Receitas para um piquenique ao ar livre

Além do atum, esses sanduíches são recheados com rúcula suculenta, rodelas de tomate, ovos cozidos, cebola roxa, alcachofras em conserva, anchovas, azeitonas e rabanetes. Todos os ingredientes são perfeitamente...

No verão, quando os tomates estão na época, os italianos adoram preparar uma salada panzanella leve, porém substanciosa, deliciosa e refrescante. Fatias de tomate são misturadas com cubos de pão amanhecido, pão fresco...

Atum em lata, massa gravatinha, vagem branqueada e cenouras se unem em um vinagrete refrescante com vinagre de vinho branco e chalotas. Aipo,...

Uma maneira muito simples de preparar um prato delicioso e rápido ao estilo italiano. Perfeito para um acampamento ou um almoço no quintal. Linguiças italianas são grelhadas e servidas com um acompanhamento de...

Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...

Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou uma refeição leve...

Esta salada de milho fresco, tomates-cereja doces, abacate macio e mussarela em cubos está repleta de sabores e cores de verão. Misture os vegetais com um molho refrescante...

Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de cozinhar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Nesta receita...

O molho é feito com creme azedo, cujo sabor cremoso equilibra o toque picante do rábano fresco e a acidez da mostarda Dijon. O molho não precisa de cozimento: o creme azedo é misturado com rábano ralado,...

Este molho barbecue leva apenas cinco ingredientes básicos e é incrivelmente fácil de fazer: basta adicionar tudo a uma panela, mexer e cozinhar em fogo baixo até atingir a consistência desejada. O sabor do molho é complexo e...

Ao planejar um piquenique, prepare os petiscos na noite anterior e divida-os em potes de um litro. Podem ser camadas de arroz integral com vinagrete, azeitonas e coentro, ou grão-de-bico picante ao molho marroquino...

Esses sanduíches são recheados com frango desfiado ao molho barbecue, uma versão mais saudável do tradicional pulled pork americano. Esta receita usa frango assado comprado pronto. Retire a pele e...

Uma limonada caseira refrescante sempre levanta o astral num dia quente de verão. É incrivelmente fácil de fazer. Você pode misturá-la num recipiente grande, guardar na geladeira e aproveitar ao longo do dia...

Legumes e carnes grelhadas dão um toque especial a esta salada, adicionando um delicioso sabor defumado. Grelhe cebolas roxas, pimentões e bife de contrafilé, depois fatie...

Esta salada requintada com sabores e aromas asiáticos é uma iguaria perfeita para ocasiões especiais. O destaque fica por conta da delicadeza do filé mignon. Assim, com dois filés pequenos, porém requintados, você terá...

Um verdadeiro bife à florentina é geralmente considerado um bife grelhado no carvão, mas se você não tiver acesso a uma churrasqueira, pode preparar esta receita em uma frigideira grill no fogão.

Este ponche revigorante sem álcool é perfeito para festas de verão. É refrescante, com seu sabor cítrico, aparência e aroma. Sorvete de limão é coberto com refrigerante de gengibre e suco de abacaxi e...

Este prato latino-americano vai agradar a todos. Bife grelhado (chamado churrasco em espanhol) é servido com molho chimichurri argentino feito com ervas frescas. O preparo...

Em vez da maionese tradicional, esta salada de batata é temperada com creme de leite fresco francês com baixo teor de gordura, resultando em um sabor mais leve, porém ainda deliciosamente cremoso. Pedaços de aspargos, cerefólio fresco,...

Os mini sanduíches club são perfeitos para uma festa, um lanche leve enquanto se espera pelo jantar principal. Feitos com pão branco e servidos sem casca, eles têm uma aparência...

O ingrediente principal desses deliciosos sanduíches é frango frito com uma crosta crocante. Use coxas de frango desossadas e sem pele — elas são mais suculentas do que o peito, e os sanduíches ficarão fantásticos.

O stromboli é uma pizza americana incomum, assada em formato de rolo. Fatias finas de vários tipos de queijo (parmesão, etc.) são dispostas em camadas sobre uma massa de pizza de fermento aberta com um rolo.

A clássica salada Cobb americana consiste em tomates picados, ovos cozidos, abacate, peito de frango, queijo gorgonzola esfarelado e bacon, que nesta...

O ensopado Brunswick é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Originalmente considerado um prato de caça e preparado principalmente com carne de caça, hoje é parte integrante do churrasco sulista e geralmente é feito com...

Esta torta luxuosa foi inspirada na sobremesa americana s'mores, típica das fogueiras americanas — uma combinação simples, porém deliciosa, de biscoitos graham, chocolate derretido e...

Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para exibir todas as camadas vibrantes, ou em potes de boca larga de meio litro, se preferir.

A limonada natural é agradavelmente refrescante e fornece vitaminas, energia e bom humor. E esta limonada rosa será um verdadeiro sucesso neste verão! Além do suco de limão, ela também contém...

Os ingredientes principais desta salada suculenta e rica em vitaminas são a raiz de funcho e os aspargos. Antes de serem adicionados à salada, eles são misturados inteiros em um vinagrete com alho e grelhados até ficarem macios.

Esta salada é repleta do sabor refrescante da hortelã, do manjericão e do vinagrete, sendo perfeita para o verão. Leve e nutritiva, é rica em proteínas e vegetais suculentos. Massa cozida...

Esses pãezinhos fofinhos e folhados combinam com qualquer prato. São ótimos para o café da manhã, por exemplo, com ovos mexidos, para o almoço em vez de pão comum, ou até mesmo só com manteiga. Delicie-se com esses pãezinhos quentes e folhados...

Esta massa impressiona pela sua simplicidade e sabor rico. A massa em formato de laço e os pequenos floretes de brócolis são cozidos separadamente e depois misturados num molho quente feito com uma combinação de manteiga e...

Ao contrário de uma torta grande tradicional, essas mini tortas recheadas com morango são fáceis de fazer para várias pessoas e podem ser comidas com as mãos. São um ótimo lanche para o trabalho ou escola, ou simplesmente mais um...

O orzo, uma pequena massa italiana com formato semelhante ao do arroz, é um excelente ingrediente para saladas mediterrâneas deliciosas e substanciosas. Além da massa orzo, a salada também inclui...

Esta receita, ou melhor, esta forma de servir frutas com sorvete, é uma mão na roda quando você não tem tempo para preparar sobremesas elaboradas, mas quer impressionar seus convidados. O segredo está na combinação de sabores e texturas contrastantes.

Para fazer este sorvete italiano, você precisará de uma sorveteira. Ele é feito com azeite extra virgem, que é misturado com suco de limão e xarope de manjericão...

Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma deliciosa salada de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada...

Se você acha que um delicioso sanduíche de sorvete só pode ser feito com waffles ou biscoitos, pense de novo. Você pode usar croutons! Giada De Laurentiis sugere fazer...

Experimente o popular Aperol Spritz em versão frozen. É tão delicioso quanto o original, mas ainda mais refrescante. Perfeito para um brunch de verão ou uma despedida de solteira! Esta receita usa licor Aperol...

Esses picolés de frutas ficam prontos em minutos, e o seu congelador faz o resto. São feitos com ingredientes totalmente naturais: framboesas congeladas, hortelã fresca, um toque de limão...

Crianças e adultos vão adorar este leite vibrante e aromático, que não só tem um sabor melhor como também é muito mais saudável graças à adição de frutas. Use frutas e bagas congeladas e...

Um bar de tacos é uma ideia divertida e empolgante para um encontro com amigos. Você prepara uma variedade de tigelas e pratos com diversos ingredientes tradicionais para tacos e os serve aos seus convidados...

Um hambúrguer duplo, grande e suculento, é um prazer irresistível, especialmente porque os hambúrgueres são feitos de peru, o que significa que têm menos gordura e calorias. Ao mesmo tempo...

O hambúrguer de peru grelhado, grosso e suculento, confere a esses hambúrgueres seu sabor único. Além do peru moído, ele é coberto com purê de cebolinha, chalotas e mostarda Dijon.

Taquitos (pequenos tacos) são pequenos tubos de tortilla recheados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Adultos e crianças vão adorar. Esta receita de taquitos apresenta um recheio saudável feito com...

Os sanduíches de almôndegas em um rico molho de tomate com queijo são deliciosos e saciantes. As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de vitela, bovina e suína, temperadas com especiarias italianas aromáticas que...

Mesmo num piquenique depois de um churrasco, às vezes bate aquela vontade de sobremesa. Uma sobremesa no estilo pizza é a solução perfeita para essas ocasiões. A massa preparada é aberta em uma camada, depois a crosta é grelhada e...

Este prato de massa italiano simples leva farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de qualidade e...