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Receitas de pratos principais


Autor: - chef famoso
Bife de costela premium grelhadoVisualizações: 2 178

O bife de costela premium, geralmente assado no forno para as festas de fim de ano, é grelhado nesta receita. Siga as instruções passo a passo para preparar o corte de carne perfeito sem estragar...

carne, limão, alecrim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Guotie (bolinhos chineses) com frango e molho para mergulhar.Visualizações: 7.407
Conteúdo da receita:

Guotie são bolinhos chineses tipo jiaozi recheados com carne, que são fritos rapidamente em uma frigideira até ficarem dourados após o cozimento e servidos como aperitivo ou prato principal com um molho para mergulhar feito de...

Bolinhos de massa, frango moído, vinagre de arroz, gengibre, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, massa sem fermento...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolinhos
Receitas saudáveis ​​para panela elétrica multifuncional

Receitas saudáveis ​​para panela elétrica multifuncional

Use sua panela elétrica de cozimento lento para preparar almoços, cafés da manhã e até sobremesas saudáveis ​​e nutritivas.

Receitas com gengibre

Receitas com gengibre

Dê um toque especial ao seu almoço com gengibre fresco. Oferecemos nossas melhores receitas: sopa cremosa de milho, frango indonésio, wontons fritos e muito mais.

Pratos deliciosos com substitutos veganos para carne

Pratos deliciosos com substitutos veganos para carne

Com essas receitas vegetarianas originais, pratos clássicos como carne de porco desfiada, bolinhos de caranguejo e até bacon agora estão acessíveis até mesmo para aqueles que não estão acostumados com a culinária vegetariana.

Receitas da Dieta Mediterrânea

Receitas da Dieta Mediterrânea

Adicione mais peixe, grãos integrais, proteína vegetal e azeite de oliva ao seu cardápio. Aqui estão pratos deliciosos e saudáveis ​​inspirados em...

Receitas de purê que as crianças vão adorar!

Receitas de purê que as crianças vão adorar!

Tyler Florence compartilha receitas que ajudarão todas as crianças a amar vegetais.

Autor: - escritor culinário
Batatas assadas com crosta de queijoVisualizações: 2 121

A caçarola é feita com batatas fritas congeladas fatiadas (encontradas na seção de pratos prontos). Combine-as com jalapeños, pimentões poblanos e cebolas refogados na frigideira, polvilhe com uma quantidade generosa de...

Batatas, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, bacon, pimentas jalapeño, pimentas poblano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Couve-flor assada com parmesãoVisualizações: 11.000

Para dar um sabor mais rico e sofisticado a um acompanhamento simples de couve-flor, asse os floretes no forno e polvilhe-os com uma mistura de partes iguais de parmesão e gruyère ralados cerca de um minuto antes de estarem prontos.

couve-flor, queijo parmesão, queijo gruyère...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Carne assada na panelaVisualizações: 2.067

Este assado utiliza a pele, que é ideal para cozimento lento e possui um sabor intenso de carne bovina. A peça inteira de carne é assada em um caldeirão até ficar dourada...

carne bovina, vinho tinto, extrato de tomate, folha de louro, tomilho...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Farfalle com frango em molho cremoso na frigideiraVisualizações: 2.482

Esta receita combina dois clássicos italianos: massa ao molho Alfredo e farfalle com legumes e frango. É suculenta e reconfortante, perfeita como prato principal ou acompanhamento. Em...

Massa farfalle, peito de frango, tomates-cereja, espinafre, queijo parmesão, creme de leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - restaurateur
Chifres de massa com brócolis e cobertura crocanteVisualizações: 1.820

O brócolis adiciona cremosidade, vitaminas e fibras saudáveis ​​ao seu macarrão com queijo, e se você servir com uma generosa porção de cobertura crocante, até os paladares mais exigentes vão adorar.

Brócolis, massa, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, farinha de rosca panko...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Batatas fritas com legumes e ovos mexidosVisualizações: 1.817

Essas batatas fritas são servidas com ovos mexidos e são perfeitas para um café da manhã reforçado. Além das batatas, o prato também inclui batata-doce, abobrinha, cebola roxa e pimentões. Tudo é frito na manteiga...

batata-doce, batata, pimentão, abóbora amarela, abobrinha, cebola roxa, ovos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango ao molho de cebolaVisualizações: 5.898

Frango tenro em molho agridoce de cebola é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas na frigideira até dourar e, em seguida, cozidas lentamente em...

Coxas de frango, folha de louro, tomilho, pimenta caiena moída, cebola em pó, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
30 receitas de Páscoa mais populares

30 receitas de Páscoa mais populares

Prepare um jantar de Páscoa clássico com as nossas melhores receitas: presunto, cordeiro, gratinado de batata, legumes da primavera, além de doces e bolos.

As melhores receitas de ruibarbo

As melhores receitas de ruibarbo

Embora o ruibarbo cru seja ácido e ligeiramente azedo, ele é surpreendentemente doce e versátil nessas receitas. Use-o em coquetéis frescos, sofisticados e muito mais.

Autor: - Apresentador de TV
Couve-mostarda cozidaVisualizações: 10.029

A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...

folhas de mostarda, mostarda em grãos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Risoto de limão com camarãoVisualizações: 5 118

Camarão e limão formam uma ótima combinação, especialmente neste risoto italiano cremoso. Refogue levemente os camarões grandes em azeite e retire da panela para adicionar ao risoto já preparado...

Arroz arbóreo, camarão, vinho branco, bulbo de funcho, suco de limão, rúcula...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Lasanha de legumes com espinafre e abobrinhaVisualizações: 2.597

Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho caseiro.

Massa de lasanha, abobrinha, espinafre, aipo, cenoura, tomate, molho marinara, queijo ricota, queijo parmesão, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Piccata de vitelaVisualizações: 7 259

A beleza da piccata italiana reside na sua simplicidade e nos seus sabores requintados. A base da piccata são escalopes finos de vitela. Basta bater os escalopes e fritá-los em poucos minutos. Para preparar a carne...

vitela, vinho branco, suco de limão, salsa, alho, farinha, alcaparras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
dumplings momo nepalesesVisualizações: 8.985

Os momos são bolinhos populares no Nepal e no Tibete, servidos como aperitivo ou prato principal. São feitos com uma massa simples de farinha e água, recheada com carne. Esta receita...

Farinha de primeira qualidade, coxas de frango, frango moído, gengibre, cebola, alho, cominho, canela...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 45 bolinhos
Autor:
Sanduíche de café da manhã (dieta cetogênica)Visualizações: 12.819

Um sanduíche delicioso, substancioso e suculento, perfeito para o café da manhã durante uma dieta cetogênica. Em vez do pão tradicional, este sanduíche leva dois hambúrgueres finos de linguiça de porco moída e frita, e...

ovos, kupaty (linguiças fritas), queijo cheddar, cream cheese, cebolinha, salsa, coentro, abacate...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche
Autor:
Ovos Florentine no forno (dieta cetogênica)Visualizações: 6.734

Diferentemente da receita tradicional, os ovos florentinos, juntamente com o molho e o espinafre, são assados ​​em elegantes ramequins. Essa apresentação única certamente encantará seus convidados durante o brunch de domingo.

Ovos, creme de leite, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto, espinafre, noz-moscada, mostarda integral...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Caçarola de café da manhã (Dieta Ket)Visualizações: 14.099

Todos vão adorar esta caçarola de café da manhã colorida e deliciosa. Até mesmo quem não está de dieta. Ela é recheada com carne de porco moída (chouriço), cebola roxa frita, muito queijo ralado, espinafre e legumes assados. Todo mundo...

Nabo, rabanete, aipo-rábano, espinafre, ovos, creme de leite, creme azedo, queijo Monterey Jack, kupaty (linguiças fritas), cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Cheesecake (dieta cetogênica)Visualizações: 27 258
Conteúdo da receita:

Este cheesecake aveludado sobre uma base crocante é tão saboroso e texturizado quanto um cheesecake tradicional, mas é perfeito para a dieta cetogênica. A base é feita com uma mistura de farinha de amêndoa, coco ralado fino...

Queijo cremoso, ovos, creme azedo, fava de baunilha, farinha de amêndoa, flocos de coco, canela...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Muffins de ovo (Dieta Ket)Visualizações: 13 117

Essas tigelas de ovos deliciosas e saudáveis ​​são perfeitas para quem segue uma dieta cetogênica, assim como para qualquer pessoa que adore a combinação de ovos mexidos, presunto frito e queijo. Elas podem ser feitas em...

ovos, creme de leite, pimentões, espinafre, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 3
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bolo de carne com bacon (dieta cetogênica)Visualizações: 10 272

Com algumas substituições simples, um bolo de carne tradicional se transforma em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados ​​adicionam um toque de doçura no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso...

Carne de porco moída, carne bovina moída, bacon, cogumelos champignon, pimentões, queijo cheddar, extrato de tomate, farinha de amêndoa, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Mapo tofuVisualizações: 23.087

O mapo tofu é um dos pratos mais populares da culinária de Sichuan. Ele é aromatizado com a pimenta-de-Sichuan, tempero característico da região, e com o sabor rico e picante da pasta de feijão dobajiang. Segundo...

Tofu, carne de porco moída, arroz jasmim, raiz de gengibre, pimenta de Sichuan, cebolinha, óleo de pimenta, amido...
Tempo: 25 min. Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef
Salada com milho, tomate e abacate.Visualizações: 6.874
Conteúdo da receita:

Esta salada de milho fresco, tomates-cereja doces, abacate macio e mussarela em cubos está repleta de sabores e cores de verão. Misture os vegetais com um molho refrescante...

milho, tomates-cereja, abacate, queijo mussarela, raspas de limão, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Jantar de assadeira: Tofu crocante, espinafre e abóbora delicataVisualizações: 8 120

Prepare um jantar simples, porém delicioso, ao estilo japonês. Fatias doces e picantes de abóbora delicata, pedaços crocantes de tofu e espinafre suculento coberto com gergelim são assados ​​em uma única assadeira. Perfeito...

Tofu, abóbora, espinafre, farinha de rosca panko, tempero de pimenta, mel, amido, sementes de gergelim...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Tofu frito com legumes em 15 minutosVisualizações: 17.534

Muitas pessoas acham o tofu sem graça, mas esse não é o caso desta receita. Antes de preparar este refogado, pedaços firmes de tofu assado são misturados com uma marinada de alho picante...

Tofu, arroz integral, cogumelos shiitake, brócolis, gengibre, castanha de caju, molho de alho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Omelete vegana de tofu com espinafreVisualizações: 21.455

Esta omelete vegetariana de baixa caloria é rica em fibras e proteínas, tornando-se um café da manhã delicioso e nutritivo. Além do tofu frito, ela leva espinafre, tomates doces e folhas verdes...

Tofu, espinafre, tomates-cereja, suco de limão, açafrão, pimenta caiena moída, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 320
Autor:
Tigela com quinoa e tofuVisualizações: 14.524

Esta tigela vegetariana deliciosa, nutritiva e saudável é preparada ao estilo Tex-Mex. A base da tigela é quinoa cozida em um molho saboroso de coentro, suco de limão, óleo vegetal e mel.

Quinoa, tofu, rabanete, abacate, suco de limão, pimenta chipotle, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 580
As melhores receitas de asas de frango assadas no forno

As melhores receitas de asas de frango assadas no forno

Quem precisa de frango frito quando essas asas assadas são igualmente crocantes e deliciosas? E o melhor de tudo: sem óleo quente!

Mingau de aveia na panela elétricaVisualizações: 6.607

O mingau de aveia mais saudável é feito com flocos de aveia. Demora mais para cozinhar, mas você obterá a maior quantidade de micronutrientes e fibras benéficos. A melhor maneira de preparar esse mingau é adicionar...

Aveia, bananas, noz-moscada, canela...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 279
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Pedaços de frango assados ​​no forno à moda indonésiaVisualizações: 4.853

Antes de assar, misture os pedaços de frango em uma marinada agridoce de mel, molho de soja, alho e gengibre e deixe marinar durante a noite na geladeira. Asse no dia seguinte...

frango, gengibre, molho de soja, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Almôndegas de lentilha com cogumelosVisualizações: 11.710
Conteúdo da receita:

Você vai se surpreender com o sabor intenso desses hambúrgueres vegetarianos. Lentilhas, cebola, alho, extrato de tomate, molho de soja, cogumelos shiitake e levedura nutricional se combinam para criar um sabor saudável e rico em proteínas vegetais.

Lentilhas, trigo integral, cogumelos shiitake, tomates, manjericão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 350
Autor:
Escarola refogada com alhoVisualizações: 2.019

A salada de escarola, suculenta e saudável, tem um amargor natural que nem todos apreciam. Mas com esta receita, as folhas são infundidas com um sabor rico e picante, além do toque ácido da pimenta vermelha e...

Salada de escarola, flocos de pimenta vermelha, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 55
Autor:
Ptitim com couve-florVisualizações: 8.441

Este acompanhamento de inspiração do Oriente Médio, feito com ptitim (cuscuz israelense) e couve-flor, é rico em fibras saudáveis, muito saboroso e aromático. Um toque de tâmaras com canela adiciona...

ptitim, couve-flor, vinagre de vinho, pimenta-do-reino, chalotas, tâmaras...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 347
Pratos com frango grelhado para uma noite de semana

Pratos com frango grelhado para uma noite de semana

Prepare um jantar rápido durante a semana, quando estiver com pouco tempo, usando um truque simples: utilize frango grelhado ou já pronto na receita.

Salada de primavera com maçãs e funcho ao molho vinagrete.Visualizações: 1.809
Conteúdo da receita:

Esta salada perfumada e suculenta de legumes frescos e maçãs será um verdadeiro destaque do seu jantar. Ela combina perfeitamente maçãs doces e ácidas com funcho adocicado, pepino crocante e um toque picante...

Maçãs, funcho, cebola, rabanetes, pepinos, alface, queijo Pecorino Romano, vinagre de maçã, mostarda Dijon, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Sopa de torta de frangoVisualizações: 7.666

Esta sopa é feita com os ingredientes tradicionais da clássica torta americana, uma torta com um recheio espesso e cremoso de frango e legumes, coberta com uma massa dourada.

Peitos de frango, massa quebrada, ervilhas, cenouras, batatas amarelas, creme de leite, tempero para aves...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 707
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa penne com molho de tomate frescoVisualizações: 6.554

Esta massa italiana é perfeita para o verão, quando você deseja o sabor adocicado de tomates frescos e maduros. Fica pronta em minutos: tomates picados finamente,...

Massa penne, tomates, queijo parmesão, vinagre balsâmico, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
18 Melhores Receitas de Bacalhau para o Dia a Dia

18 Melhores Receitas de Bacalhau para o Dia a Dia

Aprenda maneiras divertidas e deliciosas de cozinhar bacalhau com receitas fáceis de chefs experientes.

Autor: - chef famoso
Frango inteiro assado no forno com molho de alho assado e azeite de trufa, acompanhado de purê de batatas com ervas.Visualizações: 12.673

Este prato é perfeito para uma mesa de festa. Um frango assado inteiro é regado com um molho picante de alho assado e manteiga, e servido com purê de batatas e...

Frango, alho, vinho do Porto, azeite de trufa, batatas vermelhas, queijo parmesão, leite, pinhões, tomilho, estragão, alecrim, manjericão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Torta rápida de frango grelhadoVisualizações: 1.859

A tradicional torta de frango americana é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até ficar coberto com um delicioso molho...

Massa folhada, frango grelhado, batatas, creme de leite fresco, alho-poró, maçãs, aipo, louro, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
26 receitas para refeições econômicas

26 receitas para refeições econômicas

Só porque você está com o orçamento apertado não significa que não possa cozinhar algo especial. De coxas de frango de dar água na boca a deliciosas opções...

Autor:
Caçarola de macarrão com frango e ovoVisualizações: 2.341

Esta caçarola foi inspirada numa receita clássica de sopa de galinha com macarrão. Ela inclui cogumelos, cebolinhas, cenouras, aipo e frango grelhado para um resultado mais rápido.

Macarrão de ovo, cogumelos champignon, cebolas refogadas, queijo Gouda, vinho branco, vermute, creme de leite, frango grelhado, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar