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Receitas para um piquenique ao ar livre


Categorias: Saladas, Com massa, .
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Salada de massa com aperitivos italianosVisualizações: 440

Esta salada substanciosa, suculenta e vibrante combina massa cozida com alguns dos aperitivos mais populares da Itália: giardiniera marinada, queijo provolone, salame e ervas frescas. É...

macarrão penne, vinagre de vinho, giardiniera, tempero de legumes, queijo provolone, salame, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 489
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Mix de nozes com mirtilosVisualizações: 390

Uma mistura de nozes e frutas secas é um lanche saudável perfeito para levar consigo, seja para o trabalho, uma festa em casa ou qualquer outro lugar. Misture nozes com mirtilos secos e adicione M&Ms para criar uma combinação deliciosa...

Amêndoas, castanhas de caju, arandos secos, flocos de coco, confeitos...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 592
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor: - chef famoso
Sanduíches de frango desfiado com molho barbecueVisualizações: 1.028

Para saborear o incrível gosto do churrasco, você não precisa sair de casa nem acender a churrasqueira. O frango para esses sanduíches é preparado no fogão e servido com um molho barbecue encorpado e saboroso.

Peito de frango, pepino em conserva, tempero para churrasco, extrato de tomate, molho Tabasco, cerveja light, pão de sanduíche...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 356
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Salada de batata com endro e raiz-forteVisualizações: 517

Esta salada é feita com batatas vermelhas. A casca é tão fina que não é preciso descascá-las antes de cozinhar, e a cor vermelha dá um toque ainda mais festivo...

Batatas vermelhas, ervilhas-tortas, aipo, endro, raspas de limão, vinagre de maçã, mostarda integral, creme de raiz-forte, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 269
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Bolinhas energéticas de aveia com melVisualizações: 926

Esses petiscos saudáveis, doces e macios, em tamanho ideal para uma mordida, são repletos de superalimentos como mel, cranberry e linhaça. Alguns deles como sobremesa ou lanche são suficientes para satisfazer...

Aveia em flocos, linhaça, cranberries secas, mel, manteiga de amendoim, coco ralado...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Saladas, Com massa, .
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Salada de massa "Guacamole"Visualizações: 717

Esta receita foi inspirada no guacamole, um aperitivo mexicano. Basta adicionar massa cozida aos ingredientes tradicionais: abacate, tomate, coentro e suco de limão. Para que a salada fique com uma aparência...

massa espiral fusilli, tomate uva, abacate, limão, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Espetinhos de tofu e legumes grelhadosVisualizações: 754

Espetinhos de tofu e legumes são uma opção rápida e deliciosa para grelhar no verão. Use uma variedade de legumes da estação (abobrinha, abóbora, pimentão, cebola roxa) e uma marinada de ervas aromáticas...

Tofu, abobrinha, abóbora amarela, vinagre de vinho, mel, pimentão doce, pinhões, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 681
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Tostadas com bife grelhadoVisualizações: 467

Diferentemente dos tacos, as tostadas são feitas com tortilhas de milho crocantes e servidas sem enrolar como aperitivo ou prato principal. Esta receita usa carne grelhada...

Carne bovina, cebola roxa, tostadas, queijo cotija, creme azedo, abacate, coentro, café, tempero de pimenta...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 866
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Quesadilla com bife grelhado, pimentas chipotle e queijo pepper jack.Visualizações: 510

A estrela desta quesadilla é o bife grelhado. Ele é feito com um corte de carne bovina mais barato que, quando grelhado corretamente e fatiado finamente, fica incrivelmente suculento e macio.

Carne bovina, tortilla, queijo pepper jack, pimentas chipotle em molho adobo, cominho, suco de limão, suco de laranja, molho salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 620
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Frango Borboleta Grelhado ApimentadoVisualizações: 752

Esta receita transforma um clássico de restaurante no prato perfeito para piquenique, com as notas picantes, salgadas e doces típicas da culinária asiática. Graças ao corte em formato de borboleta e ao preparo na grelha...

Frango, molho de soja, vinagre de arroz, molho buffalo, açúcar mascavo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 729
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Bifes de tofu grelhados com molho de soja, gengibre, limão e bok choy.Visualizações: 904

Esses saborosos bifes de tofu marinados serão um sucesso nos piqueniques de verão. Escorra bem o tofu, adicione açúcar mascavo à marinada e grelhe lentamente para criar...

Tofu, acelga chinesa, gengibre, limão, coentro, molho de soja, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 393
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Bar de hambúrgueres perto da grelhaVisualizações: 421

Como montar um bar de hambúrgueres sem ter que ficar indo e vindo entre a cozinha e a grelha? É fácil: grelhe todos os ingredientes (incluindo os acompanhamentos). Uma chapa pode ser colocada na grelha...

Carne moída, cogumelos portobello, pimenta poblano, alface, pepino em conserva, maionese, molho sriracha...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1313
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Sanduíches de linguiça grelhada e pimentãoVisualizações: 1.089

Uma grelha facilita o preparo desses sanduíches substanciosos com linguiça e pimentões suculentos. Um toque de doçura do vinagre balsâmico e uma dose de picância das pimentas serrano elevam o sabor.

kupaty (linguiças fritas), pimentões doces, pimentas serrano, molho marinara, queijo provolone, pães de sanduíche, temperos italianos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 280
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Sanduíches de linguiça grelhada e pimentãoVisualizações: 1.045

Esses sanduíches substanciosos cozinham rapidamente em uma pequena grelha portátil e são perfeitos para acampamentos e piqueniques. Prepare o vinagrete em casa e leve-o consigo em um pequeno frasco. Linguiça...

kupaty (linguiças fritas), queijo provolone, pimentão, vinagre balsâmico, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1177
Autor:
Pizza grelhada com saladaVisualizações: 636
Conteúdo da receita:

Pizza branca e salada antipasto — dois pratos populares em pizzarias italianas — se unem nesta receita. Grelhar a pizza adiciona um sabor defumado à sua massa, e você não precisa...

Queijo ricota, queijo provolone, massa fermentada, azeitonas, salame, alface romana, giardiniera, tomates-cereja, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Torta de Abóbora GrelhadaVisualizações: 578

Esta torta de abóbora clássica vai encantar a todos com seu sutil sabor defumado — afinal, ela é grelhada! Uma ideia perfeita para um jantar festivo no quintal. Depois de grelhar carnes e legumes...

Purê de abóbora, creme de leite, canela, noz-moscada, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 367
Autor:
Pizza de presunto grelhado, ricota e rúculaVisualizações: 728

Prepare esta pizza rápida e deliciosa usando massa comprada pronta. Você economizará tempo e tornará o processo realmente prazeroso. Leva apenas alguns minutos para grelhar a massa da pizza, e...

Queijo ricota, massa de fermento, limão, rúcula, presunto cru, presunto curado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 656
Autor:
Grelha de pizza caseiraVisualizações: 465

Receber convidados em uma festa de verão no quintal é mais fácil se você tiver um plano. Uma churrasqueira de pizza é perfeita para quem gosta de planejar e se preparar com antecedência. E os convidados vão adorar a experiência...

Queijo mussarela, queijo Asiago, queijo Fontina, massa levedada, farinha de pão, figos, milho, azeitonas, abobrinha, radicchio, molho de pizza, molho pesto, rúcula, couve, manjericão...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Três receitas de ostras grelhadasVisualizações: 1 183

Cozinhar ostras para muita gente fica muito mais fácil com este método rápido. Basta grelhar as ostras por alguns minutos até que as conchas se abram ligeiramente e fiquem fáceis de...

Molho barbecue, bourbon, vinagre de vinho, vinagre balsâmico, suco de limão, vinho branco...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 36 Conteúdo calórico: 63
Autor:
Ravioli grelhado ao pestoVisualizações: 748

Esses raviólis ao pesto são cozidos inteiramente em uma única panela, o que significa que não é necessário ferver água, escorrer e preparar o molho separadamente. O líquido rico em amido que se forma no fundo da panela...

Ravioli, nhoque, queijo parmesão, molho pesto, manjericão, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Padaria, Comida rápida, Pizza, .
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Pizza grelhada com tomates frescos e manjericão.Visualizações: 587

A combinação de tomates frescos, mussarela, manjericão fresco e aromático e queijo grelhado é o verdadeiro sabor do verão, incorporado nesta pizza. Uma folha de papel alumínio resistente ajudará você a grelhá-la com facilidade.

Massa de fermento, queijo mussarela, queijo parmesão, tomates-cereja, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 371
Autor:
Chá gelado com pêssego grelhadoVisualizações: 509

Apenas um pêssego grelhado confere a esta bebida de verão sua doçura característica. Além do pêssego, o chá gelado também leva suco de limão grelhado.

Chá preto, limão, pêssegos, xarope, hortelã...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Longanis grelhada caseiraVisualizações: 481

Esta deliciosa versão filipina da longanisa, uma linguiça de porco, pode ser feita em casa. Ela cativa pelo seu sabor rico, com notas picantes, doces e de alho, e é perfeita...

linguiça, banha de porco, paleta de porco, urucum...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1325
Autor:
Hambúrgueres de cordeiro e salada de massa com queijo feta grelhado.Visualizações: 452
Conteúdo da receita:

No seu próximo piquenique, não se limite ao shashlik, experimente também estes saborosos hambúrgueres de cordeiro. Esta receita detalha como preparar e embalar a carne e os demais ingredientes com antecedência, para que você...

Carne de cordeiro moída, coentro, cominho, páprica, pimentão, queijo feta, berinjela, abobrinha, abóbora, manjericão, alface americana, pão integral, massa cavatappi...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 1671
Autor:
Sanduíches de café da manhã com presunto grelhado, ovo e queijoVisualizações: 725

Por que perder tempo na cozinha quando você pode grelhar o café da manhã para uma multidão? Esses sanduíches desfiados não só são mais fáceis de fazer ao ar livre, como também são deliciosamente macios...

ovos, presunto, queijo, pão, molho tabasco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 203
Autor:
Sanduíches de peixe grelhado com chutney de coentro fresco.Visualizações: 548

O coco e o óleo de coco neste chutney verde de coentro conferem textura e uma consistência cremosa, perfeita para passar no pão. Além disso, o sabor e o aroma adocicados e com um toque de nozes...

Halibute, pães de sanduíche, molho chutney, coentro, pimenta serrano, gengibre, curry, flocos de coco, cenouras...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 550
Autor:
Salada Cobb para piqueniqueVisualizações: 523

O abacate macio é um molho leve e refrescante para alface romana crocante, bacon e frango grelhado marinados em cítricos. Esta salada Cobb ficará deslumbrante quando servida...

Peito de frango, tomate, limão, queijo gorgonzola, ovos, bacon, alface romana, cebolinha, abacate...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 622
Autor:
assado de mariscos grelhadosVisualizações: 563

Clambake é um prato tradicional de frutos do mar da Nova Inglaterra, frequentemente preparado em piqueniques no litoral. Para esta receita, você não precisará de uma panela enorme nem de uma viagem à praia:...

Amêijoas, camarão, milho, cebola roxa, batata vermelha, linguiça, tempero Old Bay, vinho branco, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1022
Autor:
Salada Cobb com Frango GrelhadoVisualizações: 481

A salada Cobb é uma deliciosa combinação de alface, tomates suculentos, abacate macio, ovos cozidos, bacon crocante, queijo azul picante e frango. Fica especialmente deliciosa quando...

Peito de frango, ovos, bacon, alface romana, vinagre de vinho, queijo gorgonzola, tomates, abacate...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 759
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Sanduíche de salada Caesar com frango grelhado e couveVisualizações: 1 207

Este substancioso sanduíche de salada Caesar, feito com couve, frango grelhado e molho especial, fica ainda mais saboroso e macio quando prensado. Uma prensa é ideal para...

Peito de frango, bacon, suco de limão, anchovas, pepinos, rabanetes, couve, pão de fermentação natural...
Tempo: 5 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 372
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Coxas de frango grelhadas e alface romana com vinagrete.Visualizações: 612

Grelhe coxas de frango e alface romana para uma salada rápida e fácil com um vinagrete picante de mostarda Dijon. Parte desse mesmo vinagrete é usado para marinar o frango.

Coxas de frango, alface romana, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, molho inglês, estragão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
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Coxas de frango grelhadas com molho barbecueVisualizações: 716

O principal objetivo desta receita é aproveitar o molho de coquetel de camarão que às vezes sobra de festas. Ele é uma ótima base para molho barbecue de frango! Frite o frango...

Coxas de frango, molho barbecue, aipo, feijão carioca, feijão preto, melaço...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1509
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Barrinhas Rocky Road sem AssarVisualizações: 658

A sobremesa crocante Rocky Road é uma deliciosa combinação de nozes, marshmallows e chocolate. Esta receita apresenta barras que não precisam ir ao forno. A mistura deliciosa simplesmente endurece em...

Queijo cremoso, leite condensado, nozes-pecã, nozes, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), creme de marshmallow...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 750
Autor:
Barrinhas saudáveis ​​de arroz crocante com amêndoas e morangosVisualizações: 1 101

Os aromas maravilhosos do verão e do bolo de morango estão presentes nesta popular barra de cereal de arroz. Nesta receita, reduzimos a quantidade de marshmallows (e, portanto, de açúcar) e adicionamos um pouco de...

Morangos desidratados, arroz tufado, cereais matinais, gotas de chocolate (granuladas), pasta de amêndoa, marshmallows...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 220
Hambúrgueres de carne bovina sem assarVisualizações: 866

Esses biscoitos de chocolate com um nome igualmente divertido são perfeitos para o verão, já que você não precisa ligar o forno no calor para prepará-los. Eles são recheados com aveia...

aveia em flocos, manteiga de amendoim, leite, cacau...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 30 Conteúdo calórico: 137
Autor:
Salada de batata branca, roxa e vermelhaVisualizações: 399

Esta receita é uma versão inovadora da salada de batata. Um vinagrete com mostarda Dijon a torna mais leve, agradavelmente ácida e refrescante. Esta salada vibrante é feita com uma mistura de batatas roxas,...

batatas, pimentões piquillo, cebolinhas, palmito, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 208
Mini muffins de cachorro-quente com molho de mostarda crioulaVisualizações: 609
Conteúdo da receita:

Este aperitivo é repleto dos sabores de um cachorro-quente de milho clássico, mas feito em formato de mini muffin: pedaços de linguiça de carne são assados ​​em uma massa de milho doce. Sirva os muffins quentes como aperitivo com...

Farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, salsichas, molho picante...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 99
Autor: - escritor culinário
Tartines com salmão fumado e salada de ovosVisualizações: 774

Esses mini sanduíches vão cativar a todos com sua combinação de sabores e texturas. O pão multigrãos crocante cria o contraste perfeito com o salmão macio e a salada de ovo quase cremosa. E o endro fresco...

Torrada, salmão defumado, ovos, mostarda integral, pão multigrãos, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 299
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Mini cachorros-quentesVisualizações: 906

Se você quer impressionar seus convidados na sua próxima festa em casa com petiscos diferentes, prepare esses mini cachorros-quentes de milho e sirva-os com uma variedade de molhos. Esses mini cachorros-quentes são espetados em...

Salsichas, fubá, mostarda, ketchup, maionese, molho inglês, molho de pimenta...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 763
Autor: - chef famoso
Sanduíches de pumpernickel com salada de ovos com sementes de papoula e caranguejoVisualizações: 546

Uma salada de ovos delicada, quase cremosa, com carne de caranguejo de verdade e sementes de papoula, é servida sobre uma fatia de pão preto e decorada com endro e rabanete fatiado finamente. Esses sanduíches são ideais como...

ovos, carne de caranguejo, rabanetes, pão de centeio, mostarda Dijon, sementes de papoula, páprica...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 291
Autor: - coproprietário do restaurante
Salada de ovos com baconVisualizações: 513

Esta salada de ovos pode ser servida como aperitivo ou usada em sanduíches. Ovos picados são misturados com pedaços de bacon frito em um saboroso molho de maionese com...

Torrada, bacon, ovos, tomates-cereja, abacate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 594
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sanduíche Club de Salada de OvosVisualizações: 701

Uma saborosa salada de ovos com pedacinhos de bacon frito, aipo, mostarda e relish de picles é um recheio delicioso para um sanduíche club bem reforçado. Cubra a salada com rodelas de tomate e...

Pão branco, bacon, ovos, molho de legumes, mostarda Dijon, aipo, cebola doce, tomates, alface, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 854
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Salsa de abobrinha de verãoVisualizações: 777

Desafie todas as regras da salsa clássica e faça-a com abobrinha em vez de tomate! Esta receita requer apenas abobrinhas e abóboras jovens, com casca macia e polpa suculenta que...

Abobrinha, jicama, abóbora amarela, pimenta habanero, coentro, cebola roxa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor:
Salada para um jantar de verãoVisualizações: 598

Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados, temperados com vinagrete e servidos com baguete torrada e leite de cabra morno.

Pimentão, berinjela, abobrinha amarela, feijão branco, azeitonas, vinagre de vinho, mostarda Dijon, queijo de cabra, alecrim, mix de salada...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 558
Autor:
Salada de hambúrguer com queijo azulVisualizações: 787

Para desfrutar de todos os sabores de um hambúrguer com queijo gorgonzola sem o pão, prepare esta salada de verão. Misture folhas de alface com fatias de hambúrguer grelhado e cebola roxa, regue com...

Carne moída, alface romana, cebola roxa, queijo azul, nozes, vinagre de maçã, alecrim, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

Receitas em ordem alfabética

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