Abóbora espaguete com alho, pimenta e ervas.

Votos: 1

Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Um prato de vegetais incrivelmente simples e delicioso que agradará tanto a veganos quanto a quem segue uma alimentação saudável. A maneira mais fácil de servir abóbora espaguete é cozinhá-la, separá-la em fios semelhantes a espaguete e temperá-la com azeite de alho aromático e ervas. Você também pode usar esta receita como base e adicionar outros ingredientes a gosto. Ou sirva esta abóbora espaguete picante como acompanhamento de pratos de carne.

Recomendamos

Receita:

Coloque 2 metades de abóbora espaguete em uma tigela própria para micro-ondas; adicione 1/4 de xícara de água, cubra e cozinhe no micro-ondas por 16 minutos. Deixe esfriar um pouco e, em seguida, use um garfo para desfiar a abóbora. Refogue 2 dentes de alho picados em azeite até dourar. Adicione à abóbora. Adicione 2 colheres de sopa de cada: salsinha picada, cebolinha picada e pimenta-cereja em conserva; misture. Tempere com sal e pimenta.

Receitas com ingredientes semelhantes: abóbora espaguete, pimenta-da-jamaica, cebolinha, salsinha

Categorias:

receita / Pratos veganos / Pratos principais / Legumes e cogumelos / Pratos com abóbora / Pratos principais com abóbora / Acompanhamentos de abóbora / Food Network - receitas

Receitas semelhantes