Receitas de pratos principais

Uma combinação primorosa de limão e pimenta-do-reino moída grosseiramente confere a este peru festivo seu sabor inconfundível e aroma rico. A ave é esfregada por dentro e por fora com uma mistura de raspas de limão e pimenta, e...

O peito de frango assado é servido com um molho leve de limão feito na mesma panela e guarnecido com abóbora cabotiá assada e limões. O sabor e o aroma cítricos refrescantes são perfeitos...

Este prato é enriquecido com os aromas de especiarias indianas combinados com o frescor do coentro. Seu sabor excepcional é realçado por um molho especial feito com coentro fresco e pimentas serrano picantes, que...

Esses pãezinhos macios e fofinhos, com um leve toque cremoso e uma cobertura crocante de sal grosso, são fáceis de fazer e complementam perfeitamente pratos salgados. Abaixo você encontrará a receita básica da massa...

Esta frittata fofa e macia é recheada com pimentões fatiados, cogumelos salteados e cebolinhas, coberta com uma camada cremosa de queijo derretido. Para prepará-la, você precisará de uma frigideira adequada para...

Um dos principais ingredientes desta frittata é o queijo Gouda defumado naturalmente. Ele confere à omelete um aroma e sabor tão deliciosos que todos vão adorar, até mesmo aqueles que não estão acostumados a comer omeletes sem...

A berinjela glaceada é um ótimo exemplo de um acompanhamento de legumes simples, porém incrivelmente delicioso, com inspiração asiática. Pedaços macios de berinjela frita são cobertos com um glacê brilhante, agridoce e picante de açúcar e...

Se você já experimentou arancini sicilianos em um restaurante, sabe o quão deliciosos eles são. Nesta receita, bolinhos de risoto são empanados em farinha de rosca com ervas italianas e fritos na air fryer até ficarem dourados...

Sementes de romã brilhantes, como um punhado de pedras preciosas, adornam qualquer aperitivo de inverno. Esta salada leve não é exceção. Rúcula, sementes de romã, nozes e lascas grossas de parmesão são cobertas com...

Frutas, ervas, nozes, queijo e vinagrete são uma combinação vencedora para um delicioso e elegante prato de banha. Peras doces e suculentas são perfeitamente complementadas por pedaços de queijo azul com sabor ácido.

Esta receita de kugel, um prato judaico feito com macarrão, foi inspirada na torta grega spanakopita e leva macarrão de ovo, espinafre, cebola, muitas ervas e queijo feta. Se você está procurando uma nova receita para as festas...

Este pão challah aromático é feito com um recheio de manteiga, alho e cebola. Legumes crus são envolvidos em cada tira de massa de fermento, que é então trançada em uma trança tradicional.

Este aperitivo festivo, em formato de bengala doce gigante de Natal, é recheado com todos os ingredientes de uma pizza de pepperoni. Coberto com molho de tomate, mussarela derretida e saborosas fatias de linguiça...

Use massa de pizza comprada pronta para fazer esses deliciosos pãezinhos em formato de nó de alho, perfeitos como aperitivo ou como substituto do pão no almoço. Os nós de massa são assados ​​em uma frigideira de ferro fundido e...

Prepare um presunto com osso festivo, deliciosamente coberto com um glacê brilhante. O presunto, cortado em espiral, é coberto com um glacê agridoce de geleia de damasco durante o cozimento.

Este jantar suntuoso cozinha tudo de uma vez no forno, então você nem precisa ligar o fogão. Esta delícia festiva inclui presunto com cobertura de laranja, cogumelos recheados, assado...

Uma grande fatia de presunto com osso, coberta com rodelas de abacaxi e cerejas maraschino e finalizada com um glacê brilhante de mel, é um clássico natalino americano tipicamente apreciado no Natal...

Essa sobremesa popular é preparada no norte da Índia durante o inverno, quando as cenouras vermelhas (gajar) são abundantes. Embora a maioria das sobremesas indianas seja considerada excessivamente doce, o gajar ka halwa tem um sabor mais...

Na Índia, essa sobremesa é frequentemente preparada para ocasiões especiais, como o Diwali, quando o clima esfria e as cenouras vermelhas (lal gajar) aparecem nos mercados. Gajar ka halwa...

O molho de queijo é um sucesso garantido em qualquer festa em casa. Todo mundo adora mergulhar o pão no queijo derretido e cremoso! Prepare este molho em um pão italiano e seus convidados ficarão completamente...

Com esta receita de Ree Drummond, seu peru de Natal será verdadeiramente especial! "Adoro salmourar meu peru, e este ficou absolutamente divino", diz Ree. Antes de assar,...

Antes de assar, o peru é marinado durante a noite em uma marinada seca feita com especiarias típicas da culinária Tex-Mex – cominho, coentro, pimenta ancho, cebola em pó e todas essas coisas boas...

Surpreenda seus convidados com um prato de qualidade de restaurante preparado por Bobby Flay: vieiras ao estilo mexicano. As vieiras grandes são temperadas com uma mistura de especiarias, fritas até ficarem douradas e...

O clássico Frango à Parmegiana é um suculento peito de frango empanado em molho de tomate e coberto com queijo mussarela e parmesão derretidos. É fácil de fazer e incrivelmente delicioso. Nesta receita, Giada de...

Prepare um jantar ao estilo italiano com frango à Marsala e fettuccine. O peito de frango é frito até dourar e cozido em fogo brando num molho de cogumelos à Marsala com queijo mascarpone, que...

Este ensopado rico em vegetais se tornará seu prato favorito logo na primeira porção. Perfeito para o verão, ele é repleto de vegetais maduros e da estação: batatas, inhames, pimentões...

Preparado ao ponto para malpassado, este suculento bife de contrafilé é fatiado finamente e servido com batatas-doces assadas, pimentões doces e jalapeños picantes. O defumado...

O xarope balsâmico, com seu sabor rico e agridoce, é um acompanhamento maravilhoso para filé mignon grelhado. Para prepará-lo, basta reduzir o vinagre balsâmico com...

Se você estiver preparando filé mignon para um brunch de domingo, sirva com ovos mexidos! O segredo para um filé mignon delicioso, com uma crosta crocante e salgada e carne suculenta por dentro, é grelhá-lo...

Este prato requintado requer apenas cinco ingredientes: bifes de filé mignon, manteiga para fritar, chalotas, cogumelos e vinho tinto para o molho. O ideal é prepará-lo em uma frigideira de ferro fundido...

Cozinhe o filé mignon ao ponto perfeito e sirva com um delicioso molho de alecrim e cogumelos. Para uma carne suculenta e macia, frite-o em uma frigideira até dourar com...

Um suculento filé mignon com crosta crocante de pimenta-do-reino é regado com vinagrete agridoce e servido em tigelas de alface comestíveis, acompanhado de queijo de cabra cremoso batido com...

Essas costeletas de porco totalmente naturais, recheadas com pão de milho, cerejas secas, passas, nozes e sálvia aromática, são grelhadas e vão encantar seus convidados.

Este acompanhamento de casca de abóbora, fácil de fazer, saudável e muito impressionante, vai encantar sua família no jantar de Natal. Retire a polpa da abóbora assada das cascas com cuidado para não danificá-las...

Os bifes de lombo de porco com osso cozinham rapidamente e ficam com uma apresentação impecável. São perfeitos para a pizza napolitana, onde a carne é cozida lentamente em um molho leve...

Hambúrguer de lombo de porco com osso, levemente selado, servido com uma porção leve e saudável de feijão branco e espinafre. Feito com feijão cannellini enlatado e...

Prepare um pudim de pão leve e inspirador com o sabor da sobremesa americana s'mores. Esta receita rende duas porções — perfeita para uma noite romântica à beira da lareira. Cubos de pão...

O macarrão cabelo de anjo é perfeito para acompanhamentos rápidos. Cozinha em poucos minutos, depois é só misturar com o molho e um acompanhamento delicioso fica pronto em 10 minutos. Esta receita...

As batatas-doces são fatiadas e assadas no forno até ficarem crocantes por fora e macias, quase cremosas, por dentro. Tudo isso graças à manteiga e ao frango...

O filé mignon macio e suculento faz do chili con carne, prato tex-mex, uma delícia para ocasiões especiais. O bife é cortado em pedaços pequenos, levemente...

Substitua as batatas tradicionais por batatas-doces, uma opção mais saudável. Assim como as batatinhas, elas ficam deliciosas assadas dentro de tubérculos, perfeitas para servir com diversos recheios. Esta receita apresenta batatas-doces assadas dentro de tubérculos...

Transforme batatas fritas congeladas compradas no supermercado em uma refeição completa com carne, queijo e vegetais. Basta assá-las no forno e depois cobri-las com linguiça mexicana frita.

Costeletas de lombo de porco com osso são assadas no forno com arroz, que absorve os deliciosos sucos da carne, resultando em um jantar completo e saboroso com carne e um acompanhamento.

Prepare um delicioso jantar com lombo de porco e couve-de-bruxelas assada com cebola roxa em um molho agridoce de mel e sriracha, e até mesmo aqueles que pensavam que não gostavam de couve-de-bruxelas vão...

O destaque deste purê de batata-doce é a manteiga noisette com que é temperado. Ao ser frita, a manteiga adquire um agradável sabor de nozes e impregna o purê. Um toque de extrato de baunilha...

Maçãs com canela e pastinacas são um ótimo acompanhamento para o lombo de porco com osso, assados ​​juntos na mesma assadeira. Sirva o jantar diretamente na assadeira e estará tudo pronto para a noite...

Um jantar feito em uma única assadeira é prático, delicioso e aconchegante. Uma refeição completa com carne, batatas novas e vagem é preparada inteiramente em uma única assadeira, mas é importante levar em consideração o tempo de cozimento...

Carne de porco deliciosa com uma crosta crocante pode ser saudável! Em vez de fritar, asse a carne no forno. Costeletas de porco são revestidas com farinha de rosca japonesa grossa...

A doçura da abóbora butternut adicionará um sabor rico e complexo ao seu macarrão com queijo favorito, tornando-o mais saudável. Recomenda-se o uso de massa canelada, que...