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Receitas para um piquenique ao ar livre


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Espetinhos de morango grelhados com molho de limão e hortelã.Visualizações: 3.779

Os espetinhos de morango são uma sobremesa de piquenique única e deliciosa. Use as brasas da churrasqueira, depois de grelhar a carne, para grelhar os morangos espetados em palitos de madeira. Assim que os morangos...

morangos, xarope de bordo, hortelã, limão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 140
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Frango satay com molho picante de amendoimVisualizações: 2.388
Conteúdo da receita:

Satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para um piquenique.

Molho de peixe, limão, capim-limão, néctar de agave, molho de soja, gengibre, flocos de pimenta vermelha, alho, peito de frango, coxas de frango, repolho Napa, ervilhas-tortas, coentro, manteiga de amendoim, leite de coco...
Tempo: 2 horas e 33 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 225
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Salada verde da primaveraVisualizações: 18.567

Se você está planejando uma salada verde leve e rica em vitaminas, uma ótima solução é usar uma mistura de diferentes folhas verdes, já que cada uma tem seu próprio perfil de sabor distinto. Algumas são mais...

Mix de salada, alface, alface-de-cordeiro, agrião, rúcula, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 115
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Massa orzo com camarão assadoVisualizações: 2 802

O camarão assado no forno retém mais sabor e adquire um aroma único que o diferencia do camarão cozido. No entanto, mesmo ao prepará-lo no forno, é importante não cozinhá-lo demais e assá-lo apenas até...

Massa orzo, suco de limão, limão, camarão, cebolinha, endro, salsa, pepino, cebola roxa, queijo feta...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, De ovos, Saladas, Ovo, .
Autor:
Salada de ovos em barquinhosVisualizações: 106.431

Uma salada simples e rápida de ovos cozidos com aipo e rabanetes frescos, temperada com maionese e mostarda. No geral, cria um sabor maravilhosamente equilibrado e uma textura interessante...

Ovos, aipo, rabanetes, alface romana, cebolinha, mostarda integral, maionese...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 266
Categorias: Grade, Peixe, Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarões grelhados em folhas de alface com molho picante de hortelã.Visualizações: 13.578
Conteúdo da receita:

Uma ótima maneira de servir camarões grelhados é envolvê-los em folhas de alface. Fica um aperitivo suculento e delicioso, perfeito para um piquenique. Só tome cuidado para não cozinhá-los demais...

Camarão, alface frisée, coentro, hortelã, pimenta serrano, alho, gengibre, açúcar, vinagre de vinho, molho de peixe...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 166
Categorias: Comida rápida, Saladas, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de Frango Chinesa "Não é da sua conta"Visualizações: 4 288
Conteúdo da receita:

Se você adora pedir comida rápida, especialmente comida chinesa, provavelmente tem vários pacotes de temperos e molhos na sua cozinha que costuma usar em excesso e sente pena de jogar fora...

Peito de frango, repolho roxo, couve-de-savóia, cenouras, mix de salada, passas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Saladas, Vegetais, Com feijões, .
Salada de succotashVisualizações: 4.983

A salada succotash é um prato tipicamente americano feito com feijão e milho, além de outros vegetais a gosto. A combinação de feijão e milho torna esta salada muito nutritiva e, ao mesmo tempo...

Vagem, feijão-lima, milho, abacate, tomate-cereja, vinagre de vinho, pimenta jalapeño, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - coproprietário do restaurante
Molho pico de gallo com camarãoVisualizações: 3 185

Se sobraram camarões grelhados do piquenique de ontem à noite, dê a eles uma nova vida preparando um delicioso aperitivo. O pico de gallo é um molho mexicano tradicional feito com camarão picado...

camarão, coentro, cominho, tomates-cereja, pimenta jalapeño, limão, cebola roxa, chips, tortilla...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa.
Autor: - chef famoso
Espiga de milho com jalapeño e limãoVisualizações: 3.791

Seja grelhado, cozido no vapor ou refogado, esta deliciosa receita de manteiga funciona para qualquer tipo de milho. Faça uma pasta com manteiga, jalapeño, limão, alho e páprica, e...

manteiga, limão, pimenta jalapeño, alho, páprica, milho, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Couve-flor empanada em massa picante com molho ranch sobre buttermilkVisualizações: 11.488

Couve-flor empanada e assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse no forno...

Leite azedo, maionese, creme de leite azedo, vinagre de maçã, cebolinha, salsa, endro, alho em pó, farinha de trigo, páprica, couve-flor, manteiga, molho picante, cenoura, aipo, pimentão, pepino, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Tortas de frango sem fermentoVisualizações: 3.814
Conteúdo da receita:

Prepare deliciosos pastéis, usando a fajita mexicana como recheio — uma massa folhada em formato de bolso. Ao contrário das fajitas enroladas em uma tortilla, esses pastéis são mais fáceis de levar...

Farinha integral, frango moído, pimentão doce, tempero de pimenta, cominho, coentro, flocos de pimenta vermelha, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 tortas
Categorias: Padaria, Tortas, .
Rolinho de frango com queijoVisualizações: 3.089
Conteúdo da receita:

Um delicioso pãozinho recheado com ingredientes do popular sanduíche clube, assado como um pão de forma. Amasse a massa de fermento com azeite. Isso dará ao pãozinho um sabor maravilhoso...

Massa de fermento, frango, queijo cheddar, tomates secos, bacon...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - coproprietários do restaurante
Panini de rabanada com bananas grelhadasVisualizações: 19.260

Esses paninis de rabanada doces e saborosos são deliciosos, macios e úmidos. E você nem precisa de uma sanduicheira especial para prepará-los. Eles podem ser...

Ovos, leite, creme de leite, suco de laranja, extrato de baunilha, conhaque, açúcar, canela, noz-moscada, pão branco, bananas, manteiga, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 paninis
As melhores sobremesas para piquenique – 100 receitas

As melhores sobremesas para piquenique – 100 receitas

Sirva algumas delícias de verão com estas receitas de sobremesas inspiradas em chefs renomados para o seu piquenique no quintal ou escapadela ao ar livre: tortas, bolos, sorvetes e

Receitas de acompanhamentos de verão

Receitas de acompanhamentos de verão

Complete seu piquenique com acompanhamentos de verão — massa, batata, salada de repolho e outros pratos dos seus chefs favoritos.

50 Receitas de Salada de Batata

50 Receitas de Salada de Batata

Qualquer churrasco, piquenique ou jantar com amigos pode ficar ainda melhor com uma seleção de saladas de batata.

Tortinhas de massa quebrada com maçãs e framboesasVisualizações: 6.082

Essas tortas recheadas com frutas são feitas com massa de torta de maçã. Mas elas têm várias vantagens em relação às tortas maiores: assam mais rápido, o recheio não precisa ser pré-cozido,...

Massa amanteigada, maçãs, framboesas, suco de limão, leite, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 tortas
Categorias: Grade, Padaria, Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de limão com creme de coalhadaVisualizações: 6.028
Conteúdo da receita:

Esses bolos deliciosos e rápidos podem até ser assados ​​na sua própria churrasqueira durante um churrasco. Esses bolos de duas camadas são assados ​​inteiros e depois fatiados em...

Mistura para cupcakes, cream cheese...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 peças
Receitas de saladas para um piquenique ao ar livre

Receitas de saladas para um piquenique ao ar livre

Prepare saladas clássicas de verão para um piquenique ao ar livre: com batatas, grãos, repolho, massa e muito mais.

Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Salada de massa e radicchioVisualizações: 1.759

Saladas de massa são muito práticas porque são nutritivas e deliciosas, podem ser uma refeição completa e oferecem muitas possibilidades para a criatividade culinária. Esta salada é perfeita para um piquenique ou...

Massa orecchiette, marmelada de laranja, alho, orégano, mostarda Dijon, vinagre de vinho, cebola roxa, radicchio...
Tempo: 28 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 389
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de milho de verãoVisualizações: 8.517

Uma salada muito fácil de preparar, feita com milho cozido ou grelhado, tomates, cebola roxa, pimentão e coentro. Refrescante e deliciosa, vibrante e aromática, é perfeita para acompanhar...

milho, tomates, cebola roxa, pimentão, limão, coentro...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
Torta de frutas "Jazz Plaza"Visualizações: 8 196

Igualmente vibrante e imprevisível, este bolo esponjoso com frutas frescas é a escolha perfeita para um chá da tarde ou piquenique de verão. É super rápido de fazer — basta misturar a massa do bolo com...

Farinha de primeira qualidade, ovos, creme azedo, raspas de limão, damascos, pêssegos, noz-moscada, canela, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 24
Categorias: Saladas, Vegetais, Ovo, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de batata com picles e ovosVisualizações: 3.721

Em vez de um acompanhamento de batata comum, prepare uma deliciosa salada de batata. As batatas vermelhas são as melhores para isso; elas não cozinham demais e mantêm melhor a forma na salada, ao contrário das batatas comuns.

Batatas vermelhas, molho de legumes, aipo, ovos, queijo azul, maionese, mostarda, páprica, picles...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Salada de massa com molho pesto de limãoVisualizações: 2 253

Esta salada de massa combina os sabores mais tradicionais da culinária italiana: tomate, manjericão e queijo. Misture a massa cozida com molho pesto, suco e raspas de limão, graças a...

Macarrão cavatappi, molho pesto, tomate uva, ricota, queijo mussarela, suco de limão, cebolinha, salsinha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Tartaletes de massa quebrada com cerejasVisualizações: 3.064
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa combina o sabor inigualável da torta de cereja com o tamanho prático de um cupcake. É perfeita para um piquenique, por exemplo. Essas mini tortas são decoradas por cima, como uma torta clássica...

Massa amanteigada, farinha de primeira qualidade, suco de limão, amido, canela, cereja...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini tortas
Autor: - escritor culinário
S'mores grelhadosVisualizações: 3.346

Bolos de s'mores são outra maneira de satisfazer os mais gulosos. Ao sair para um piquenique, prepare uma cesta com alguns docinhos, além de sua calda e pasta de chocolate favoritas. E para finalizar...

Massa amanteigada, creme de chocolate com avelã, calda de chocolate, marshmallows...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 bolos
Autor:
Sobremesa Tesouro de Frutas Vermelhas em um PoteVisualizações: 7.453

Recentemente, fazer sobremesas em potes tornou-se muito popular. Além de serem charmosas e originais, também são práticas para levar para qualquer lugar. Isso é especialmente verdade...

Queijo creme, creme de leite, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, creme de chocolate com avelã, framboesas, biscoitos amanteigados, baguete...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
milho desfiado ao estilo mexicanoVisualizações: 13.745
Conteúdo da receita:

Um dos pratos de rua mais populares e apreciados no México é o milho na espiga. Ele é grelhado inteiro, coberto com maionese e finalizado com queijo ralado e pimenta. O aroma do milho grelhando na grelha aberta...

Pimenta chipotle, milho, cebola roxa, queijo cotija, maionese, coentro, raspas de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Quantidade: 1/2 xícara de sal chipotle
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Salada de massa farfalle com frango e pimentões assadosVisualizações: 4.657

Esta salada de massa com frango grelhado é tão substanciosa que pode ser consumida como prato principal. Ela já inclui carne, legumes e um acompanhamento de massa. Combine os filés de frango cozidos com pedaços...

Massa farfalle, tomates, vinagre de vinho, mostarda Dijon, pimentão, frango, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente
Autor: - chef
Coxa de frango shashlik com abacaxiVisualizações: 10.071

Esses espetinhos de frango com abacaxi são simples e podem ser assados ​​no forno. A combinação perfeita das notas frutadas do abacaxi com o sabor do frango já é conhecida há tempos, mas nada impede que você aprimore ainda mais o sabor. E...

Coxas de frango, molho de soja, açúcar mascavo, mel, ketchup, mostarda, suco de limão, abacaxi, molho barbecue...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Coxas de frango fritas marinadas ao estilo asiáticoVisualizações: 7.023

Enquanto na Rússia a culinária asiática está disponível principalmente em restaurantes e serviços de entrega, em seu país de origem, ela é geralmente percebida primeiro através da comida de rua. Nesses países, ela não...

Coxas de frango, molho de soja, molho sriracha, gengibre, coentro...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Salada de massaVisualizações: 5.643

Esta salada simples e deliciosa é perfeita para o calor do verão, pois fica melhor servida gelada. Esta salada fria com massa, queijo e vegetais é agradavelmente refrescante e deixa uma impressão duradoura.

Macarrão, queijo cheddar, cenoura, aipo, sementes de aipo, mostarda Dijon, maionese...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Nachos com queijo, feijão e linguiça calabresa grelhada.Visualizações: 5.436

Os tradicionais nachos mexicanos, também conhecidos como chips de milho, podem ser servidos não apenas como um aperitivo com diversos molhos, mas também como uma refeição completa. Coloque os nachos em papel alumínio e polvilhe com...

Linguiça de chorizo, tortilla, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, molho guacamole, molho salsa, pimenta jalapeño, feijão cozido, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarão frito em tigelas de alface BibbVisualizações: 3.552

Servir aperitivos de piquenique em folhas de alface é uma escolha infalível. Primeiro, dá ao aperitivo uma aparência mais atraente e veranil. Segundo, fica muito mais saboroso, suculento e leve.

Camarão, alface americana, xerez, suco de limão, gengibre, tomilho, páprica, bouquet garni, amendoim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - restaurateur
Pizza com pêssegos e mirtilosVisualizações: 2.538

Há muito tempo estamos acostumados com pizzas de carne, frutos do mar ou vegetais, mas esse símbolo mundialmente famoso da Itália pode ser facilmente transformado em uma sobremesa. Pizza com mirtilos e pêssegos é uma ótima opção...

Massa de fermento, leite condensado, licor Grand Marnier, pêssegos, mirtilos, pistaches, queijo creme, noz-moscada, canela...
Tempo: 30 min.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Tacos com tomate em folhas de alfaceVisualizações: 4.579
Conteúdo da receita:

Os tacos mexicanos são tipicamente pequenas tortilhas recheadas com carne e vegetais, mas por que não ser criativo e fazer tacos só de vegetais? É claro que seria um ótimo petisco...

Alface romana, tomates, rúcula, queijo gorgonzola, vinagre balsâmico, alecrim, manjericão, croutons...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Beringela grelhada com alho e alecrimVisualizações: 10.940

Legumes grelhados comuns podem ganhar um sabor completamente novo com um molho balsâmico. Isso fica fácil de perceber ao preparar mini berinjelas usando a seguinte receita. Normalmente,...

Berinjela, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, suco de limão, alecrim, mel, molho barbecue...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Salada de massa com legumes da estaçãoVisualizações: 2.886

Uma salada simples e fresca com legumes e massa, perfeita para o almoço ou um piquenique, pode ser a opção ideal para celebrar as festas de maio. Graças aos ingredientes coloridos e...

Massa fusilli em espiral, tomates-cereja, pimentão, cebolinha, queijo parmesão, cenoura, aipo...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Canapés, Queijo, .
Autor: - chef famoso
Crostini com figos, ricota com mel e avelãsVisualizações: 5 214

Os crostinis são um aperitivo tradicional italiano perfeito para um piquenique. O ideal é montá-los pouco antes de comer para evitar que o pão fique encharcado. Raspas de laranja são...

Baguete, figos, morangos, queijo ricota, laranjas, avelãs, mel...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sanduíches de sorvete de chocolateVisualizações: 1.326
Conteúdo da receita:

Sobremesas de chocolate podem alegrar o dia de qualquer pessoa, e você nem precisa esperar por um feriado para experimentá-las. Esta pequena sobremesa tem um charme especial graças às gotas de chocolate na massa, que...

Farinha de trigo, sorvete de chocolate, gotas de chocolate, chocolate meio amargo, leite, creme de leite, ovos, nozes-pecã, açúcar mascavo, amido...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
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Bolinhos de batata com ervilhasVisualizações: 3.047

Os pierogis (bolinhos de batata), usados ​​como base para saladas, são um prato bastante simples feito com ingredientes pré-preparados. No entanto, cozinheiros habilidosos geralmente evitam os pierogis prontos e fazem os seus próprios. Para...

bolinhos de massa, ervilhas, mostarda Dijon, sidra de maçã, maionese, creme azedo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche de berinjelaVisualizações: 3.465

Este sanduíche suculento é inspirado na culinária italiana, com a berinjela combinando perfeitamente com o manjericão e o molho de tomate. Um sanduíche de berinjela é um ótimo lanche para o meio do dia.

Pães de sanduíche, berinjela, molho de tomate, molho marinara, tomates, queijo parmesão, queijo provolone, farinha de rosca, ovos, leite, orégano, tomilho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de sálvia caseiroVisualizações: 2.600

A sálvia moída e toques de laranja conferem ao pão um sabor sofisticado e irresistível. Até mesmo cozinheiros iniciantes conseguem preparar esta receita. O resultado é um pão aromático...

Massa de fermento, farinha de trigo, suco de laranja, sálvia...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 49
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Como grelhar berinjelaVisualizações: 188 136

Ao sair para um piquenique ou simplesmente grelhar carne no quintal sobre uma fogueira, não se esqueça de pegar algumas berinjelas firmes. Grelhe-as ou asse-as na grelha, regando com óleo vegetal...

berinjelas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor:
Frango inteiro grelhado com pimentas chipotleVisualizações: 2.345

Este frango picante, assado lentamente na grelha, fica incrivelmente suculento e macio, com uma crosta crocante. O chipotle e a páprica na marinada adicionam um sutil sabor defumado. Pronto para consumo imediato...

Frango, pimentas chipotle em molho adobo, orégano, cominho, páprica, suco de limão, cebolinha, salsa, mel, tortilla...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de milho cru com tomatesVisualizações: 19.351

Esta salada é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas no verão. O frescor dos ingredientes e suas texturas variadas tornam o prato ainda mais interessante. Esta salada de milho cru é bem leve,...

milho, tomates-cereja, queijo mussarela, vinagre de vinho, cebolinha, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 346
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O S'more PerfeitoVisualizações: 11.454

S'mores (mais alguns) são a sobremesa americana perfeita para preparar em uma fogueira durante um acampamento ou piquenique. Este sanduíche de chocolate e marshmallows tostados e derretidos...

Biscoitos amanteigados, chocolate amargo, marshmallows...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche

Receitas em ordem alfabética

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