente com chucruteVisualizações: 15.553
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Salsichas, pães de cachorro-quente, chucrute, bacon, vinho branco, bouquet garni, anis estrelado, coentro, pimenta-do-reino, semente de mostarda, cravo-da-índia, folha de louro, bagas de zimbro, cebola, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 cachorros-quentes
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Rolinhos primaveraVisualizações: 8 804

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, manga, beterraba, pimenta, suco de limão, flocos de sal marinho, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: --
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Wraps de Frango TailandêsVisualizações: 8.529
Conteúdo da receita:

Este aperitivo de peito de frango de verão é um ótimo acompanhamento para bebidas geladas. Legumes frescos e suculentos, frango marinado e apimentado e alface crocante — é tudo o que você precisa: enrole e...

Peito de frango, alface, repolho roxo, cenoura, pepino, macarrão de arroz, molho hoisin, molho de soja, molho sriracha, molho de pimenta, vinagre de vinho, gengibre, alho, coentro, amendoim...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 174
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com camarãoVisualizações: 9.774
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Camarão, gengibre, rabanete, pepino, cenoura, alface romana, broto de alfafa, molho de soja, cebolinha, alho, louro, pimenta caiena moída, páprica, orégano, cebola em pó, tomilho, limão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolos
Categorias: Grade, Carne, Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sanduíche de almôndegas e cenoura em conservaVisualizações: 5 208
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, cenouras, pimentas jalapeño, pimentas serrano, baguete, chalotas, alho, molho de peixe, vinagre de arroz, suco de limão, arroz de grão redondo, coentro, hortelã, maionese...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
Salada de frango com macarrão e queijo fetaVisualizações: 6.090

Receita detalhada com fotos.

Massa ditalini, frango, queijo feta, pimentão, vinagre de vinho, mostarda Dijon, alho, orégano, tomilho, hortelã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Sopa fria de gaspachoVisualizações: 7.446

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, pão ciabatta, queijo feta, tomates, suco de tomate, pimentões, cebolas, alho, azeitonas, vinagre de vinho, orégano, salsa, sopa de tomate...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, Grade, Carne, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - escritor culinário
Costelas de porco defumadas com cobertura de melVisualizações: 16.140
Conteúdo da receita:

Se você não tem um defumador, esta é uma ótima maneira de grelhar costelas. Vi essa técnica pela primeira vez com Adam Perry Lang, que não é apenas um excelente churrasqueiro, mas também um ótimo...

Carne de porco, suco de limão, vinagre de vinho, cebola roxa, alho, sal marinho em flocos, sal de alho, páprica, coentro, orégano, tomilho, mel...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Sopa fria espanhola GazpachoVisualizações: 18.856

Receita detalhada com fotos.

Tomates, suco de tomate, pimentas jalapeño, pepinos, abacate, cebola roxa, alho, vinagre de maçã, vinagre de xerez, baguete, salsa, coentro, extrato de tomate...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 5
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Sopa de tomate GazpachoVisualizações: 4.640

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pepinos, abacate, pimentão, cebola roxa, alho, vinagre de vinho, pimenta, manjericão, coentro, salsa, sopa de tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Gaspacho branco com uvas e amêndoas torradasVisualizações: 3.973

Receita detalhada com fotos.

amêndoas, pepinos, pão branco, cebolinha, alho, vinagre de vinho, suco de limão, uvas...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo Conteúdo calórico: 245
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Gazpacho com pimentão doceVisualizações: 5 130

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pimentões, cebolas, alho, vinagre de vinho, suco de tomate, croutons, pepinos, abacate...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Conteúdo calórico: 108
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Gazpacho com pepinosVisualizações: 7.552

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pepinos, pimentas, cebolas roxas, alho, vinagre de vinho, suco de tomate, molho Tabasco, suco de limão, manjericão, salsa...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - chef famoso
gaspacho branco frioVisualizações: 10 159

Receita detalhada com fotos.

amêndoas, pinhões, uvas, suco de uva, cebolinha, alho, pão branco, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Sopa Gaspacho EspanholaVisualizações: 11.439

Receita detalhada com fotos.

pepinos, pimentões, vinagre de vinho, cebolas roxas, tomates-cereja, suco de tomate, alho, sopa de tomate...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Sorvete, sorbets, Tortas, tarteletes, caçarolas, .
Autor: - autor de livros de culinária
Torta de sorvete de chocolate sem fornoVisualizações: 11.860

Uma receita detalhada para fazer uma torta de sorvete de chocolate caseira sem forno.

Biscoitos amanteigados, chocolate amargo, chocolate ao leite, gotas de chocolate, açúcar mascavo, flor de sal em flocos, sorvete de café, melaço, creme de leite, bourbon...
Tempo: 2 horas e 38 minutos mais definir o horário Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - chef famoso
Torta de carne cubana com sofritoVisualizações: 6 239
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Farinha de primeira qualidade, massa quebrada, banha, pimentão doce, cebola, alho, carne de porco, presunto, tomates-cereja, queijo Gruyère, queijo parmesão, pepino em conserva, creme de leite, creme azedo, suco de limão, suco de laranja, orégano, mostarda...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Molhos, Temperos, Para churrasco, Para fast food, .
Sanduíche de carne de porco jerkVisualizações: 8 881
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto curado, mostarda em pó, cebola desidratada, pimenta chipotle, pimenta caiena moída, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, sal e especiarias, tempero cajun, cúrcuma, molho de soja, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk, molho barbecue...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor:
Milho com curryVisualizações: 5.903

Uma receita detalhada de legumes grelhados com fotos...

gengibre em pó, páprica, coentro, cominho, cúrcuma, iogurte, milho, cinerária...
Tempo: 17 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 orelhas
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango Jerk Grelhado com Salsa de Manga FrescaVisualizações: 4.395
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, salsa, manga, cebola roxa, alho, pimenta, gengibre, tomilho, canela, noz-moscada, cravo, pimenta-da-jamaica, orégano, suco de limão, vinagre de vinho, açúcar mascavo, mel, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Frango JerkVisualizações: 7.097

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, pimenta, cebolinha, alho, suco de limão, molho de soja, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, tomilho, noz-moscada, canela...
Tempo: 25 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - chef famoso
Costeletas de porco grelhadas com temperos jerk caribenhosVisualizações: 11.584
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, gengibre, açúcar mascavo, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, canela, louro, coentro, cebola em pó, alho em pó, pimenta malagueta, cebola, alho, tempero jerk...
Tempo: 6 horas e 40 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: média Porções: 4 - 6

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