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Receitas de pratos principais


Frango ao molho mole de chocolateVisualizações: 3 113

Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original.

Chocolate amargo, cacau, frango grelhado, manteiga de amendoim, pimentas chipotle em molho adobo, tomates, passas, raspas de laranja, sementes de gergelim, tempero de pimenta, pimenta-do-reino, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 803
Autor: - chef
Ideal para uma lancheiraVisualizações: 4.511

Ao planejar um piquenique, prepare os petiscos na noite anterior e divida-os em potes de um litro. Podem ser camadas de arroz integral com vinagrete, azeitonas e coentro, ou grão-de-bico picante ao molho marroquino...

Frango grelhado, arroz integral, grão-de-bico, azeitonas, berinjela, tomates-cereja, pimenta caiena moída, cúrcuma, canela...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 639
Autor:
Frango com bolinhos de massa na frigideiraVisualizações: 3.586

Esta versão de um clássico prato americano reconfortante fica pronta num instante. O segredo é usar frango assado na brasa e, em vez de preparar a massa dos bolinhos, usar massa pronta...

Frango grelhado, farinha de milho, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Enchiladas de Frango RápidasVisualizações: 10.792

Sobras de frango assado são perfeitas para fazer enchiladas mexicanas rápidas — tubinhos recheados com carne, assados ​​sob uma camada de molho de tomate e queijo. Basta desfiar com dois garfos...

Frango grelhado, salsa, tortilla, pimenta jalapeño, feijão cozido, queijo Monterey Jack, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Galo ao vinho em 30 minutosVisualizações: 2 193

Coq au vin, ou coq au vin, é um prato clássico francês que pode levar horas, ou até mesmo dias, para preparar, devido ao tempo de marinada necessário para o frango. Com esta receita, você estará pronto rapidinho.

Frango grelhado, bacon, cogumelos champignon, cebolas em conserva, vinho tinto, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
tortas de frangoVisualizações: 2 259

Com frango grelhado à mão, massa de torta comprada pronta e alguns vegetais congelados na geladeira, você pode fazer deliciosas tortas individuais em menos de uma hora.

Frango grelhado, cebolas em conserva, ervilhas, massa quebrada, creme de leite, xerez...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Macarrão soba de trigo sarraceno com frango ao molho de amendoim.Visualizações: 2.674

Um prato delicioso, saudável e rápido, de inspiração asiática, perfeito para o verão. Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame, soja verde e misturado...

Macarrão, edamame, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho de soja, sambal oelek, gengibre, pepino, frango grelhado, cebolinha...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 652
Autor:
Macarrão gratinado com frango, espinafre e mussarela fresca.Visualizações: 7.794

A massa assada tem um sabor mais rico e vibrante; todos os ingredientes são bem aquecidos no forno e seus aromas se fundem em um buquê maravilhoso. Combine o fusilli cozido...

Massa fusilli em espiral, frango grelhado, queijo mussarela, queijo parmesão, espinafre, salsa, tomates, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Torta de carneiro com frango e espinafreVisualizações: 8 143
Conteúdo da receita:

Esta torta de carneiro pode ser assada em uma assadeira de 2 litros ou em ramequins individuais para uma festa. O recheio espesso é feito com frango desfiado e espinafre em um molho leve preparado com...

Frango grelhado, espinafre, purê de batatas, queijo cheddar, tomates, ovos...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - Chef de TV
Peixe frito empanado em massa de cerveja e batatas fritas assadas no forno.Visualizações: 7.529

Esta é uma versão mais saudável do prato inglês "fish and chips". Em vez de batatas comuns, a receita usa batatas-doces cortadas em tiras, e em vez de fritas, elas são assadas no forno e...

Bacalhau, limão, batata-doce, batatas fritas, raspas de laranja, sal marinho em flocos, páprica, pimenta-do-reino, alho em pó, cerveja clara...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 333
Autor: - chef famoso
Pilaf com legumes e passasVisualizações: 3.434

Este pilaf é preparado sem carne, mas é perfeito como acompanhamento para pratos com carne. Além do arroz, leva cebola, pimentão, ervilha, passas, pistache triturado e especiarias. Tudo junto...

Arroz de grão longo, pimentão doce, ervilhas, pistaches, passas, folha de louro, raspas de laranja, açafrão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 248
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Medalhões de lombo de porco com cobertura de mel e balsâmicoVisualizações: 33.711
Conteúdo da receita:

Esses medalhões são perfeitos se você quiser impressionar seus convidados sem complicações ou transformar um jantar comum em algo especial. Eles utilizam a parte mais macia e saborosa da carne de porco — o...

Lombo de porco, carne de porco, vinagre balsâmico, alecrim, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
torta de frango fechadaVisualizações: 2.040

Sobras de frango assado ou frito podem ser usadas para fazer uma torta deliciosa e substanciosa. O frango cozido desfiado é adicionado a uma mistura de caldo de galinha e sopa cremosa de galinha enlatada, e coberto com...

frango, farinha com fermento, iogurte, kefir, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Batatas fritas douradas com cebolaVisualizações: 7.875

Batatas fritas com uma crosta dourada e crocante e cebolas caramelizadas são irresistíveis. Para obter as batatas mais crocantes, primeiro, corte-as em fatias o mais finas possível...

batatas, cebolas doces...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Almôndegas americanasVisualizações: 2.712
Conteúdo da receita:

Com esta receita, você aprenderá a fazer um delicioso e suculento bolo de carne básico usando poucos ingredientes. Ele é feito apenas com carne moída, cebola e pimentão para dar suculência, um ovo...

Carne moída, tomate triturado, ketchup, mostarda, aveia em flocos, pimentão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 364
Autor:
Batatas rústicas com alecrimVisualizações: 4 110

Para uma receita de batata deliciosa e sem complicações, basta assar batatas em gomos com alecrim e alho. A variedade amarela é a melhor opção, pois desenvolve uma crosta crocante ao assar.

batatas amarelas, alecrim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - restaurateur
Massa "Cacio e Pepe"Visualizações: 8.638

O nome desta famosa massa italiana se traduz como "queijo com pimenta" e, de fato, além da própria massa, ela contém apenas queijo, pimenta-do-reino e um pouco de azeite. E ainda assim...

macarrão espaguete, pimenta preta, queijo pecorino romano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de alface Bibb com cerejasVisualizações: 1.501

A alface americana, crocante e suculenta, é uma ótima base para saladas de verão ricas em vitaminas. Rasgue as folhas em pedaços pequenos e misture com cerejas frescas fatiadas. Amêndoas também são ótimas opções...

Alface Bibb, vinagre de champanhe, cerejas, amêndoas, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salsichas veganas de feijão para o café da manhãVisualizações: 10.687

Essas salsichas veganas têm a mesma aparência e sabor da carne de verdade, mas são feitas com feijão. Uma alternativa saudável à carne, elas são ricas em proteínas e fibras. Além do feijão carioca, essas salsichas também contêm...

Feijão carioca, farinha de grão-de-bico, polenta, abacate, cogumelos, sálvia, tomilho, noz-moscada, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 170
Autor:
Salada com bulgurVisualizações: 3.692

Este acompanhamento delicioso e fácil de preparar, ao estilo marroquino, combina perfeitamente com qualquer carne ou ave grelhada. Para garantir que o bulgur fique soltinho e especialmente apetitoso, toste-o em...

Bulgur, pepinos, azeitonas, vinagre de vinho, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 386
Autor: - escritor culinário
Salada tabbouleh com frangoVisualizações: 9.531

Esta deliciosa salada oriental é feita com bulgur e uma variedade de ervas aromáticas: cebolinha, hortelã e salsa. Para garantir que o bulgur conserve ao máximo suas propriedades benéficas,...

Bulgur, peito de frango, tomates-cereja, pepinos, cebolinha, hortelã...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Filés de frango empanados e crocantes (Dieta Ket)Visualizações: 31.563

Mesmo em uma dieta com baixo teor de carboidratos, não há motivo para abrir mão do seu frango empanado crocante favorito — tão delicioso e apetitoso. Basta substituir a farinha de rosca de trigo por farinha de amêndoa e aproveitar!

peitos de frango, farinha de amêndoa, queijo parmesão, ovos, alho em pó, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Costeletas de lombo de porco fritas e crocantesVisualizações: 3.970

O lombo de porco, cortado em costeletas com osso, fica com uma apresentação festiva e pode ser preparado em apenas 15 minutos. As costeletas são empanadas na farinha e depois mergulhadas em creme batido...

lombo de porco, carne de porco, espinafre, orégano, tomilho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Rigatoni com linguiça e erva-doceVisualizações: 1.513

O molho desta massa é feito com linguiça italiana crua. Retire a tripa para revelar uma linguiça deliciosa, saborosa e temperada. A linguiça é refogada com cebola e...

Massa rigatoni, bulbo de funcho, kupaty (linguiças fritas), vinho branco, creme de leite, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, sementes de funcho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
costeletas de porco fritasVisualizações: 1 262

Costeletas de porco finas com osso são perfeitas para um jantar rápido. Elas fritam em minutos e ficam com uma aparência absolutamente deliciosa. Para garantir que a carne fique suculenta, cubra cada costeleta com um molho picante...

Lombo de porco, carne de porco, sal e especiarias, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Birya: ensopado mexicanoVisualizações: 2.610
Conteúdo da receita:

A birya é um ensopado tradicional mexicano feito com diversos tipos de carne, cozida lentamente em um molho picante com pimentas e outros temperos até ficar macia e literalmente derreter na boca. No México...

Carne bovina, carne suína, costelas, tortilla, pimenta guajillo, pimenta ancho, orégano, tomilho, cominho, louro, vinagre de vinho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - coproprietários do restaurante
Arroz perfeito para acompanhamento.Visualizações: 13.992

Um acompanhamento de arroz sempre fica com uma aparência especial e apetitosa quando está soltinho e com os grãos perfeitamente alinhados. Para garantir que fique assim, mexa bem o arroz lavado na panela antes de cozinhar.

Arroz de grão longo, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Vagem com legumes na frigideiraVisualizações: 30.327

Uma porção de legumes variados é um excelente acompanhamento para carnes. É deliciosa, saudável, tem uma apresentação vibrante e fica pronta em minutos. Use legumes de cores diferentes para o acompanhamento...

vagem, couve-flor, brócolis, tomilho, manjericão, endro, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bacalhau empanado suculento com salada de batataVisualizações: 20.745

Para saborear um peixe delicioso com uma crosta super crocante, você não precisa fritá-lo em muito óleo. Com esta receita, você vai preparar um peixe super crocante no forno, sem excesso de óleo e gordura.

Bacalhau, batatas vermelhas, farinha de rosca panko, aipo, molho de legumes, limão, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 431
Autor:
Jantar rápido: Bacalhau com funcho refogado, limão e azeitonasVisualizações: 6.632

Este elegante prato de inspiração mediterrânea fica pronto em apenas 30 minutos e é perfeito para um jantar leve. O filé de bacalhau é braseado sobre uma cama de raiz de funcho grosseiramente picada, resultando em um prato suculento...

Bacalhau, funcho, cebola, limão, azeitonas kalamata...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Bacalhau frito na frigideira com coentro e acompanhado de creme de milho.Visualizações: 8.578

Este prato incrível é perfeito para o verão, tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Filé de bacalhau do Pacífico frito na manteiga e servido sobre...

Bacalhau, grãos de milho, creme de leite, suco de limão, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Filé de bacalhau com alcachofras no fornoVisualizações: 6.768

Surpreenda seus entes queridos com um jantar simples, porém delicioso e saudável, ao estilo mediterrâneo. Tudo é assado em uma única assadeira: batatas, corações de alcachofra, azeitonas e bacalhau. Fresco...

Bacalhau, alcachofras, batatas amarelas, azeitonas kalamata, alecrim, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 373
Autor:
Rolinhos de bacalhau do MediterrâneoVisualizações: 18.736

Este prato de inspiração mediterrânea vai cativar a todos com seu sabor, aroma requintado e apresentação única em wraps de papel manteiga. Cada porção inclui um wrap contendo uma fina camada de...

Bacalhau, batatas amarelas, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, tomilho, raspas de limão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 414
Autor:
Bacalhau empanado com couve refogadaVisualizações: 11.081

O filé de bacalhau é grelhado no forno, resultando em um interior macio e suculento com uma crosta crocante e dourada. Tudo isso sem adição de gordura. Antes de grelhar, pincele o peixe com maionese picante...

Bacalhau, couve, escarola, suco de limão, pimenta caiena moída, farinha de rosca panko...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 381
Autor: - chef famoso
Filé mignon grelhado com salada de verão ao molho asiático.Visualizações: 3.512

Esta salada requintada com sabores e aromas asiáticos é uma iguaria perfeita para ocasiões especiais. O destaque fica por conta da delicadeza do filé mignon. Assim, com dois filés pequenos, porém requintados, você terá...

Carne bovina, alface americana, manjericão, pepinos, cenouras, rabanetes, tomates-cereja, suco de limão, vinagre de arroz, manteiga de amendoim, pasta de pimenta...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Pargo grelhado com tomates-cereja assados, alho e manjericão.Visualizações: 1.725

Filé de pargo grelhado servido com tomates assados ​​e manjericão em um molho saboroso – perfeito para um jantar leve e saudável ao estilo mediterrâneo. Tomates-cereja doces coroam o prato...

Pargo vermelho, tomates-cereja, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Escarola frita em óleo de baconVisualizações: 1.050

As folhas de escarola, apesar de todos os seus benefícios para a saúde, têm um sabor amargo, que nesta receita é perfeitamente equilibrado pela pancetta frita, um tipo de bacon italiano. Frite os pedaços de pancetta...

Salada de escarola, pancetta, pimenta-do-reino, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 124
Autor:
Lentilhas deliciosasVisualizações: 10.912

Os amantes da culinária oriental irão apreciar o sabor rico e o aroma requintado deste prato, que pode ser servido como uma sopa vegetariana encorpada ou como acompanhamento para carnes. Sua simplicidade de preparo e...

Lentilhas, tomates-cereja, pimenta, gengibre, cúrcuma, cominho, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 271
Autor: - escritor culinário
costeleta de porco ao estilo cowboyVisualizações: 3.885

Costeletas de porco fritas são servidas em um molho simples, porém delicioso, com cebolas e pimentões caramelizados. As cebolas e os pimentões são fritos separadamente e lentamente, para evitar...

Lombo de porco, carne de porco, batatas vermelhas, pimentão, creme de leite, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, pimenta-limão, sal e especiarias, cominho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Almôndegas ao molho de tomateVisualizações: 8.500

Se você não tiver tempo para enrolar a carne moída em pequenas almôndegas, faça três almôndegas grandes! Elas ficam com uma aparência incrível quando servidas, e essas almôndegas são ainda mais suculentas. São feitas com carne moída de peru...

linguiça moída, peru moído, queijo parmesão, leite, molho marinara, manjericão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 almôndegas
Autor:
Enchilada VegetarianaVisualizações: 6.410
Conteúdo da receita:

Echiladas são tubos mexicanos recheados, assados ​​em um molho espesso de tomate com pimentas e uma camada de queijo. A versão vegetariana deste prato usa tortillas de trigo em vez de carne.

Tortilha, feijão carioca, espinafre, queijo cheddar, queijo pepper jack, molho de tomate, suco de limão, creme azedo, pimenta caiena moída, pimenta ancho, cominho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Brócolis frito com frango e gengibreVisualizações: 3.414

Este refogado asiático é delicioso, rápido e perfeito tanto para um jantar de fim de semana quanto para um almoço saudável de domingo. Peitos de frango cortados em tiras, ervilhas-tortas...

Brócolis, peito de frango, gengibre, ervilhas-tortas, cebolinha, vinagre de arroz, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Caçarola de peru com espagueteVisualizações: 12.612

As sobras de peru das festas podem ser usadas no dia seguinte para fazer uma caçarola farta e deliciosa com massa e queijo derretido e borbulhante. O peru desfiado é misturado em um molho picante...

Peru, espaguete, pimenta jalapeño, tomates, cebolinha, leite, queijo Monterey Jack, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Shakshuka com grão-de-bicoVisualizações: 10.444

Shakshuka é um prato popular do Oriente Médio, geralmente servido no café da manhã. São ovos mexidos cozidos em molho de tomate e ervas. É muito saudável e nutritivo, e adicionar grão-de-bico à shakshuka...

ovos, pão pita, grão-de-bico, tomates, húmus, iogurte, hortelã, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 452
Autor: - chef famoso
Omelete verde com presuntoVisualizações: 1.322

Esta alegre omelete verde com presunto e torradas onduladas é perfeita para o café da manhã das crianças. E mesmo quando forem mais velhas, seus filhos poderão prepará-la sozinhos, já que ovos mexidos são a base para essa receita...

ovos, presunto, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - restaurateur
Bife "Diana"Visualizações: 4.057

Batizado em homenagem à antiga deusa romana da caça, Diana Steak, o prato é uma receita clássica de restaurante que você pode preparar facilmente em casa com esta receita passo a passo.

carne bovina, cogumelos champignon, vinho tinto, conhaque...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Bife à Fiorentina grelhado com legumes de verãoVisualizações: 2.472
Conteúdo da receita:

Um verdadeiro bife à florentina é geralmente considerado um bife grelhado no carvão, mas se você não tiver acesso a uma churrasqueira, pode preparar esta receita em uma frigideira grill no fogão.

Carne bovina, abobrinha, pimentão, cogumelos champignon, berinjela, aspargos, vinagre balsâmico, alecrim, manjericão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6

Receitas em ordem alfabética

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