Receitas de Verão


Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de verão com milho grelhadoVisualizações: 2.643

Uma salada rápida e nutritiva com sabor e aroma de verão, perfeita para grelhar enquanto você prepara o churrasco. Os ingredientes principais são milho e chicória belga suculenta. Grelhe-os...

Milho, endívia, coentro, cebola roxa, queijo feta, suco de limão, cominho, pimenta caiena moída...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Espiga de milho com jalapeño e limãoVisualizações: 3.791

Seja grelhado, cozido no vapor ou refogado, esta deliciosa receita de manteiga funciona para qualquer tipo de milho. Faça uma pasta com manteiga, jalapeño, limão, alho e páprica, e...

manteiga, limão, pimenta jalapeño, alho, páprica, milho, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Milho cozido na espiga com parmesãoVisualizações: 8 233

Cozinhe espigas de milho e, em vez de sal, cubra-as com uma deliciosa camada de queijo parmesão ralado misturado com manteiga de alho e salsa fresca. Incorpore o queijo à manteiga com alho frito...

alho, queijo parmesão, milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 319
Autor: - chef
Milho grelhado apimentadoVisualizações: 3 135

Grelhe um delicioso milho, rico em sabores picantes que realçam, em vez de mascarar, o incrível sabor do milho. Para isso, faça uma manteiga temperada combinando manteiga com...

manteiga, páprica, flocos de pimenta vermelha, milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Espigas de milho no fornoVisualizações: 9 810

A maneira mais fácil de cozinhar milho com o mínimo de esforço e sem sujar louça. Você não vai precisar de papel alumínio nem de uma panela com água. Basta colocar as espigas inteiras, sem remover as palhas, em...

milho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 99
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Milho ao estilo mexicano (comida de rua)Visualizações: 15.300

O milho é um dos ingredientes mais populares no México, onde é um verdadeiro tesouro. Ele não só é adicionado a diversos pratos, como também é vendido inteiro na espiga, temperado com uma variedade de molhos, em cada esquina...

milho, maionese, tempero de pimenta, sal de alho, limão...
Tempo: 17 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Couve-flor empanada em massa picante com molho ranch sobre buttermilkVisualizações: 11.488

Couve-flor empanada e assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse no forno...

Leite azedo, maionese, creme de leite azedo, vinagre de maçã, cebolinha, salsa, endro, alho em pó, farinha de trigo, páprica, couve-flor, manteiga, molho picante, cenoura, aipo, pimentão, pepino, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
As melhores receitas de limão

As melhores receitas de limão

Sobremesas cítricas e refrescantes são a maneira perfeita de finalizar uma refeição de primavera ou verão. Inspire-se com nossas melhores receitas de limão.

Receitas para Jantar de Verão

Receitas para Jantar de Verão

Confira estas receitas fáceis e ideias de refeições sazonais para um jantar de verão durante a semana.

5 Tortinhas de Frutas com Biscoito de Manteiga para o Verão

5 Tortinhas de Frutas com Biscoito de Manteiga para o Verão

Prepare tortas amanteigadas americanas neste verão com recheios doces feitos com frutas e bagas da estação.

Os melhores pratos feitos com legumes e frutas de verão.

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A temporada de colheita de verão não vai durar muito! Aproveite ao máximo com nossas melhores receitas para tomates, milho, melancia e abobrinha.

Receitas de acompanhamentos de verão

Receitas de acompanhamentos de verão

Complete seu piquenique com acompanhamentos de verão — massa, batata, salada de repolho e outros pratos dos seus chefs favoritos.

Sanduíche de sorvete: uma sobremesa de verão feita com biscoitos e sorvete cremoso.Visualizações: 2.508

Um sanduíche de sorvete feito com biscoitos clássicos americanos de chocolate, recheados com uma bola de delicioso sorvete de chocolate. Duas delícias em uma. Você pode prepará-los com antecedência...

Farinha premium, nozes-pecã, chocolate ao leite, gotas de chocolate (granuladas), ovos, creme de leite, leite, açúcar mascavo, amido...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 sanduíches
Aperitivos de verão para a mesa de festas – receitas com fotos

Aperitivos de verão para a mesa de festas – receitas com fotos

Inspire-se com uma coleção de receitas de deliciosos aperitivos de verão para a mesa de festas: canapés, sanduíches, patês, pastas, além de opções com carne e vegetais.

Categorias: Grade, Padaria, Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de limão com creme de coalhadaVisualizações: 6.028
Conteúdo da receita:

Esses bolos deliciosos e rápidos podem até ser assados ​​na sua própria churrasqueira durante um churrasco. Esses bolos de duas camadas são assados ​​inteiros e depois fatiados em...

Mistura para cupcakes, cream cheese...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 peças
As melhores sobremesas de frutas para o verão

As melhores sobremesas de frutas para o verão

Cansado de frutas frescas e bagas da estação? Experimente fazer sobremesas com frutas de verão usando estas receitas de chefs.

Receitas de saladas para um piquenique ao ar livre

Receitas de saladas para um piquenique ao ar livre

Prepare saladas clássicas de verão para um piquenique ao ar livre: com batatas, grãos, repolho, massa e muito mais.

Autor:
Mousse de cheesecake de verão com queijo cremeVisualizações: 39.287

A Cheesecake Mousse de Verão é uma receita de cheesecake sem forno. Ela usa biscoitos graham triturados em vez de uma base, e o recheio consiste em camadas alternadas de cream cheese, que tem uma textura leve...

Queijo cremoso, açúcar de confeiteiro, creme azedo, fava de baunilha, gelatina, biscoitos, manteiga, açúcar, geleia de framboesa, amoras, framboesas, mirtilos, hortelã...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Molho de tomate feito com tomates muito madurosVisualizações: 58.549

O molho de tomate é normalmente consumido com carne e vegetais, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna...

tomates, alho, cebolas, tomilho, manjericão, molho de tomate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 Quantidade: 4 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 44
Autor:
Pizza no pão pita com presunto e rúcula.Visualizações: 8.528

Uma ótima opção rápida para quem está com vontade de pizza, mas não tem tempo ou paciência para preparar a massa. Esta receita grelha o pão lavash dos dois lados, junto com queijo fontina. Cubra com...

Pão pita, queijo fontina, presunto, rúcula, bulbo de funcho, manjericão, cebola roxa, vinagre balsâmico, queijo gorgonzola, queijo azul...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Camarão ao alho com macarrão cabelo de anjoVisualizações: 15.566

Esta receita de massa com camarão ao alho, da coproprietária do Neely's Bar-B-Que e personalidade da TV, é o jantar perfeito depois de um longo dia de trabalho – é super fácil de fazer e...

Massa capellini, camarão, alho, flocos de pimenta vermelha, limão, vinho branco, manteiga, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
Cuscuz com sete vegetais de verãoVisualizações: 8 288
Conteúdo da receita:

O aroma das especiarias e dos vegetais cozinhando juntos já promete uma experiência incrível. Essas expectativas certamente serão atendidas ao provar o prato resultante: uma combinação perfeita de temperos,...

Cuscuz, abóbora cabotiá, abobrinha, grão-de-bico, tomates, nabos, cenouras, bulbo de funcho, raiz de gengibre, amêndoas, passas, cominho, páprica, cúrcuma, cravo-da-índia, canela, bouquet garni, salsa...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Lasanha de legumes com abobrinha, aspargos e espinafre.Visualizações: 10.381
Conteúdo da receita:

Para aproveitar ao máximo seus estoques de vegetais, muitos agricultores e jardineiros preparam uma variedade de pratos vegetarianos. Esses pratos resultam em versões mais leves e saudáveis. Seguindo esta receita, você também pode preparar um...

Massa de lasanha, abobrinha, aspargos, espinafre, feijão branco, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, cenoura, aipo, louro, tomates...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 ramequins
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor: - chef famoso
Milho na espiga grelhado perfeito com manteiga verde.Visualizações: 10.943

Se você nunca grelhou espigas de milho, tem sorte de ter encontrado esta receita. Ela consiste em grelhar as espigas sem retirá-las da palha. Primeiro...

Milho, manteiga, pimenta caiena moída, cominho, pimenta ancho, manjericão, cebolinha, estragão, molho inglês, páprica...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de milho de verãoVisualizações: 8.517

Uma salada muito fácil de preparar, feita com milho cozido ou grelhado, tomates, cebola roxa, pimentão e coentro. Refrescante e deliciosa, vibrante e aromática, é perfeita para acompanhar...

milho, tomates, cebola roxa, pimentão, limão, coentro...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Castelo de Areia com GlacêVisualizações: 2.863

Os biscoitos de açúcar são oferecidos como presentes durante as festas de fim de ano, e na América do Norte, a massa de biscoito de açúcar é usada para assar doces de Halloween. Esse tipo de biscoito não é apenas um dos mais populares, mas também...

biscoitos amanteigados, gotas de chocolate (granuladas), caramelo, geleia de laranja, marshmallows...
Tempo: 2 horas. mais definir o horário Complexidade: facilmente Quantidade: 12 biscoitos
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de verão com rabanetes e ervilhas frescasVisualizações: 2.398

As ervilhas-de-cheiro e os rabanetes estão entre os primeiros a amadurecer na horta, e no final da primavera você pode preparar uma salada deliciosa e saudável, rica em vitaminas. Vagens de ervilha-de-cheiro...

rabanete, ervilhas-tortas, cebola roxa, vinagre de arroz, mostarda Dijon...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 104
Autor:
Pudim de pão de amora de verãoVisualizações: 3.328

As sobremesas de frutos vermelhos mais deliciosas são feitas com frutos frescos de verão, que lhes conferem um aroma cativante e suculência. O pudim de pão com amora é um excelente exemplo. Além disso, é preparado...

Raspas de limão, suco de limão, manteiga, pão branco, fava de baunilha, creme de leite, açúcar de confeiteiro, amoras, açúcar, mel, xarope...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente
Autor: - chef famoso
Sorvete de verãoVisualizações: 3.512

Um sorvete incrível com um sabor rico e frutado e uma receita muito simples. Experimente se tiver muitas frutas frescas ou bagas que perderam a aparência, mas ainda estão comestíveis...

morangos, pêssegos, damascos, bananas, groselhas, amoras, framboesas, açúcar, suco de limão, vodka...
Tempo: 10 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1,3 l.
Autor: - chef
Legumes de verão recheados com bulgur e cogumelos.Visualizações: 11.954

Legumes recheados sempre ficam deliciosos e interessantes na mesa de jantar. Prepare um aperitivo com diversos legumes diferentes e sirva-os de forma elegante. Tigelas com pimentões, tomates e...

Grãos de bulgur, pimentões, abobrinha, abóbora amarela, tomates, cebolas, cogumelos, alho, estragão, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 276
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
milho desfiado ao estilo mexicanoVisualizações: 13.745
Conteúdo da receita:

Um dos pratos de rua mais populares e apreciados no México é o milho na espiga. Ele é grelhado inteiro, coberto com maionese e finalizado com queijo ralado e pimenta. O aroma do milho grelhando na grelha aberta...

Pimenta chipotle, milho, cebola roxa, queijo cotija, maionese, coentro, raspas de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Quantidade: 1/2 xícara de sal chipotle
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - chef
Sopa fria de pepino e melão de verãoVisualizações: 4.037

O pepino é o ingrediente perfeito para pratos e sopas de verão, pois é composto por 95% de água, o que o torna ótimo para matar a sede e refrescar em dias quentes. Combine-o com melão suculento e aromático e...

Pepinos, cebolinhas, melão, pimentas serrano, aipo, vinagre de arroz, hortelã, coentro, iogurte, limão, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 158
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Autor:
Pizza grelhada de verãoVisualizações: 5.861

Como todos sabemos, a base da pizza é uma massa bem preparada, e para se obter um ótimo resultado, não é necessário usar todos os ingredientes disponíveis. Basta...

Massa levedada, queijo Asiago, queijo parmesão, bulbo de erva-doce, pancetta...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 760
Autor: - chef
Coxa de frango shashlik com abacaxiVisualizações: 10.071

Esses espetinhos de frango com abacaxi são simples e podem ser assados ​​no forno. A combinação perfeita das notas frutadas do abacaxi com o sabor do frango já é conhecida há tempos, mas nada impede que você aprimore ainda mais o sabor. E...

Coxas de frango, molho de soja, açúcar mascavo, mel, ketchup, mostarda, suco de limão, abacaxi, molho barbecue...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Bolo Baked Alaska com Frutas Vermelhas de VerãoVisualizações: 6.043
Conteúdo da receita:

Este bolo Baked Alaska americano é uma ótima maneira de surpreender seus convidados em uma festa de verão, pois eles encontrarão sorvete gelado dentro do bolo ainda quente! Uma opção deslumbrante...

Amoras, açúcar, limão, sorvete de baunilha, sorbet de framboesa, pão de ló, ovos, cremor tártaro...
Tempo: 12 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 10-12
Autor: - chef famoso
Tomates recheados com cogumelos e queijo.Visualizações: 7 124

Este aperitivo de tomate recheado não é apenas incrivelmente delicioso, como também fica lindo na mesa. É perfeito tanto para um jantar festivo quanto para uma refeição do dia a dia, pois é bem fácil de preparar...

Cogumelos shiitake, vinho branco, tomates, chalotas, alho, cebolas, farinha de rosca panko, queijo de cabra, salsa, cogumelos...
Tempo: 46 min. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 219
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Gazpacho com camarãoVisualizações: 14.824

O gaspacho, uma sopa de legumes espanhola, é um prato popular de verão há muito tempo, muito além de sua terra natal. Refrescante, fresco e repleto de vitaminas, sempre deixa uma sensação de saciedade e, ao mesmo tempo...

Tomates-cereja, abobrinha, aipo, pepinos, suco de tomate, molho picante, vinagre de vinho, coentro...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 214
Receitas de sobremesas de frutas de verão

Receitas de sobremesas de frutas de verão

Receitas de sobremesas testadas e aprovadas, utilizando frutas da estação de verão, como pêssegos, melancia, cerejas e mirtilos, migraram dos livros de receitas para os espaços abertos.

Receitas de Legumes de Verão

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Todos os vegetais mais populares estão presentes nesta coleção de receitas. Embora preparar vegetais não seja difícil, você

30 Alimentos Essenciais para o Verão - Coleção de Receitas

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Uma coleção de 30 receitas essenciais de verão para preparar durante toda a estação - desde frutas vermelhas, frutas e vegetais frescos até hambúrgueres suculentos.

Acompanhamentos fáceis para o verão - Coleção de receitas

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Uma seleção variada de acompanhamentos e saladas, preparados com vegetais da estação, vai te manter por dentro das últimas tendências culinárias. Complemente seu prato principal.

50 bebidas geladas

50 bebidas geladas

Os chefs prepararam bebidas gaseificadas refrescantes, milk-shakes e coquetéis para toda a temporada de verão.

Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada Caprese com PêssegosVisualizações: 4 303

Símbolo culinário da Itália, a salada Caprese é um prato com rodelas de tomate, queijo mussarela e folhas de manjericão, regado com azeite. É improvável que os italianos se ofendam se você adicionar...

Pêssegos, queijo mussarela, tomates, vinagre balsâmico, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Beringela grelhada com alho e alecrimVisualizações: 10.940

Legumes grelhados comuns podem ganhar um sabor completamente novo com um molho balsâmico. Isso fica fácil de perceber ao preparar mini berinjelas usando a seguinte receita. Normalmente,...

Berinjela, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, suco de limão, alecrim, mel, molho barbecue...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de legumes da estação com molho ranchVisualizações: 5.846
Conteúdo da receita:

Esta salada de verão, que pode ser adaptada experimentando diferentes ingredientes, fica melhor se preparada mais perto da época da colheita. Use o que encontrar na sua horta ou na feira...

Batatas vermelhas, brócolis, milho, vagem, tomates-cereja, pepinos, molho ranch, maionese, leitelho, vinagre de vinho, agrião, alface romana, rúcula...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Sopa fria de gaspacho com morangosVisualizações: 3 172

A sopa fria de gaspacho é perfeita para um dia quente de verão. Este prato leve e refrescante de legumes e frutas é ideal para quem controla as calorias e para vegetarianos. Crocante...

Tomates, morangos, pimentões, pepinos, vinagre de vinho, orégano, manjericão, croutons...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Salsa de verão com tequilaVisualizações: 4 299

Cada ingrediente neste prato contribui para a perfeição do sabor. Ao mesmo tempo, a salsa tem uma aparência incrivelmente apetitosa, exibindo todas as cores do verão. Quem gosta de comida picante pode adicionar...

Molho salsa, tomates, pimentas jalapeño, cebola roxa, alho, coentro, tequila...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Receitas de pratos de verão sem cozimento

Receitas de pratos de verão sem cozimento

Quando estiver muito quente para ligar o fogão ou o forno, você ainda pode desfrutar de sopas, saladas, sanduíches e doces caseiros de verão com


Receitas em ordem alfabética

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