Receitas de pratos principais

O molho de tomate e manjericão desta receita encontra a combinação perfeita no bucatini, uma massa que lembra um espaguete grosso, porém oco. Fatias de berinjela e abobrinha são marinadas rapidamente antes do preparo...

Essa caçarola tem tudo que torna os nachos tão populares: carne, feijão, muito queijo derretido e chips — é bem substanciosa. Ao montar os nachos, insira os chips de tortilla verticalmente no recheio de carne...

A torta de carneiro é perfeita tanto para celebrações em família quanto para refeições do dia a dia: é substanciosa, deliciosa, tem uma apresentação impressionante e combina carne e acompanhamento de batata. Mas a torta de carneiro preparada desta forma...

Embora essas almôndegas sejam feitas com peru magro, a adição de creme de leite e farinha de rosca garante que elas fiquem macias, suculentas e com a firmeza ideal. E os temperos...

O ras el hanout e o harissa picante infundem este ensopado de carne com os aromas mágicos da culinária marroquina. Cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, a carne fica macia e incrivelmente suculenta, exatamente como...

Essas almôndegas ao molho de tomate italiano são tão deliciosas quanto as da maneira tradicional, mas a panela elétrica facilita muito o preparo. Simplesmente...

Prepare uma deliciosa salada de batata sem maionese. As batatas ficam especialmente saborosas na panela de cozimento lento, o que significa que a salada ficará ainda mais gostosa. Tempere com a gordura quente e aromática que se formou na panela...

Esses bifes de lombo de porco com osso cozinham rapidamente no forno usando a função grill, e o sabor delicioso e a crosta crocante são proporcionados pelo molho agridoce de tomate que envolve a carne...

Um molho agridoce feito com xarope de bordo natural, mostarda granulada e vinagre de vinho tinto serve tanto como marinada quanto como molho para bife grelhado. A carne é marinada na mistura por alguns minutos e então...

O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas ou churrasco. Uma panela elétrica facilita o preparo enquanto você se ocupa grelhando e cuidando da carne. O sabor é delicado e a textura...

Cominho, suco de laranja fresco e especiarias conferem um sabor rico a este lombo de porco macio. Esta receita para panela elétrica foi inspirada na culinária cubana, onde o sabor intenso é alcançado através de...

Um jantar repleto de vegetais nunca foi tão delicioso! Camarões em um molho agridoce de chutney de manga são servidos com arroz de legumes. É uma opção com menos calorias e rica em nutrientes.

Preparar purê de batatas em uma panela elétrica economiza espaço valioso no fogão na hora de preparar um grande feriado. Além disso, as batatas ficam deliciosas porque...

O destaque desta tigela de quinoa com inspiração mexicana é o vinagrete de manga e chipotle. Ele confere ao prato um sabor rico, com notas doces, picantes e defumadas. Adicione à quinoa cozida...

Nesta receita, o feijão se transforma não apenas em um acompanhamento, mas também em uma refeição vegetariana completa, repleta de sabores e aromas. Depois de cozido em uma panela elétrica, você terá bastante sobra...

Quando você tem uma longa lista de tarefas para um jantar festivo, a melhor solução é economizar tempo e preparar alguns pratos com antecedência. Por exemplo, este purê festivo de batata-doce pode ser...

Esses deliciosos sanduíches de café da manhã são recheados com uma omelete clássica de espinafre e cogumelos. Você pode prepará-los com antecedência, congelá-los e depois reaquecer alguns a cada dia e...

Preparar um peru para as festas de fim de ano não exige muito tempo. Um peito serve de 6 a 8 pessoas e leva muito menos tempo. Outra maneira de facilitar o trabalho é...

Surpreenda seus convidados e sirva pãezinhos caseiros fresquinhos em vez de pão comum no seu próximo jantar de Natal. Para evitar a correria pré-festas, asse-os com antecedência, mas não os asse demais...

Alcachofras recheadas e assadas serão um verdadeiro destaque da sua mesa de Natal. Seus convidados vão adorar descascar e provar as pétalas tenras, que revelarão bolsões de farinha de rosca com alho...

Dê um toque de verão aos vegetais de inverno cozinhando-os em leite de coco com especiarias aromáticas e coentro fresco. A doçura da abóbora e da batata-doce nesta receita equilibra perfeitamente o sabor terroso dos cogumelos shiitake.

Misture suco de limão fresco e coentro em azeite aromatizado com alho e regue filés de mahi-mahi grelhados. Este é o complemento perfeito para peixe grelhado. O sabor cítrico e picante vibrante do azeite...

Macarrão com queijo e almôndegas é um prato que toda a família vai adorar. É delicioso e rápido de fazer. As almôndegas são feitas com linguiça crua, retirada da tripa, assada no forno e servida com...

Adicione raspas de limão e sementes de cominho ao arroz enquanto ele cozinha para infundir um sabor e aroma deliciosos, refrescantes e picantes. Quando o arroz estiver pronto, polvilhe com amêndoas fatiadas.

Prepare um jantar de domingo farto e delicioso em apenas 40 minutos. O frango é assado no forno com uma seleção de legumes (batatas novas, cenouras, cebola roxa e aipo), e o toque final é...

Enquanto o filé de linguado frito descansa coberto com papel alumínio, use a gordura restante e os pedacinhos saborosos grudados na panela para fazer um molho delicioso para o peixe, adicionando suco de limão, manteiga e...

O alho-poró é delicioso não só em pratos, mas também sozinho como aperitivo ou acompanhamento. Após alguns minutos de fervura, seu sabor perde a acidez e fica mais suave e adocicado, e...

O alho-poró pode ser um aperitivo delicioso por si só — tudo depende do molho certo. Branqueie o alho-poró, cortado longitudinalmente, em água fervente e sirva regado com um vinagrete amanteigado.

Arroz com camarão (em espanhol: arroz con camarones) é um prato popular na culinária latino-americana. Usando esses ingredientes básicos, muitas variações de "arroz con camarones" são preparadas, variando em...

A estrela desta lasanha são os agnolotti recheados com "Quatro Queijos" (semelhantes a raviólis). Eles substituem as tradicionais folhas de lasanha e, quando combinados com mussarela e parmesão, transformam este prato num sonho para os apaixonados...

Costeletas de cordeiro naturais são fritas na frigideira até ficarem douradas e, idealmente, malpassadas por dentro. A gordura restante é usada para fazer um delicioso molho cremoso com alho e...

Costeletas de cordeiro tenras com osso não precisam de marinada e ficam incrivelmente suculentas e deliciosas quando fritas na frigideira. Peça ao seu açougueiro para aparar as costelas para que fiquem crocantes...

As costeletas de cordeiro são recheadas com farinha de rosca e ervas frescas, fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, cozidas por alguns minutos para atingir o ponto desejado.

Acredita-se que este prato de costela bovina tenha se originado em Los Angeles, lar de uma grande comunidade coreana, daí o nome. O galbi é geralmente grelhado até ficar bem escuro, mas também pode ser preparado com...

"Preparei este prato de alho para os meus sogros, que geralmente não gostam do sabor, mas eles comeram tudo! Meu marido ficou tão feliz em ver seus pais FINALMENTE aceitarem..."

Você sabe como misturar bem a carne moída para que as almôndegas fiquem leves, suculentas e quase aeradas? É preciso fazer isso com os dentes de dois garfos, distribuindo cuidadosamente os ingredientes sem...

Bife com Pimentão é um prato sino-americano salteado, no qual pedaços macios de bife e pimentões crocantes são cobertos por um molho saboroso e levemente adocicado. Para...

Este refogado com pedaços de frango, pimentões doces e picantes, é enriquecido com os sabores incríveis de capim-limão, alho, gengibre, cominho e coentro. Com a quantidade certa de pimenta e tempero, combina perfeitamente com pratos neutros...

Se seus peitos de frango grelhados sempre ficam secos, esta receita é para você! O peito de frango marina por 30 minutos e grelha por apenas 10 minutos, resultando em peitos incrivelmente suculentos e macios. Tudo...

Comece o dia com um café da manhã saudável, rico em proteínas, fibras e vitaminas, que lhe dará energia duradoura. Uma opção ideal é uma omelete com cogumelos, legumes e queijo, servida com...

Para preparar este prato grelhado, você precisará de um caldeirão pesado. Os mariscos são cozidos em fogo brando numa mistura de tequila e caldo de marisco até que as conchas se abram, depois são misturados com...

Combine camarões suculentos, pedaços de abacaxi e pimentões doces em molho teriyaki e sirva em papel alumínio sobre arroz para uma refeição completa e deliciosa. Seus convidados vão adorar...

O bife London broil é um corte relativamente duro da coxa do boi, mas quando preparado e servido corretamente, literalmente derrete na boca. Marine a carne em tequila com especiarias e ervas, de preferência...

O filé mignon assado de acordo com esta receita simples de Ree Drummond fica super suculento e saboroso, mas a parte mais deliciosa é a crosta crocante e apimentada. Para conseguir isso, o filé mignon é...

Esta receita foi inspirada na salada panzanella, típica da Toscana. O resultado é um aperitivo divertido que certamente agradará às crianças e as ajudará a incluir mais vegetais frescos e saudáveis ​​em sua alimentação.

Este brunch é perfeito para as crianças prepararem. Palitos de aspargos crocantes empanados são servidos com um ovo frito e molho marinara quente para mergulhar. Os pequenos vão adorar ajudar...

Khichdi (ou kichari) é um prato vegetariano indiano feito com arroz basmati e lentilhas vermelhas, cozido em fogo brando com uma variedade de ervas e especiarias até atingir uma consistência semelhante à de um mingau. O sabor do khichdi é particularmente intenso...