Receitas de pratos principais

Deliciosa e saudável, a mini abóbora bolota é perfeita para uma bela apresentação se você estiver planejando algo especial para o jantar de domingo. Tudo o que você preparar ficará especialmente...

Até mesmo quem come carne vai adorar essas almôndegas vegetarianas. Elas são firmes, saborosas e repletas de nutrientes saudáveis. Em vez de carne, as almôndegas são feitas com cogumelos fritos e tofu. Ovos...

A massa primavera é repleta de vegetais. Seu nome, que vem do italiano, significa "primavera", e ela é vibrante, suculenta e refrescante, assim como a primavera. Use grãos integrais...

O melhor deste café da manhã é que tudo é preparado com antecedência, na noite anterior, montado em uma caçarola e deixado na geladeira até a manhã seguinte. Depois, no dia seguinte, tudo o que você precisa fazer é...

Esses pimentões recheados são feitos com almôndegas desfiadas, então, se você tiver muitas sobrando, talvez depois de um feriado, agora é a hora de dar a elas uma nova vida. Tomates frescos são usados ​​para fazer...

Em vez do arroz tradicional usado para pimentões recheados, esta receita usa massa orzo, que tem formato semelhante ao do arroz. Cozinhe-a e misture com carne de cordeiro moída, adicionando bastante...

O sabor único desses pimentões recheados vem da combinação de carne de caranguejo de verdade e pancetta italiana. Este aperitivo vai se tornar um sucesso na sua festa. A carne de caranguejo é misturada com...

Esses pimentões recheados foram inspirados em uma salada mediterrânea com lentilhas ptitim, azeitonas, ervas aromáticas e bastante queijo feta. Os pimentões são assados ​​no forno até ficarem macios,...

Dê mais cor ao seu jantar e prepare estes deliciosos pimentões recheados multicoloridos. Escolha entre pimentões vermelhos, amarelos, laranjas e verdes — quanto mais cor, mais divertido!

Transforme o risoto em uma entrada farta e impressionante servindo-o em barquinhos de legumes. Fica igualmente delicioso com pimentões, abóbora amarela e abobrinha. Lembre-se disso se estiver no mercado...

Esta massa combina dois pratos italianos deliciosos: o macarrão Alfredo, com um molho cremoso e aveludado, e o tradicional macarrão Caprese. Para preparar, você precisará de uma frigideira adequada para...

Uma deliciosa alternativa ao tradicional estrogonofe de carne. Em vez de carne bovina, são usadas suculentas coxas de frango sem pele. São perfeitas para o dia a dia, e os cogumelos adicionam um toque especial ao prato.

Molho de soja, mel, gengibre e alho, juntamente com o suco natural das coxas de frango, são combinados em uma panela de cozimento lento para criar um molho delicioso, agridoce e picante de inspiração asiática, que é regado sobre o frango e...

Este prato picante de inspiração indiana fica pronto em menos de meia hora e é repleto de sabores de especiarias, batata-doce, leite de coco, molho picante, frango grelhado e manga fresca.

Este prato é repleto de espinafre suculento, alcachofras e pedaços de peito de frango, cozidos em fogo brando em um molho leve e cremoso feito com leite e cream cheese light. Alho e...

Este prato leva apenas meia hora para preparar. É perfeito tanto para um jantar festivo quanto para uma refeição do dia a dia. Peitos de frango, empanados em farinha, são fritos na frigideira até ficarem dourados...

Peitos de frango são empanados em farinha e fritos até dourarem, e o suco que se forma na frigideira é usado para fazer um molho cremoso de cogumelos. A textura cremosa e única...

Este jantar simples, mas delicioso, é feito em uma única assadeira: uma ótima ideia para um jantar durante a semana que não vai deixar uma montanha de louça para lavar. Divida a assadeira em três zonas. Em uma...

A massa italiana com almôndegas é servida como um delicioso gratinado coberto com queijo derretido e dourado. Embora as almôndegas sejam feitas com frango moído, a adição de...

O tempero cajun em que o frango e os pimentões são refogados confere a este prato seu sabor único, combinando perfeitamente com o molho cremoso. Todos os ingredientes — massa, legumes e...

Este prato substancioso, com baixo teor de carboidratos e inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos e é repleto de sabor e suculência. Em vez do arroz tradicional, utiliza-se arroz integral feito com...

O clássico fettuccine Alfredo fica ainda mais delicioso com pedaços de frango frito por cima. Para fazer o molho cremoso, você só precisa de manteiga, creme de leite fresco...

Se você é fã de nachos, burritos ou tacos mexicanos, com certeza vai adorar esta caçarola que, ao contrário dos aperitivos mencionados acima, leva apenas alguns minutos para preparar e inclui tudo...

Frango caramelizado crocante ao estilo asiático é um prato que todos vão adorar. É tão delicioso quanto o de um restaurante asiático de primeira linha, mas surpreendentemente fácil de preparar. É feito com...

Prepare um prato sofisticado ao estilo italiano com frango à parmegiana e massa. O frango à parmegiana consiste em pedaços de peito de frango empanados em uma crosta crocante feita com uma mistura de farinha de rosca, parmesão ralado e...

Esses espetinhos de frango japoneses são grelhados diretamente na frigideira. Use coxas de frango mais suculentas, espetando-as em espetos de bambu junto com cebolinhas. Grelhe o yakitori, pincelando-o com...

Esta variação de um prato tradicional provençal utiliza 40 dentes de alho de três maneiras: alguns são fritos inteiros na manteiga, outros são assados ​​e transformados em uma pasta de alho aromática...

Repleto de sabor mediterrâneo intenso, este frango de cozimento lento é preparado em azeite de oliva saudável com azeitonas Kalamata, alcaparras, alho, orégano e servido com um molho refrescante...

Essa pasta de inspiração tailandesa vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e é super rápida e fácil de fazer.

A massa orzo lembra o arroz no formato e, quando combinada com limão, creme de leite e parmesão, transforma este prato em um delicioso e cremoso risoto. Mas, ao contrário do risoto, você não precisa ficar em pé sobre a mesa...

Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira e, em seguida, cozidos rapidamente no próprio caldo...

Prepare um acompanhamento saboroso de brócolis que combina bem com quase qualquer prato principal. Use tanto os floretes quanto os talos fatiados. Primeiro, branqueie o brócolis...

O talo do brócolis geralmente representa quase metade do peso da cabeça inteira, e jogá-lo fora quando apenas as belas flores são necessárias para um prato é um desperdício de alimento. Os talos não são menos importantes...

Esta omelete italiana bem recheada pode ser servida no café da manhã, no jantar ou até mesmo cortada em quadrados como aperitivo — um prato verdadeiramente versátil! Esta frittata inclui cebolas,...

Mesmo que você decida simplesmente cozinhar brócolis, há algumas nuances a serem consideradas para garantir um acompanhamento verde brilhante e bonito, com um sabor igualmente vibrante. Os floretes de brócolis...

Esta versão americana do macarrão com queijo fica pronta em apenas meia hora e não precisa ir ao forno. Além do molho de queijo e da massa, também inclui pedaços de frango frito e...

A maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso acompanhamento de brócolis é assar os floretes no forno em temperatura alta até que fiquem dourados em alguns pontos – fica com uma aparência muito...

Esta saborosa caçarola festiva leva cogumelos, brócolis e arroz cozido. Todos os ingredientes são misturados em uma panela com um molho cremoso e temperos, e depois transferidos para uma assadeira.

Dê um toque festivo e vibrante ao seu purê de batatas misturando-o com muitas ervas frescas e brócolis picado. Além disso, ele ficará mais saudável e suculento. Uma mistura de cebolinha,...

Este prato de massa italiano simples leva farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de qualidade e...

A beleza do brócolis assado no forno está nas pontas douradas e crocantes, então asse o brócolis pouco antes de servir, misturando-o com azeite e alho. E quando...

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem um aspecto festivo e é perfeito para ocasiões especiais, mas é surpreendentemente fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem macios...

O sabor especial desses charutos de repolho vem do molho agridoce de tomate, feito com tomates batidos, vinagre, açúcar e alho frito. Prepare-o primeiro, como parte desta receita...

Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, entre outros ingredientes...

O repolho roxo desfiado é primeiro frito na gordura derretida da fritura da pancetta italiana, depois coberto com um pouco de água, vinagre balsâmico, temperado com especiarias e...

Antes de preparar a salada, despeje algumas colheres de sopa de água fervente com sal sobre o repolho fatiado finamente. Isso o amolecerá, mantendo todas as suas propriedades benéficas, leveza e...