Hambúrgueres de carne bovina sem assar
Votos: 1

Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 30
Complexidade: facilmente
Porções: 30
Valor nutricional por porção:
Calorias 137, gordura total 6 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 2 G., carboidratos 20 G., fibra 1 G., colesterol 9 mg, sódio 3 mg, açúcar 14 G.
Calorias 137, gordura total 6 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 2 G., carboidratos 20 G., fibra 1 G., colesterol 9 mg, sódio 3 mg, açúcar 14 G.
Esses divertidos cookies de chocolate com um nome igualmente divertido são perfeitos para o verão, já que você não precisa ligar o forno no calor para prepará-los. Recheados com aveia e manteiga de amendoim, eles ficam macios e com uma textura incrível depois de assados.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 110 g de manteiga sem sal
- 1/3 de xícara de cacau em pó
- 0,5 xícaras de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 0,5 xícara de manteiga de amendoim
- 2,5 a 3 xícaras de aveia
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Receitas com ingredientes semelhantes: aveia em flocos, Manteiga de amendoim, leite, cacau
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma panela média, misture o açúcar, a manteiga, o cacau, o leite e a baunilha. Leve ao fogo baixo e cozinhe até o açúcar dissolver completamente. Retire do fogo.
- Adicione a manteiga de amendoim e 2,5 xícaras de aveia em flocos. A mistura deve ficar espessa; se estiver muito líquida, adicione mais 0,5 xícara de aveia em flocos. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos para esfriar.
- Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel vegetal. Coloque porções de 1 colher de sopa da mistura na assadeira forrada. Deixe os biscoitos firmarem em temperatura ambiente por 1 hora. Guarde em um recipiente hermeticamente fechado.
Autor da receita - Katie Lee é uma autora americana de livros de culinária, crítica gastronômica, chef e escritora.
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