Receitas de pratos principais

A receita mais fácil de frango com acompanhamento de legumes: cebola e molho. Fica pronta em menos de meia hora. Primeiro, frite os filés de peito de frango e os quartos de chalota até ficarem crocantes...

Um sanduíche superleve feito com peito de frango assado e ingredientes mínimos, mas este aperitivo é tão delicioso e único que você terá orgulho de servi-lo aos seus convidados.

Um jantar completo com carne, acompanhamento e legumes, que leva menos de uma hora para preparar. Este prato também é uma opção divertida e informal, perfeita para um jantar de domingo em família. Carne de porco assada...

Os sanduíches de carne desfiada são a escolha perfeita se você procura alimentar uma multidão com algo substancioso, delicioso e fácil de comer. Esses sanduíches rústicos são a opção ideal...

Para tornar o purê de batatas um acompanhamento mais saudável e com menos calorias, misture batatas cozidas com nabos e bata bem. Afinal, os nabos são usados ​​na culinária russa desde a antiguidade...

Os aperitivos japoneses de tempurá são presença constante nos cardápios europeus e ocidentais. É impossível não se apaixonar por esses petiscos crocantes. O tempurá é tipicamente usado para fritar legumes, peixes, frutos do mar...

A sopa de cebola francesa conquistou a popularidade e o carinho de milhões por seu sabor rico e marcante. Tradicionalmente, é feita com caldo de carne e cebolas, e assada em tigelas cobertas com...

Um prato completo com carne, acompanhamento de legumes e molho, fácil de preparar e com um sabor maravilhoso, perfeito para um pequeno encontro familiar ou um jantar de fim de semana. Frite...

Asse abóbora-bolota com cebola, jalapeños frescos e especiarias para um acompanhamento de legumes com uma combinação de sabores verdadeiramente intrigante: a doçura da abóbora e o ardor das pimentas. Prepare esta receita...

Penne alla vodka (em italiano, penne com vodka) é um prato italiano feito com massa penne (tipo penne) em um molho à base de purê de tomate, creme de leite e vodka. Acredita-se que a receita tenha se originado na Itália.

Um aperitivo siciliano popular, composto por bolinhos de arroz recheados, empanados e fritos na frigideira. O nome arancini, em italiano, significa "laranjas pequenas". O prato...

Prepare batatas espremidas com limão como acompanhamento. A receita é bem simples, e o sabor e o aroma são requintados. Uma ótima alternativa às batatas tradicionais. Você vai precisar de uma frigideira que comporte...

Transforme o sabor suave do espinafre refogando-o em manteiga com alho e misturando com óleo e sementes de gergelim. Como o espinafre intensifica naturalmente seu sabor quando cozido,...

Se você estiver por aqui nesta época do ano, quando os campos de milho estão banhados pelo sol e os grãos estão amadurecendo nas espigas, então este prato é para você. Experimente o milho-leite sobre uma nuvem de polenta, acompanhado de ensopado...

O falafel, prato do Oriente Médio — bolinhos fritos de grão-de-bico moído com especiarias — é apreciado não só em sua terra natal, mas em todo o mundo. Para facilitar o preparo, eles até vendem misturas secas prontas...

Os acompanhamentos de abóbora têm um sabor interessante e único, pois a abóbora, apesar de ser um vegetal, ainda é doce. Isso cria um efeito surpreendente quando combinada com outros vegetais e temperos. Por exemplo, asse...

Carne macia e suculenta empanada com uma crosta crocante sempre abre o apetite e é perfeita para qualquer hora do dia, seja um café da manhã reforçado, almoço ou jantar. Frite schnitzels de porco em uma crosta de farinha de rosca feita com biscoitos triturados e...

O bife Salisbury não é apenas mais um corte nobre de carne grelhada, mas sim uma imitação. O hambúrguer de carne moída é moldado para se assemelhar a um bife e depois frito na frigideira. Isso...

Com a chegada do outono, duas frutas ricas em vitaminas aparecem nas prateleiras dos supermercados: abóbora e romã. Combine esses dois alimentos saudáveis ​​em um acompanhamento super fácil e rápido de preparar, que fica lindo e...

Os hash browns americanos (do inglês hash brown – fatiado e frito) são batatas fritas em uma frigideira, podendo ser preparadas em formato de panquecas ou simplesmente cortadas em cubos.

Brown Betty é uma sobremesa de frutas vermelhas com um centro crocante, muito parecida com uma torta, mas bem mais macia e suculenta. Se você gosta de servir sorvete com...

Substitua seu acompanhamento de arroz habitual por este pilaf de arroz com aletria e alho, fácil de preparar e muito saboroso. No entanto, em vez de aletria tipo aranha, é melhor usar aletria quebrada finamente...

O tradicional Alfredo italiano é um fettuccine cozido em manteiga e creme de leite, coberto com queijo parmesão, que, ao se misturar com a água do cozimento e a manteiga, se transforma em um molho delicioso.

Este acompanhamento de couve-flor, couve-de-bruxelas e alcachofra-de-jerusalém assadas no forno é perfeito para qualquer prato de carne. Regue os legumes picados com azeite e tempere com sal. Asse no forno até...

O clafoutis de pera é uma torta francesa feita com fatias de pera, cobertas com massa e assadas no forno. O clafoutis é uma sobremesa igualmente popular entre os cozinheiros franceses...

O feijão preto, como qualquer outro, é considerado um alimento nutritivo valioso, rico em micronutrientes e proteínas. Se você segue uma dieta saudável, deve incluí-lo periodicamente em sua alimentação.

Bifes de porco fritos em massa de amido de milho ficam incrivelmente macios, com uma crosta crocante que adere firmemente à carne sem se soltar durante a fritura. O molho perfeito para...

Um prato de legumes incrivelmente simples e delicioso que será apreciado tanto por veganos quanto por qualquer pessoa que siga uma dieta saudável. A maneira mais fácil de servir abóbora espaguete é cozinhá-la, dividi-la...

O rico sabor e aroma asiáticos deste prato provêm da mistura de especiarias no caldo. Molho de soja, óleo de sésamo, xerez, canela e gengibre não só fazem do caldo uma base rica para os próximos pratos...

O outono é a época perfeita para aproveitar ao máximo a abóbora, um ingrediente delicioso, saudável e da estação, na cozinha. Você pode variar o seu cardápio com abóbora preparando massa italiana com abóbora e queijo de cabra. Antes...

O rosbife braseado é uma receita ideal para cortes de carne mais duros, como o acém, que não são ideais para assar no forno. Braseado em molho de tomate, a carne fica muito...

Essas almôndegas de porco ao estilo italiano são incrivelmente suculentas, macias e saborosas. As almôndegas são primeiro fritas na frigideira até ficarem meio cozidas e depois cozidas rapidamente em molho italiano...

Prepare um espaguete de abóbora com molho de tomate. Este prato de baixa caloria é rico em fibras e vitaminas, e irá te encantar com seu aroma e sabor únicos e intrigantes. Para...

O chili con carne, ou simplesmente chili, costuma ser servido com tortillas de milho, mas uma combinação ainda melhor é com pão coberto com bacon e chalotas. A carne é incrivelmente macia e...

Esta receita simples e saudável vai lhe render muitos elogios. Quando assada, a raiz de aipo, como qualquer outro tubérculo, fica doce e caramelizada, o que equilibra o sabor ligeiramente mais áspero...

De todas as memórias da infância, a cenoura ocupa um lugar de destaque, e à medida que as crianças crescem, o consumo dela aumenta. Apresente este tubérculo ao seu filho em qualquer idade. Fatias de cenoura coloridas e vibrantes...

O prato não é nada difícil de preparar, e as batatas ficam absolutamente perfeitas: macias como purê e crocantes por fora. Se desejar, pode adicionar cebola ou alho em pó para um sabor mais intenso.

Este prato é lindo e oferece inúmeros benefícios para a saúde. Só de olhar para a combinação colorida de abóbora laranja e ervilhas verde-claras, já se sentem coisas boas...

O molho de tomate é normalmente consumido com carne e vegetais, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna...

Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. Os pedaços de batata são assados ​​no forno até ficarem macios, e o bife é frito na frigideira e finalizado em...

Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma opção deliciosa, saudável e substanciosa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar.

O cuscuz é um grão de trigo originário do Magreb ou da região berbere. Atualmente, o cuscuz mais comum é feito com sêmola, obtida do trigo duro. O cuscuz é tradicionalmente preparado...

Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, uma fonte de proteína,...

Muitas pessoas têm o costume de fazer tortas de pão nos fins de semana, dando ao pão uma aparência de sobremesa. Quando não há tempo para fazer pão doce, você pode usar pão comprado pronto, coberto com frutas secas e amolecido por...

A massa é um prato italiano muito apreciado, composto por dois ingredientes principais: massa e molho. Este prato é atraente porque é rápido e fácil de preparar, e...

A massa com camarão e molho cremoso de tomate e ervas da chef ítalo-inglesa Giada De Laurentiis é um prato delicioso e substancioso, perfeito para um jantar em família.

Esta receita de massa com camarão ao alho, da coproprietária do Neely's Bar-B-Que e personalidade da TV, é o jantar perfeito depois de um longo dia de trabalho – é super fácil de fazer e...

O contrafilé é considerado um bife barato por ser retirado do lombo e ser considerado mais magro, com pouca gordura. No entanto, ele pode ser usado para preparar pratos igualmente saborosos...

Simples e saudável, a couve-flor pode se tornar um acompanhamento verdadeiramente delicioso se preparada como um gratinado – uma caçarola com um recheio macio e uma crosta crocante de queijo derretido e...

Sirva este prato de cogumelos silvestres assados ​​no forno com manteiga aromática, alho torrado e páprica defumada. O sabor e o aroma dos cogumelos ficarão tão intensos que...